Чем полезен вода нарзан

Нарзан

«Нарзан» — лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная питьевая минеральная вода малой минерализации (2,0–3,5 г/л). Источник — Кисловодское месторождение, Ставропольский край, скважины №№ 7РЭ, 107Д, 5/0, 5/0-бис, 2Б-бис. В курортном парке города Кисловодска имеется Нарзанная галерея, в которой размещен ряд питьевых бюветов, к которым подведены общий, сульфатный и доломитный нарзаны.

Состав минеральной воды «Нарзан»
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Нарзан»
Профессиональные медицинские публикации, касающиеся применения минеральной воды «Нарзан»

Минеральная вода «Нарзан» при употреблении внутрь стимулирует секрецию париетальными клетками желудка соляной кислоты, поэтому она используется в качестве лечебного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с пониженной секретностью (атрофическом гастрите и других), хотя её действие, как и других подобных стимуляторов, не отличается большой эффективностью и продолжительность действия. Для стимуляции кислотопродукции «Нарзан» пьют в тёплом виде за 15–20 минут до еды (Костюкевич О.И.).

Выбор схемы питьевого лечения при реабилитации больных хроническим гастритом обусловлен особенностями секреторной и моторно-эвакуаторной функций желудка. Ионы натрия Na + и калия K + , содержащиеся в минеральной воде «Нарзан», увеличивают секрецию соляной кислоты за счет активации транспорта ионов натрия Na + через апикальные мембраны обкладочных клеток слизистой оболочки желудка. При гипокинетическом типе моторной функции назначается значительный объем жидкости (более 5 мл/кг веса тела). Прием «Нарзана» низкой температуры (20–25 °С) не только стимулирует секрецию соляной кислоты и гастроинтестинальных пептидов (особенно гастрина), но и усиливает моторику желудка за счет повышения тонуса привратника, снижая дуоденогастральный рефлюкс. Целесообразен прием «Нарзана» в дозе до 3 мл/кг веса тела (75–100 мл), температура 20–25°С, за 15–20 минут до еды маленькими глотками, медленно, количество приемов 3–4 раза в сутки, повторные курсы через 4–6 месяцев (Лядов К.В., Преображенский В.Н.).

Читайте также:  Как отстаивать воду для черепашек

Об источнике Нарзан и лечебном применении минеральной воды «Нарзан» с позиции медицины XIX века см. статью «Нарзан (конец XIX века)»

На сайте GastroScan.ru в разделе «Литература имеется подраздел «Минеральные воды (статьи)», содержащий публикации для профессионалов здравоохранения по данной тематике.

Популярные статьи про минеральные воды для пациентов
  • Василенко В.В. Лечебные воды для дома / www.gastroscan.ru. 2018 г.
  • Саркисян Д. Нужно ли пить «Боржоми»? Минералка — это вообще полезно или вредно? / meduza.io, 12.7.2019 г.

Минеральная вода «Нарзан» является лечебно-столовой минеральной водой и как и другие минеральные воды этого класса не рекомендуется в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение минеральной водой «Нарзан» не проводится при обострении многих заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.

Бутилированная минеральная вода «Нарзан»

Добычей и розливом минеральной воды «Нарзан» занимается ОАО «Нарзан», которое разливает воду скважин №№ 7РЭ, 107Д, 5/0 5/0-бис, 2Б-бис Кисловодского месторождения.

«Нарзан», добытый из скважины № 107Д, имеет регистрацию в Польше и Латвии.

Бутилированный «Нарзан» продается газированным. При лечебном употреблении из «Нарзана» желательно выпустить газ (частично). Хранить бутылки с «Нарзаном» в домашних условиях рекомендуется в тёмном, прохладном месте, в лежачем положении. Допускается выпадение небольшого количества минеральных солей.

Ведущие гастроэнтерологи Юга России и их коллеги не пренебрегают «Нарзаном»:

Источник

Вода Нарзан – применение в лечебных целях

Нарзан – минеральная вода с уникальными лечебными свойствами, поможет справиться с заболеваниями органов дыхания и пищеварительного тракта, нормализовать процессы обмена в организме. Продукт имеет некоторые ограничения для употребления, которые следует учитывать, чтобы не причинить вред организму.

Нарзан — минеральная вода натуральной газации с уникальным составом

Форма выпуска и состав Нарзана

Нарзан – лечебно-столовая щелочная вода, которую добывают из природного источника, образуется за счёт таянья ледников Эльбруса. В переводе с кабардинского диалекта название означает «напиток богатырей». Город разливающий Нарзан – Кисловодск, средняя стоимость продукта – 60–90 руб., в зависимости от объёма, в продажу поступает в бутылках из стекла и пластика.

Что входит в состав:

Энергетическая ценность 100 мл воды – 0,1 ккал. В 1 л воды содержится 30–35% суточной дозы кальция и магния, 10% калия и натрия.

В Нарзане содержатся минералы в значительной концентрации

Уровень минерализации, вкус воды зависит от вида продукта.

Виды Нарзана:

  1. Обычный Нарзан имеет мягкий вкус, небольшую минерализацию, содержит мало углекислоты, чаще используют для наружного применения.
  2. Доломитный Нарзан – средняя степень минерализации, высокое содержание хлора и ионов натрия, обладает хорошим очистительным действием, ускоряет процессы обмена.
  3. Сульфатный Нарзан – кислотная вода со специфическим вкусом, pH 6,3 имеет высокую степень минерализации, содержит активное железо, сульфаты натрия и Регулирует работу органов пищеварительной системы, улучшает процесс усвоения пищи, обладает желчегонным действием.
  4. Кальцинированный Нарзан применяют для профилактики заболеваний зубов, укрепления костей, ногтей, вода полезна при беременности и во время грудного вскармливания.
  5. Магниевый Нарзан – хороший антидепрессант, обладает седативным действием, улучшает память.

Цена и аналоги минеральной воды

Все натуральные минеральные воды имеют уникальный состав, который зависит от источника, поэтому точную замену Нарзану найти сложно. Но есть несколько аналогов, которые обладают схожим лечебным действием.

Название Производитель Цена (руб.)
Ессентуки Кавказские минеральные воды 40–60
Краинская Краинка (Тульская обл.) 20–30
Кашинская Кашин (Тверская обл.) 25–30

Ессентуки — самый популярный аналог Нарзана

Нарзан – популярная вода, поэтому в продажу поступает много поддельной продукции, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо посмотреть фото товара, внимательно изучать упаковку перед покупкой.

Полезные свойства воды Нарзан

Благодаря уникальному составу, воду Нарзан благотворно влияет на работу различных систем в организме.

Польза Нарзана:

  • снижает уровень холестерина, улучшает работу сосудов;
  • нормализует метаболизм;
  • регулирует функции ЖКТ;
  • восстанавливает работу печени, жёлчного пузыря;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует артериальные показатели;
  • улучшает мозговое кровообращение;
  • снижает уровень сахара в крови.

При регулярном приёме воды замедляются процессы старения, снижается риск развития онкологических патологий, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Нарзанные ванны

Ванны с минеральной водой – один из наиболее популярных и эффективных методов санаторного лечения, углекислый газ проникает через поры, с кровью разносится по всему организму, что благотворно сказывается на работе внутренних органов.

Польза процедур:

  • улучшается работа потовых и сальных желёз;
  • нормализуется работа сердечной мышцы;
  • повышается тонус скелетной мускулатуры;
  • улучшается работа почек;
  • активизируются окислительно-восстановительные процессы;
  • из-за активного насыщения кислородом повышается выносливость;
  • ванны обладают расслабляющим, седативным действием, помогают избавиться от депрессивных состояний.

Температура воды – 32–36 градуса, продолжительность сеанса – 5–20 минут, процедуры проводят 3–5 раз в неделю.

Нарзанные ванны оказывают лечебный эффект на весь организм

Показания к применению

Лечебно-столовая газированная вода помогает ускорить процесс восстановления при заболеваниях пищеварительного тракта, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, способствует продлению стадии ремиссии при хронических патологиях.

От чего помогает:

  • гипертония, ишемия, миокардит, кардиопатия;
  • гастрит, язвенная болезнь, колит, панкреатит;
  • астма;
  • урологические заболевания – простатит, цистит, снижение потенции;
  • гинекологические проблемы – воспаления, спаечные процессы, бесплодие;
  • неврит, повышенная возбудимость, нервное переутомление;
  • остеохондроз;
  • заболевания ЛОР органов.

Минеральную воду назначают после удаления камней из жёлчного пузыря, при дискинезии, диабете, для уменьшения проявлений токсикоза во время беременности на ранних сроках.

Лечебная вода нарзан продается только в аптеках

Как правильно принимать Нарзан

Количество, продолжительность лечения нарзаном зависит от вида и степени тяжести заболевания.

При гастрите

Нарзан применяют для улучшения состояния при гастрите с нормальной и пониженной кислотностью.

Правильное употребление Нарзана поможет стабилизировать состояние слизистой желудка

Воду охладить до температуры 20–25 градуса, пить маленькими глотками по 75–100 мл за 20 минут до приёма пищи.

Нарзан для ингаляций

Щелочные минеральные воды используют для проведения ингаляций небулайзером – мелкие частицы оседают на слизистых, хорошо их увлажняют, что способствует отхождению мокроты. Для процедуры потребуется 5 мл Нарзана, ёмкость с напитком нужно открыть заранее, чтобы вышел газ. Продолжительность процедуры для взрослых – 5 минут, для детей до 14 лет – 3 минуты.

Ингаляции с нарзаном используют для лечения детей

При кашле можно просто пить по 100–150 мл целебной воды в сутки, предварительно бутылку нудно взболтать, чтобы вышел газ. Детям по 30–40 мл напитка хорошо добавлять в тёплое молоко – лекарство обладает выраженным отхаркивающим эффектом.

Для похудения и при дистрофии

Лечебно-столовая вода ускоряет процессы метаболизма, способствует быстрому расщеплению жиров, снижает аппетит, сокращает выделение желудочного сока.

Пейте нарзан для нормализации обмена веществ в организме

Для борьбы с лишним весом необходимо подогреть до температуры 36–37 градуса 150–200 мл воды, выпить за 15–20 минут до приёма пищи.

При дистрофии, для увеличения массы тела – воду пить в холодном виде по 70–100 мл дважды в день.

Вред воды

Употребление Нарзана во время фазы обострения заболеваний принесёт больше вреда, нежели пользы, поэтому пить воду лучше во время ремиссии.

Опасно принимать воду для профилактики, пить её каждый день, это чревато развитием гиперкалиемии, обострением панкреатита, переходом хронической почечной недостаточности в острую фазу.

Противопоказания

Нарзан – лечебный продукт, поэтому минералка имеет свои противопоказания.

Когда нельзя пить целебную воду:

  • любые заболевания в стадии обострения;
  • наличие злокачественных опухолей в организме;
  • вторая половина беременности;
  • периодические кровотечения неясного происхождения, обильные месячные;
  • тяжёлые психические расстройства;
  • инфаркт миокарда в анамнезе;
  • запущенные формы цирроза, язвы в открытой форме;
  • мочекаменная болезнь в предоперационной стадии;
  • серьёзные поражения суставов, костей.

Во второй половине беременности стоит отказаться от употребления Нарзана

Лечебная вода Нарзан усиливает терапевтическое действие препаратов, повышает эффективность диет, продлевает стадию ремиссии. Но при помощи только одной воды справиться с серьёзными заболеваниями не получится.

Источник

Кисловодский нарзан: напиток здоровых людей

Нарзан (Кисловодск) – углекислая сульфатно-гидрокарбонатная минеральная вода природной газации, то есть вода с повышенным содержанием углекислого газа. Существует в трех видах: сульфатный, доломитный и общий. Имеет невысокую или среднюю степень минерализации, разливается в бутылки как лечебно-столовый напиток.

Рекомендуется к употреблению в следующих случаях:

  • Хронические гастриты
  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Заболевания печени и желчевыводящих путей
  • Мочекаменная болезнь
  • Хронический цистит и хронический уретрит
  • Сахарный диабет и ожирение

Богатырская наша сила

Кисловодские нарзанные источники относятся к тому редкому типу минеральных вод, которые выходят из-под земли не только горячими, но и сразу «газированными». Целебная сила этих источников была хорошо известна черкесам и кабардинцам, жившим в этих местах. В переводе с кабардинского «нарт-сана» означает «вода нартов». Нарты – это легендарные богатыри, герои северокавказского и иранского эпоса. Согласно древним поверьям, нарты пили эту воду и купались в ней, чтобы стать сильными и залечить полученные в боях раны. Кстати, у настоящих (а не былинных) черкесских воинов также была традиция – купаться в богатырском источнике вместе с оружием и доспехами, чтобы «закалить» их перед боем.

Дорогое «шампанское»

Первое научное описание «богатырской воды» было сделано немецким ученым-путешественником Палласом, посетившим Кавказ в 1793 году. Вряд ли немецкого ученого можно было удивить минеральными водами – ведь Германия в ту пору славилась своими питьевыми курортами. Тем не менее, «богатырский источник» произвел неизгладимое впечатление на Палласа – в первую очередь, благодаря пузырькам воздуха, содержащимся в нем. В то время напитки еще не умели газировать искусственно, поэтому натуральная «газировка» действительно выглядела чудом. В своих научных трудах доктор Паллас сравнил пузырьки углекислого газа в источнике с пузырьками дорогого шампанского.

Как получаются пузырьки?

Чтобы насытиться углекислым газом и стать «газированной», минеральная вода должна пройти через несколько слоев горных пород – желательно вулканического происхождения (подробнее об этом читайте в нашем материале «Газировка из-под земли»). Этим и объясняется ее редкость в Европе. Что касается нарзана, то он зарождается у подножья горы Эльбрус (который, по сути, как раз и является вулканом, только спящим) и затем проделывает долгий путь под землей примерно в 100 км, где насыщается не только углекислотой, но и ценными минералами – кальцием, магнием, натрием, а также сульфатами и гидрокарбонатами.

Почему Кисловодск называется Кисловодском?

Вода с пузырьками приятно щекочет язык и кажется слегка кислой на вкус. Поэтому тюркские народы, также жившие в этих краях, называли ее Аче-су, что значит «кислая вода». Именно этот тюркский топоним и подарил название будущему городу-курорту Кисловодску. Кстати, кисловодская минералка действительно относится к кислым водным растворам – ее уровень кислотности, то есть pH, равен 6,2. Такая вода обладает бактерицидными свойствами: это значит, что ею можно промывать раны, полоскать больное горло и нос. А при употреблении внутрь она повышает кислотность желудка, что может быть важно при некоторых желудочных заболеваниях.

«Холодный кипяток»

Первый каптажный колодец появился в Кисловодске в 1823 году – впоследствии над ним была возведена питьевая галерея, а рядом вырос бульвар и знаменитый кисловодский парк. Так что колодец, по сути, стал «первым камнем» в основании будущего города-курорта. В то время вода в этом колодце бурлила и как будто кипела, поэтому его прозвали «Кипящий колодец». Приходить к «Кипящему колодцу» очень любил Лермонтов:
«Погружаясь в холодный кипяток нарзана, я чувствовал, как телесные и душевные силы мои возвращались. Я вышел из ванны свеж и бодр, как будто собирался на бал. После этого говорите, что душа не зависит от тела. »
«Кипящий колодец», накрытый стеклянный куполом, сохранился в питьевой галерее и по сей день. Раньше в его стены были вмонтированы краники, через которые отдыхающие набирали минералку. Сейчас колодец выполняет только декоративную функцию, а минералку (трех видов: общую, доломитную и сульфатную) набирают рядом.

Доломитный, сульфатный или общий?

Если вы попадете в кисловодскую питьевую галерею сегодня, то увидите несколько кранов, над которыми будет написано: «доломитный», «сульфатный» и «общий». Это различные виды нарзанов, которые добываются из разных скважин, и у каждого из них есть свои особенности.

  • Доломитный – имеет среднюю степень минерализации – около 4 г/л, среднюю степень природной «газации» (то есть содержание углекислого газа) и кисловатый вкус; должен употребляться по назначению врача;
  • Сульфатный – имеет более высокую степень минерализации (до 6 г/л), сильную «газацию» и более пресный вкус; должен употребляться по назначению врача;
  • Общий – имеет невысокую степень минерализации и невысокую «газацию», может употребляться без назначения врача.

Розлив напитка по бутылкам

Разливать богатырский напиток по стеклянным бутылкам в Кисловодске начали еще в середине 19 века, но сначала это делалось вручную. По воспоминаниям современников происходило это так: один рабочий наполнял бутылку из «кипящего колодца», а второй закупоривал пробкой – наподобие того, как закупоривали шампанское. Закупоренные бутылки отправлялись в Москву и Санкт-Петербург – но совсем в небольшом количестве, около нескольких тысяч бутылок в год. Все изменилось в 1894 году, когда в Кисловодске был построен завод по розливу минеральных вод. Благодаря промышленному розливу к 1900 году с конвейера в Кисловодск сходило уже более миллиона бутылок в год. И теперь они шли не только в российские столицы, но и в Европу. В 1902 году Нарзан получил золотую медаль на выставке во Франции. А в следующем году напиток кисловодских богатырей обзавелся собственной фирменной этикеткой – с изображением горы Эльбрус, у подножья которого он и зарождается. Со временем «богатырский напиток» приобрел такую популярность в России, а затем и в Советском Союзе, что его имя стало нарицательным – и сегодня можно все чаще услышать, как «нарзаном» называют любую минералку с газом. И хотя это и неправильно с научной точки зрения, зато является лучшим доказательством того, что нарзан завоевал всенародную любовь.

Текст: Екатерина Маслова

журналист, автор журналов «Pro КМВ», «Кавказское гостеприимство», «Элитный Кавказ», «Туризм и Отдых». Эксперт по оздоровительному туризму, знаю все о курорте Кавказские Минеральные Воды. Живу в г. Ессентуки


Источник

Оцените статью