Бизнес план производства бутилированной воды
Финансовая модель производства бутилированной воды
1. Краткий инвестиционный меморандум
Качество воды влияет на здоровье каждого человека, поэтому количество людей, приобретающих бутилированную питьевую воду увеличивается каждый день и это общемировая тенденция. Водопроводная вода не удовлетворяет аудиторию по вкусовым качествам и вызывает у обывателей подозрения к составу. «Водяной» бизнес достаточно капиталоёмкий и требует больших объёмов продаж, чтобы быть прибыльным. Если удастся найти свою нишу и наладить сбыт, то дело будет иметь отличные перспективы для роста.
Сумма первоначальных инвестиций — 3 045 000 рублей;
Ежемесячные затраты — 1 525 967 рублей;
Ежемесячная прибыль — 236 040 рублей;
Срок окупаемости — 19 месяц;
Точка безубыточности — 5 месяц;
Рентабельность продаж — 17%.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Для производства бутилированной питьевой воды используют воду двух видов: артезианскую или из центрального источника водоснабжения. В первом случае потребуется пробурить скважину глубиной в несколько сот метров с высокой водоотдачей. Помимо дорогостоящего бурения, есть риск, что скважина окажется неводоносной или вода окажется непригодной для питья. Порой приходится бурить по несколько раз, прежде чем удастся получить оптимальную по всем параметрам скважину.
Такие скважины подлежат лицензированию и контролю со стороны государства.
Второй вариант — вода из централизованных систем питьевого водоснабжения. Это очищенная вода, добытая городскими службами из надземных или подземных источников. Она отвечает требованиям ГОСТ и формально является питьевой. Однако, качество воды из-под крана не отвечает запросам населения, поэтому такая вода дополнительно очищается перед употреблением с помощью специальных фильтров.
Рассмотрим второй вариант, как менее затратный для входа в бизнес. Такую воду, например, используют при производстве BonAqua.
Питьевая вода продаётся в таре разной ёмкости, которые условно можно разделить на 3 группы:
- малые — от 0,33 до 2 литров,
- средние — 5—6 литров,
- большие — 18,9 литров.
В идеале нужно иметь в ассортименте позиции всех групп. Для старта бизнеса с меньшими вложениями можно начать с чего-то одного, постепенно расширяя ассортимент.
По словам представителей отрасли, воду в фасовке малого объёма трудно вывести на прибыль из-за высокой конкуренции со стороны сильных игроков рынка — узнаваемых мировых брендов.
Тара большого объёма сама по себе имеет высокую цену (порядка 100 рублей за штуку), поэтому является многоразовой. Чтобы войти на этот рынок потребуется создать службу доставки, что сопряжено с большими вложениями в автопарк и значительным расширением штата сотрудников. Кроме того, рынок доставки воды уже зрелый и в каждом городе разделён между несколькими крупными игроками. Чтобы тягаться с ними новичок должен иметь определённый запас финансовой прочности, иначе, проект рискует не успеть выйти на окупаемость.
Бутыли объёмом 5 литров продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах, имеют доступную цену и удобны для хозяйственного использования. Такая вода обычно производится и сбывается в пределах одного региона, поскольку транспортировка на дальние расстояния повышает цену и снижает конкурентоспособность продукта.
Прежде чем превратиться в товар, вода проходит через систему водоподготовки, попадает на линию розлива и уже в готовом товарном виде (в бутылках) выходит с производства к потребителю. Основные вложения при этом варианте организации производства питьевой воды приходятся на аренду помещения под цех и склад, приобретение системы водоподготовки, а также на покупку специального оборудования для розлива воды, закупоривания и нанесения этикеток.
Питьевая бутилированная вода не требует обязательной сертификации соответствия качества (технический регламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017)). Но нужно составить декларацию и отдать на регистрацию в аккредитованный сертификационный орган., для подтверждения того, что вода соответствует законодательным требованиям, необходимо получить декларацию соответствия. Сертификат на воду по ГОСТ Р или по ТР ТС производитель получает добровольно. Проводя экспертизу, специалисты устанавливают химический состав воды, наличие или отсутствие примесей. Все это позволяет понять, насколько она безопасна и насколько соответствует заявленным целям применения.
Требования по качеству и безопасности питьевой бутилированной воды определяются двумя нормативными документами:
- ГОСТ Р 52109-2003 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости»
- СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»
3. Описание рынка сбыта
Сегодня рынок питьевой воды освоен и высококонкурентен. Низкое качество водопроводной воды является одним из основных факторов роста потребления бутилированной питьевой воды. При этом среднедушевое потребление воды в РФ все еще остается невысоким — около 15 литров на душу населения, тогда как в Европе потребляют порядка 70 литров.
Бутилированная вода занимает около половины рынка всех безалкогольных напитков — по разным оценкам, от 40% до 60%. В России через розничные каналы продают свою продукцию более 200 производителей.
Можно выделить основные ценовые сегменты:
- высокие цены — импортная продукция всемирно известных торговых марок (Volvic, Evian др.),
- средние цены — «раскрученные марки» («Боржоми», «Бонаква», «Акваминерале», «Святой источник» и др.),
- низкие цены — продукция местных производителей и собственные торговые марки сетевого ритейла.
Рассматриваемый бизнес ориентирован на низкий ценовой сегмент — до 40 рублей в розницу за пятилитровую бутылку и 20 рублей за опт.
Целевой группой производимой продукции будут прежде всего домохозяйства со средним и ниже среднего уровнем дохода.
4. Продажи и маркетинг
Нужно понимать, что произвести товар — это полдела, причём наиболее простая его часть. Без налаженных каналов сбыта не выживет ни один бизнес, поэтому стоит тщательно проанализировать рынок, прежде, чем запускать производство. Хорошо, если удастся заключить договор до закупки оборудования, чтобы начать производить сразу «под кого-то».
Поскольку планируется оптовая поставки произведённой продукции, маркетинговая активность сводится к развитию сбытовой сети. Большой толчок в развитии бизнеса даст заключение долгосрочных контрактов с сетевыми супермаркетами. Но стоит понимать, что крупные сети, во-первых, потребуют поставлять большой объём, а во-вторых, работают с отсрочкой платежа до 60 дней. Также есть практика, когда производитель покупает себе право быть представленным в сети за крупную сумму.
Сбыт можно расширить за счёт мелких продуктовых магазинов в городе и окрестностях, оптовых баз, корпоративных заказов и тендеров. Поиск новых каналов сбыта должен вестись постоянно, для этого нужно нанять хороших менеджеров по продажам.
5. План производства
Для организации производства понадобится помещение около 300 кв.м. В нём нужно будет разместить производственный цех, склад, комнату персонала и офис. В цеху нужно будет сделать ремонт, облицевать пол и стены плиткой.
На рынке представлен широкий ассортимент оборудования для розлива воды: автоматические и полуавтоматические линии с разной производительностью. В данном бизнес-плане выбрана условная полуавтоматическая линия производительностью до 300 бутылок в час. Реальная стоимость оборудования может значительно отличаться от выбранной технологии и производителя.
- станция водоподготовки (обратный осмос),
- автомат розлива воды,
- полуавтомат выдува ПЭТ тары и печь разогрева преформ,
- укупорочный автомат,
- этикетировочная машина,
- датировщик,
- термоусадочный упаковочный аппарат,
- транспортная система.
Лучше заказывать комплекс оборудования у одного поставщика, который спроектирует производство и даст свою гарантию.
Для выдува бутылок и изготовления пробок понадобятся полиэтиленовые заготовки — преформы. Производство преформ находится во всех более-менее крупных городах России, поэтому купить заготовки для пластиковой бутылки можно недорого и поблизости.
Для организации бизнеса потребуется регистрация в качестве ИП с упрощённой системой налогообложения — 15% от разницы между доходами и расходами. При регистрации нужно указать код ОКВЭД 11.07 «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках».
Наименование
Количество
Цена за 1 шт.
Общая сумма
Полуавтоматическая линия для выдува и розлива питьевой воды в ПЭТ тару 5 л 300 бутылок в час
Система водоочистки обратный осмос 2000 л в час
Источник
20 лучших идей малого бизнеса, связанных с водой
20 лучших идей малого бизнеса, связанных с водой
1. Бурение скважин. Вы можете начать бизнес, который включает в себя оказание помощи новым владельцам домов, фабрикам и коммерческим предприятиям, которые могут оказаться не в состоянии полагаться на коммунальное водоснабжение для бурения скважин. Бурение скважин — это очень прибыльный бизнес, но вам, возможно, придется пройти некоторое обучение, прежде чем вы сможете начать свой собственный бизнес.
2. Эксперт по ирригации: если в вашем районе есть большое фермерское сообщество, вы можете заработать деньги, став экспертом по ирригации. Фермеры всегда нуждаются в постоянном доступе к водоснабжению, чтобы обеспечить рост своих культур. Одним из методов, которые они используют для обеспечения эффективного водоснабжения, является ирригация, и вы можете заработать много денег, предлагая свои услуги в качестве эксперта по ирригации окружающим вас фермерам.
3. Услуги по очистке воды. Это самая прибыльная бизнес-идея, связанная с водой, которую любой бизнесмен может изучить в 21 веке. Наши общественные системы водоснабжения стали не доверять большинству людей, потому что они иногда содержат вредные химические вещества и свойства.
То, что большинство домовладельцев делают, чтобы защитить себя от вредных болезней, которым они могут подвергаться в результате употребления питьевой воды, — это установить систему очистки воды в своих домах, чтобы вода, поступающая в их дома, была полностью очищена и могла использоваться для приготовления пищи. , питье и любые другие потребности, не вызывая болезней. Это еще одна хорошая бизнес-идея для домовладельцев в вашем городе.
4. Сантехника: Почти каждый дом будет нуждаться в услугах сантехника в одно и то же время, будь то для установки новых систем водоснабжения в их домах или для оказания услуг по ремонту.
5. Щелочная вода. Щелочная вода приобретает все большую популярность среди любителей здоровья и фитнеса. Считается, что щелочная вода помогает нейтрализовать уровень кислотности в организме и предотвратить многие заболевания, включая рак. Вы можете начать собственное дело по производству щелочной воды или стать дилером в своем городе.
6. Таблетки для очистки воды. Вы можете начать производство или продажу таблеток для очистки воды в своем городе или через Интернет. Люди, которые не могут позволить себе установить системы полной фильтрации воды в своем доме, просто соглашаются купить таблетки для очистки воды для очистки воды в своих домах.
7. Умягчители воды: жесткая вода может быть очень жесткой для использования в домашних условиях. Многие люди покупают умягчители воды, чтобы сделать жесткую воду удобной в использовании. Вы можете рассмотреть возможность продажи умягчителей для воды в розницу или произвести свою собственную марку умягчителей для воды.
8. Водный курорт или парк. Еще одной выгодной бизнес-идеей, связанной с водой, является создание аквапарка или курорта, где люди могут посещать такие водные виды спорта, как катание на лодках, парасейлинг, катание на байдарках и серфинг, и это лишь некоторые из них.
9. Минеральная вода: минеральная вода, как и щелочная вода, очень популярна в наши дни, так как большинство людей считают, что она может снабжать организм необходимыми минералами для лучшей работы. Сегодня на рынке существует множество брендов минеральной воды, но у вас все еще достаточно места для того, чтобы создать собственный завод по производству минеральной воды и начать производство собственной марки минеральной воды. Если вы не можете позволить себе открыть фабрику, вы все равно можете заработать много денег, продавая в розницу или поставляя минеральную воду в супермаркеты и продуктовые магазины вокруг вас.
10. Водный аквариум. Многие люди украшают свои дома аквариумами. Вы можете зарабатывать деньги на проектировании и создании мини-аквариумов для продажи или, если у вас есть много средств для инвестирования, вы можете создать гигантский аквариум, куда люди могут посещать для отдыха.
11. Ресторан на набережной: ресторан с видом на море, океан, пляж или любое водное сооружение — это всегда лучшее место для классных людей. Если вы можете найти подходящее место для этого в своем городе, создание ресторана на набережной — очень прибыльная бизнес-идея.
12. Установка / ремонт водонагревателя. Никому не нравится жить в доме без горячей воды для душа и других основных нужд, но водонагреватели могут иногда выходить из строя, что не оставляет домовладельцам другого выбора, кроме как быстро воспользоваться услугами эксперта по ремонту водонагревателей. насколько это возможно. Если вы научитесь предоставлять эту услугу, вы никогда не останетесь без клиентов, которым необходимо установить новые водонагреватели в своих домах или отремонтировать неисправные.
13. Услуги по доставке воды : Другая прибыльная бизнес-идея — начать бизнес по доставке воды, чтобы доставлять воду в бутылках в дома, гостиницы, коммерческие предприятия, продуктовые магазины, супермаркеты и другие коммерческие предприятия. Вы берете воду у производителей по сниженным ценам, а затем поставляете их покупателям после добавления наценки, чтобы гарантировать вашу прибыль.
14. Услуги по перекачке и восстановлению воды. Когда наводнения или другие стихийные бедствия разрушают дом, всегда требуются услуги экспертов по перекачке и восстановлению воды, чтобы ликвидировать воду, а затем принять превентивные меры для предотвращения появления плесени и разрушения дома. Это еще одна прибыльная бизнес-идея, связанная с водой, которую вы можете предложить домовладельцам в вашем городе.
15. Производство и поставка ледяных блоков. Другой бизнес, который стоит попробовать, — это изготовление и поставка ледяных блоков в больших количествах в бары, рестораны, отели, супермаркеты, магазины напитков и организаторов мероприятий в вашем городе.
16. Автомобили-амфибии. Если у вас есть много денег для инвестиций, вы можете рассмотреть возможность инвестирования в индустрию по производству автомобилей-амфибий. Автомобили-амфибии — это транспортные средства, которые способны бегать по воде.
17. Коммерческая рыбалка: если вы можете получить лицензию на рыбную ловлю в своем штате, вы можете стать рыбоводом. Многие люди потребляют рыбу, поэтому вы можете легко продавать ее в ресторанах, супермаркетах и частным лицам в вашем городе.
18. Общественный плавательный бассейн . Плавание является любимым видом спорта для многих людей. Если вы можете себе это позволить, вы можете открыть общественный бассейн, куда люди могут приходить и тусоваться, а также отдыхать со своими друзьями и семьей.
19. Life Guard: Вы можете стать спасателем и работать на пляжах, на водных курортах и в общественных бассейнах, чтобы спасти людей и туристов от водных опасностей.
20. Бутылки с водой: На рынках есть много инновационных бутылок с водой, нацеленных на то, чтобы помочь людям пить больше воды для различных преимуществ для здоровья, которые они могут извлечь из этого. Типичным примером является наполненная фруктами бутылка с водой. Вы можете придумать свою собственную инновационную идею с бутылкой для воды, предложить изготовителю или компании с частной маркировкой свои услуги для вас и начать продавать на рынке. Пока ваша идея действительно новаторская, вы можете заработать много денег на этом.
Источник
