- Можно ли пить ледяную воду
- Дневная норма питья
- Оптимальная температура питья в жару
- Почему в жару нельзя пить ледяную воду
- Почему в жару не нужно пить воду со льдом: 9 скрытых опасностей и 1 бонус
- 1. Холодная вода не охлаждает в жару
- 2. Ухудшает пищеварение
- 3. Раздражает горло
- 4. Мешает расщеплению жиров
- 5. Замедляет сердечный ритм
- 6. Лишает энергии
- 7. Мешает процессу восполнения жидкости
- 8. Головная боль
- 9. Шоковый фактор
- Бонус: Сжигает калории
- Врач предупредил о смертельной опасности холодных напитков
- Какой вред наносит употребление ледяной воды
- Летом мы всегда подвержены соблазну пить много холодной воды и напитков.
- В Китае изобрели гибкий лед
- Охладиться и не заболеть: почему ледяные напитки и продукты опасны в жару
Можно ли пить ледяную воду
Летний сезон – время, когда усиливается потоотделение, учащается дыхание, и происходит значительная потеря водного запаса организма. Если вовремя его не восстановить, то может наступить полное обезвоживание. Летом человеку требуется больше жидкости, поэтому остро встает вопрос ее правильного употребления. При этом мало кто задумывается о том, можно ли пить ледяную воду в жару.
Дневная норма питья
Для каждого человека этот показатель индивидуален и рассчитывается в зависимости от его веса. Кроме того, на количество необходимой жидкости влияет уровень физической активности и температура окружающей среды. В среднем суточный норматив потребления составляет до 30 мл на 1 кг.
Это значит, что человеку с массой тела около 50 кг нужно выпивать не менее полутора литров жидкости. Врачи объясняют, почему нельзя пить ледяную воду. Кроме того, они рекомендуют использовать морсы, квас, чай либо минералку. Утоление жажды происходит медленно, поэтому напиток нужно употреблять маленькими глотками, постепенно.
Оптимальная температура питья в жару
В знойную погоду всегда есть соблазн выпить чего-то холодного. Часто люди не знают, можно ли в жару пить ледяную воду, поэтому покупают охлажденные напитки. При этом важно понимать, что питье комнатной температуры лучше воспринимается организмом.
Почему в жару нельзя пить ледяную воду
• холодная вода дает ощущение прохлады лишь на короткое время, затем наступает спазм сосудов, снижается теплоотдача, и наступает резкое переохлаждение;
• нельзя пить ледяную воду в жару людям с заболеваниями сердца. Резкий перепад температуры вызывает учащенное сердцебиение и ухудшение самочувствия;
• при хроническом тонзиллите также врачи предупреждают о том, что пить ледяную воду в жару нельзя. Охлажденные напитки вызывают обострение этого заболевания.
Хорошо утоляет жажду родниковая или артезианская вода. Находясь на природе, можно пить ледяную воду из родника. Если есть желание напиться из природного источника, то лучше делать это постепенно, маленькими порциями.
О недостатке жидкости в организме сигнализирует чувство жажды, однако, не стоит пить залпом. При этом важно помнить, что соки и газированный лимонад – это лишь временное спасение. Не поможет и кофе, он только ускорит вывод жидкости из организма. Эти продукты в зной дадут обратный эффект, через какое-то время они лишь усилят желание попить.
Источник
Почему в жару не нужно пить воду со льдом: 9 скрытых опасностей и 1 бонус
В жаркий летний день очень хочется выпить стакан воды со льдом, чтобы охладиться и почувствовать прилив свежести.
Однако привычка пить холодную воду таит в себе целый ряд опасностей для вашего организма.
И чем холоднее вода, тем ощутимее могут быть последствия.
Специалисты не рекомендуют пить воду со льдом, как бы жарко вам ни было.
Вот несколько причин, почему вам стоит выбрать воду комнатной температуры вместо холодной.
1. Холодная вода не охлаждает в жару
Когда на улице жарко, мы часто тянемся за бутылочкой холодной воды со льдом. Однако холодный напиток может сделать вас горячее, чем вода комнатной температуры.
Это происходит из-за того, что холодный напиток мешает механизму потоотделения, и ваше тело начинает сохранять больше тепла.
В то же время горячий напиток в жару стимулирует сенсоры температуры, которая запускает процесс выделения пота — ключевой механизм, который наш организм использует для охлаждения.
Другими словами в жаркую погоду горячий напиток поможет вам охладиться лучше, чем холодный.
2. Ухудшает пищеварение
Когда мы пьем холодную воду, сосуды у нас сокращаются, что мешает пищеварению.
Это также препятствует естественному процессу всасывания питательных веществ при переваривании пищи. Наш организм вынужден отвлечься от пищеварения и сосредоточиться на том, чтобы отрегулировать температуру тела и воды.
Нормальная температура тела составляет 36,6 градусов, а когда мы потребляем что-то, имеющее очень низкую температуру, организм пытается компенсировать это, затрачивая энергию для регулирования температуры.
В некоторых случаях регулярное питье холодной воды может привести к диарее, так как организм будет слишком истощен, чтобы эффективно переваривать пищу, и будет выталкивать большую часть воды и пищи. В других случаях это может привести к запорам, так как холод заставляет пищу затвердевать, а кишечник сжиматься.
По этой причине специалисты советуют пить воду комнатной температуры.
3. Раздражает горло
Замечали ли вы, как у вас начинает течь из носа или наоборот закладывает нос в морозный зимний день?
Это происходит из-за того, что наш организм вырабатывает слизь в качестве натурального увлажняющего средства, для согревания и увлажнения воздуха, прежде чем он дойдет до легких.
Холодная вода создает похожую реакцию в нашем теле, но без лишней на то необходимости. Организм начинает выделять много слизи, которая раздражает горло и нос.
Выпитый стакан воды со льдом, особенно после еды, приводит к скоплению слизи.
Однако, когда возникает заложенность в дыхательной системе, она становится более уязвимой для воспалительных заболеваний.
4. Мешает расщеплению жиров
Специалисты также утверждают, что, когда мы пьем холодную воду сразу после еды, низкая температура приводит к затвердеванию жиров из пищи, которую вы съели, что мешает ее нормальному расщеплению.
В любом случае не рекомендуется пить воду сразу после приема пищи.
Лучше подождать около 30 минут после еды, прежде чем выпить воду.
5. Замедляет сердечный ритм
Некоторые исследования показали, что холодная вода может снижать частоту сердцебиения.
Считается, что холодная вода стимулирует десятый черепной нерв — блуждающий нерв. Этот нерв, проходящий по задней стенке шеи, играет большую роль в автономной нервной системе, регулируя среди всего прочего сердечный ритм.
Когда мы пьем холодную воду, низкая температура воды стимулирует нерв и замедляет сердцебиение, реагируя на внезапное снижение температуры.
6. Лишает энергии
Холодная вода также может стать источником оттока энергии, из-за чего вы будете чувствовать себя уставшим и вялым.
Многие люди пьют холодную воду в качестве тонизирующего средства, так как холод действует, как быстрый стимулянт.
Однако, когда холодная вода проходит по вашему организму, ему нужна дополнительная энергия для того, чтобы нагреть воду до температуры тела, и это лишает вас энергии.
7. Мешает процессу восполнения жидкости
Как было упомянуто выше, наше тело не сразу использует воду, которая холоднее остальной жидкости в организме.
Ему нужно нагреть жидкость до стандартных 37 градусов, прежде чем она попадет в кровоток и пищеварительный тракт, поэтому холодная вода несколько замедляет процесс восполнения жидкости в организме.
Единственным исключением являются бегуны на длинные дистанции, которые могут полагаться на механизм замедленного реагирования для поддержания уровня воды во время длительных забегов.
8. Головная боль
© Getty Images Pro
Если вы когда-нибудь пытались быстро съесть мороженое, то, возможно, помните ощущение пульсирующей боли от холода, которая отдает в голову.
Вода со льдом вызывает такую же реакцию в вашем теле, так как охлаждает множество чувствительных нервов в позвоночнике.
Позвоночник отправляет сигналы и возникает головная боль, озноб или другие неприятные ощущения от холода.
9. Шоковый фактор
Некоторые специалисты считают, что питье холодной воды сразу после интенсивной тренировки может стать шоком для внутренних органов, чья температура выше чем вода, которую вы потребляете.
Ледяная вода мешает оптимальному всасыванию жидкости для восстановления.
Если вы чувствуете себя очень усталым, или у вас возникают судороги после тренировки, возможно, всему виной холодная вода.
Ваше тело использует дополнительные источники энергии, чтобы нагреть воду и это замедляет процесс регидратации.
Выпивая теплую воду, ваши органы и мышцы восстановятся быстрее, так как телу не нужно будет так усердно работать для нагрева воды.
Бонус: Сжигает калории
Наше тело тратит немного больше энергии для того, чтобы нагреть холодную воду до температуры тела. Хотя эффект не такой большой, большой стакан холодной воды сжигает от 5 до 18 калорий.
Если вы повторите этот процесс в течение дня, выпивая 5 и больше стаканов воды, то можно сжечь столько же калорий, как и прогулка в течение 15 минут.
Однако помните о том, что холодная вода не заменит вам полноценной тренировки.
Источник
Врач предупредил о смертельной опасности холодных напитков
С приближением тепла всё чаще хочется заварить не горячий чай, а выпить какой-нибудь холодный напиток.
Если человек здоров, то ледяные напитки ему не навредят. А вот при больном горле — могут привести к онкологии. Об этом в интервью телеканалу «360» рассказал врач-отоларинголог высшей квалификации Алексей Кошелев.
По словам специалиста, в целом холодные напитки не несут особого вреда для организма здорового человека. При этом он призвал не экспериментировать людям с хроническими заболеваниями.
«Все дело в том, что у нас на слизистых оболочках есть большое количество бактерий, — пояснил врач. — Если мы как-то меняем условия среды, переохлаждаем, то это количество бактерий может измениться. Если это длительное переохлаждение, то может вызвать уменьшение кровотока, что в свою очередь отразится на местном иммунитете».
Кошелев считает, что если человек пьёт холодное всю жизнь и хорошо себя чувствует, то ничего страшного нет. Если же после таких напитков начинается воспалительный процесс, а человек ещё курит, употребляет алкоголь, то всё это действует на процесс регенерации.
«В результате периодического раздражения происходит мутация клеток, после чего слизистая или какая-то ткань может переродиться в онкологию, а уже она привести к смерти», — резюмировал отоларинголог, посоветовав всем проходить раз в год диспансерный осмотр, а людям из групп риска — делать это чаще.
Ранее сообщалось, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) назвала три простых способа защиты от рака. В частности, рекомендуется поддерживать нормальную массу тела. Здоровый вес защищает от рака кишечника, груди, желчного пузыря, почек, печени, рта, пищевода, яичников, поджелудочной железы, простаты, желудка и матки.
Кроме того, от рака эффективно защищает постоянная физическая активность, а также здоровое питание с большим количество овощей и фруктов. При этом от алкоголя, сладкой газировки и красного мяса медики советуют отказаться.
Источник
Какой вред наносит употребление ледяной воды
Летом мы всегда подвержены соблазну пить много холодной воды и напитков.
Хотя гидратация в это время года важнее, чем когда-либо, эксперты бьют тревогу по поводу потребления ледяной воды, что может доставлять множество неприятностей.
В Китае изобрели гибкий лед
Кто более подвержен этой неприятности?
Обзор исследований, опубликованных в журнале Current Neurology and Neuroscience Reports за 2019 год, показал, что ледяная вода имеет более выраженный болезненный эффект, чем сам лед: ««Ледяная вода, по-видимому, вызывает более частую и более интенсивную боль в короткий промежуток времени по сравнению с кубиками льда», – пишут авторы.
Исследователи также обнаружили, что любой здоровый человек может испытывать головные боли, но люди, которые обычно страдают мигренью, более подвержены этому эффекту. Согласно исследованию 2001 года, женщины, которые перенесли хотя бы один приступ мигрени за последние 12 месяцев до периода исследования, в два раза чаще страдали от головных болей после употребления ледяной воды.
Как избавиться от этой боли?
Если вы хотите избежать головной боли, первым делом откажитесь от соломинки в стакане. Исследование 2012 года, опубликованное в журнале FASEB Journal, показало, что испытуемые, которые пили воду через соломинку, были более склонны к боли. По словам авторов, холодные раздражители, которые быстро поднимаются по соломинке, могут вызвать внезапное увеличение притока крови к церебральной артерии, вызывая головные боли.
Несмотря на то, что лед усиливает головную боль, это не значит, что вам нужно отказываться от воды! Напротив, все, что вам нужно сделать, чтобы избавиться от боли, – это выпить как можно больше воды нужной температуры. Согласно исследованию 2005 года, опубликованному в European Journal of Neurology, у людей, которые испытали мигрень и увеличили свое потребление на 1,5 литра воды комнатной температуры в день, больше не было настолько сильных головных болей или они полностью избавились от них.
Источник
Охладиться и не заболеть: почему ледяные напитки и продукты опасны в жару
Диетолог Наталья Денисова рассказала, как правильно спасаться от перегрева летом.
Фото: Depositphotos / photography33
Жарким летом, особенно в раскаленном мегаполисе очень часто хочется освежиться ледяным напитком или съесть фруктовый салат прямиком из холодильника. Однако слишком увлекаться замороженными продуктами и напитками не стоит. Они, как ни странно, могут вызвать обратный эффект — перегрев, а также спровоцировать развитие ряда серьезных заболеваний, настаивает врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.
Ледяная вода мешает механизму потоотделения, и в организме начинается ответная реакция сохранения тепла. Таким образом, хотя первые глотки и приносят видимое облегчение, спустя некоторое время тело начинает лишь сильнее нагреваться. Лучше выбирать слегка прохладные или даже горячие напитки, которые стимулируют выделение пота. Не зря жители Средней Азии, где раскаленное солнце беспощадно, утоляют жажду свежезаваренным чаем, а не коктейлями со льдом.
Стоит отметить, что постоянное употребление напитков горячее 65 градусов может стать причиной рака пищевода — 700 миллилитров чая в день, и риск онкологии повышается на 90%. Так что жаркую погоду стоит выпивать не больше пары чашек чая в сутки, лучше зеленого.
Самым естественным и безопасным напитком в жару все же является вода, как упоминалось выше, немного прохладная или комнатной температуры. Сильно охлажденная жидкость не только «нагреет» вас, но и затруднит процесс всасывания питательных веществ при пищеварении — вся энергия организма будет потрачена на регулирование температуры тела пишет «АиФ». Возможна даже диарея!
Диетолог также добавила, что эффект «замороженных мозгов» после нескольких глотков ледяной воды — реакция, близкая к аллергии на низкие температуры. Головная боль — последствие спазма мелких сосудов. При наличии хронических ЛОР-заболеваний, холодная вода и пища могут «разбудить» недуги — и прощай, беззаботный отпуск !
Источник