Что такое берлинская вода

Берлинская диета: меню и отзывы

В последнее время набирает популярность Берлинская диета Null, которая разработана немецкими диетологами. В результате получилась подробная инструкция питания для занятых людей, которым некогда вникать в премудрости сброса веса, не имеющим времени на занятия спортом.

Что такое Берлинская диета

Данный тип питания считается одним из самых безопасных на сегодняшний день. В диете гуманные ограничения, потеря веса происходит за счет сокращения суточного количества калорий до 1600-1800 ккал. Этого хватит, чтобы дать организму питание и не испытывать дискомфорт. Длительность диеты Берлинской составляет 10 дней, за которые можно похудеть на 5 кг, сжигая жир и жировые клетки, и не теряя мышечную массу. Данная система питания подойдет людям 20-60 лет.

Правила диеты

Для каждого из дней Берлинской диеты разработан свой рацион питания с набором продуктов, которые диетологи рекомендуют покупать заранее и не держать кроме них в холодильнике ничего. Это убережет от соблазна съесть запрещенную пищу. Повторять рацион питания можно через 1,5-2 месяца. Правила диеты:

• последний прием пищи за 4 часа до сна;
• разрешены небольшие поблажки в виде меда, пирогов с яблоками, круассанов;
• принятые объемы: стакан 250 мл, чашка 200 мл, бокал алкоголя для мужчин 250 мл, бокал алкоголя для женщин 150 мл, ломтик хлеба 30-40 г, масло – 10 г, яблочный пирог 150 г, салат 200-300 г, твердый сыр 40-50 г, рыба или ветчина 100-150 г;
• выбирать следует сыр твердых сортов с низкой калорийностью;
• разрешен только зерновой или хлеб с отрубями;
• яйца нужно варить всмятку;
• порция не превышает 200-250 г;
• в день разрешено 1-2 кусочка темного тростникового сахара;
• под запретом крепкий кофе;
• лучше пить ромашковый, зеленый или чай мате;
• утолять жажду разрешено минеральной водой без газа, молоком, кефиром;
• обед можно делить на две части и съедать с часовым перерывом;
• перед сном можно съесть фрукт, овощ или выпить стакан сока;
• можно обойтись без спорта, но лучше дополнить диету ежедневными часовыми прогулками по вечерам.

Плюсы и минусы

К недостаткам диеты относят сброс всего 2-3 кг за 10 дней, что для некоторых не является желанным эффектом. За это время можно потерять до 2 см в талии и бедрах. Противопоказаниями диеты является возраст до 20 и после 60 лет.К преимуществам диеты Берлинской относятся:

• возможность включения в рацион вкусных продуктов (меда, джема, выпечки);
• отсутствие голодания (суточная калорийность равна примерно 1700 калориям, что сжигается при малоподвижном образе жизни);
• сбалансированность питания;
• подходит даже людям с хроническими заболеваниями;
• много фруктов и овощей в рационе.

Меню Берлинской диеты

Для удобства соблюдения диеты ознакомьтесь с ее меню на 10 дней. Нельзя отклоняться от него или менять дни местами:

Источник

Берлинские правила о водных ресурсах — Berlin Rules on Water Resources

В Берлинские правила по водным ресурсам является документ , принятый Ассоциацией международного права (АМП) резюмировать международного права , обычно применяемых в наше время для пресноводных ресурсов , будь то в стране или пересекающие международные границы. Принятый 21 августа 2004 года в Берлине , этот документ заменяет собой ранее принятые АМП « Хельсинкские правила использования вод международных рек », которые были ограничены по своему охвату международными водосборными бассейнами и связанными с ними водоносными горизонтами .

Содержание

Задний план

В 1966 году АМП приняла «Хельсинкские правила использования вод международных рек» — не имеющее юридической силы руководство, регулирующее использование рек и связанных подземных вод, пересекающих национальные границы. Поскольку руководство не касалось других водоносных горизонтов, впоследствии были разработаны и приняты другими организациями другие руководящие принципы для их замены или дополнения, в том числе « Конвенция Организации Объединенных Наций о праве несудоходных видов использования международных водотоков » и собственная Конвенция АМП » Правила по международным подземным водам ». Однако эти документы были ограничены рассмотрением международных вод. В 1996 году АМП поручило Джозефу Деллапенну составить сборник законов, касающихся водных ресурсов, после выпуска которого в 1997 году было решено создать всеобъемлющий документ, касающийся всех пресноводных ресурсов, а также вопросов, влияющих на климат, который на них влияет.

Положения

Документ требует, чтобы страны предприняли соответствующие шаги для поддержания и управления водными ресурсами в сочетании с другими ресурсами и минимизации экологического ущерба. Помимо установления различных правил, которым страны должны следовать в отношении воды в пределах своих границ и воды, которую они могут совместно использовать, он регулирует поведение в военное время, включая повреждение водных сооружений, таких как плотины и плотины . Странам не разрешается предпринимать действия, которые могут привести к нехватке жизнеобеспечивающей воды для гражданского населения, за исключением случаев, когда страна, подвергшаяся вторжению, вынуждена в результате чрезвычайного военного положения отключить собственное водоснабжение или может нанести неоправданный экологический ущерб. Отравляющая вода, необходимая для выживания, во всех случаях запрещена.

В тех случаях, когда водные ресурсы совместно используются на международном уровне, это регулирует справедливое использование с разумным учетом таких факторов, как прошлое обычное использование ресурса и балансирование различных потребностей и требований всех граничащих стран. Он требует, чтобы в первую очередь при взвешивании потребностей было удовлетворение потребностей человека в воде для поддержания жизни. Это требует, чтобы страны, делящие воду, прилагали разумные усилия, чтобы не причинять друг другу вреда способами использования воды. Он разрешает свободное плавание для всех стран, совместно использующих водную систему, хотя допускает разумные ограничения для страны водного судоходства в пределах своей юрисдикции в целях безопасности. Ожидается, что страны будут работать вместе по мере необходимости для поддержания общих водных ресурсов.

Документ требует разумной открытости для международного сообщества информации, касающейся водных ресурсов и их использования, особенно в тех случаях, когда страны, совместно использующие водные ресурсы, могут быть затронуты. За исключением экстренных случаев, использование, которое может существенно повлиять на других, должно обсуждаться заранее со всеми заинтересованными странами, а разногласия разрешаются путем апелляции по мере необходимости в международных руководящих комитетах.

Независимо от местоположения воды и от того, используется ли водный ресурс совместно, он утверждает право каждого человека на равный доступ к воде для поддержания жизни без дискриминации, даже во время войны. Он требует, чтобы государства позволяли своим гражданам участвовать в принятии решений, влияющих на доступ к воде, путем предоставления разумной информации о водных ресурсах и планах, влияющих на них. Он также требует выплаты компенсации тем, кто был перемещен в интересах сохранения водных ресурсов. Это требует, чтобы страны помнили об экологических факторах, которые влияют на водные ресурсы, и правильно их сохранили, например, предотвращая загрязнение воды и сохраняя естественные экосистемы , даже если они оккупируют чужую территорию во время войны. Это требует принятия соответствующих мер по борьбе с наводнениями и засухой , как в плане быстрого информирования об этом стран, совместно использующих водные ресурсы, так и в работе по устранению или предотвращению ущерба водному ресурсу и населению, зависящему от него.

Берлинские правила о водных ресурсах предусматривают, что страны должны обеспечивать соблюдение их положений посредством местного законодательства, а также при необходимости подвергаться международной проверке, чтобы гарантировать их соответствие.

Источник

Берлинская лазурь

Берлинская лазурь (железная лазурь, турнбулева синь, прусский синий, парижская лазурь, прусская лазурь, гамбургская синь, нейблау, милори) — синий пигмент, смесь гексацианоферратов (II) от KFe[Fe(CN)₆] до Fe₄[Fe(CN)₆]₃. Близок к нему по составу и свойствам похожий пигмент — турнбулева синь Fe₃[Fe(CN)₆]₂.

¹: Нормализовано к [0–255]
²: Нормализовано к [0–100]

Содержание

История и происхождение названия

Точная дата получения берлинской лазури неизвестна. Согласно наиболее распространённой версии, она была получена в начале восемнадцатого века (некоторые источники называют дату — 1704 год) в Берлине красильщиком Дизбахом (Diesbach). Интенсивный ярко-синий цвет соединения и место получения дали начало названию. С современной точки зрения, получение берлинской лазури состояло в осаждении гексацианоферрата (II) железа (II) путём добавления к «жёлтой кровяной соли» солей железа (II) (например, «железного купороса») и последующему окислению до гексацианоферрата (II) железа (III). Можно было обойтись и без окисления, если сразу добавлять к «жёлтой кровяной соли» соли железа (III).

Другие тривиальные названия этого соединения («железная лазурь», «прусский синий», «парижская лазурь», «прусская лазурь», «гамбургская синь») также обязаны происхождением красивому синему цвету этого соединения.

Название «турнбулева синь» происходит от названия шотландской фирмы «Артур и Турнбуль», которая в конце восемнадцатого века производила краски. В их синтезе к «красной кровяной соли» добавляли соль железа (II) (железный купорос). При этом получалось соединение, очень похожее на «берлинскую лазурь», такого же красивого синего цвета, также существующего в растворимой и нерастворимой формах. Окончательно тот факт, что «берлинская лазурь» и «турнбулева синь» это одно и то же вещество был установлен только в двадцатом веке, когда в 1928 были измерены магнитные моменты этих соединений, а в 1936 получены их рентгенограммы.

Под названием «парижская лазурь» одно время предлагалась очищенная «берлинская лазурь».

Получение

Метод приготовления держался в секрете до момента публикации способа производства англичанином Вудвордом в 1724 г.

Берлинскую лазурь можно получить, добавляя к растворам гексацианоферрата (II) калия («жёлтой кровяной соли») соли трёхвалентного железа. При этом в зависимости от условий проведения, реакция может идти по уравнениям:

или, в ионной форме

Получающийся гексацианоферрат (II) калия-железа (III) растворим, поэтому носит название «растворимая берлинская лазурь».

Структурная схема растворимой берлинской лазури (кристаллогидрат вида KFe III [Fe II (CN)₆]·H₂O) приведена на рисунке. Из неё видно, что атомы Fe 2+ и Fe 3+ располагаются в кристаллической решётке однотипно, однако по отношению к цианидным группам они неравноценны, преобладает тенденция к размещению между атомами углерода, а Fe 3+ — между атомами азота.

или, в ионной форме

Образующийся нерастворимый (растворимость 2·10 −6 моль/л) осадок гексацианоферрата (II) железа (III) носит название «нерастворимая берлинская лазурь».

Приведённые выше реакции используются в аналитической химии для определения наличия ионов Fe 3+

Ещё один способ состоит в добавлении к растворам гексацианоферрата (III) калия («красной кровяной соли») солей двухвалентного железа. Реакция идёт также с образованием растворимой и нерастворимой формы (см. выше), например, по уравнению (в ионной форме):

Ранее считалось, что при этом образуется гексацианоферрат (III) железа (II), то есть Fe II ₃[Fe(CN)₆]₂, именно такую формулу предлагали для «турнбулевой сини». Теперь известно (см. выше), что турнбулева синь и берлинская лазурь — одно и то же вещество, а в процессе реакции происходит переход электронов от ионов Fe 2+ к гексацианоферрат (III)- иону (валентная перестройка Fe 2+ + [Fe 3+ (CN)₆] к Fe 3+ + [Fe 2+ (CN)₆] происходит практически мгновенно, обратную реакцию можно осуществить в вакууме при 300 °C).

Эта реакция также является аналитической и используется, соответственно, для определения ионов Fe 2+ .

При старинном методе получения берлинской лазури, когда смешивали растворы жёлтой кровяной соли и железного купороса, реакция шла по уравнению:

Получившийся белый осадок гексацианоферрата (II) калия-железа (II) (соль Эверитта) быстро окисляется кислородом воздуха до гексацианоферрата (II) калия-железа (III), то есть берлинской лазури.

Свойства

Термическое разложение берлинской лазури идёт по схемам:

Интересным свойством нерастворимой формы берлинской лазури является то, что она, будучи полупроводником, при очень сильном охлаждении (ниже 5,5 К) становится ферромагнетиком — уникальное свойство среди координационных соединений металлов.

Применение

В качестве пигмента

Применяется как синий пигмент с торговым названием «милори».

Впервые железная лазурь была случайно открыта красильщиком Дисбахом в Берлине и стала использоваться в качестве пигмента в 1704 году.

Цвет железной лазури изменяется от тёмно-синего к светло-синему по мере увеличения содержания калия. Интенсивный ярко-синий цвет берлинской лазури обусловлен, вероятно, одновременным наличием железа в различных степенях окисления, так как наличие в соединениях одного элемента в разных степенях окисления часто даёт появление или усиление цветности.

Темная лазурь жесткая, трудно смачивается и диспергируется, в накрасках лессирует и, всплывая, дает зеркальное отражение желто-красных лучей («бронзирует»).

Укрывистость темной железной лазури 20 г/м², светлой 10 г/м². Маслоемкость 40 — 60 г/100г

Железная лазурь в воде не растворима, неядовита, обладает высокой красящей способностью, светостойкостью и атмосферостойкостью.

Устойчива к нагреванию до 180°. Обладает стойкостью к кислотам, но легко разлагается даже самыми слабыми щелочами.

Железная лазурь, благодаря хорошей укрывистости и красивому синему цвету находит широкое применение в качестве пигмента для изготовления красок и эмалей.

Также ее применяют в производстве печатных красок, синей копирки, подкрашивания бесцветных полимеров типа полиэтилена.

Применение железной лазури ограничено ее неустойчивостью по отношению к щелочам, под действием которых разлагается с выделением гидроксида железа известковой штукатурке.

В таких материалах в качестве синего пигмента, как правило используют органический пигмент голубой фталоцианиновый.

Лекарственное средство

Также используется как антидот при отравлении солями таллия и цезия. Код АТХ V03AB31 .

Другие сферы применения

До того, как мокрое копирование документов и чертежей было вытеснено сухим, берлинская лазурь являлась основным образующимся пигментом в процессе светокопировании (так называемые «синьки», процесс цианотипии).

В смеси с маслянистыми материалами используется для контроля плотности прилегания поверхностей и качества их обработки. Для этого поверхности натирают указанной смесью, затем соединяют. Остатки нестёршейся синей смеси указывают более глубокие места.

Также используется как комплексообразующий агент, например, для получения пруссидов.

Токсичность

Не является токсичным веществом, хотя в её составе и есть цианидный анион CN − , так как он прочно связан в устойчивом комплексном гексацианоферрат 4− анионе (константа нестойкости этого аниона составляет лишь 4·10 −36 ).

Источник

Вам также может понравиться

Как экономить воду и энергию? Откройте для себя 13 эффективных способов сэкономить дома

Цены на продукты питания, энергию, топливо, а также

Дождевая вода в саду и на балконе – как ею пользоваться?

В России мы можем собирать дождевую воду наиболее эффективно

Ящерица бежит по воде мем

Ящерица Христа В тропических лесах Америки встречается

Ячневая крупа пропорции при варке с водой

Крупа ячневая: как варить вкусную кашу – хитрости