Ежедневное потребление воды в достаточном объеме является одной из базовых потребностей человеческого организма. Уменьшение воды в организме даже на один процент ведет к ухудшению самочувствия, а падение концентрации жидкости на 20% уже может привести к летальному исходу.
Как говорят современные врачи, пить необходимо по жажде, отдавая предпочтение именно чистой воде, а не сокам, кофе, чаю или иным напиткам. Особенно остро вопрос о достаточной гидратации стоит в жарком климате или в отопительный сезон, при постоянном нахождении в иссушающем воздухе и условиях достаточно высокой температуры. В таких условиях человек достаточно обильно потеет, и организм задолго до серьезных потерь жидкости начинает сигнализировать об опасности: появляется сухость во рту и глазах, объем мочи уменьшается, и она приобретает выраженный желтый оттенок, повышается пульс и происходит скачок артериального давления.
Продолжительный недостаток воды в организме приводит к различным последствиям. Нарушается метаболизм, и организм начинает запасать воду в жировой клетчатке, вызывая одутловатость лица и отеки. Кожа бледнеет и иссушается, могут начаться шелушения или воспаления. Часто наблюдается головная боль, трудности с концентрацией внимания, а в тяжелых случаях могут начаться судороги и психоз – часто это наблюдается при солнечном ударе.
Если же дефицит воды выражен не в поступающей в организм жидкости, а в отсутствии доступа к воде для гигиенических и хозяйственных нужд, то ситуация тоже может быть опасной. Регулярное мытье кожи, очищение полости рта и слизистых сдерживают рост патологических бактерий и помогают избавляться от ороговевших клеток кожи. В случае нарушения этого процесса на коже могут наблюдаться воспаления, тело приобретает неприятный запах из-за обильного размножения бактерий, эмаль зубов и дентин начинают разрушаться. Вкупе все это открывает путь к развитию разнообразных инфекционных заболеваний.