- Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?
- В чем разница, есть ли отличия?
- От обычной водопроводной
- От кипяченой
- От деионизированной
- От деминерализованной
- От обессоленной
- Для инъекций
- От фильтрованный питьевой
- Как определить, что пройдены этапы дистилляции?
- Возможна ли замена?
- Когда нужна в домашних условиях и на производстве?
- Заключение
- Отличие дистиллированной воды от очищенной
- Дистиллированная вода
- Преимущества дистиллированной воды
- Потенциальные риски
- Очищенная вода
- Необходимость в очистке воды
- Потенциальные недостатки
- Что выбрать очищенную воду или обычную питьевую?
- Как очистить питьевую воду
Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?
Дистиллированная вода обрабатывается помощью специального прибора дистиллятора. Он устраняет из нее соли, микроэлементы, минералы.
Для постоянного питья она не рекомендуется, поэтому ее используют в других областях жизнедеятельности и промышленности. По составу отличается от других видов воды.
Разберем подробнее, чем отличается дистиллированная вода от обычной питьевой, водопроводной, фильтрованной, кипяченой и другой.
В чем разница, есть ли отличия?
Для получения определенного вида воды используют разные методики. Одни из них энергозатратные, другие трудоемкие.
Поэтому ученые постоянно ищут способ, с помощью которого можно добывать лучшую очищенную воду. В зависимости от внутреннего состава она приемлема в разных областях.
От обычной водопроводной
Основные отличия дистиллированной от проточной воды написаны в таблице:
Характеристика | Дистиллированная вода | Водопроводная вода |
Метод очистки | Дистиллятор с применением метода обратного осмоса, ионного обмена | Фильтрационные системы очистки |
Содержание микроэлементов | Полностью отсутствуют или содержатся в небольшом объеме | Большое количество, среди которых представлены медь, цинк, марганец, железо, никель и другие элементы |
Положительное влияние на организм | Восполнение недостающего объема жидкости | Устранение обезвоживания, насыщение микроэлементами |
Вред для организма | Недостаточность поступления кальция, магния, что приводит к болезням сердца, костей | Риск попадания бактерий с развитием кишечной инфекции |
Дистиллированную воду применяют для изготовления аккумуляторов, антифризов. В них примесь веществ недопустима. Часто ее добавляют в утюги для отпаривания.
Если в регионе водопроводная H2O достаточно очищается, ее можно пить. Но лучше поставить собственную фильтрационную систему. Тогда она будет получаться достаточно чистой, пригодной для употребления.
Дистиллированную воду пить нельзя, она устраняет жажду, но не приносит благоприятного влияния.
От кипяченой
В отличие от дистиллированной, кипяченая вода содержит часть сохраненных веществ, не уничтоженных действием высокой температуры. Она не считается полностью «мертвой».
Однако если употреблять оба вида H2O для питья на постоянной основе, у человека возникнет недостаток минералов. Это скажется на состоянии внутренних органов.
От деионизированной
В процессе получения дистиллированной воды уничтожаются практически все вещества, которые в ней находятся. Но в период конденсации внутрь впитываются ионы воздуха. Это делает ее не совсем чистой.
Жидкость, прошедшую деионизацию, делят на 2 класса:
Ее применяют в химической, косметической, радиоэлектронной промышленности. Часто используют в бытовых приборах для продления срока их службы.
Отличие дистиллированной от ионизированной воды заключается именно в чистоте. В первом виде содержатся ионы воздуха, во втором они отсутствуют.
От деминерализованной
Деминерализованная – более очищенная вода, получаемая при помощи осмоса, ионного обмена.
В ней не содержится ионов воздуха. Количество микроэлементов и минералов сведено к нулю.
Степень очистки стремится к 100%. Применяется в промышленности, для питья непригодна.
В дистиллированной воде содержится большее число органических веществ, так как в процессе ее получения жидкая часть соединяется с кислородом воздуха, поэтому нужна ионизации.
От обессоленной
Для получения используют водопроводную воду. Она проходит разные этапы обработки, в зависимости от них получается дистиллированная или обессоленная вода.
Разница появляется, если воду используют в промышленности, например, химической. В процессе обессоливания уничтожаются кислоты, они не разлагаются.
Если же проводят дистилляцию, кислоты распадаются на составные части. То есть pH получается чуть меньше 7 единиц. Поэтому в промышленности более пригодна обессоленная вода.
Для питья дистиллированную воду употребляют в редких случаях. Обессоленная для питья непригодна.
Для инъекций
В процессе получения инъекционной воды используют методы очистки, помогающие получить жидкость, в которой не содержится любых химических веществ, будь то щелочи или кислоты.
Это нужно, чтобы при введении лекарственного вещества внутрь крови не возникло побочных реакций. Если есть загрязнения, может возникнуть:
- сепсис (инфекционное заражение крови),
- интоксикация организма,
- ацидоз (закисление),
- алкалоз (развитие щелочной среды) крови.
Когда получают дистиллированную воду, предполагают, что ее будут использовать в промышленности, автомобилестроении. Вводить ее внутрь крови человека запрещено.
От фильтрованный питьевой
В фильтрованной воде значительно снижено количество патогенных микроорганизмов. Уменьшено количество кислот, щелочей. Но полезные минералы остаются.
В дистиллированной воде эти вещества уничтожены. Сохраняется часть кислот и щелочей, но они распадаются на составные части, поэтому не активны. Для питья она не рекомендуется, так как не приносит пользу.
Как определить, что пройдены этапы дистилляции?
Визуально определить, что пройдены этапы дистилляции невозможно.
Дистиллированная вода имеет те же физические характеристики, что и любые другие виды:
- отсутствие запаха;
- прозрачность;
- отсутствие примесей, цвета.
По вкусу она будет совершенно другой, чем водопроводная, фильтрованная питьевая вода. Многие люди говорят, что она безвкусна. Это связано с тем, что в ней отсутствуют кислоты, щелочи, минералы, влияющие на рецепторы языка.
Дистиллированную воду определяют по надписи на этикетке. Производители обязаны указывать вид жидкости, находящейся внутри.
Возможна ли замена?
Многие виды воды сходны по составу с дистиллированной. Они проходят схожую систему переработки, нужную для очищения.
Поэтому рекомендуются следующие замены:
- деионизированная, деминерализованная;
- обессоленная;
- вода для инъекций.
Если же человек решил заменить вышеперечисленные типы воды на дистиллированную, это сделать невозможно. Например, вода для инъекций подходит при внутривенном введении. Применение дистиллированного типа приведет к интоксикации организма.
Когда нужна в домашних условиях и на производстве?
В отличие от деминерализации, обессоливания, процесс дистилляции обходится для промышленности дешевле.
Поэтому этот вид воды применяют в следующих сферах:
Добавление в электролит аккумулятора.
- Достижение определенной температуры охлаждения в антифризах.
- Отпариватели, утюги.
- Разбавление концентрированных веществ.
- Косметология, парфюмерия, фармацевтика.
- Производство алкогольной продукции.
- Химическая промышленность, металлургия, микроэлектроника.
Вся самая важная информация о дистиллированной воде, ее свойствах и применении — тут.
Заключение
Дистиллированной водой пользуются не только в промышленности, но и в повседневной жизни. Степень очистки позволяет применять ее в различных областях, даже медицине.
Требуется помнить, что для питья лучше использовать водопроводную или фильтрованную воду. Если же нужна большая степень очищения, подойдет деминерализованная, обессоленная, инъекционная вода.
Источник
Отличие дистиллированной воды от очищенной
Опубликовано: 18 Апр 2018
Достаточное потребление воды крайне важно для здоровья. Каждая клетка в нашем теле нуждается в воде, потому необходимо непрерывно пополнять ее запасы в течение дня. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем отличается дистиллированная вода от очищенной и обычной водопроводной питьевой воды, чтобы сделать для себя правильный выбор.
Дистиллированная вода
Этот тип воды получается в результате процесса дистилляции для удаления примесей, то есть вода кипит, собирается пар, который при охлаждении превращается снова в воду. В результате загрязняющие вещества удаляются, особенно вирусы, бактерии, простейшие, например, гиардия, химические вещества (сульфат, свинец и др.).
Дистиллированная вода очень чистая, ее обычно используют в лабораториях, медицинских учреждениях. А можно ли пить дистиллированную воду? Хотя употребление ее не очень распространено, некоторые люди отдают предпочтение именно ей.
Преимущества дистиллированной воды
Перегонка воды довольно эффективно удаляет из нее загрязняющие вещества. Количество химикатов в водопроводной воде зависит от географического положения и организаций, регулирующих уровень безопасности питьевой воды в той или иной местности.
Так как в дистиллированной воде практически нет примесей пестицидов и бактерии, ее часто используют пациенты с ослабленным иммунитетом. Например, лица с ВИЧ / СПИДом , отдельными видами рака могут извлечь выгоду из употребления такой воды.
Более того, как и некоторые другие методы очистки, дистиллированная вода эффективно удаляет хлор из питьевой воды, уменьшая его воздействие на человека и улучшая вкус.
Потенциальные риски
Дистиллированная вода — чистейший тип воды, однако это не значит, что она безусловно полезна. В процессе дистилляции вместе с опасными загрязняющими веществами удаляются и природные минералы, электролиты, обнаруженные в воде, в том числе кальций и магний. Обычно это около 99% всех минералов, обнаруженных в водопроводной воде.
Хотя вода не считается источником минералов, но уменьшение потребления их может сказаться негативно на здоровье. Например, питьевая вода, содержащая низкие уровни магния и кальция, связана с повышенным риском переломов, преждевременных родов и болезнями сердца.
Тем не менее, вода водопроводная не является основным источником потребления минеральных веществ для большинства людей, и питьевая дистиллированная вода относительно безопасна, если соблюдается сбалансированная диета.
Как и другие способы очистки, дистилляция удаляет фторид из питьевой воды, что важно для тех, кто употребляет дистиллированную воду для поддержания надлежащей гигиены полости рта.
Очищенная вода
Очищенная — это вода, отфильтрованная или обработанная с целью удаления вредных примесей. Процедуре чаще всего подвергаются грунтовые воды или водопроводная вода. В процессе очистки удаляются такие примеси как:
- морские водоросли;
- бактерии;
- паразиты;
- химические загрязнители;
- грибы;
- металлы: свинец и медь.
Для очистки в коммерческих и в домашних условиях используется несколько методов. В мире критерии безопасной питьевой воды разные, и чаще всего основываются на нормах, установленных правительством или на международных стандартах.
По данным Всемирной организации здравоохранения, количество людей на планете не имеющих возможности пользоваться безопасной питьевой водой превышает 2 миллиарда.
Для обеспечения безопасности воды используются такие методы как:
- Коагуляция и флокуляция: когда в воду добавляются положительно заряженные химикаты, чтобы связать их с отрицательно заряженными частицами и затем отфильтровать. Образуемые при этом более крупные частицы, называются флок.
- Седиментация: из-за больших размеров флок оседает на дно системы водоснабжения, отделяясь от чистой воды.
- Фильтрация: устраняет такие загрязнения как бактерии, вирусы, пыль и химикаты. Во время этого процесса воду пропускают через системы фильтрации (многочисленные) из древесного угля песка и гравия.
- Дезинфекция: в воду добавляют дезинфицирующие химические средства для уничтожения возможно оставшихся любых вирусов и бактерий, например, хлора.
Необходимость в очистке воды
Несмотря на принимаемые меры по обеспечению безопасной питьевой воды, в ней могут содержаться следы загрязняющих веществ, негативно влияющих на здоровье, например, свинец тяжелых металлов и медь. Они могут вызвать желудочный дистресс, привести к нарушению функций головного мозга.
Эти тяжелые металлы выщелачиваются в питьевой воде, даже в странах, где государственные источники воды строго регулируются. При производстве питьевой бутилированной воды чаще всего водопроводную воду подвергают дополнительной очистке для удаления металлов и других загрязняющих веществ.
Фильтры на основе древесного угля, удаляющие хлор, общие химикаты, используются в общественном водоснабжении в качестве дезинфицирующего средства. Некоторые исследователи утверждают, что хлорированная вода может привести к некоторым видам рака, включая колоректальный.
Еще одним преимуществом очистки воды является и то, что она удаляет неприятные вкус, вызванный химической обработкой, металлической сантехникой или органическими веществами.
Потенциальные недостатки
Несмотря на значительную пользу для здоровья, у очищенной вода имеются недостатки. Например, для улучшения здоровья зубов и уменьшения их разрушения в некоторых случаях в источники питьевой воды добавляется минерал фторид.
Хотя есть подтверждения, что эта практика в ряде случаев привела к снижению кариеса у детей, некоторые эксперты считают: фторированная вода может нанести вред здоровью. Фтор в больших количествах может оказаться токсичным и для мозга, и для нервных клеток.
Долгосрочное его воздействие способно отрицательно повлиять на обучение, память, привести к когнитивному дефициту. Тем не менее, уровень фторида, содержащийся в питьевой воде многих стран, является безопасным и полезным для уменьшения кариеса, особенно у детей. Вместе с тем, существуют системы очистки, удаляющие фтор из воды.
Другие недостатки
- Необходимо регулярное обслуживание. Если не поддерживать должным образом системы очистки, вредные вещества будут накапливаться в фильтрах и выщелачиваться в питьевую воду.
- Удаляются не все загрязнители. Несмотря на удаление при очистке многих загрязнений, не все системы позволяют избавиться от отдельных пестицидов и химикатов.
- Высокая стоимость: и установка фильтров воды на дому, и покупка очищенной бутилированной воды может оказаться удовольствием не дешевым.
Что выбрать очищенную воду или обычную питьевую?
Так как на загрязнение питьевой воды могут влиять природные источники или сами люди, стоит пользоваться дополнительно фильтрами для очистки воды, особенно тем, у кого ослаблен иммунитет и кто более восприимчив к заражению загрязненной водой.
В местах проживания, где отсутствует надлежащая санитария, выбор бутилированной или очищенной воды — самый безопасный вариант. Можно воспользоваться угольными или ультра-фиолетовыми фильтрами, удаляющими примеси. Но все-таки в большинстве случаев, питьевая водопроводная вода относительно безопасна.
Как очистить питьевую воду
Бытовые фильтры могут улучшить вкус воды, удалить неприятный запах и конкретные загрязняющие вещества.
Важно знать, что системы очистки точек (POU) очищают воду, только ту, что используется для потребления (пить и готовить). Системы обработки точки входа (PUE) обычно обрабатывают всю воду, которая поступает в дом.
Первые — менее дорогие и потому их чаще используют в домашних условиях. Они прикрепляются к крану или устанавливаются под раковиной. Существуют и кувшины для воды со встроенными фильтрами, такими как популярный фильтр Brita.
Чаще всего на дому для очистки воды используют:
- фильтры из древесного угля ;
- системы обратного осмоса с полупроницаемой мембраной, удаляющей примеси;
- ультрафиолетовый свет для дезинфекции воды, который убивает вредные вирусы и бактерии .
Источник