Что быстрее остынет кирпич или вода

Кирпичный дом – преимущества и недостатки

Когда говорят фразу — кирпичный дом, сразу представляется большой надежный дом. В котором зимой тепло, летом прохладно, в целом комфортно и долговечно. Так уж повелось, что кирпич теплый, экологически чистый материал наиболее часто применяется для построек различных строений. Атмосферные перепады температур и осадки не влияют на его прочностные характеристики, поэтому, материал считается вечным. Дома из красного кирпича пользуются большой популярностью у всех слоев населения. Цена доступная, разнообразные виды, толщина и фактура делает этот материал востребованным. Но, кирпич кирпичу рознь, у разных видов свои положительные и отрицательные характеристики. Основные эксплуатационные показатели любого вида — морозостойкость и прочность.

Прочность — способность к сопротивлению внутренним напряжениям и деформациям без разрушений.

Морозостойкость — возможность выдерживать многократные замораживания и оттаивания без потери прочности и появления трещин.

Отсюда выплывают преимущества и недостатки кирпичных домов, о которых мы расскажем в этой статье.

Плюсы кирпичных домов

Чем хорош кирпичный дом — перечислим положительные качества:

• прочность и продолжительный период эксплуатации подтверждают старые исторические постройки по всему земному шару;
• дома не боятся влиянию внешней агрессивной среды и перепадов температур;
• правильно построенный дом может простоять длительное время без ремонта;
• экологически безопасный материал, в состав кирпича входит глина, вода, песок;
• стены из кирпича позволяют дому дышать, внутри создается благоприятный микроклимат. Летом в такой постройке прохладно, зимой не холодно;
• стены не бояться грызунов и гнили;
• высокая пожарная безопасность, кирпич не боится огня;
• высокий уровень звукоизоляции;
• технология кладки простая, небольшой дом можно построить своими руками;
• есть возможность выполнить из кирпича любые детали фасадов, выполнить сложную архитектурную задачу.

Минусы кирпичного дома

Помимо положительных сторон материала, существуют и отрицательные, перечислим их:

• строительство из качественного современного материала будет дороже, чем из пеноблоков или дерева;
• строительный процесс из пено или газоблоков будет быстрей, чем из кирпича. Кирпич по размерам значительно меньший;
• дом из кирпича требует основательного фундамента, ввиду высокого удельного веса. Фундамент дома необходимо заложить глубоко и обязательно произвести его гидроизоляцию. Фундамент необходимо заливать на подушку из щебня и песка. Это увеличивает общую стоимость;
• время набора прочности фундамента, в идеале, год;
• наемным работникам необходимо оплачивать их труд, это увеличивает смету;
• часто, для копки траншеи используют экскаваторы, это также добавляет расходы;
• стены из кирпича желательно утеплить, голый кирпич быстро остывает. В таком строении лучше проживать постоянно, так будет дольше держаться тепло;
• чтобы дом был теплым, стены должны быть теплыми;
• мокрая работа с бетонным раствором ограничивает работу в зимнее время;
• внутренние кирпичные стены нуждаются в отделке;
• по окончании работ, желательно дать дому выстояться, возможны усадка, трещины фундамента и стен.

Если выбор пал на кирпичный дом, следует учитывать, как часто и долго в нем будут проживать люди. Вопрос в том, что зимой в неотапливаемом жилище стены полностью теряют тепло. После включения отопления, внутренние стены начнут прогреваться, но на границе холода — мостик холода — будет скапливаться влага.

После отъезда хозяев и выключения отопления, скопившаяся влага начнет замерзать под воздействием холода. Вследствие следующих приездов и отъездов, влага будет накапливаться и замерзать, постепенно разрушая стены строения изнутри. Со школьной скамьи мы знаем, что влага при замерзании расширяется.

Поэтому — дом из кирпича следует использовать для постоянного проживания, дачный вариант не подходит.

Технология строительства кирпичного дома

Технология строительства предусматривает поэтапные работы, первая из которых — получение разрешительных документов.

Далее — необходимо разработать проект, в котором будут учтены все нюансы и пожелания будущих владельцев. Изначально все начинается с рисунка на листе бумаге, где рисуют размещение придомовых построек, колодца, сада. Также здесь рисуют размещение и количество комнат, количество этажей.

Затем, приступают непосредственно к работам:

• копается траншея под фундамент по всему периметру, заливается бетонным раствором с обязательной армировкой по всей окружности. Под фундамент засыпают песок со щебнем, для распределения нагрузки на основание;
• возведение внешних стен производят из дырчатого кирпича, это уменьшит нагрузку на фундамент;
• монтируется кровля;
• подведение коммуникаций — вода, электричество, газ, канализация. Для этого, нужно быть уверенными, что под будущим домом не лежат электрокабели или трубы водоснабжения. Один из наиболее затратных процессов;
• внутренняя отделка состоит из двух этапов — черновая и чистовая работы. Утепляются стены, штукатурятся, делают стяжку пола, потолок. Чистовую отделку, по возможности, сразу не делать. Фундамент должен дать возможную усадку под весом стен и кровли. Чистовые работы состоят из поклейки обоев или покраске стен, укладке ламината, линолеума, паркета и других работ.

Как быстро остывает кирпичный дом?

Нагревается кирпичный дом относительно долго, в течении пару суток, остывает за 3 — 5 дней, в зависимости от температуры на улице. Поэтому, целесообразно тепло сохранять по минимуму, это дешевле, чем потом его нагревать. Сохраняет тепло данный материал довольно недолго, поэтому стены утепляют.

Чтобы ответить на вопрос — как быстро остывает дом из кирпича, нужно учитывать несколько влияющих факторов:

• материалы и их толщина влияют на теплоизоляцию и потери тепла, чем толще стены и утепление, тем дольше будет время остывания;
• аккумуляция тепла конструктивными материалами и содержимым дома. Мебель и все, что в доме, накапливает тепло и после отключения обогрева, постепенно отдает тепло;
• неутепленный кирпичный дом без мебели остынет за день — два;
• аккумулирующая способность кирпичного дома самая высокая, остывать он будет дольше всех.

Чтобы избежать промерзания стен, желаемая температура в нем должна быть не ниже +5. Иначе, на стенах, в углах появиться плесень и грибок, от которых не так просто избавиться. Для комфортного проживания в доме, температура должна быть не ниже +16 градусов, оптимальной считается +22 градуса.

Из каких материалов лучше строить дома?

Строительство своего жилья ответственное и затратное мероприятие, важно учесть множество нюансов. Выбор стенового материала, кровля, обстановка, время проживания — эти и еще много факторов должны быть учтены. Важно помнить, что на фундамент и стены уходит в среднем до 50 % стоимости всего проекта.

Строительный рынок предлагает легкие и тяжелые материалы для постройки дома. Легкие — это каркасные строения, которые собираются из отдельных элементов с утеплителем. Время возведения жилья происходит значительно быстрее, чем из тяжелых материалов

При выборе материала для дома, учитывают:

• цена материала;
• теплоизоляция;
• время возведения;
• срок дальнейшей эксплуатации.

Второй вариант — кирпич, пеноблок, газоблок. Такие дома практически вечные, не требуют частого ремонта.

Керамический красный кирпич — основной вид при строительстве, имеет целый ряд положительных качеств:

• прочный;
• долговечный;
• теплый;
• морозостойкий;
• огнеупорный;
• экологически чистый.

Одна из его разновидности — облицовочный, используется для облагораживания фасадов наружных стен, что в свою очередь утепляет дом по всему периметру.

Белый силикатный вид кирпича также весьма востребован у застройщиков. Стены из него не всегда требуют дальнейшей облицовки, так как имеет правильные формы и одинаковый цвет.

Наряду с положительными факторами, оба вида кирпича имеют один недостаток — необходимость прочного фундамента. Стены из таких материалов имеют значительный вес и будут производить значительное давление на основание дома.

Резюме

Другим вариантом жилья являются панельные блочные дома. Квартиры в таких домах несколько дешевле кирпичных и вот почему.

Железобетонные блоки отливаются на заводе изготовителе с соблюдением всех требований. Но, при возведении дома, остаются стыки, мостики холода. Через них проникает холод, вода и звук улицы. Соседи хорошо осведомлены, когда к соседям пришли гости. Внутренняя планировка тоже весьма стандартна и убога.

Неоспоримым плюсом такого жилья, является быстрота строительства и более низкая стоимость, относительно кирпичных домов. Какой дом лучше кирпичный или блочный ответ в пользу кирпичного варианта. За сколько можно построить кирпичный дом — зависит от его кубатуры и пожеланий заказчика.

Источник

Каркасный дом в мороз остывает чуть ли не в 10 раз быстрее, чем дом кирпичный

Если в вашем каркасном доме посреди ночи в 20-градусный мороз вдруг отключится отопление, то вам придется бежать из него уже через пару часов. А вот в случае подобной аварии из кирпичного дома убегать никуда не придется, потому что он остывает так медленно, что скорее решится проблема с отоплением, чем внутри дома возникнут некомфортные для проживания условия.

Вообще-то каркасное домостроение сегодня уже неактуально из-за повального подорожания почти всех материалов, из которых такой дом монтируется, но я думаю, что это ненадолго. Нет, я не скажу, что цены на пиломатериалы и минеральную вату снизятся, просто скорее всего повысятся цены на газобетон и кирпич, и потому каркасное домостроение снова станет предпочтительным. Снизятся только объемы строительства, но не исчезнет этот вид строительных сооружений как класс.

Поэтому с расчетом на счастливое будущее я продолжаю изучать каркасное домостроение. А изучение предполагает сравнение с другими вариантами. Ну, немец или американец сравнивали бы каркасный и каменный дома исключительно по стоимости, потому что по другим параметрам им сравнивать вроде и не к чему. А вот у нас дома чаще всего сравнивают по тому соображению, какой дом выйдет теплее. Ну, климат такой у нас, что часто цена уходит на второй план. Нашего человека чаще интересует – тепло ему будет жить зимой, или он замерзнет в своей норе, так и не дождавшись весны?

Так вот, довелось мне как-то прочитать книжку о том, как на одной космической станции закончилась электроэнергия, и люди начали замерзать. А так как стенки в этой станции были тонкие, алюминиевые, то, естественно, комический холод через них проник очень быстро. Вообще-то энергия поступала на батареи от Солнца, но тут как раз случился такой случай, что Солнце зашло за Землю, а в батареях внезапно образовался брак, и они лопнули. И вот сидят те космонавты в своих алюминиевых стенах, закутавшись в матрасы, и гадают – успеет ли снова взойти Солнце, пока они не околеют?

Ну, в итоге всё закончилось страшным хэппи-эндом, космонавты только успели себе отморозить всякие мягкие места, но вот вышло из-за Земли Солнце, и они согрелись.

А я вот тут сижу и думаю – если бы у них станция была не из алюминия, а из кирпича, а еще лучше – из минеральной ваты, то им и переживать бы не пришлось, сидели бы играли себе в шахматы и в ус не дули бы, причем не заворачиваясь во всякие матрасы.

А потом подумалось – нет, минеральная вата не катит. В минераловатной космической станции они точно замерзли бы, даже быстрее, чем в алюминиевой. Пожалуй, самый лучший вариант – это все же кирпичные стены, потому что они хорошо аккумулируют тепло, а минараловатные его не аккумулируют вообще.

Ну, в общем, перебрасываем ситуацию из космоса на Землю и прикидываем – какие стены теплее, кирпичные или каркасные?

Вот представьте себе: стоят рядом два дома, один из кирпича, а другой – из минеральной ваты. Оба обогреваются газом, ну или электричеством – неважно. На улице мороз 30 градусов, ну, ладно – 20, невелика разница. Жильцы обоих домов готовятся спать в тепле и уюте, и тут – бах! трах! Отключается газ (взрыв на газораспределительной станции) или электричество (взрыв на трансформаторной станции).

Естественно, отопление дома прекращается, и в обоих домах начинает падать температура. Примуса нет, паяльной лампы тоже, спичками сильно не согреешься. И вот интересно, в каком доме быстрее можно будет замерзнуть – в кирпичном, или в каркасном?

У меня есть сведения, что каркасный дом за 10 часов промерзает очень хорошо – с 24 до 4 градусов. А кирпичный вообще не промерзнет – температура за это время опустится всего на 2 градуса, максимум – на 3. Разницу видите?

Для тех, кого интересует структура стен – кирпичная стена в полтора кирпича, а в стенах каркасного дома был утеплитель толщиной 20 см – это стандарт даже в условиях сибирских морозов.

И вот получается так, что этот очень мощно утепленный дом остывает чуть ли не до нуля буквально за сутки, а кирпичный с относительно тонкими и не утепленными стенами остынет только за неделю, если не больше.

Таким образом мы видим, что выживаемость в случае экстренных проблем с отоплением гораздо выше именно в кирпичном доме, а не в каркасном. А почему так?

А потому, что воздушные минераловатные стены тепло совершенно не держат, в отличие от кирпичных. Поэтому, выбирая себе в качестве будущего жилища именно каркасный дом, позаботьтесь о запасном жилище, куда вы будете убегать, если вдруг ночью случайно отключится отопление.

МОЖЕТ БЫТЬ, ВАМ ПОНРАВЯТСЯ И ЭТИ ПУБЛИКАЦИИ:

Источник

ТЗ-2. Виды теплопередачи

Дидактические материалы по физике 8 класс А.Е. Марон (к учебнику А.В. Перышкина)

1. а) Какой кирпич — обыкновенный или пористый — обеспечит лучшую теплоизоляцию здания?
б) Почему не замерзает картофель, зарытый на зиму в яму?

а) лучшую изоляцию здания обеспечивает пористый кирпич, так как воздух, находящийся в пустотах кирпича, обладаем плохой теплопроводностью;
б) Земля обладает низкой теплопроводностью, поэтому в сильные морозы картофель в яме не замерзает.

2. а) В сильный мороз птицы чаще замерзают на лету, чем сидя на месте. Чем это можно объяснить?
б) Почему в холодную погоду многие животные спят, свернувшись в клубок?

а) В сильный мороз птицы чаще замерзают на лету, чем сидя на месте, т.к. сидя на месте птица может нахохлиться, тогда между перьями образуются воздушные пространства, которые ухудшают теплообмен между телом птицы и окружающей средой. Когда птица летит, между ее перьями нету воздуха, и она активнее отдает энергию в окружающую среду, и поэтому быстрее замерзает, б) В холодную погоду многие животные спят, свернувшись в клубок, т.к. таким образом они уменьшают площадь поверхности своего тела, таким образом уменьшая теплоотдачу тела в окружающую среду.

3. а) Для какой цели зимой в большой мороз лицо иногда смазывают жирным кремом?
б) Каково назначение толстого слоя подкожного жира у китов, тюленей и других животных, обитающих в водах полярных морей?

а) жирный крем обладает низкой теплопроводностью, это препятствует охлаждению кожи на лице;
б) толстый слой подкожного жира обладает плохой теплопроводностью и тем самым предохраняет тела животного от переохлаждения в воде.

4. Почему на морозе металлические предметы кажутся более холодными, чем дерево или пробка? При какой температуре дерево и металл на ощупь будут казаться одинаково нагретыми? При какой температуре металлические предметы будут казаться сильнее нагретыми?

Металлические предметы обладают большей теплопроводностью, чем дерево или пробка. При температуре более 40°С при соприкосновении с металлическими предметами процесс теплообмена происходит быстрее, тело человека быстрее нагревается.

5. Как поступить, чтобы кофе быстрее остыл: сразу влить в него сливки или дать кофе немного остыть, а затем налить сливки?

Если молоко не добавлять сразу, то кофе будет остывать быстрее, так как начальная температура напитка будет выше и теплообмен с окружающей средой будет происходить быстрее.

6. а) Почему при варке варенья предпочитают пользоваться деревянной мешалкой? б) Почему алюминиевая кружка с горячим чаем обжигает губы, а фарфоровая чашка нет?

а) у дерева плохая теплопроводность и мешалка не нагревается;
б) потому что теплопроводность алюминия больше чем фосфора, следовательно, он быстрее нагревается и быстрее отдает тепло.

7. а) Чем дольше находится в употреблении эмалированный чайник, тем медленнее закипает в нем вода. Почему? б) Почему опытные хозяйки предпочитают жарить на чугунных сковородках, а не на алюминиевых?

а) Чем дольше находится в употреблении чайник, тем медленнее закипает в нем вода, т.к. на стенках чайника образуется накипь, которая ухудшает теплопроводность и замедляет нагревание,
б) Опытные хозяйки предпочитают жарить на чугунных сковородках, а не на алюминиевых, т.к. теплопроводность чугуна выше теплопроводности алюминия, поэтому сковородка нагревается быстрее и более равномерно.

8. Чай сохраняется горячим в термосе. Можно ли сохранить в нем холодный морс?

В термосе можно какое-то время сохранить как горячие напитки, так и холодные, потому что между стенками термоса (колбой и внешним корпусом) находится материал, обладающей плохой теплопроводностью.

9. Почему в пустынях очень большая суточная амплитуда температуры?

В пустыне очень скудная растительность, поэтому песок ночью в результате конвекции и излучения очень быстро теряют энергию.

10. Почему небольшую стеклянную палочку, накаленную с одного конца, можно держать за другой конец, не обжигая пальцев, а железный прут нельзя?

Потому что стекло, в отличие от железа, обладает малой теплопроводностью, поэтому температура стеклянной палочки увеличивается медленнее, чем температура железной палочки.

11. а) С какой целью зимой на радиаторы автомобилей надевают утеплительный чехол?
б) Зачем ствол винтовки покрывают деревянной накладкой?

а) для того, чтобы уменьшить охлаждение радиатора и двигателя;
б) при выстреле ствол винтовки сильно нагревается, а дерево имеет низкую теплопроводностью, таким образом предотвращается ожог человека.

12. Зачем в странах Средней Азии местные жители во время сильной жары носят шапки-папахи и ватные халаты?

Шапки — папахи и ватные халаты обладают плохой теплопроводностью, поэтому препятствуют нагреванию тела человека.

13. Что приносит вред растениям, особенно злаковым: обильный снег или бесснежная зима?

Бесснежная зима, потому что воздух, который находится между снежинками, обладает низкой теплопроводностью, тем самым тепло, которое излучает земля, остается под слоем снега.

14. а) Почему радиаторы водяного или парового отопления ставят чаще всего внизу комнаты?
б) Объясните, каким образом охлаждается воздух в комнате зимой при открытой форточке.

а) холодный воздух тяжелее теплого, поэтому он опускается вниз, где нагревается радиаторами;
б) воздух охлаждается способом конвекции. Поступающий из форточки холодный воздух опускается вниз, а теплый поднимается вверх и уходит через форточку.

15. Листы бумаги поднесены к свече сбоку и сверху (рис. 3). Почему первый лист не загорается, а второй быстро воспламеняется?

Потому что горячий воздух поднимается вверх и самая высокая температура будет в верхнем слое пламени свечи.

16. а) Объясните, как образуются бризы. б) Когда парусным судам удобнее входить в гавань — днем или ночью?

а) Бризы — местные ветры, дующие днём с моря на сушу, а ночью с суши на море. Дневной бриз: воздух над сушей нагревается сильнее, чем над морем и поднимается вверх, так как плотность теплого воздуха меньше, чем плотность холодного. В результате этого давление воздуха у поверхности земли уменьшается и к этому месту приходит более холодный воздух с моря. Ночной бриз — обратное явление: суша, прогретая за день, остывает быстрее, чем вода.
б) Парусным судам удобнее входить в гавань днем, когда бриз дует с моря на сушу.

17. а) В какой трубе лучше образуется тяга — в кирпичной или металлической, если они имеют одинаковую высоту?
б) Когда тяга в трубах лучше — зимой или летом?
в) Почему, в то время когда в комнате начинает топиться печь, наблюдается понижение температуры?

а) металлы обладают большей теплопроводностью. Горячие газы, двигаясь вверх по металлической трубе, охлаждаются быстрее, нежели при движении газов по кирпичной трубе. Плотность газов увеличивается, разность давлений в трубе и вне ее уменьшается, уменьшается и тяга;
б) при условии неизменности высоты грубы тяга в ней гем сильнее, чем больше разность давлений на уровне основания трубы горячего воздуха в трубе и более холодного наружного воздуха. С понижением температуры наружного слоя воздуха зимой его плотность увеличивается, увеличивается и его давление. Таким образом, тяга в печных трубах зимой больше, чем летом;
в) в трубе создается тяга, и нагретый воздух в результате конвекции улетает в трубу.

18. а) Планер может довольно высоко подниматься вверх, несмотря на то что у него нет двигателя. Объясните, как это получается.
б) Известен случай, когда парашютист с раскрытым парашютом, вместо того чтобы опускаться вниз, поднимался вверх. Как это могло случиться?

а) Планер может довольно высоко подниматься вверх, несмотря на то, что у него нет двигателя, благодаря восходящим потокам теплого легкого воздуха, поднимающимся с нагретой земли.
б) Парашютист с открытым парашютом вместо того, чтобы опускаться вниз, поднимался наверх, благодаря восходящим потокам теплого легкого воздуха, поднимающимся с нагретой земли.

19. Почему, если трубу поднести к пламени, как показано на рисунке 4, а, то пламя разгорается сильнее, а если поставить, как показано на рисунке 4, б, то пламя гаснет?

Потому что в случае рис. 4а вследствие разницы давлений образуется тяга, а на рис. 46 нижний край плотно прилегает к столу и тяга не образуется.

20. Почему в искусственных спутниках Земли и космических кораблях необходима принудительная циркуляция воздуха?

В состоянии невесомости отсутствует естественная конвекция в жидкостях и газах. Поэтому приходится пользоваться вынужденной конвекцией.

21. а) Почему вентиляторы для очистки воздуха обычно помещают у потолка?
б) Почему в холодных помещениях прежде всего мерзнут ноги?

а) это улучшает циркуляцию воздуха, так как теплый воздух вместе с различными примесями поднимается вверх и вентилятором удаляется из помещения;
б) потому что в результате конвекции холодный воздух опускается вниз.

22. Почему в утренние и ночные часы полет на самолете происходит спокойнее — меньше болтает и укачивает?

Потому что нагревание воздуха приводит к большой турбулентности.

23. Если в весенний солнечный день выйти в поле и посмотреть вдоль поверхности вспаханного участка земли, то все предметы за ним кажутся нам колеблющимися. Объясните причину наблюдаемого явления.

Вспаханная почва в такой день излучает тепло, которое поднимается вверх, лучи света преломляются по разному

24. Для чего поверхность стеклянного баллона термоса покрывают слоем серебра? Зачем выкачивают воздух между двойными стенками баллона?

Чтобы уменьшить теплопроводность. Лишенное воздуха пространство между стеклами почти не проводит тепло.

25. Если весной или осенью ожидается ясная ночь, садовники разводят костры, дающие много дыма, обволакивающего растения. Зачем?

Дым тяжелее воздуха, он стелется по земле и защищает растения от замерзания. Кроме этого ночью поверхность Земли теряет энергию путем конвекции и излучения; дым плохо пропускает тепловое излучение и нарушает конвекционные потоки воздуха.

26. Почему города, в которых воздух загрязнен пылью и дымом, получают меньше солнечной энергии?

Непрозрачная дымовая среда препятствует проникновению солнечных лучей.

27. Рабочие горячих цехов и кочегары носят комбинезоны, покрытые металлическими блестящими чешуйками. Почему они хорошо защищают человека от жары?

Потому что происходит отражение тепловых лучей

28. С помощью тепловизора (так называемого прибора «ночного видения») можно обнаружить различные тела, даже незначительно нагретые, причем независимо от того, освещены эти юла или находятся в полной темноте. Какое физическое явление используется в этих приборах?

Любое нагретое тело является источником излучения, прибор «ночного видения» фиксирует это излучение.

29. Почему в летний день температура воды в водоемах ниже температуры песка на берегу? А как бывает ночью?

В летний день температура воды в водоемах ниже температуры песка на берегу, т.к. вода имеет большую теплоемкость, поэтому прогревается дольше, чем песок, к тому же все время перемешивается за счет конвекции. Ночью же вода остывает медленнее, чем песок, поэтому ее температура выше температуры песка на берегу.

30. Полоска бумаги, плотно обмотанная вокруг медного стержня и внесенная на короткое время в пламя горелки, не загорается и не обугливается. Если же вместо медного взять деревянный стержень, то бумага быстро воспламеняется. Объясните причину наблюдаемого явления.

Полоска бумаги, обмотанная вокруг медного стержня и внесенная в пламя горелки, не загорается, т.к. медь обладает хорошей теплопроводностью и быстро отводит тепло, поступающее от горелки. Если же вместо медного взять деревянный стержень, бумага быстро воспламенится, т.к. теплопроводность дерева намного хуже, и оно не так хорошо отводит тепло.

31. а) Почему угли костра долго сохраняются в раскаленном состоянии, а разбросанные гаснут быстро?
б) Раскаленный уголь, положенный на металлическую Пластинку, быстро гаснет, а на деревянной доске продолжает тлеть. Почему?

а) у собранных в кучу углей только наружные угли соприкасаются с окружающим воздухом. Если нет сильного ветра, то вокруг них создается покрывающий теплый слой, затрудняющий дальнейшее поступление воздуха и не допускающий остывания за счет излучения;
б) потому что у металла большая теплопроводность и теплоемкость.

Источник