Качество водопроводной воды в России вызывает множество вопросов. В регионах она разительно отличается по мягкости, запаху и привкусу, из чего некоторые горожане делают вывод о том, что где-то службы водоснабжения работают лучше, а где-то хуже. На самом деле процедуры по контролю качества едины не только для городов России, но и для большей части мира. Естественные различия в свойствах воды обусловлены разными источниками и оснащением водопроводных систем
Процедуры очистки водопроводной воды
В России системы водоснабжения различают воду питьевого, непитьевого и хозяйственного назначения. Холодная вода из кранов подразумевается пригодной для питья, а непитьевая снабжает бачки для слива унитазов и писсуары. Вода хозяйственного назначения – это вода для полива растений.
Чтобы вода приобрела надлежащий состав, она проходит несколько стадий очистки: механическую фильтрацию, отстаивание, фильтрацию через слой кварцевого песка, аэрацию (насыщение кислородом) и фильтрацию. Часто в результате этих процедур в воде присутствуют соли кальция, магния и других элементов, что придает воде жесткости и оставляет характерный налет на раковине, в чайнике и в посуде.
Состав водопроводной воды
Жесткость воды строго регламентируется в соответствии с пробами из источника водозабора. Многие также замечают, что вода из-под крана пахнет хлором – это остаточное явление обеззараживания. Если эту процедуру не выполнять, водопроводная вода может стать источником эпидемии, перенося возбудители холеры, тифа или столбняка.
Вода из-под крана безопасна, но может быть неприятной на вкус. Чтобы улучшить ее качество, можно прибегнуть к различным процедурам: фильтрации, отстаиванию, кипячению или двойной заморозке. Существует ошибочное мнение о том, что кипячение делает воду «тяжелой» и «мертвой». На деле оно просто заставляет выпадать в осадок некоторые соединения и удаляет примеси газов. Насыщение воды дейтерием технически невозможно в бытовых условиях – а если бы это было так, то за каждый литр воды из чайника мы бы получали не менее пятидесяти тысяч долларов и отправляли бы эту воду в атомные реакторы.