- Польза и области применения щелочной минеральной воды
- Как определить уровень щелочи?
- Негазированная или с газом?
- Виды по составу
- Влияние минералки
- Показания и запреты
- Список марок с названиями
- Российское производство
- Ессентуки
- Нарзан
- Славяновская
- Смирновская
- «Ласточка»
- Грузинское
- Боржоми
- Саирме
- Набеглави
- Украинское
- Лужанская
- Поляна Квасова
- Свалява
- Правила употребления
- Заключение
- Вода Боржоми: состав, польза, особенности приема
- Состав и особенности воды
- Показания к применению
- Противопоказания
- Как пить воду Боржоми
- Боржоми — щелочная вода
- Характеристики щелочной воды Боржоми
- Показания к щелочной воде
Польза и области применения щелочной минеральной воды
Равновесие кислотных и щелочных элементов признают устойчивым параметром функционирования организма. Поддерживать уровень помогают свойства минеральной воды щелочной разновидности.
Подходящий вид напитка, дозированный прием формируют защиту от патологий, укрепляют жизненные ресурсы.
Щелочная минеральная вода — что это такое, какая минералка считается слабощелочной, а какая является сильнощелочной? Какую воду выбрать — с газом или без, как правильно пить? В этой статье найдете ответы на вопросы, а также список марок щелочной минеральной воды с указанием состава и правилами употребления.
Как определить уровень щелочи?
Кислотно-щелочной баланс напитка отражает уровень pH, или показатель ионов водорода. Воде из родникового источника присущи значения 6,5 – 9,0. Щелочную характеристику отражает уровень выше 7 заданной шкалы.
Родниковая водичка насыщена кальцием, обогащена фтором, другими элементами. Состав минералов тесно связан с географией водоема.
Негазированная или с газом?
Щелочные воды многих источников изначально насыщены углекислым газом. Производители повышают его содержание для устранения попадания воздуха. Минеральные воды с высоким уровнем солей обычно не газированные.
Иногда дозированное потребление воды с газом полезно. Желательна рекомендация специалиста в случае сомнений при выборе минералки. Напиток с газом советуют пить в меру, чтобы не раздражать стенки желудка.
Виды по составу
По компонентам, входящим в состав жидкости, принято различать:
воду с добавлением карбонатных солей (кальция, магния), со вкусом соды;
- хлоридную, солоноватую по вкусу из-за преобладания хлора;
- сульфидную, с горечью, специфическим ароматом серы, напоминающим запах тухлых яиц;
- смешанный тип, с присутствием многих элементов.
Виды родниковой воды вследствие активизации белкового и углеводного обменов воздействуют на многие биологические процессы. Потребление жидкости, насыщенной минералами, оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ, сердца, сосудов.
По наличию активных элементов в щелочной минеральной воде выделяют:
- Столовую – вода предназначена всем потребителям, содержание солей 3 г/л.
- Лечебно-столовую – напиток рекомендуют употреблять ограниченный срок, концентрация минералов не превышает 10 г/л.
- Лечебную – минеральную воду пьют исключительно по предписанию врача, солей до 35 г/л.
При постоянном потреблении обогащенной жидкости постепенно восполняется недостаток полезных элементов, нормализуется работа пищеварения.
Влияние минералки
Внутренние биопроцессы влияют на балансировку pH, с которой справляется крепкий организм. В некоторых случаях жизнеобеспечивающим системам нужна помощь в сохранении границ нормального функционирования.
Принцип действия минеральной воды основан на эффекте выделения водорода при контакте щелочных металлов и жидкости.
Здоровые клетки получают необходимый для сохранения функциональных ресурсов антиоксидант, снижающий окисление, повышающий защиту от старения. Водород служит активатором, поставщиком необходимой энергии.
Стабилизация обменных процессов позволяет:
нормализовать углеводный, жировой баланс;
- ускорить избавление от токсинов;
- укрепить иммунитет;
- усилить воздействие отдельных препаратов;
- очистить сосуды от холестериновых бляшек;
- противостоять стрессу, усталости;
- увеличить антиоксиданты;
- препятствовать воспалительным процессам;
- активизировать мозговую деятельность.
Под влиянием полезного воздействия щелочных минеральных напитков повышается трудоспособность, укрепляется защитный ресурс организма от неблагоприятных явлений внешней среды.
Показания и запреты
Щелочную воду не признают лекарственным препаратом, но в практике терапии медики часто прописывают пациентам минеральные напитки как вспомогательное средство при поражениях:
- сердца и сосудов – гипертонии, аритмии, ишемической болезни, миокардите;
- урологических – уретрите, цистите;
- нервной системы – расстройств памяти, развитии атеросклероза;
- дыхательных путей – бронхите, ларингите;
- ЖКТ – гастрите, язве, энтероколите.
В повседневной жизни природным средством можно устранить проблемы, связанные с перееданием, «загасить» жжение в пищеводе, избавиться от дискомфорта в желудке. При недосыпании, частом переутомлении минеральная вода эффективно укрепляет ресурсы организма.
Применение щелочной воды запрещено в случаях:
острой формы болезни;
- появления опухолей;
- беременности;
- грибковой инфекции;
- тяжелой формы диабета;
- психических отклонений;
- скопления камней.
При хронических заболеваниях выбор минерального напитка для постоянного употребления должен проходить только после консультации лечащего врача.
Список марок с названиями
Торговые сети наполнены рекламой щелочной минеральной воды малоизвестных производителей. При изучении брендов с надежной репутацией можно избежать ошибок при покупке, без ошибок выбрать подходящую марку.
Российское производство
Наиболее популярны следующие марки.
Ессентуки
Марки №4, №17 отличаются щелочными свойствами по составу напитка. Лечебно-столовая разновидность воды рекомендована в терапии ЖКТ, в начальной стадии сахарного диабета. Ессентуки №17 обладает характерным привкусом.
Нарзан
Добывают неподалеку от курортной зоны Кисловодска. Длинный путь, свыше 100 км, минеральные воды прокладывают от подножия Эльбруса до родниковых мест. Содержание солей варьирует от 2 до 3,5 г/л.
Уникальные свойства Нарзана проявляются в борьбе с:
- гастритом,
- язвами,
- в лечении воспалений,
- снижении лишнего веса.
Употребление нарзана запрещено при высоком артериальном давлении, проявлениях сердечной недостаточности.
Славяновская
Живая вода из категории углекислых, слабой минерализации, включает свыше 20 микроэлементов. Источники находятся неподалеку от Железноводска.
Вода с мягким вкусом активно применяется в педиатрии. Кроме питьевого курса, используется в бассейнах, ваннах, что усиливает полезный эффект.
Смирновская
Месторождение находится в Железноводском районе Ставропольского края. В составе солей примерно 3,8 г/л. Лечебное воздействие наблюдается при заболеваниях ЖКТ, вне фазы обострения.
«Ласточка»
Месторождение расположено в Приморском крае, у подножия горы Сихотэ-Алиня. Марка из категории слабощелочных вод, натриево-кальциево-магниевых по составу, имеет широкое применение.
Грузинское
Среди грузинских щелочных минералок больше всего ценятся.
Боржоми
Стабильное содержание солей 2,5-7,5 г/л сохраняется с 1830 года, начала исследований родников в Боржомском заповеднике. В составе присутствуют:
- гидрокарбонатные элементы,
- кальций,
- частицы магния,
- фтора,
- а также бром,
- натрий.
Лечебную воду очень ценят в терапии пищеварительной системы.
Саирме
Вода прошла фильтрацию горными породами, имеет уникальный мягкий вкус. Столовый напиток используется в профилактических целях.
Набеглави
Вода, насыщенная двуокисью кислорода, ионами магния, необходимого для нормальной работы нервной системы, сердца и сосудов. Вода прекрасно утоляет жажду, не имеет ограничений в употреблении.
Украинское
Топ-3 лучших украинских производителей.
Лужанская
Источники минеральной воды расположены в Закарпатье. Солей в жидкости 3,6-4,3 г/л.
Пьют для:
- снижения веса,
- избавления от изжоги,
- тяжести в желудке,
- усиленного газообразования.
Поляна Квасова
Лечебная вода с высоким уровнем содержания минералов оказывает эффект в терапии:
- сахарного диабета,
- снятия похмельного синдрома,
- очищении от шлаков,
- снижении веса.
Свалява
Высокий уровень содержания бора. Насыщенность минералами средней степени. Напиток полезен в лечении почек, желчевыводящих путей, печени.
Известные источники с многолетней репутацией лечебных мест известны как курортные зоны, куда десятки лет приезжают люди с целью оздоровления.
Правила употребления
Наиболее целебной признают минеральную воду в зонах курортов вблизи известных источников.
Важные правила применения:
- Пить с целью профилактики за 30 минут до приема пищи.
- Слегка подогревать напиток при нарушениях ЖКТ.
- Пить неспешно, небольшими глотками.
- Предпочитать негазированные напитки, если иное не прописано врачом.
Заключение
Щелочной минеральной водой укрепляют иммунитет при соблюдении правил потребления. Выбор напитка остается за каждым.
Источник
Вода Боржоми: состав, польза, особенности приема
Боржоми – вода вулканического происхождения, добывается в одноименном грузинском городе и поставляется в 40 стран мира. Вода залегает на глубине до 1500 м и попадает в 9 эксплуатационных скважин путем самоизлива – выталкивания на поверхность за счет природного углекислого газа. Минеральная вода относится к лечебно-столовым, гидрокарбонатно-натриевым, способствует нормализации обмена веществ, подходит для людей, активно занимающихся спортом.
Состав и особенности воды
- калий, способствующий нормальному функционированию сердечной и мышечной систем;
- кальций, необходимый для роста и укрепления костей, зубов;
- магний, принимающий непосредственное участие в метаболизме;
- натрий, участвующий в выработке клетками энергии, регулирующий содержание жидкости в организме.
В состав воды также входят сера, хлор, фтор, другие полезные микроэлементы. Уровень минерализации Borjomi – 5–7,5 г/л (средний). Минералка доступна в продаже в стеклянных и пластиковых бутылках 0,5–1,25 л, а также алюминиевых банках объемом 0,33 л.
Продукция компании-производителя соответствует международному стандарту ISO 9001:2008. Качество воды регулярно проверяется в специальных лабораториях.
Показания к применению
Лечебные свойства воды Боржоми известны уже не одно столетие. Питье минералки полезно при:
- патологиях желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, дуоденит, панкреатит, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки – не в стадиях обострения);
- нарушениях обмена веществ (сахарный диабет, ожирение);
- болезнях почек, мочевыводящих путей;
- проблемах в работе печени, желчного пузыря (хронический гепатит, начальная стадия цирроза, желчнокаменная болезнь);
- отравлениях, интоксикации.
При недугах дыхательных путей воду используют в виде ингаляций, при гинекологических заболеваниях – для бальнеологических процедур.
В ограниченных объемах (до 150 мл в день) употребление напитка разрешено беременным женщинам при токсикозе (газ желательно выпустить). Хороша вода в качестве средства от похмелья. Спортсмены пьют Borjomi с целью восполнить потерю запасов минералов вследствие физических нагрузок.
Противопоказания
Прием жидкости вызывает в желудке щелочную реакцию, что опасно разъеданием стенок желудка. Боржоми запрещена при обострении гастрита и язвы.
Воду можно приобрести в свободном доступе в аптеке, магазине, однако регулярно ее употреблять не стоит. Максимальное количество в сутки – 0,5 мл. Частое питье Боржоми может вызвать перенасыщение организма минералами и привести к проблемам со здоровьем.
С осторожностью следует давать минералку детям. Передозировка чревата запором и симптомами пищевого отравления. Лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.
Как пить воду Боржоми
Строгих правил употребления целебного напитка не существует. Однако чаще всего врачи рекомендуют пить его за 30 минут до еды, не более 150 мл за один раз. Курс очищения организма от шлаков и токсинов составляет 2 недели.
При курортном лечении и профилактике болезней курс минеральной воды назначается специалистом в индивидуальном порядке.
Источник
Боржоми — щелочная вода
В данном материале разберемся, Боржоми, минеральная вода, щелочная или кислотная. Щелочной считается минералка из гидрокарбонатной группы, добываемая в природных источниках, имеющая постоянный состав минеральных солей, других ценных веществ. Гидрокарбонаты способствуют улучшению углеводного и белкового обменов, и нормализуют функции кишечника.
Характеристики щелочной воды Боржоми
Боржоми минеральная вода щелочной называется условно. Это указывает на преобладание ионов натрия, гидрокарбоната, магнезии. Содержание перечисленных веществ определяет полезное воздействие воды на организм и заболевания, которые поддаются лечению.
Минеральная вода Боржоми, где меньше всего щелочи, имеет естественную минерализацию, содержит до 6 граммов солей на литр. В ней содержатся такие полезные компоненты, как:
Щелочная минералка пополняет щелочной резерв человеческого тела, способствует уменьшению количества ионов водорода, нормализуя работу желудка. Боржоми щелочь выводит слизь из кишечника и желудка, убирает отрыжку и изжогу, избавляет от тяжести в желудке, способствует выведению шлаков.
Показания к щелочной воде
Боржоми щелочная или кислотная вода разобрались, но чем полезна щелочь минералки? Употребление воды рекомендовано при таких заболеваниях, как:
- язва;
- гастрит;
- панкреатит;
- поражение печени;
- подагра;
- ожирение;
- колит;
- диабет;
- инфекционные заболевания.
Минеральная вода Боржоми щелочная содержит магнезию, незаменимую для мозговой активности, поэтому вода рекомендована при сильных нервных перенапряжениях. Щелочная вода также полезна для людей, ведущих активный образ жизни.
На нашем сайте вы можете дополнительно прочесть о сульфатном Нарзане, доломитном Нарзане.
Источник