- Дождевая вода — можно ли ее пить людям и почему
- Поможет ли кипячение?
- Источник опасности или благо?
- Когда можно рискнуть?
- ЕдаВопрос эксперту: Правда ли нужно пить дождевую воду
- Алексей Водовозов
- Адепты течения утверждают, что обработка «химией» превращает «живую» воду в «мёртвую». Но парадокс в том, что у «живой» воды гораздо больше шансов сделать её потребителя мёртвым
- Можно ли пить дождевую воду
- Птички
- Полезна или вредна дождевая вода, можно ли ее пить
- Можно ли пить дождевую воду?
- Можно ли мыться дождевой водой?
- Польза или вред дождевой воды для человека
Дождевая вода — можно ли ее пить людям и почему
Популярные сегодня системы оздоровления организма нередко предлагают весьма экстремальные способы насыщения тканей влагой. К примеру, сбор осадков, выпадающих естественным образом, предлагается рассматривать как природную альтернативу другим источникам сырья для приготовления напитков. Но можно ли пить дождевую воду с крыши или из ливневой системы, если заняться ее сбором самостоятельно? Чистая на вид жидкость может стать источником серьезных проблем со здоровьем из-за нарушения микробиологических показателей. Более того, в осадках иногда содержатся соли тяжелых металлов, опасные химические реагенты, пестициды, экскременты животных или птиц.
Изучая, можно ли пить дождевую воду с крыши, биологи рассматривают этот источник пресной влаги исключительно в качестве резервного источника природных ресурсов. Сопряжено это с тем, что сама экологическая ситуация в городах и расположенных рядом с ними населенных пунктах помельче далека от идеальной. Если в момент своего образования капли дождя представляют собой чистый дистиллят, имеющий нейтральный химический состав, с минимальным содержанием минеральных солей. Технически, уточнить, чистая ли дождевая вода, можно только в лаборатории. Но главное, о чем стоит помнить: пить собранные осадки без применения дополнительных мер предосторожности можно только в крайнем случае.
Поможет ли кипячение?
Если хлорированная жидкость при нагревании до 100 градусов по Цельсию теряет опасные соединения и становится пригодной для питья, то с осадками повторить этот «фокус» будет довольно сложно. Узнавая, можно ли пить дождевую воду после кипячения, ученые исследовали множество факторов риска и определили возможности для ее пригодности в качестве источника живительной влаги. Нельзя сказать, что выпадающие с дождем осадки полностью безвредны. После кипячения можно обеспечить устранение микробиологической опасности. Но соли тяжелых металлов, опасные химические соединения останутся или могут превратиться в еще более вредные составляющие после термического воздействия.
Исследуя, чем полезна дождевая вода, не стоит забывать о том, что даже после обеззараживания ультрафиолетом жидкость сохраняет свой минеральный состав — обедненный, но не слишком полезный для здоровья. Организм человека мало приспособлен к продолжительному приему дистиллированной влаги. Более того, использовать ее целесообразно только в тех случаях, когда речь идет о критических ситуациях. Например, если речь идет о жизни в джунглях или в отсутствие пресной воды. И даже после кипячения применять выпавшие осадки для питья не рекомендуется. А вот для технических нужд — купания, стирки, полива, ее сбор вполне целесообразен.
Источник опасности или благо?
Можно ли пить дождевую воду людям, которые заботятся об экологии и пытаются сохранить природные ресурсы в неприкосновенности? На самом деле, как и в случае с дистиллированной жидкостью, обедненный минеральный состав не позволяет рассматривать такую влагу как источник восполнения необходимых организму питательных веществ. Продолжительное употребление подобного питья может стать причиной для развития многих заболеваний, провоцировать нарушения в работе ЖКТ, способствовать ухудшению здоровья зубов.
Определить, дождевая вода чистая или нет вне условий лаборатории — сложно. Более того, чем хуже оказывается экологическая обстановка в районе забора проб, тем сложнее рассматривать выпадающие осадки в качестве источника безопасной влаги. В составе таких водных ресурсов буквально оказывается вся «таблица Менделеева», а значит, рисковать здоровьем точно не стоит.
Когда можно рискнуть?
Не определив, насколько чистая дождевая вода, сложно оценивать целесообразность ее использования для питья. В удаленных от промышленных объектов районах — например, на базах отдыха в лесу или хуторах, можно рассматривать этот вариант для приготовления пищи сельскохозяйственным животным. Пить человеку жидкость, выпадающую с осадками, стоит только в критических ситуациях — когда нет доступа к колодезной, водопроводной или любой другой чистой воде, иначе риски отравления будут гораздо выше возможной пользы.
Источник
ЕдаВопрос эксперту: Правда ли нужно пить дождевую воду
Алексей Водовозов о тренде на «натуральную» воду
Текст: Алексей Водовозов
ОТВЕТЫ НА БОЛЬШИНСТВО ВОЛНУЮЩИХ НАС ВОПРОСОВ мы привыкли искать онлайн. В новой серии материалов задаём именно такие вопросы: животрепещущие, неожиданные или распространённые — профессионалам в самых разных сферах.
Мы уже разбирали несколько мифов, связанных с питьевой водой, и выяснили, что газированная вода безопасна для желудка и почек, пить во время еды можно и нужно, а никакой нормы в «два литра воды в день» и вовсе не существует. И всё же многих волнует тема качества воды: раз уж мы её пьём и используем для приготовления еды каждый день, можно ли делать это с максимальной пользой? Мы расспросили эксперта о тренде на «природную», ничем не обработанную воду и о том, правда ли дождевая вода — самая чистая.
Алексей Водовозов
врач-токсиколог, научный журналист
В погоне за «натуральным, а значит, полезным» люди доходят до удивительных крайностей. Возьмём воду: фильтрованная, «заряженная», «структурированная», «живая» и «мёртвая», «водородная», с «отрицательным окислительным потенциалом» и даже «диетическая» — каких только разновидностей нет на рынке. Казалось бы, больше ничего придумать нельзя, но сейчас раскручивается новый тренд — «сырая вода», в самом нативном виде, без стерилизации, фильтрации и прочей обработки. На сайте одного из производителей обещаются такие чудеса, что хочется немедленно потратить 36,99 доллара на первую десятилитровую бутыль (пополнение будет стоить почти в два раза дешевле). Другие компании предлагают действовать радикальнее и устроить себе «водяную независимость», прикупив за несколько тысяч долларов установку для сбора чрезвычайно натуральной атмосферной влаги. Можно не сомневаться, что мода достаточно быстро придёт и в нашу страну.
Здесь мы снова имеем дело с классической логической ошибкой, в которой любые естественные явления и «дары природы» объявляются более безопасными и полезными для человека, чем искусственные или обработанные «химией» и «физикой». Зачастую «естественники» рассуждают так: мироздание такое мудрое, что наделило картофель способностью накапливать крахмал в клубнях, чтобы мы могли им питаться, а коровы были созданы природой, чтобы мы получали естественное удобрение для картофеля.
Если попытаться пошатнуть эту вроде бы стройную систему, спросив, какое место в ней природа отвела соланину, токсичному веществу, содержащемуся не только в несъедобных плодах картофеля, но и в его съедобных клубнях (это те самые зелёные участки на кожуре), а также уточнив, что в коровьем навозе может гнездиться масса возбудителей опасных кишечных инфекций (например, энтерогеморрагическая кишечная палочка, убившая в 2011 году несколько десятков европейцев), сторонники естественности обычно быстро переходят к схеме «контраргументов у меня нет, поэтому сразу перейдём к оскорблениям».
К воде это имеет самое прямое отношение. Далеко не всякая вода пригодна для питья, даже если она проточная. По данным ВОЗ, у 2,1 миллиарда человек в мире попросту отсутствует доступ к безопасной воде по месту жительства, а около 4,5 миллиарда не имеют необходимых средств санитарии. В результате только от диареи каждый год умирает 361 тысяча одних только детей до пяти лет. Открытые источники, из которых предполагается сбор «сырой воды», — штука опасная и непредсказуемая.
Безусловно, сырая вода — живая, в прямом смысле этого слова. Там содержится масса вирусов, бактерий и простейших, большинство из которых абсолютно безобидны. Однако даже единичных представителей микромира достаточно, чтобы испортить всю благостность картинки. Например, в московских водоёмах регулярно отлавливают холерный вибрион — к счастью, пока он не успевает размножаться до нужных концентраций. А ещё есть дизентерийная амёба, шигеллы, сальмонеллы, «боевые» варианты кишечной палочки, норовирусы, ротавирусы и прочие. Так что «сырая вода» без должной обработки, как минимум фильтрации и дезинфекции, это не самый здоровый выбор. Адепты нового течения утверждают, что обработка «химией» и «физикой» убивает «душу» воды, превращая «живую» воду в «мёртвую». Но парадокс в том, что у «живой» воды гораздо больше шансов сделать её потребителя мёртвым.
Адепты течения утверждают,
что обработка «химией» превращает «живую» воду
в «мёртвую». Но парадокс
в том, что у «живой» воды гораздо больше шансов сделать
её потребителя мёртвым
Дополнительный аргумент в пользу дождевой воды — тот факт, что люди собирали её в течение всей истории своего существования. Но на самом деле это никак не подтверждает её полезность. Сторонники пользы дождевой воды рассказывают, что по характеристикам она приближается чуть ли не к дистиллированной, ведь конденсируется в облаках из водяного пара. При этом они как-то упускают тот момент, что в воздух поднимается не только пар, но и пыль, частички сажи, микроорганизмы, выхлопные газы и много ещё чего. По пути из облака на землю дождевая вода всё это собирает. Исследователи — по результатам многочисленных наблюдений и анализов — сходятся во мнении, что дождевую воду нельзя считать безопасной для питья, потому что в ней слишком много опасных микробов, в том числе так называемой фекальной флоры. Риск повышается ещё сильнее, если вода хранится для дальнейшего использования без надлежащей обработки.
Ещё один важный нюанс: если дождевая вода собирается с крыши, то она дополнительно «обогащается» асбестом, свинцом и медью, хотя строительные стандарты стараются минимизировать их в кровельных материалах. С обработкой собранной воды тоже не всё так просто: хлорирование или иодирование не устраняет вредные химические примеси, а многие микроорганизмы давно выработали устойчивость к хлору. Это касается и кипячения.
Есть, кстати, один момент, который не соотносится с понятием полезности и с точки зрения поклонников всего естественного, часто утверждающих, что все болезни — от гриппа до рака — возникают при закислении организма. Поэтому рекомендуется постоянно его ощелачивать, и «живая» вода, которую можно приготовить в специальных аппаратах за много тысяч рублей, тоже имеет щелочную реакцию.
А вот дождевая вода в эту концепцию не помещается, потому что имеет кислую реакцию. Виноваты в этом оксиды азота, которые особенно активно образуются во время грозы — под действием мощнейших электрических разрядов. И тогда с небес течёт хоть и слабый, но всё-таки раствор азотной кислоты. Кстати, вот это как раз прекрасно объясняется с точки зрения мудрой природы — так осуществляется круговорот азота, и это один из важных путей его доставки в почву.
Получается, что даже среди сторонников «живой» и «натуральной» воды есть разногласия — и тут можно прогнозировать появление очередных вариаций вроде дождевой воды с щелочным рН, которая будет совершенно «чудотворной», особенно с точки зрения продаж. Просто бизнес, ничего личного.
Источник
Можно ли пить дождевую воду
Здравствуйте! Я работаю врачом 21 год. Меня зовут Георгий Олегович Сапего. В этой статье расскажу про дождевую воду.
Дождевую воду действительно собирают. Ее собирают и пьют там, где воды в принципе мало, или там, где в воде много химикатов, и надо их разбавить до безопасной концентрации.
Всемирная организация здравоохранения даже выделяет в своих публикациях отдельные главы про дождевую воду. Так что это обычное дело.
Чаще дождевая вода чистая. Но ветер может задуть в нее какую-нибудь сажу от пожаров, химию с заводов, пыль или даже просто сухие листья.
Дождевую воду собирают через обычные водосточные желоба и трубы. Но все-таки есть некоторые хитрости.
Слышали эти повторяющиеся истории от американцев, которые чистили водостоки и упали с крыши? Это популярная страшилка.
Сверху на водостоки нужно устанавливать сетки, чтобы в водосточные трубы не летел мусор, листья и дохлые воробьи. По этой же причине надо стричь ветви деревьев, которые нависают над крышей. По таким веткам в водосток могу залезть не только букашки, но и крысы.
Если планируете пить дождевую воду, то собирайте ее в емкость, которая предназначена именно для питьевой воды. В дождевой воде очень мало солей. Такая деминерализованная вода быстро разъедает металлы. Мы с вами это уже обсуждали в историях про домашние фильтры.
Если дождевую воду собрать в непредназначенную для этого дела емкость, то вода начнет растворять материал емкости. Если такая бочка не была спроектирована для воды, то из нее в воду может вымываться всякая ядовитая гадость.
Нельзя пить воду, которая стекла с крыши, покрытой битумом и всякими рубероидами. Из этих смол выделяется отрава.
Птички
Понятно, что на крышу гадят птички. Поэтому для небольшого дома рекомендуют первые 25 литров дождевой воды не собирать. Там даже есть какие-то специальные приспособы, которые эту порцию сливают, но проще просто отсоединить на время трубу.
Бочки для сбора дождевой воды надо накрывать крышками. Так в них не заведутся личинки мух или комаров, и солнце не будет выращивать водоросли.
Про мух не такая уж простая история. Был случай, когда один гражданин с похмелья напился из бочки с дождевой водой, а потом рассказывал врачу, что из него выходили черви с «головой и глазами». Гражданина даже показали психиатру, но быстро выяснили, что это были личинки мух. Они реально с головой и глазами.
В любом случае дождевую воду нежелательно пить живьем. Надо пропустить ее через простейший фильтр, чтобы задержать мусор, и потом прокипятить.
Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Почитайте мои статьи на смежные темы:
Источник
Полезна или вредна дождевая вода, можно ли ее пить
Осадки в виде дождя благоприятно воздействуют на природу, но принесут ли они пользу человеку. Один из актуальных вопросов, связанный с этой темой – можно ли пить дождевую воду и как она влияет на человеческий организм.
Можно ли пить дождевую воду?
Стремительное возрастание расхода пресной воды и сокращение ее запасов побуждает многих людей использовать осадки в своих нуждах. Дождь представляет собой циклическое перемещение водных масс, которые прошли испарение и конденсацию. Вследствие этого из облаков на землю падают капли дистиллированной воды. Если она прошла очищение, ее можно пить людям, в ней минимальная концентрация солей, которые не вредны для организма. Однако важно знать некоторые нюансы и правила ее применения.
Потребление осадков для питья должно быть ограничено. Следует понимать, что пока дождевая капля летит на землю, к ней присоединяются различные химические вещества, присутствующие в атмосфере. В зависимости от их типа и концентрации можно говорить о пользе или вреде этой жидкости при ее употреблении.
Самую большую опасность для человека и окружающей среды несут собой кислотные дожди, образовавшиеся из оксидов азота и серы.
Не собирайте для питья дождевую воду с крыши , ведь чистая на вид жидкость может содержать в себе опасные для организма вещества. Кроме того, поверхность крыши должна быть в идеально чистом состоянии, чего добиться практически невозможно.
Технически узнать насколько чистая и безопасная дождевая вода, можно лишь в лаборатории. Без предварительного анализа состава жидкости она подойдет для стирки белья или полива садовых культур.
Можно ли мыться дождевой водой?
Еще несколько десятков лет назад женщины активно использовали осадки для красоты и молодости. Они отмечали, что умывание дождевой водой придает коже гладкости, упругости, обогащает ее питательными веществами и разглаживает морщинки. Такая жидкость действительно мягче воды, которая течет в водопроводе.
Однако сегодня дождевая вода не настолько безвредная, как раньше. Экология несколько десятков лет назад не представляла собой такой опасности для человека, как сейчас. Вредные элементы, присутствующие в осадках, могут навредить не только кожным покровам и волосам, но и всему организму в целом.
Польза или вред дождевой воды для человека
Если жидкость, в которой присутствует хлор, при нагревании ее до 100 градусов по Цельсию, теряет все опасные соединения, то избавиться от вредных веществ в осадках будет сложнее. По словам ученых, которые провели ряд исследований на предмет пригодности дождевой воды для использования человеком в своих нуждах, осадки нельзя считать полностью безвредными.
После кипячения уничтожаются лишь микробиологические опасности, соли тяжелых металлов и опасные химические соединения остаются. Более того, после такой термической обработки они могут стать еще более опасными для человека.
Даже в период Средневековья выпавшие осадки кипятили. Особенно к термической обработке такой жидкости настоятельно призывал известный врачеватель Авиценна.
Одной из причин, почему нельзя пить дождевую воду, является неприспособленность организма человека к длительному приему дистиллированной воды. Употреблять такую жидкость можно исключительно в критических ситуациях , когда в доме нет чистой воды. И даже после кипячения выпавшие осадки для питья применять не рекомендуется.
Вода принадлежит к числу сильнейших растворителей. Учитывая эту способность жидкости, ее состав и качество напрямую зависят от следующих факторов:
- состояния воздуха в месте, где сформировалось облако;
- микроэлементов и их концентрации в атмосфере.
Теоретически в горах и местностях, расположенных далеко от населенных пунктов, можно было бы собирать дождевую воду для питья, если бы не перемещение туч на больших расстояниях.
Применение чистой дождевой воды известно такими положительными сторонами:
- легкое усвоение организмом;
- исключается вероятность формирования конкрементов в почках и желчном пузыре;
- питание и увлажнение кожных покровов;
- благоприятное воздействие на волосы, их укрепление, повышение эластичности, усиление роста;
- при уходе за растениями обеспечивается активный их рост и развитие;
- при стирке можно ограничиться меньшим количеством стирального порошка.
Это мягкая вода без соли и щелочей, что наделяет ее преимуществом перед обычной жесткой жидкостью из водопровода.
Осадки способны нанести человеку и вред:
- В составе неочищенной жидкости присутствуют вредные химические соединения и бактериальные компоненты. Особенно опасными считаются тяжелые металлы.
- При сборе воды с крыш вместе с жидкостью смывается пыль и экскременты птиц с микробами.
- Дождевые осадки имеют слабокислую реакцию из-за растворенного в ней диоксида углерода. По этой причине ее длительное применение для питья может стать причиной минерального дисбаланса крови.
- Осадки лишены многих полезных минералов и питательных веществ, необходимых для полноценного функционирования человеческого организма. Считается, что длительное употребление может вызвать нарушения сердечно-сосудистой системы из-за дефицита калия, кальция и магния.
Несмотря на вредный состав и непригодность осадков для питья и использования в бане, они подходят для других целей:
- стирки белья;
- полива комнатных и садовых растений;
- мытья посуды.
Если вы используете такую жидкость для стирки белья и мытья посуды, обязательно для ополаскивания используйте чистую воду.
Для тех, кто все-таки решил использовать осадки для питья или других потребностей, важно знать, как их правильно собрать. Дождевую воду собирайте за пределами города , лучше в горной местности. Делать это необходимо не во время легкого дождика, а сильного ливня. Особенно опасна жидкость первые 10-15 минут, тогда смываются все самые вредные вещества. Для сбора осадков используйте чистые емкости, предпочтительнее стеклянные.
В зимнее время года таким же способом можно собирать снег. Талая вода обладает еще более полезными свойствами, чем дождевая.
Источник