- Пилигрим — напиток от завода питьевой воды Меркурий
- Описание: где производят и разливают?
- Популярность марки
- Форма выпуска и ассортимент
- Минеральный состав и ph
- Этапы производства
- Преимущества и недостатки
- Аналоги
- Отзывы
- Интересное видео
- Заключение
- Происхождение и свойства талой ледниковой воды Пилигрим
- Происхождение и добыча питьевой воды «Пилигрим»
- Происхождение питьевой воды «Пилигрим»
- Производство воды «Пилигрим»
- Минеральный состав и уровень pH
- Показания и противопоказания
Пилигрим — напиток от завода питьевой воды Меркурий
Рынок питьевых вод в России заметно отстает по сравнению с аналогичным сегментом в Европе или Северной Америке, но развивается стремительно. Основными игроками в РФ являются мультинациональные компании и местные производители, получающие воду из скважин со всей территории страны.
Большинство источников, где добывают воду, расположены на Северном Кавказе, однако есть ключи в Московской и Липецкой областях. Среди Северокавказских производителей выделяется фирма Меркурий, выпускающая талую воду с горных ледников под маркой Пилигрим.
Описание: где производят и разливают?
Пилигрим не случайно называет свою продукцию талой водой, ведь это действительно и есть растаявшие ледники Северо-Кавказских гор Карачаево-Черкесии.
Недалеко от села Нижняя Ермоловка на высоте более 1100 метров, недоступной для грязи и пыли больших городов, а тем более для выбросов современных заводов, разливают воду Пилигрим.
Благодаря оптимальным природным условиям местные ледники обогащаются Протием (легкой формой водорода), что делает воду более текучей и улучшает растворяемость в ней полезных веществ и минералов. Такую водичку называют живой, ведь она быстро усваивается и отдает все накопленные вещества организму.
Популярность марки
Фирма Меркурий, производитель воды Пилигрим, является безусловным лидером по продажам и производству воды в Южном Федеральном округе Российской Федерации.
Показатели продаж превышают 25% от всего рынка этого сегмента в данном регионе.
Успехи в целом по стране чуть скромнее, но и здесь Меркурий входит в группу лидеров и занимает 6,5% рынка, при том, что все организации Карачаево-Черкесии вместе производят лишь 9,5% проданной воды.
Форма выпуска и ассортимент
Вся вода марки Пилигрим поставляется негазированной. Добавлять пузырьки в процессе производства недопустимо, так как это повлияет на свойства напитка, и назвать его живым уже будет нельзя.
Питьевая вода Пилигрим продается в таких емкостях:
- 19 литровая бутыль для кулера;
- 5 литровая пластиковая канистра;
- Бутылка 1,5 литра;
- Бутылка 0,5 л.;
- Стеклянная бутылка 0,5л.;
- Бутылка 0,25л.
- Пилигрим премиум;
- Талая вода;
- Талая вода для детей.
Основной продукцией марки остается талая вода без всяких добавок.
Минеральный состав и ph
Пилигрим – это слабоминерализованная вода гидрокарбонатного натриево-кальциевого состава.
По составу вода попадает в раздел столовых вод, то есть пить ее можно в неограниченном количестве, без опасений перенасыть организм какими-либо элементами.
Химический состав напитка в миллиграммах на литр:
Наименование компонента | Количество |
Гидрокарбонаты | 30-160 |
Кальций | 100 |
Натрий | 10 |
Калий | 10 |
Минерализация | 0,1-0,3 |
Кислотно-щелочной показатель (Ph) | 7,0-7,7 |
Этапы производства
Процесс от момента добычи до упаковки выглядит следующим образом:
- Изначально воду выкачивают из скважины в горах Карачаево-Черкесии на высоте более 1100 метров. Скважина находится между Эльбрусом и Тебердинским заповедником. Так как это талая вода с ледников, далеко углубляться не пришлось, глубина скважины всего 32 метра.
- Затем воду на специальных водовозах отправляют на завод, расположенный в городе Черкесск. Там воду отстаивают несколько дней, затем наступает очередь фильтрации. Компания Меркурий использует для этого американское оборудование фирмы Culligan, зарекомендовавшей себя во всем мире.
- Для розлива по бутылкам, которые выдувают на этом заводе, компания использует итальянские и немецкие технологии от поставщиков Sasib и Krones. Затем на бутылки наклеивают фирменную этикетку.
- Далее идет паковка. Процесс заключается в обмотке ПЭТ пленкой и небольшом моментальном нагреве для закрепления бутылок между собой.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Производитель не добавляет в воду никакой химии, ее просто очищают и разливают по бутылкам. В результате получается вода без запаха и характерного послевкусия.
- Вода Пилигрим довольна мягкая, а значит, не перенасыщена содержанием минералов. Такие воды отлично утоляют жажду и не несут опасности переизбытка полезных веществ в организме.
Недостатки:
- Пилигрим продается не во всех магазинах, а восточнее уральских гор продукция не поставляется вообще.
- Можно приобрести подделку. Перед покупкой стоит внимательно осмотреть бутылку и саму воду, осадка и помутнений в ней быть не должно.
Средняя стоимость минеральной воды в розничных магазинах:
19 литров | 5 литров | 0,5 литра |
300-450 руб | 100-150 руб | 15-30 руб |
Аналоги
- Одна из компаний, применяющая промышленный подход, предлагает продукцию под названием «Талая вода». Но из-за затрат на производство, цена за бутылку 0,5л. держится в районе 80 рублей.
- Еще один производитель, предлагающий талую воду — Istel. Их продукция также рождается в горах Северного Кавказа, но ассортимент включает газированную воду, что ставит вопрос о происхождении воды.
Отзывы
Большинство потребителей отмечают кристальную чистоту и прозрачность минерального напитка.
Также пишут, что Пилигрим прекрасно утоляет жажду. Почти 80% пользователей популярного сервиса Отзовик поставили воде высшую отметку, а большинство негативных отзывов направлено на логистику продавца в конкретном регионе.
Ознакомиться со всеми отзывами можно здесь.
Больше отзывов о продукции читайте на Айрекомменд.
Также полезны будут и отзывы на Яндекс-маркете.
По мнению и отзывам специалистов и врачей вода абсолютно безопасна и может употребляться как взрослыми, так и детьми.
Интересное видео
Смотрите интересный видеоматериал, в котором рассказано о продукции, выпускаемой заводом Меркурий и ассортименте.
Заключение
Марка Пилигрим предлагает достаточно эксклюзивный продукт, ведь компаний, занимающихся розливом талых вод, не так много. Производитель открыто рассказывает о собственном производстве, вода прошла всевозможные контроли качества и отлично себя зарекомендовала среди покупателей.
А что вы думаете о воде Пилигрим? Поставьте свою оценку ниже.
Источник
Происхождение и свойства талой ледниковой воды Пилигрим
Для человеческого организма очень полезна любая талая вода. Например, если набрать питьевую воду из водопровода, оставить ее на морозе, а потом принести в дом для оттаивания, она будет намного лучше по качествам, по сравнению с водой, которая фильтрованная домашними приборами. Но для организма настоящим подарком является «реликтовая» вода из горных ледников. Если разобраться, то такой «продукт» проходит двойную очистку – испарение (дистилляцию). В этом процессе все посторонние примеси и грязь удаляются, а заморозка и оттаивание дополнительно очищают воду, а также придают ей структуру, что помогает организму ее усвоить.
И поэтому воду из ледников горных массивов «Пилигрим» считают не просто полезным продуктом для организма, а настоящим лекарством, которое улучшает обмен веществ, пищеварение, омолаживает клетки нашего тела, очищает организм от шлаков и выводит токсины. И в дополнение к этому питьевая вода из ледников не имеет противопоказаний.
На сегодняшний день каждый здравомыслящий человек признает, что жизнь многих людей не натуральна. Мы все время сидим, мало двигаемся, а самое главное питаемся неправильно:
1. нерегулярно. У нашего пищеварения много сил уходит на усвоение еды и с каждым днем она все хуже усваивается, потому что дневной прием пищи практически не упорядочен.
2. едим либо редко, либо очень часто. Перерывы в приеме пищи создают в желудке большую концентрацию желудочного сока, который способен со временем разъедать стенки желудка.
3. часто употребляем фастфуды. «Быстрая еда» являет собой бомбу замедленного действия для человеческого организма. Она имеет много калорий, а также ее готовят в большом количестве масла, которое содержит трансжиры, канцерогены, ГМО, содействующие «изнашиванию» нашего организма.
4. употребляем концентрированные соки, газированные напитки. Кроме этого, рецептура некоторых «замечательных напитков» обладает выраженным эффектом привыкания. Особенно ярко он выражен у детей, которые желают употреблять именно «Пепси», «Спрайт», «Колу».
Поэтому не стоить удивляться тому, что большинство людей имеют проблемы со здоровьем. Что необходимо сделать, чтобы помочь организму нормализовать здоровье?
Всем известно, что медикаментозные средства могут помочь только на время, то есть снять болевые ощущения. Можно поменять образ жизни, режим питания, что является довольно сложным процессом. Для оздоровления организма можно просто принимать питьевую воду из ледников «Пилигрим». Как этот продукт воздействует на организм?
Человеческий организм на 2/3 состоит из воды и поэтому сложно назвать тот орган, на который не воздействовала положительно кристально чистая вода «Пилигрим». Ее регулярное применение нормализует работу печени и почек, выводит из организма токсины и шлаки, вымывает солевые отложения из суставов.
Источник
Происхождение и добыча питьевой воды «Пилигрим»
Талая минеральная вода «Пилигрим» считается одной из самых популярных благодаря природному происхождению, уникальному составу и бережному производству, в процессе которого сохраняются ее полезные свойства.
Происхождение питьевой воды «Пилигрим»
Вода «Пилигрим» добывается в уникальной эколого-охраняемой зоне, расположенной в Карачаево-Черкесии на территории Тебердинского заповедника. Благодаря природному ландшафту этот район надежно защищен от губительного воздействия цивилизации: выбросов промышленных производств, выхлопных газов, городской пыли и смога.
Здесь находятся одни из самых высоких ледников Северного Кавказа, талые воды которых дают начало горной реке Большой Зеленчук. В ее верховьях, на высоте более 1000 метров над уровнем моря расположен источник добычи воды «Пилигрим», уходящий на глубину 32 метра к подрусловым водам.
Название «Пилигрим» напрямую связано с происхождением целебной жидкости. Вода-путешественница проходит очень долгий путь, прежде чем оказаться у потребителя. Сначала она много лет проводит на вершинах гор, приобретая правильную кристаллическую структуру, а при таянии ледников проникает глубоко внутрь вулканических горных пород, частично их размывая. При этом происходит процесс фильтрации и насыщения полезными минералами. После этого вода скапливается в подземных пластах под речным руслом.
Производство воды «Пилигрим»
Добычу минеральной воды из источника осуществляет компания «Меркурий» с помощью глубинного оборудования и специальных насосов. После этого ее транспортируют на завод в город Черкесск, где производят бутилированную продукцию.
Стадия водоподготовки включает проведение лабораторных анализов и прохождение воды через фильтры тонкой очистки, химический и структурный состав при этом остается неизменным.
Завод оснащен современным оборудованием ведущих мировых производителей, поэтому процесс фильтрации и розлива полностью автоматизирован. Вода фасуется в бутыли от 0,25 до 19 литров, маркируется и упаковывается в пленку.
На производстве внедрена система менеджмента качества на основе международных стандартов. Каждый этап технологической цепочки контролируется сотрудниками предприятия, которые имеют соответствующую квалификацию.
Вода «Пилигрим» проходит сертификацию на соответствие российским и европейским стандартам качества. По результатам испытаний, проведенных Пятигорским научно-исследовательским институтом курортологии, она была рекомендована для постоянного употребления.
Минеральный состав и уровень pH
«Пилигрим» – это питьевая слабоминерализованная вода гидрокарбонатного натриево-кальциевого состава. В ней содержатся вещества, которые необходимы организму человека для нормальной жизнедеятельности. Среди них:
В условиях низких температур в ледниках образуется легкий водород (протий), который при таянии остается в воде. Он считается одним из элементов, способствующих долголетию жителей высокогорных районов.
Здоровый человек должен употреблять воду с показателем pH от 7 до 8, поскольку она способствует питанию клеток, выстраиванию их внутренних связей и поддержанию структуры тканей. В продукции «Пилигрим» уровень pH равен 7,1, поэтому она положительно влияет на обменные процессы в организме.
Чтобы не нарушить созданный природой сбалансированный состав, воду не подвергают газации.
Показания и противопоказания
«Пилигрим» относится к категории столовых вод с низкой минерализацией. В отличие от продукции с высоким содержанием солей и биологически активных компонентов, она не обладает ярко выраженными лечебными свойствами, поэтому не имеет противопоказаний. Ее можно пить для утоления жажды без ограничений, а также использовать для приготовления еды и напитков.
Регулярное употребление воды «Пилигрим» приносит пользу и помогает:
- восполнить недостаток полезных веществ;
- стабилизировать работу печени, почек и сердечно-сосудистой системы;
- поддержать водно-солевой баланса организма;
- избавиться от шлаков и токсинов;
- нормализовать обмен веществ.
«Пилигрим» способствует выработке интерферона, поэтому помогает повысить устойчивость организма к вирусам и бактериям, в том числе в период вспышек массовых заболеваний. Кроме этого, природная вода улучшает состояние здоровья, повышает работоспособность и стрессоустойчивость, помогает справиться с неблагоприятным внешним воздействием в условиях плохой экологии.
Талая вода, рожденная на вершинах Северного Кавказа, продается практически во всех магазинах и развозится службами доставки. Оптимальный вариант фасовки для ежедневного употребления дома и в офисе – вода «Пилигрим» 19 литров. Если в розничных точках продаж стоимость бутилированной продукции примерно одинаковая, то при заказе доставки можно сэкономить за счет специальных предложений. Например, при покупке определенного количества бутылей еще одну привозят в подарок.
Если вы оформляете заказ воды в офис или школу, вы можете рассчитывать и на бесплатную доставку. Она действует при покупке не менее трех бутылей.
Источник