Что легче жидкое мыло или вода

Какое мыло лучше — жидкое или твердое: сравнение по всем критериям

Сегодня во всем мире падает спрос на твердое мыло. Процесс нельзя назвать стремительным – это уменьшение продаж на 2,7 % в год. Но одновременно с этим рынок растет, просто покупатели все чаще выбирают мыло в бутылочке.

Так какое мыло лучше – жидкое или твердое? Ассортимент сегодня в магазинах огромный – можно выбрать любой товар с разными заявленными свойствами и запахом.

Виды мыла

Прежде чем сравнивать, какое мыло лучше – жидкое или твердое, следует разобраться с его классификацией. Все подобные средства по уходу делятся прежде всего на жидкие и твердые.

По назначению выделяют:

• хозяйственные – стирочные, только твердые;
• туалетные – для ухода за телом;
• специальные – медицинские, например ихтиоловое, или сернодегтярное, или для производственных нужд.

По цвету различают обычное мыло и осветленное.

По потребительскому назначению:

• нейтральное – литера Н, не содержит содопродуктов;
• экстра – литера Э, не более 0,2 % содопродуктов, высокое содержание жирных кислот (не менее 78 %);.
• детское – литера Д, без красителей и консервантов;
• ординарное – литера О.

Также выпускаются различные продукты со специальными свойствами:

• глицериновое;
• дегтярное;
• травяное;
• крем-мыло;
• мыло-скраб.

Ручным способом изготавливают еще более широкий ассортимент: кастильское, шелковое, марсельское, кофейное, солевое, медовое, фруктовое, цветочное – список можно продолжать до бесконечности.

В чем разница жидкого и твердого мыла? Они отличаются составом. Твердый продукт – это натривые соли, получаемые под воздействием натриевой щелочи на жиры растительного и животного происхождения. Жидкое мыло также изготавливают из жиров, но омыливают их калиевой щелочью. В любом учебнике химии, в соответствующем разделе, написано, что более сильным моющим эффектом обладают калиевые соли, так как это вещество диссоциирует в большей степени из-за большого радиуса атома калия.

Так что ответ на вопрос: «Какое мыло лучше – жидкое или твердое?» — вроде бы понятен. Но это только на первый взгляд. Жидкое мыло изготавливают сегодня не только на основе калиевых солей, в продаже почти весь ассортимент представлен жидкостями на основе синтетических поверхностно-активных веществ (ПАВ). А это уже совсем другой продукт.

Жидкое натуральное мыло в настоящий момент – это дорогостоящий товар, почти всегда ручной работы, практически эксклюзив. Жидкий ПАВ-продукт – это тот же гель для душа, только в него добавляют глицерин.

С точки зрения экологии

Как только появилось жидкое мыло, его сразу же объявили более экологичным, поскольку оно быстрее вспенивается и расход воды снижается. Но после того как прошла первая волна всеобщего ликования, эксперты более подробно изучили вопрос и пришли к следующим выводам:

1. Жидкого мыла тратится в 7 раз больше, чем твердого, при каждом мытье рук. А это в масштабах всей планеты тонны химсырья и гигантские производства, оказывающие негативное влияние на окружающую среду.
2. Упаковка. Твердый продукт запечатывают в бумагу или пластик. Бумажная этикетка хорошо разлагается, пластиковая гораздо хуже. Но это не идет ни в какое сравнение с пластиковыми флаконами – они больше и многокомпонентные, что усложняет их переработку. К тому же у жидкого мыла выше расход, что еще больше усугубляет ситуацию.
3. Ученые уже выяснили, что углеродный след от жидкого мыла на 25 % выше, чем от твердого. Так что жидкий продукт уже сейчас вредит планете больше.

Так что если спрашивать о том, какое мыло лучше – жидкое или твердое, с точки зрения экологического аспекта, то ответ будет однозначным: любите планету – выбирайте твердое! Или хотя бы пользуйтесь многоразовым дозатором.

Удобство в использовании

Твердое мыло имеет тенденцию размокать в мыльнице, превращаться в «сопли», а при повторном высыхании – растрескиваться и разваливаться на куски. Так что жидкое мыло – это ода комфорту! Оно удобное, ничего не пачкает, и использовать его можно до последней капли. Тогда как кусковое придется частично выбросить, и обмылок отправится в мусорное ведро.

К тому же в местах общественного пользования однозначно стоит использовать жидкий продукт. И не потому, что на твердом бруске будут микробы – ученые уже доказали, что это миф. Просто неприятно трогать склизкий обмылок.

Так что если размышлять о том, какое мыло лучше – жидкое или твердое, то ответ очевиден. Мыльная смесь в пластиковой бутыли с дозатором побеждает.

Что лучше – жидкое мыло или твердое? Если подходить к этому вопросу с точки зрения планирования семейного бюджета, то твердые бруски покупать выгоднее. Разумеется, есть разные ценовые категории – и дорогое кусковое мыло за 300 руб., и дешевые большие бутыли с жидким продуктом. Но если сравнивать объективно одни и те же марки, сорта, виды, то получится, что твердое дешевле.

Быстрота смывания

Кусковое мыло мылится и в холодной, и в горячей воде, и быстро смывается. Из-за этого свойства его можно использовать при любых условиях – в походе, на даче и т. д. Разумеется, мыльницу таскать неудобно, но на смывку жидкого мыла тратится гораздо больше времени. И в этом раунде побеждает кусковое.

Влияние на кожу

Твердое мыло имеет высокую щелочную среду, оно сушит кожу рук и часто оставляет налет. Но оно не воздействует на глубинные слои эпидермиса. Жидкое мыло чаще всего не вызывает у человека подобных проблем. Но иногда при длительном воздействии ПАВ-компонентов кожа начинает шелушиться. Производители добавляют в состав различные увлажнители, но они не всегда могут исправить ситуацию.

В этом раунде ничья: кусковое и жидкое мыло следует выбирать по индивидуальным ощущениям после использования.

Если же подвести краткий итог, то можно сказать следующее: кусковое мыло во многом лучше или равнозначно жидкому практически по всем пунктам, кроме удобства использования. И только поэтому жидкое мыло понемногу вытесняет твердое.

Дегтярное мыло

Дегтярное мыло, как можно догадаться по названию, содержит в своем составе березовый деготь. Продукт этот очень полезный и обладают следующими свойствами:

• Мощное противовоспалительное действие, что уменьшит высыпания на лице.
• Хороший очищающий эффект – от кожного сала и черных точек.
• Облегчает течение хронических болезней – псориаза и экземы.
• Помогает в борьбе с перхотью, жирной себореей.
• Имеет выраженное антисептическое действие, тормозит развитие грибков и бактерий на коже.

Какое дегтярное мыло лучше – жидкое или твердое? На самом деле это практически неважно. При условии, что продукт изготовлен на основе натуральных компонентов. То есть если мыло твердое, то оно точно натуральное, нужно только убедиться, что в нем содержится достаточно дегтя (от 8 до 10 %). Если жидкое, то нужно проверить его на содержание ПАВ.

Также есть мнение, что жидкое дегтярное мыло не подходит для умывания лица, так как плохо пенится. Есть в продаже и средний вариант – густое дягтярное мыло в виде черной липкой пасты.

Так что если выбирать между жидким или твердым дегтярным мылом, то лучше будет то, которым удобно пользоваться.

Источник

Разбираемся с жидким мылом: из чего состоит и чем отличается от геля для душа

Ассортимент средств для водных процедур пестрит разнообразием. Одни увлажняют, питают кожу, другие убивают бактерии. А вы знали, что жидкое мыло используют вместо геля для душа? Стоит ли так делать? Отличаются они чем-то, кроме названия, или разливаются «из одного котла»?

Твердое мыло: плюсы и минусы

Мыло — самый надежный способ защитить себя от множества инфекционных болезней.

Исследование Роспотребнадзора показало: регулярное мытье рук с мылом может снизить вероятность заражения коронавирусом на 36%.

Твердое мыло получают путем соединения жира с щелочью (гидроксидом натрия). В процессе варки между ними происходит химическая реакция — жиры распадаются на глицерин и соли жирных кислот. Получается мыло. При контакте с водой образуется пена, которая и удаляет с кожи загрязнения, бактерии, но и естественную жировую смазку. Поэтому классическое твердое мыло сушит кожу.

Плюсы твердого мыла:

• натуральность, отсутствие синтетических ПАВ;
• хорошо мылится, смоет любую грязь с кожи;
• самое дешевое средство гигиены;
• не оставляет пленку на руках.

Минусы твердого мыла:

• за счет агрессивных веществ в составе может пересушивать кожу;
• размокает при частом использовании, теряет внешний вид.

Аргументы в пользу жидкого мыла

Жидкое мыло получают так же, как твердое. Но в качестве щелочи используют гидроксид калия. Уровень pH у него ниже. И он не даст мылу затвердеть. Жидкое мыло не сушит кожу рук так агрессивно, как твердое. Оно не смывает защитную пленку. В жидкость легче вводить различные добавки. Поэтому жидкое мыло помимо моющих веществ состоит из эфирных масел, растительных экстрактов, витаминов.

Все большую популярность завоевывает крем-мыло. Это не мыло с добавлением крема, как думают многие. А мыло, после которого крем не понадобится. Оно не травмирует кожу, потому что щелочные компоненты в этом продукте заменены очищающими веществами растительного происхождения. Наше крем-мыло с черникой в йогурте благодаря уникальному составу не вызывает раздражение и сухость кожи.

Плюсы жидкого мыла:

• бережнее воздействует на кожу;
• экономичнее твердого;
• гигиеничнее, так как нет контакта с чужими грязными руками;
• благодаря дозатору удобно брать в дорогу.

Минусы жидкого мыла:

• в составе есть консерванты, чтобы в жидкости не размножались бактерии;
• содержит красители и ароматизаторы, поэтому может вызывать аллергию;
• из-за низкого содержания щелочи не справится с сильным загрязнением.

Гель для душа: необходимость или блажь?

Технология производства геля и жидкого мыла похожа. Но в геле концентрация щелочи меньше, а ухаживающих компонентов больше. Это наиболее мягкое и бережное средство гигиены. Подходит для ежедневного применения на всем теле, где кожа более нежная, чем на руках. Поэтому жидкое мыло вместо геля для душа использовать не стоит. Состав гелей обогащают витаминами, экстрактами трав, маслами. Например, гель для душа с маслом кокоса насытит кожу витаминами А, С и Е, повысит ее мягкость и упругость.

Плюсы геля для душа:

• подойдут даже для чувствительной кожи, так как имеют схожий с ней уровень pH;
• хорошо мылятся даже в жесткой воде;
• содержат больше экстрактов и масел, из-за низкого содержания щелочи они не теряют своих полезных свойств.

Минусы геля для душа:

• при недостаточном смывании могут оставлять пленку на коже;
• содержат загустители, консерванты и красители, которые могут стать причиной аллергии;
• навязчивый аромат за счет отдушек в составе;
• дороже мыла.

По свойствам жидкое мыло и гель абсолютно разные, хотя по природе похожи. Основное свойство мыла — очистить кожу, у геля должен быть еще и ухаживающий эффект. У них разная текстура. У мыла пена более густая, взъемная, пышная. Пенообразование у геля выше. Гель более жидкий, чтобы лучше растекался по телу. Пенка для душа с бархатной текстурой из нашей премиум-линейки обеспечит спа-уход в домашних условиях. Молочные протеины в составе помогут запустить выработку коллагена и процесс регенерации клеток.

А если вообще не использовать средства для мытья рук?

Не лучшая идея. Ученые доказали: после мытья рук только водой на коже остается до 23% бактерий. А после использования мыла — лишь 8%. Так что Корней Чуковский со своим Мойдодыром знали, о чем говорят: да здравствует мыло душистое! Или гель. Это уже дело вкуса.

Наш совет: лучше иметь в ванной комнате все три средства: твердое мыло, жидкое и гель для душа. Использовать их по настроению и ситуации.

Человек проводит в ванной в среднем около пяти лет своей жизни — подсчитали социологи. Мы позаботились о том, чтобы это время было потрачено с максимальной пользой. В нашей линейке средств вы обязательно выберете что-то по душе.

Источник

Химическая правда о мыле

Все мы пользуемся мылом. А знаете ли что это такое, и как оно работает. Вот мы и решили «пролить» немного химии на ваши головы. Не пугайтесь, ничего сложного. Зато много полезного и познавательного.

Что такое «вымыть руки»? Если бы всё, что нас окружает, растворялось в воде (как, например, поваренная соль), то вымыть руки было бы очень легко – опустить их в воду и подождать чуть-чуть. К сожалению, большая часть веществ, к которым мы прикасаемся, нерастворимы в воде, и поэтому, если они прилипают к рукам или одежде, то одна вода не позволяет нам избавиться от этой грязи и пятен. Однако можно заставить любое вещество хотя бы через короткое время (несколько секунд) раствориться в воде, образовав эмульсию или суспензию – взвесь мельчайших частичек жидкого (или твёрдого) вещества в воде. Этого времени часто бывает достаточно для того, чтобы поток чистой воды смыл эмульгированную грязь, сделав руки чистыми. Мыло и служит прекрасным эмульгатором – химическим соединением, облегчающим получение водных эмульсий частичек самых различных веществ.

Как родилось мыло и как его делают сейчас? При раскопках Древнего Вавилона были найдены глиняные ёмкости, наполненные веществом, похожим на мыло. Надписи на этих сосудах гласили, что содержимое сделано при кипячении жира с пеплом. Поэтому считают, что варить мыло умели ещё в 2800-х гг. до н.э. Записи на папирусах, оставленные древними египтянами за 1500 лет до н.э., тоже сохранили рецепты мыловарения из смеси животных и растительных масел и пепла. Древние греки не знали мыла, а когда мылись, то сначала тёрли себя глиной, песком, пемзой и пеплом, потом наносили на тело растительное масло и соскребали его вместе с грязью. Одежду свою они мыли безо всякого мыла в проточной воде.

Английское слово soap (мыло) произошло от названия горы Sapo в Италии, на вершине которой, согласно легенде, приносили животных в жертву, убивая и сжигая их. Дождь смывал вниз в реку Тибр, протекающую неподалёку, смесь расплавленного жира и древесного пепла. Поэтому глина вдоль Тибра хорошо мылилась, что быстро оценили женщины, стиравшие бельё на его берегах.

До Второй мировой войны мыло варили кипячением в воде жирных масел со щелочами. Жиры – это соединения глицерина и органических кислот, известных как жирные кислоты. Во время кипячения жиров со щелочами образуются глицерин и соли жирных кислот, т.е. мыл. Использование мыла после Второй мировой войны пошло на убыль, его постепенно вытесняли синтетические моющие средства. Главная причина спада потребления мыла состояла в том, что в жёсткой воде образовывались нерастворимые соли жирных кислот, выпадающие в осадок и отвечающие за появление кольцевого пятна в ванне и серый оттенок белья. Синтетические моющие средства (детергенты) имеют такой состав, что этой реакции не происходит.

Что такое мыло? Мыло – это натриевая или калиевая соль одной из жирных кислот. Натриевые мыл более густые и, как правило, твёрдые; калиевые мыл более мягкие или жидкие. Молекула мыла представляет собой длинную цепочку (хвост), состоящую из десятка и более звеньев –CH2–, соединённых друг с другом, к одному концу которой (голове) прикреплена карбоксильная группа (–CO2). Простейшим мылом, например, является стеарат натрия, который можно представить формулой NaC17H35COO (жуть, правда?), где 17 атомов углерода с присоединёнными к ним атомами водорода вытянуты в извилистую цепочку. Асимметрия молекулы мыла – её важнейшее свойство. Голова молекулы в растворе заряжена отрицательно и поэтому притягивается к положительным полюсам диполей молекул воды или, как говорят, испытывает сродство к воде. Другой конец молекулы мыла электрически нейтрален и поэтому инертен по отношению к воде.

Вот так выглядит мыльная молекула стеарата натрия (а) и положение ионов этих молекул на поверхности плёнки воды (б):

Как мыло понижает поверхностное натяжение? Когда мыльная молекула стеарата натрия попадает в воду, то она диссоциирует на положительно заряженный ион Na+ и отрицательное основание жирной кислоты. Отрицательные ионы мыльных молекул выстраиваются так, чтобы с водой соприкасались лишь их головы, которые испытывают к ней сродство. Таким образом, на поверхности воды образуется двумерный «частокол» мыльных молекул, головы которых погружены в воду, а хвосты торчат наружу. Измерения показывают, что молекулы мыла на поверхности воды понижают её поверхностное натяжение почти в 2,5 раза. Происходит это из-за того, что, находясь на поверхности воды «головой вниз», они, во-первых, не стремятся внутрь и, во-вторых, отталкиваются друг от друга, а не притягиваются, как молекулы воды. Таким образом, увеличивать поверхность воды, если в ней растворено мыло, легче. А это значит, что жидкость может проникать в щели между нитями ткани. Другими словами, мыло делает воду «более мокрой», и «намыленные» капли воды легче пролезают в промежутки между нитями ткани.

Как работает мыло? Мыльный раствор обволакивает частицы грязи, приводя к образованию эмульсий различных загрязняющих веществ, и удерживает нерастворимые частицы в состоянии суспензии в мыльной пене и воде, которые могут быть потом удалены c очищаемой поверхности проточной водой. Для моющего действия важно то, что углеводородная часть (хвост) отрицательного иона мыльной молекулы нерастворима в воде, но растворима в жирах и маслах. Поэтому водорастворимая отрицательно заряженная голова остаётся в воде, тогда как хвост погружается в жир. Анионы молекул со всех сторон окружают капельки жира и вытаскивают их в воду, в результате чего образуется взвесь капелек жира в воде. Так как каждая из мельчайших капелек несёт на себе отрицательный заряд, то они отталкиваются друг от друга, а не сливаются в более крупные капли. Этим объясняется диспергирующий и эмульгирующий эффект мыльных растворов.

Почему горячая вода моет лучше? При нагревании средняя кинетическая энергия молекул воды растёт, а это значит, что каждой из них требуется меньше дополнительной энергии, чтобы выйти на поверхность. Поэтому коэффициент поверхностного натяжения воды уменьшается при нагревании, и она может проникать в самые мелкие поры и дырочки. Вот почему надо мыть руки горячей водой. Мыло и детергенты ещё больше понижают поверхностное натяжение горячей воды.

Почему мыло плохо стирает в морской воде? Морская вода характеризуется высоким содержанием двухвалентных катионов – Ca2+ и Mg2+. Эти катионы связываются с отрицательно заряженными головками мыльных молекул, мешая им образовать мицеллы вокруг частичек грязи и жира. Поэтому поверхностное натяжение мыльного раствора в морской воде увеличивается, что снижает качество стирки. То же происходит, когда в водопроводной воде высока концентрация двухвалентных ионов, например, железа. Такую воду называют «жёсткой», и мыло в ней стирает плохо.

Почему полоскать надо в холодной воде? Цель полоскания – убрать остатки мыла из выстиранной ткани. При стирке мы нагреваем воду, чтобы понизить поверхностное натяжение воды, поэтому мыльный раствор залезает в самые тонкие промежутки между волокнами ткани. Чтобы он вылез оттуда, необходимо повысить поверхностное натяжение, и тогда каждой из сплющенных капелек опять станет выгодно стать шарообразной, и они выскочат из тонких промежутков между нитями. Поэтому полоскать ткань после стирки следует в холодной воде, когда её поверхностное натяжение велико.

Надо ли использовать антибактериальное мыло? Мыльные молекулы обволакивают бактерии, как и частички прилипшей к коже грязи. Поэтому в мыльном растворе скоро оказывается большинство бактерий. Учёные доказали, что обычное мыло ничуть не хуже борется с бактериями, чем разрекламированное повсюду антибактериальное. В отличие от обычного антибактериальное мыло содержит химические препараты (антибиотики), убивающие бактерий. Однако именно это и является недостатком антибактериального мыла. Дело в том, что антибиотик не в состоянии убить абсолютно все бактерии, а оставшиеся в живых «супербактерии» обладают необычайно высокой стойкостью по отношению к данному антибиотику. Они начинают размножаться, и скоро на нашей коже появляется столько же бактерий, сколько было до мытья, но все эти бактерии являются «детками» супербактерий, поэтому многие их них переняли от своих родителей нечувствительность к действию этого антибиотика. В результате антибактериальное мыло скоро становится бесполезным, а супербактерии с кожи распространяются по всему организму, и бороться с ними нужно уже с помощью другого, более мощного антибиотика. В общем, «хотели, как лучше, а получилось…».

Что такое отбеливатель? В моющих средствах для стирки белья, помимо собственно детергента (мыла), используют ещё и отбеливатель. Отбеливатели не удаляют грязь, а лишь обесцвечивают её. Одни из них окисляют и тем самым разрушают некоторые виды загрязнителей и красящих веществ. Классическим окислителем для этих целей служит хлор. В современных стиральных порошках используют более избирательные отбеливатели на основе брома. Другие отбеливатели, называемые усилителями белизны, делают выстиранное белье буквально «белее белого». Для этого в стиральные порошки добавляют флюоресцирующий «бесцветный краситель», который обеспечивает не только полное отражение видимого света, но и частичное превращение ультрафиолетового света в белый или голубоватый. В результате ткань становится «ослепительно белой».

Источник