Аппарат с водой артезианской

Автоматы с водой – пользоваться или нет?

Что делать, если вы не хотите пить воду из-под крана, а постоянно покупать бутилированную – накладно? Да и пластиковые бутылки нужно куда-то девать. Один из вариантов – пользоваться автоматами воды в розлив. Но как узнать, что вода в таком автомате – качественная? Действительно ли покупать ее выгодно? Безопасно ли это? Отвечает директор «Ассоциации производителей питьевой воды в розлив» Леонид Нестеренко.

– Откуда вода поступает в автоматы?

Бывает два типа автоматов: с привозной водой и с фильтрованной. В первом случае вода, как и любая бутилированная, производится на заводе. Она может быть артезианская (природная) или питьевая. Природная – значит добытая из источника. А питьевую воду можно взять хоть из-под крана. Довести ее состав до необходимых по протоколу значений и продавать как пищевой продукт. В любом случае, воду на заводе загружают в автоцистерны, перевозят к автоматам и заливают в них.

Автоматы второго типа подключаются к центральному водопроводу и продают просто фильтрованную воду.

Как правило, на аппарате размещена информация о том, какого он типа. Если вода поступает с завода, должно быть указано его название, состав воды, соответствие техническому регламенту.

– В чем преимущества воды в розлив для покупателя?

Во-первых, это забота об окружающей среде. Один автомат продает в среднем 160 тысяч литров воды в год. Если бы люди купили ее в магазине, 32 тысячи 5-литровых пластиковых бутылок попало бы на полигоны. Часть бы отправилась на переработку, но такие бутылки можно сдать не везде (в некоторых контейнерах для сбора пластика они не влезают в прорези).

Второе преимущество – низкая цена, так как человек не платит за тару. Например, в автомате 5 литров воды стоит 30 рублей, а в магазине – 60.

В-третьих, удобство. Как правило, аппараты расположены в спальных районах и работают круглосуточно. Это резервный источник воды на случай отключения центрального водоснабжения.

В-четвертых, качество воды. Она постоянно обновляется, оператор водомата следит за этим.

– Если он добросовестный. А если нет? Как проверить, что вода в автомате – качественная?

С точки зрения бизнеса, если уж предприниматель везет с производства воду автоцистернами на несколько тонн, ему нет смысла брать плохой товар.

На каждую партию воды производитель выпускает паспорт качества, декларацию соответствия техническому регламенту. Есть программа производственного контроля, согласно которой производят замену фильтров, анализ воды, промывку систем – трубопроводов, накопительных емкостей. Система менеджмента качества гарантирует прозрачность и безопасность всех процессов.

Продавец воды может вести свою деятельность по ГОСТу, разработанному нашей «Ассоциацией» в 2019 году. Пока он не обязателен, но мы надеемся, что в будущем все перейдут на единый стандарт.

– Во что можно наливать воду? Ведь ПЭТ-бутылки предназначены для однократного использования.

Это выбор потребителя. Люди набирают воду в 20-литровые бутыли, предназначенные для многоразового использования, в канистры, в металлические контейнеры. Но самая распространенная тара – это 5-литровая бутыль. Вред от многоразового использования ПЭТ нигде не подтвержден*. Возможно, в производственных процессах – там, где идет воздействие машин и механизмов в процессе разлива, транспортировки, – такую тару нельзя использовать повторно. Но в домашнем обиходе в опустошенные ПЭТ-бутылки часто наливают молоко, безалкогольные напитки и т. д.

– Что представляет собой «Ассоциация производителей питьевой воды в розлив» и чем она занимается?

«Ассоциация» объединяет всех представителей отрасли – ответственных производителей и лидеров общественной деятельности в своих регионах. Во-первых, мы помогаем решать вопросы с госструктурами – прокуратурой, Роспотребнадзором, местными властями. Консультируем или привлекаем более мощные объединения предпринимателей, такие как «Опора России», «Ассоциация малоформатной торговли» и т. д.

Во-вторых, ведем законодательную работу. На заре создания «Ассоциации» мы добились отмены применения онлайн-касс для предпринимателей, реализующих воду в розлив. Это помогло сэкономить отрасли миллиарды рублей. Мы входим в рабочую группу Совета Федерации по противодействию незаконному обороту продукции пищевой промышленности. Мы разработали ГОСТ Р 58645-2019 «Услуги торговли. Реализация питьевой воды в розлив». На базе «Опоры России» («Опора России» – общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства – прим. журн.) создали Комиссию по автоматизированной торговле и помогли внести вендинговую отрасль в число пострадавших от пандемии COVID-19, чтобы получить поддержку от государства. Мы выиграли три судебных решения с Роспотребнадзором о законности нашей деятельности. Добились внесения поправок в новые санитарные правила торговли пищевой продукцией. Изначальная редакция предполагала запрет на продажу неупакованных товаров. Если бы ее приняли, многим предпринимателям, и продавцам воды в розлив в том числе, пришлось бы закрыть бизнес.

В-третьих, мы оперативно информируем членов «Ассоциации» о том, какими документами руководствоваться в своей работе, какие изменения произошли в законодательстве, какие угрозы существуют.

– Кто и как может войти в «Ассоциацию»?

«Ассоциация» – это некоммерческая организация, которая ведет работу на взносы участников. В нее может войти любой предприниматель (ИП или юридическое лицо), имеющий дело с продажей воды в розлив, за которого проголосуют 50% плюс один член «Ассоциации». Подать заявку можно на нашем сайте.

– Какие планы у «Ассоциации» на ближайшее время?

Продолжить работу в рабочей группе Совета Федерации. Сделать ГОСТ обязательным для всех предпринимателей, реализующих воду в розлив. Ввести отдельный ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности – прим. журн.) на воду в розлив. Согласовать с властью альтернативные способы отслеживания продукции на всех этапах. Некоторые предприниматели игнорируют требования и ведут бизнес нечестно. В данный момент мы проводим исследования в институте Эрисмана, связанные с безопасностью процессов производства, доставки и реализации питьевой воды в розлив. В результате будут сформированы единые требования, обязательные для всех поставщиков.

Узнать, какие компании продают воду в розлив в вашем регионе, вы можете на сайте «Ассоциации».

Как еще «добывать» воду без лишнего пластика, читайте в статье.

* Срок службы ПЭТ-упаковки – 1 год. Ее можно использовать повторно 5-6 раз, желательно хорошо промыв. При этом нельзя нагревать выше 25°С, подвергать воздействию прямых солнечных лучей, щелочей и кислотных сред. В конце использования ПЭТ следует сдать на переработку (его принимают в большинстве пунктов).

Беседовала Наталья Захарова
Источник фото: сайт «Ассоциации» aqua-vend.ru

Присоединяйтесь к онлайн-марафону «Вода, я люблю тебя!».
Узнавайте, как улучшать качество питьевой воды, использовать экологичную бытовую химию и беречь бесценную пресную воду на планете! Получайте знания для жизни и делитесь опытом с окружающими!

Источник

Автоматы с водой – пользоваться или нет?

Что делать, если вы не хотите пить воду из-под крана, а постоянно покупать бутилированную – накладно? Да и пластиковые бутылки нужно куда-то девать. Один из вариантов – пользоваться автоматами воды в розлив. Но как узнать, что вода в таком автомате – качественная? Действительно ли покупать ее выгодно? Безопасно ли это? Отвечает директор «Ассоциации производителей питьевой воды в розлив» Леонид Нестеренко.

– Откуда вода поступает в автоматы?

Бывает два типа автоматов: с привозной водой и с фильтрованной. В первом случае вода, как и любая бутилированная, производится на заводе. Она может быть артезианская (природная) или питьевая. Природная – значит добытая из источника. А питьевую воду можно взять хоть из-под крана. Довести ее состав до необходимых по протоколу значений и продавать как пищевой продукт. В любом случае, воду на заводе загружают в автоцистерны, перевозят к автоматам и заливают в них.

Автоматы второго типа подключаются к центральному водопроводу и продают просто фильтрованную воду.

Как правило, на аппарате размещена информация о том, какого он типа. Если вода поступает с завода, должно быть указано его название, состав воды, соответствие техническому регламенту.

– В чем преимущества воды в розлив для покупателя?

Во-первых, это забота об окружающей среде. Один автомат продает в среднем 160 тысяч литров воды в год. Если бы люди купили ее в магазине, 32 тысячи 5-литровых пластиковых бутылок попало бы на полигоны. Часть бы отправилась на переработку, но такие бутылки можно сдать не везде (в некоторых контейнерах для сбора пластика они не влезают в прорези).

Второе преимущество – низкая цена, так как человек не платит за тару. Например, в автомате 5 литров воды стоит 30 рублей, а в магазине – 60.

В-третьих, удобство. Как правило, аппараты расположены в спальных районах и работают круглосуточно. Это резервный источник воды на случай отключения центрального водоснабжения.

В-четвертых, качество воды. Она постоянно обновляется, оператор водомата следит за этим.

– Если он добросовестный. А если нет? Как проверить, что вода в автомате – качественная?

С точки зрения бизнеса, если уж предприниматель везет с производства воду автоцистернами на несколько тонн, ему нет смысла брать плохой товар.

На каждую партию воды производитель выпускает паспорт качества, декларацию соответствия техническому регламенту. Есть программа производственного контроля, согласно которой производят замену фильтров, анализ воды, промывку систем – трубопроводов, накопительных емкостей. Система менеджмента качества гарантирует прозрачность и безопасность всех процессов.

Продавец воды может вести свою деятельность по ГОСТу, разработанному нашей «Ассоциацией» в 2019 году. Пока он не обязателен, но мы надеемся, что в будущем все перейдут на единый стандарт.

– Во что можно наливать воду? Ведь ПЭТ-бутылки предназначены для однократного использования.

Это выбор потребителя. Люди набирают воду в 20-литровые бутыли, предназначенные для многоразового использования, в канистры, в металлические контейнеры. Но самая распространенная тара – это 5-литровая бутыль. Вред от многоразового использования ПЭТ нигде не подтвержден*. Возможно, в производственных процессах – там, где идет воздействие машин и механизмов в процессе разлива, транспортировки, – такую тару нельзя использовать повторно. Но в домашнем обиходе в опустошенные ПЭТ-бутылки часто наливают молоко, безалкогольные напитки и т. д.

«Ассоциация» объединяет всех представителей отрасли – ответственных производителей и лидеров общественной деятельности в своих регионах. Во-первых, мы помогаем решать вопросы с госструктурами – прокуратурой, Роспотребнадзором, местными властями. Консультируем или привлекаем более мощные объединения предпринимателей, такие как «Опора России», «Ассоциация малоформатной торговли» и т. д.

Во-вторых, ведем законодательную работу. На заре создания «Ассоциации» мы добились отмены применения онлайн-касс для предпринимателей, реализующих воду в розлив. Это помогло сэкономить отрасли миллиарды рублей. Мы входим в рабочую группу Совета Федерации по противодействию незаконному обороту продукции пищевой промышленности. Мы разработали ГОСТ Р 58645-2019 «Услуги торговли. Реализация питьевой воды в розлив». На базе «Опоры России» ( «Опора России» – общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства – прим. журн. ) создали Комиссию по автоматизированной торговле и помогли внести вендинговую отрасль в число пострадавших от пандемии COVID-19, чтобы получить поддержку от государства. Мы выиграли три судебных решения с Роспотребнадзором о законности нашей деятельности. Добились внесения поправок в новые санитарные правила торговли пищевой продукцией . Изначальная редакция предполагала запрет на продажу неупакованных товаров. Если бы ее приняли, многим предпринимателям, и продавцам воды в розлив в том числе, пришлось бы закрыть бизнес.

В-третьих, мы оперативно информируем членов «Ассоциации» о том, какими документами руководствоваться в своей работе, какие изменения произошли в законодательстве, какие угрозы существуют.

– Кто и как может войти в «Ассоциацию»?

«Ассоциация» – это некоммерческая организация, которая ведет работу на взносы участников. В нее может войти любой предприниматель (ИП или юридическое лицо), имеющий дело с продажей воды в розлив, за которого проголосуют 50% плюс один член «Ассоциации». Подать заявку можно на нашем сайте .

– Какие планы у «Ассоциации» на ближайшее время?

Продолжить работу в рабочей группе Совета Федерации. Сделать ГОСТ обязательным для всех предпринимателей, реализующих воду в розлив. Ввести отдельный ОКВЭД ( Общероссийский классификатор видов экономической деятельности – прим. журн. ) на воду в розлив. Согласовать с властью альтернативные способы отслеживания продукции на всех этапах. Некоторые предприниматели игнорируют требования и ведут бизнес нечестно. В данный момент мы проводим исследования в институте Эрисмана, связанные с безопасностью процессов производства, доставки и реализации питьевой воды в розлив. В результате будут сформированы единые требования, обязательные для всех поставщиков.

Узнать, какие компании продают воду в розлив в вашем регионе, вы можете на сайте «Ассоциации» .

Как еще «добывать» воду без лишнего пластика, читайте в статье .

* Срок службы ПЭТ-упаковки – 1 год. Ее можно использовать повторно 5-6 раз , желательно хорошо промыв. При этом нельзя нагревать выше 25°С, подвергать воздействию прямых солнечных лучей, щелочей и кислотных сред. В конце использования ПЭТ следует сдать на переработку (его принимают в большинстве пунктов).

Источник

Статьи

Вода у дома. Как устроен водомат.

Что такое водомат или автомат для продажи питьевой воды.

Устройство и принцип работы водомата.

Качество воды из водоматов, нормативные документы.

Кто и как часто должен обслуживать автоматы по продаже воды.

Стоимость воды из водомата, экономический аспект.

Что такое водомат или автомат для продажи питьевой воды.

Водомат — это устройство для продажи различного вида питьевой воды на улице. Водомат способен автоматически продавать воду из различных источников:

• Очищенную водопроводную воду;
• Привозную артезианскую воду из накопительных ёмкостей.

По типу исполнения водоматы бывают восполняемыми и локального подключения.

• Водоматы локального подключения используют обычную водопроводную воду, очищенную до требуемого качества. Такой тип уличных водоматов чаще всего устанавливаются у фасадов жилых домов, офисов, магазинов и подключены непосредственно к точке водоразбора здания. Конструкция этого водомата чаще всего разделена на 2 функциональные части: клиентскую часть, где потребитель наполняет свои ёмкости водой, осуществляет расчеты и функциональную часть, где происходит непосредственно очистка водопроводной воды.
• Восполняемые водоматы пополняются привозной водой, чаще всего из артезианских источников. Этот тип водоматов представляет из себя отдельно стоящую цельную конструкцию, оснащенную большим накопительным баком. По мере расхода воды, оператор видит, что водомат пора пополнить, направляя водовоз для восполнения его объема.

Устройство и принцип работы водомата.

Устройство локального водомата.

Корпус автомата по розливу воды исполняется антивандальным, из нержавеющей стали или композитных материалов, не боящихся коррозии. Состоит из 4х составных частей: рекламной панели, бункера разлива, купюроприёмника и информационного дисплея.

Многие современные водоматы комплектуются блоком озонирования для обеззараживания тары. Такой блок служит для предотвращения попадания болезнетворных организмов, заносимых в таре покупателя.

Обе части такого водомата разделены фасадной стеной здания. Для транспортировки очищенной воды из функциональной части в клиентскую, используются трубопроводы с подогревом, для предотвращения замерзания воды в зимний период времени.

Блок фильтрации обычно состоит из фильтров грубой очистки воды, повышающих насосов, блока обратноосмотической очистки воды, блока УФ-обеззараживания. Очищенная вода подается в накопительную ёмкость для хранения, которая восполняется автоматически по мере её расхода.

Алгоритм покупки воды:

• Установка тары в бункер разлива;
• Выбор объема наполнения тары;
• Оплата выбранного объема воды;
• Озонирование тары (опционально, нажатием кнопки «озонирование»);
• Наполнение тары очищенной водой.

Устройство восполняемого водомата.

Такие водоматы устроены практически идентично локальным, исключение будет составлять способ наполнения бака и отсутствием в них блока фильтрации. Для зимнего периода предусмотрен подогрев конструкции для предотвращения размораживания при минусовых температурах.

Алгоритм покупки привозной воды:

• Установка тары в бункер разлива;
• Выбор объема наполнения тары;
• Оплата выбранного объема воды;
• Озонирование тары (опционально, нажатием кнопки «озонирование»);
• Наполнение тары привозной водой.

Качество воды из водоматов, нормативные документы.

Качество питьевой воды в нашей стране регламентируется нормативным документом СанПиН 2.1.4.1074-01.

Нормативы, указанные в документе, должны соблюдаться всеми организациями, занимающимися водоподготовкой и поставкой воды населению, а также органами, контролирующими деятельность таких организаций. Такие организации должны с установленной регулярностью контролировать состав и свойства воды и, в случае превышения нормативов, сообщать в центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

Как водомат может повлиять на качество воды, ведь водопроводная вода и так должна соответствовать нормам СанПиН 2.1.4.1074-01? Качество водопроводной воды можно даже ухудшить , если не следить за периодичностью регламентных работ, не дезинфицировать бункер розлива, ёмкость для хранения или просто вовремя не менять сменные картриджи системы водоочистки.

Большой вопрос также может вызывать процесс наполнения бака восполняемого водомата водовозами. При заполнении бака, каждый раз требуется дезинфекция напорных шлангов и узла подключения.

Кто и как часто должен обслуживать автоматы по продаже воды.

Обслуживание автоматов по продаже разливной воды должна производить компания, которая его установила и с которой заключен договор на обслуживание с управляющей компанией, на территории которой он установлен. Обычно регламент таких работ расписан в договоре.

Что входит в обслуживание аппарата по продаже воды:

• Периодическая замена фильтрующих элементов;
• Дезинфекция бака для хранения чистой воды;
• Дезинфекция бункера розлива воды;
• Инкассация денежных средств из купюроприёмника и монетоприемника;
• Проверка функционирования автоматики;
• Замена ламп освещения зоны клиента;
• Дезинфекция приёмного клапана (для восполняемого водомата).

От правильного и своевременного обслуживания автоматов по продаже воды, зависит качество продукции, а следовательно и здоровье потребителя.

Стоимость воды из водомата, экономический аспект.

Сколько стоит вода из водомата? Диапазон цен на продаваемую воду может варьироваться от 3 до 10 рублей, в зависимости от:

• места размещения водомата;
• стоимости водопроводной воды в районе установки;
• стоимости обслуживания и комплектующих;
• транспортных расходов.

При ежедневном потреблении 5 литров воды на семью, ваши затраты в месяц составят порядка 450 руб, это при минимальной цене из автомата за 1 литр. Хотя такая цена является относительно невысокой, покупка воды из водомата имеет свои недостатки:

• невозможность самостоятельно контролировать периодичность обслуживания;
• за водой необходимо выходить на улицу;
• невозможно набрать неограниченное количество воды, ваши потребности ограничены объемом тары;
• наполненная тара имеет тяжелый вес.

Резюме.

Прекрасная альтернатива водоматам — установки системы обратного осмоса у вас дома. Вы сами контролируете качество воды, соблюдая периодичность обслуживания. Никуда выходить за водой нет никакой необходимости, а количество наполнения практически не ограничено, ведь кран будет установлен прямо на вашей мойке.

Источник