Для чего пьют воду с изюмом

Что произойдет с организмом, если пить по утрам воду с изюмом

Витамины, клетчатка и минералы, в изобилии содержащиеся в изюме, делают его чудодейственным суперпродуктом, который врачи и диетологи рекомендуют своим пациентам. Оказывается, мы можем сделать его еще более полезным, если оставим изюм в воде на ночь. Вода растворяет минералы и питательные вещества, содержащиеся в кожуре, усиливая полезные свойства этого продукта. Далее интересные факты о пользе воды с изюмом и ее употреблении утром сразу после пробуждения.

Ускоренное выведение токсинов из печени и кишечника

Последователи аюрведы уже давно используют воду с изюмом для очищения печени и кишечника. Детоксикационные свойства изюма объясняются большим количеством антиоксидантов и пищевых волокон, которые содержатся в этом сухофрукте. Антиоксиданты обеспечивают правильную работу печени и помогают выполнять детоксикационную функцию. Пищевые волокна увеличивают объем стула и количество дефекаций, помогая очистить кишечник. Если принимать натощак, вода с изюмом будет еще более эффективной. Только не забудьте съесть замоченный изюм вместе с водой.

Заряд энергии

Ученые считают, что изюм может служить отличной заменой энергетическим батончикам. В нем содержится много клетчатки и микроэлементов, при этом в составе этих сухофруктов отсутствует сахар и искусственные ароматизаторы. Такими преимуществами не могут похвастаться большинство энергетических батончиков, которые не являются идеально здоровой закуской. Употребленная утром вода с изюмом наполнит вас энергией на весь день. Также вы можете выпить такую воду перед напряженной тренировкой.

Выведение холестерина и стабилизация кровяного давления

Многие клинические исследования показали, что в изюме много клетчатки, калия, фитонутриентов и антиоксидантов, особенно при сравнении с обычными закусками. Люди, которые регулярно употребляют изюм, имеют более низкое систолическое и диастолическое кровяное давление по сравнению с теми, кто ест этот сухофрукт в минимальных количествах или полностью избегает его применения. Более того, изюм снижает уровень плохого холестерина, благодаря чему уменьшается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепт

Для приготовления напитка потребуется довольно крупный черный изюм. Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и добавьте изюм в пропорции 3:1. Варите его в течение 2 минут, затем оставьте в кастрюле на 24 часа. На следующий день выпейте чашку напитка. Можно пить воду с изюмом как в горячем, так и в теплом или холодном виде. Разницы для здоровья нет. Через 2 дня вы начнете чувствовать положительные результаты применения. Вы можете использовать эту воду столько, сколько потребуется. Желательно регулярно выпивать по стакану воды с изюмом хотя бы в течение недели. В этот период снизьте употребление жирных кислот и откажитесь от алкоголя.

Исследования и опыт людей, регулярно употребляющих изюм, доказывают, что это настоящий суперпродукт с большой пользой для здоровья. Помните, что хотя вода с изюмом является отличной пищевой добавкой к вашему режиму питания, она не заменяет лекарственные средства. Если у вас имеются проблемы с печенью, сердцем, артериальным давлением или любыми другими органами, обязательно обратитесь к врачу, который вас осмотрит и назначит не только необходимые медицинские процедуры и медикаменты, но и диету.

Люди случайно узнали об изюме, когда обнаружили высохший виноград на лозах. Было это около 2000 года до н. э. Это действительно одно из самых важных открытий в области питания за всю историю. Используя простой рецепт приготовления воды с изюмом, можно улучшить общее здоровье, а также заменить вредные напитки, которым мы часто подвержены.

Источник

Зачем нужно ежедневно пить отвар изюма: как конкретно настой влияет на организм

Зачем нужно ежедневно пить отвар изюма: как конкретно настой влияет на организм

Изюм полезен сам по себе, а отвар из него способен оказывать целебное действие на организм как взрослого, так и ребенка. Некоторые специалисты рекомендуют начинать день именно со стакана отвара, приготовленного из изюма.

1 Помогает очищать печень

2 Способствует очищению и кишечника

3 Отвар дарит заряд бодрости

4 Снижает уровень холестерина

5 Помогает при похудении

6 Эффективная пищевая добавка

7 Как приготовить воду с изюмом

Помогает очищать печень

Антиоксиданты, которых в изюме очень много, позволяют активизировать работу печени и лучше выводить токсины и шлаки, оказывая целебное воздействие на этот орган. При регулярном употреблении изюмной воды улучшается структура клеток печени и токсины активнее выводятся из организма, снижая риски интоксикации.

Способствует очищению и кишечника

Растительная клетчатка изюма приводит к стимуляции перистальтики кишечника, тем самым улучшая пищеварительные процессы в организме, и помогает избавиться от шлаков и наладить естественные процессы, в том числе избавиться от запоров.

Отвар дарит заряд бодрости

Считается, что стакан изюмной воды способен заменить энергетический батончик и дать заряд на длительный период. При этом сокращается количество съеденного, снижается чувство голода, что способствует снижению веса и избавлению от лишнего жира.

Снижает уровень холестерина

Активизируя работу печени, отвар ускоряет метаболизм холестерина, тем самым улучшая структурный состав крови и снижая риск возникновения холестериновых бляшек в сосудах. При этом происходит снижение кровяного давления, что также благотворно влияет на работу сосудов.

Помогает при похудении

Даже простая вода с утра поможет меньше съесть и чувство насыщения придет быстрее. А отвар изюма насыщен углеводами и позволяет снизить количество принимаемой пищи еще больше, при этом в самом отваре содержится масса полезных веществ. И такое похудение не принесет вреда организму.

Эффективная пищевая добавка

В изюме пользы практически столько же, сколько в свежих ягодах винограда. Но при этом его значительно проще хранить и употреблять можно в любом виде. Да и по цене чаще всего изюм дешевле винограда и доступен круглый год. А блюд с изюмом огромное множество: от кавказского плова до выпечки.

Как приготовить воду с изюмом

Правильно приготовить отвар из изюма совсем не сложно. Достаточно одну часть ягод залить двумя частями воды и прокипятить в течение 20 минут на слабом огне. После этого отвару дают настояться в течение 12 часов и процеживают. Вот он и готов к употреблению.

Таким образом, добавив в воду простой изюм, можно принести организму неоценимую пользу и избавиться от некоторых проблем со здоровьем и лишним весом, а также получить заряд энергии и хорошего настроения на весь день

Источник

Как отвар изюма может помочь вашему здоровью (вкусно, полезно и недорого)

Изюм – очень полезный сухофрукт, в составе которого есть и витамины, и все нужные нашему организму полезные вещества. Его можно употреблять в свежем виде, но намного лучше сделать полезный и вкусный, сладкий отвар. Правда, его можно употреблять не всем, потому что в составе такого напитка много сахара и углеводов.

В чем такая польза отвара из изюма?

Приготовленный отвар из изюма – это очень полезный напиток, который отличается прекрасным вкусом, он очень полезен и не противопоказан детям. Почему же его стоит употреблять?

Преимуществ у отвара много:

1. Изюм – кладезь калия и других полезных веществ. Благодаря этому можно отрегулировать и восстановить водно-солевой баланс. Кроме того, отвар помогает улучшить работу ЦНС, нормализует давление.
2. Сухофрукт улучшает работу и стимулирует работу ЖКТ. Кроме того, его можно использовать для очищения организма от токсинов, что стало возможным за счет содержания большого количества клетчатки в составе.
3. Отвар помогает и во время вирусных заболеваний, поскольку значительно укрепляет иммунитет. Кроме того, его стоит принимать при высокой температуре, поскольку этот напиток облегчает состояние. Врачи советуют пить отвар при пневмонии, ведь он ускоряет отхождение мокроты.

Отвар из изюма будет не менее полезен, чем чай с лимоном (Фото: pixabay.com)

Кому не рекомендуется напиток?

Несмотря на такую пользу, отвар из изюма нужно принимать с осторожностью и далеко не всем. Тут необходимо учитывать возможные противопоказания, побочные эффекты.

Так, отваром не стоит увлекаться в следующих случаях:

1. При болезнях поджелудочной. А все из-за большого количества сахара в составе сухофруктов. Отвар может просто спровоцировать ухудшение.
2. При сахарном диабете, поскольку в этом случае нельзя употреблять сладкое. А ведь в изюме намного больше сахара и быстрых углеводов, чем в свежих фруктах.
3. При серьезных недугах ЖКТ. В изюме высока концентрация виноградного сока, а ведь именно он может стать причиной раздражения кишечника и желудка. Кроме того, в этом сухофрукте много пищевых волокон. Они, конечно, полезны, но могут стать причиной возникновения метеоризма и неприятных ощущений в животе.
4. При наличии лишних килограмм. Не стоит забывать, что изюм – продукт достаточно калорийный, поэтому при ожирении от него следует отказаться.

Как приготовить вкусный и полезный отвар?

Многие заливают изюм кипятком, но так делать нежелательно – лучше готовить отвар в термосе и с теплой водой, оставив настаиваться.

Дело в том, что вода температурой более +90 градусов убьет все витамины и минеральные вещества, которые есть в составе сухофруктов

Самый простой вариант:

1. Возьмите 1 ст.л. промытого изюма.
2. Залейте 100 мл теплой воды.
3. Настаивайте отвар минимум час.

Как приготовить детский напиток?

Как мы уже сказали, такой напиток можно и делать, в том числе и грудничкам, поскольку с его помощью можно не только улучшить пищеварение, но и решить проблему запоров.

Перед приготовлением изюм тщательно промойте и замочите на полчаса в теплой воде (Фото: bing.com)

Главное, в первый раз дать совсем немного, на пробу. Нужно проверить реакцию ребенка, исключив аллергию. Если появятся неприятные симптомы, лучше отказаться. Готовят его по классической рецептуре – 1 ст.л. изюма на 200 мл горячей воды, после чего оставляют настаиваться на 30-40 минут. Если нужно, напиток можно разбавить кипяченой водой.

Важный момент: приведенный выше рецепт лучше подходит тем детям, которые находятся на искусственном вскармливании.

Если ребенок на грудном вскармливании, лучше пить отвар маме, готовя его по такому рецепту:

1. Возьмите 100 г изюма и свежую морковь, порезав ее на мелкие кусочки.
2. Залейте чистой водой, поставьте на медленный огонь на 10 минут.
3. Оставьте на полчаса.

Принимайте отвар три раза в день.

Полезный отвар для печени

Отвар из сухофруктов помогает также и при проблемах с печенью: облегчает болевые ощущения, ускоряет регенерацию клеток.

1. Взять 0,5 л воды, добавить к ней по 100 г клюквы, изюма, засыпать 150 г «Геркулеса».
2. Отправить кастрюльку на медленный огонь и довести массу до кипения, постоянно помешивая.
3. После этого настаивать в течение 4 часов, обернув в ткань или полотенце.
4. Процедить отвар.

За один прием нужно выпить 100 мл напитка за полчаса до еды, принимать по 3 раза в день. Этот отвар повысит иммунитет, снимет болевые ощущения.

Источник

Здоровое питание

Важно знать

• диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
• надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
• наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
• помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
• физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
• количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
• питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
• ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат листовой, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• питьевая негазированная вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
• рыба дикая
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
• картофель отварной, желательно сделанный на пару
• зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
• супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
• макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
• хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
• фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
• орехи, семечки
• яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
• копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенье, джемы
• конфеты, шоколад (если сильно хочется – 1\4 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
• пирожные, торты и другие кондитерские изделия
• печенье, изделия из сдобного теста
• мороженое
• сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
• алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Источник