Электрический чайник нагревает воду за 2 минуты

Всё еще кипятите? На что способны чайники в 2021 году

Набор полезных функций, которые пригодятся любителям чая, мамам и тем, у кого не хватает времени даже чайник вскипятить

Современные электрические чайники не свистят, зато греют воду до нужной температуры и долго сохраняют ее горячей. Могут служить ночником и даже устроят вам дискотеку. Но обо всем по порядку.

Кипятят воду очень быстро

Время, которое уходит на подогрев воды до 100 градусов, зависит от мощности электрического чайника.

мощностью 3 000 Вт вскипятит воду за 35 секунд. Приборам от 2 500 Вт понадобится чуть больше времени — от 40 до 60 секунд. То есть когда вы дочитаете этот текст, сможете сразу налить себе чай.

Включаться и выключаться по расписанию

Гуляете с собакой и думаете: «Надо срочно доделать отчет, приду — сразу выпью кофе, чтобы побыстрее пошло». Пока собака занята своими делами, открываете приложение в смартфоне, например Xiaomi, находите в списке устройств чайник

и даете ему команду вскипятить воду. Возвращаетесь через 10 минут домой — и сразу завариваете кофе. Гуляете или просыпаетесь в одно и то же время? Установите для чайника расписание. Допустим, включаться каждый день в 8:00.

Нагревать воду до нужной температуры

Детскую смесь разводят водой 40°С, для заваривания зеленого чая нужно 80–90°С. С современными чайниками не нужно ждать, пока вода остынет, и проверять температуру термометром. Достаточно нажать на кнопку — и вода нужной температуры готова через пару минут.

нагревает воду в диапазоне 40–100°С и поддерживает температуру в течение двух часов.

Как это работает?

На некоторых чайниках для управления температурой используют сенсорную панель, но есть и простой механический «флажок» (ручка, как у газовых плит). Сами терморегуляторы могут быть двух видов.

• Ступенчатые. Обычно обеспечивают шаг в 5°С или 10°С.
• Бесступенчатые. Позволяют регулировать температуру с точностью до градуса.

Ко второму типу относится, например, Xiaomi Mi Smart Kettle Pro

— он еще и показывает реальную температуру на дисплее.

Провели эксперимент и проверили, как быстро и точно нагревают воду чайники с регулировкой и поддержанием температуры. Читать

Кипятить воду очень тихо

Средний уровень шума у современных чайников — 70 дБ, и это вполне безопасно. При долгом воздействии звуки тише 80 дБ не вредят слуху. Но иногда просто не хочется беспокоить близких, поэтому некоторые бренды пробуют создать тихие чайники. Например, модель Buckingham от Russel Hobbs работает намного тише, чем обычные (до 75% меньше шума). В его основании находится диффузное кольцо, оно подавляет пузырьки воздуха в воде, которые как раз и создают шум. На скорость кипячения технология бесшумной работы никак не влияет.

Понимать голосовые команды

Голосовые помощники добрались и до чайников.

подключается к приложениям Яндекс и Mail.ru и управляется с помощью Алисы и Маруси. Просто говорите «Алиса, включи чайник» — и он сразу начинает греть воду.

Работать ночником

Из чайника получается отличный светильник. Пока он греет воду, вы можете наслаждаться подсвеченными пузырьками, вечером — спокойным мягким светом или даже светодискотекой в такт музыке — настройки задаются через мобильное приложение.

А еще цвет подскажет, до какой температуры нагрелась вода. Световая индикация есть, например, у Kitfort КТ-624

Развлекать играми

Сложно представить ситуацию, когда вам нужно развлечь детей, а из подручных устройств только чайник. Но у Redmond SkyKettle G210S

есть и такая опция. Для игр нужно подключить Алису.

Во что можно поиграть с чайником:

• «Тренируй внимание»: чайник включает подсветку, а ребенок должен найти этот цвет на экране смартфона.
• «Тренируй память»: подсветка горит разными цветами — надо запомнить и указать их последовательность.
• «Угадай цвет»: в этой игре нужно нажимать на изображения ягод и фруктов того цвета, которым светится чайник.

Напоминать, что пора поменять воду

Если в квартире живут несколько человек, и каждый в своем графике, не всегда понятно, кто и когда наливал воду в чайник. Но это не беда — современные устройства сами это контролируют и предлагают поменять воду.

Правда, делает это не сам прибор, а умное приложение, которое к нему подключено (например, Redmond

). Функция называется «Живая вода» или «Свежая вода», и обычно ее надо включать в меню, поскольку по умолчанию она выключена.

Подавать звуковой сигнал, когда вода закипела

Вы могли встречать подобную функцию в микроволновках. Когда время заканчивается, некоторые модели подают сигнал, что обед разогрелся, иногда повторяют его несколько раз. То же — с чайниками

Хотя работают они довольно громко, за две-три минуты ожидания легко переключиться на другие дела и не заметить, что вода закипела. Пример такого заботливого чайника — Bosch TWK7203

Наливать воду через крышку

Нет, не через носик, а именно через крышку. Технологию запатентовала компания Polaris и назвала ее WaterWay Pro. По центру крышки чайников с такой технологией есть небольшая пластиковая панель — она закрывает отверстие в центре.

Панель открывается даже от слабого напора воды. Просто подставляете чайник под струю и включаете воду. Такая интересная конструкция есть, например, у Polaris PWK 1753CGL

Заваривать чай прямо в чайнике

Чаще всего мы кипятим воду, чтобы выпить чаю. Так почему не заваривать его прямо в чайнике? Например, как в Kitfort КТ-622

В чайник вставляется металлическая колба для заваривания, в которую засыпается чай. На подставке есть несколько кнопок с указанием температуры, до которой нагревается вода. Подбираете оптимальную для вашего чая — и ждете несколько минут.

Кипятить воду в путешествиях

Если вы любите экспериментировать и путешествовать не только по туристическим местам, вы знаете, что в некоторых гостиницах нет чайников в номерах. А если вы прилетите в США или Японию, не каждый привезенный с собой чайник получится включить: там напряжение в сети — 110 В, а не 220 В. Выход — тревел-чайники.

есть переключатель напряжения, так что он сможет работать в обеих сетях. А еще он упакован в практичный чехол, и в комплект входят 2 чашки и 2 ложки.

Источник

Эксперименты над электрочайниками: время закипания, избавление от накипи и тест на термостойкость

Onliner.by представляет новую рубрику, посвященную обзорам бытовой техники. В рамках рубрики мы будем разбираться в бытовых приборах, которые давно стали нашими помощниками в жизни, но по-прежнему требуют пристального изучения перед покупкой.

Как обычно, мы беспристрастны в выборе образцов и вынесении заключений. Наши выводы не носят исследовательского характера, но сделаны на основе тех же наблюдений, которые свойственны и рядовым покупателям. Начинаем с того, что согреет нас зимой, — с электрочайников. Речь пойдет о моделях «Атлант», Bosch, Tefal, Scarlett и Philips. Мы также проверим, спасает ли Coca-Cola от накипи и правда ли, что керамика дольше хранит тепло.

Конструкция

Сегодня на прилавках представлены сотни чайников. Однако технологически все они построены примерно одинаково и просто: корпус, нагревательный элемент, на который поступает питание, и несколько биметаллических пластин, предотвращающих перегрев элемента. Раньше нагреватели были преимущественно в виде спирали, а теперь почти все они скрыты под диском-дном.

После нажатия кнопки включения пущенный ток нагревает спираль, вода закипает, по паровой трубочке тепло поступает на биметаллическую пластину. Та выгибается и давит на кнопку включения изнутри — чайник отключается.

По белорусским стандартам, чайник должен выключиться после закипания воды не позднее чем через две минуты.

Ассортимент

Дальше в дело вступает маркетинг.

«Пластиковые, металлические, керамические, стеклянные», — перечисляет типы корпусов ведущий специалист департамента бытовой техники сети «Электросила» Наталья Ляпинкова.

Самый простой и одновременно дешевый вариант — пластиковый корпус. Более того, считается, что пластик дольше сохраняет тепло нагретой воды. Другая сторона медали — запах.

«Дешевые чайники делаются из дешевых материалов, поэтому чаще всего покупатели таких приборов жалуются на посторонний запах, — рассказывает Наталья Ляпинкова. — Обычно после нескольких дней эксплуатации запах проходит, но в случаях с особо дешевыми чайниками станет постоянным компонентом вкуса и аромата воды».

Источник

Сгорит ли чайник, если включить его без воды

Содержание

Содержание

Электрические чайники являются незаменимыми помощниками в приготовлении чая или кофе, быстрого получения кипятка и решении ряда бытовых задач. Однако опасность возгорания нагревательного прибора заставляет многих пользователей неусыпно контролировать их работу. Они дополнительно перепроверяют отключение, убеждаются в наличии воды или вытаскивают вилку из розетки. Насколько безопасны современные электрочайники и чем их производители обеспечивают спокойствие пользователей мы рассмотрим в данной статье.

Как работает и для чего нужно термореле

Сегодня не нужно караулить чайник в момент закипания, чтобы тот не перегревался от длительного кипения и чтоб тэн не остался без воды. Вместо бдительного пользователя эту функцию выполняет термореле, которое реагирует на определенную температуру и прекращает подачу напряжения на нагревательный элемент.

В электрических чайниках используется реле на основе биметаллического размыкателя. Конструктивно оно состоит из гибкой пластины, закрепленной в полимерном корпусе. Пластина спаяна из двух металлов с различными коэффициентами температурного расширения.

При нагревании металлов происходит их расширение, но увеличиваться каждый вид металла будет по-разному. К примеру, в наличии две пластины меди и стали одинаковой длины 10см. При температуре от 0 до 25°С оба отрезка равны по длине. Затем нагреем обе пластины до температуры 100°С, как видите на рисунке, медная пластина увеличивается значительно больше. Разница в дине нагретых пластин Δx обусловлена разным коэффициентом температурного расширения для стальной и медной пластины.

Для термореле пластины двух металлов скрепляются вместе пайкой или заклепками, образуя биметаллическую пластину. При ее нагревании до 100°С медная пластина расширится больше на длину Δx, но стальная практически не изменится. В результате их крепления друг к другу биметаллическая пластина деформируется под усилием удлинившейся меди и согнется в сторону металла с меньшим коэффициентом температурного расширения.

В термореле пластина зажимается и жестко фиксируется с одной стороны. Второй край остается подвижным и при нагревании биметаллического элемента происходит его перемещение на расстояние Δу. Именно перемещение свободного конца и выполняет логическую функцию по реагированию на температурные изменения в электрочайнике.

Принцип действия термореле в электрочайнике заключается в следующем:

• Тэн приводит к нагреву жидкости и окружающих деталей. Тепловая энергия распространяется сначала по воде к верхним слоям, а затем и с поднимающимся паром.
• Нагретый теплоноситель постепенно нагревает все детали чайника, с которыми взаимодействует при перемещении.
• Находящаяся во взаимодействии с теплоносителем пластина термореле также нагревается до установленной температуры.
• При достижении 100°С биметаллическая пластина резко сгибается, выворачивая край в сторону наименее удлинившегося металла.
• Механическое усилие, совершенное пластиной, перемещает рычаг из диэлектрика и переключает контакты реле.
• Логический элемент переходит из включенного состояния в отключенное.

По мере остывания биметаллического размыкателя, медная пластина постепенно уменьшается в длине до первоначальных размеров. Стальная, согнутая как пружина, распрямляется и возвращает всю конструкцию в изначальное состояние. И пластина реле снова готова к нагреванию.

Кнопка чайника механически переводится в отключенное положение, поэтому возврат биметаллического размыкателя в начальное положение не приводит к повторной подаче напряжения на тэн.

Виды термозащиты в чайнике

Основная задача электрического чайника — нагрев жидкости, поэтому в штатном режиме он может выдерживать 100°С и более. Такой диапазон является нормальным и никак не сказывается на физическом состоянии элементов и не влияет на вкусовые качества воды до ее устойчивого закипания. Но далее установленного предела процесс продолжать бессмысленно, да и сам чайник (резиновые уплотнители, пластиковые детали и нагревательный тэн) быстрее выйдет из строя.

Термозащита, регулирующая нагревательные процессы в электрическом чайнике, включает в себя два уровня. Первый взаимодействует с горячим паром, поднимающимся с верхних слоев воды к крышке. Его задача — контролировать состояние закипающей жидкости. Второй устанавливается под нагревательным элементом и реагирует на перегрев тэна.

Контроль нагрева воды

Этот уровень термозащиты располагается непосредственно у кнопки включения/отключения и представлен термореле, основной компонент которого — биметаллическая пластина подобранная под определенную температуру.

Конструктивно оно устанавливается в верхней части ручки, куда подводится пар из-под крышки чайника. При закипании воды пар интенсивно воздействует на биметаллическую пластину и нагревает ее до 100°С.

Термостат срабатывает каждый раз при закипании электрочайника и обеспечивает штатный режим работы. Изгибающаяся пластина перебрасывает кнопку из включенного положения в отключенное, где та фиксируется.

Контроль перегрева тэна

В большинстве электрических чайников также реализовано термореле или сразу два. Располагается вблизи контактной группы и подключается к питающим шлейфам.

Биметаллические пластины термореле контактируют с дисковым нагревателем или пятой тэна. В штатном режиме вся энергия от тэна передается нагреваемой жидкости. Тепловая энергия за счет конвекции перераспределяется в емкости от нижних слоев к верхним, освобождая место для холодной жидкости у тэна. Процесс продолжается до закипания воды в электрическом чайнике. При этом максимальная температура воды будет возле крышки чайника, а минимальная на дне. И тепловая энергия от тэна будет передаваться жидкости.

Если воду в чайник не налили или она успела полностью выкипеть, то тепловая энергия не сможет быстро передаваться от тэна. Это обусловлено теплопроводностью воды и воздуха.

Вода является отличным теплоносителем, поскольку быстро получает и отдает тепловую энергию. Воздух является отличным теплоизолятором — он плохо принимает тепло и так же плохо отдает его.

Такая же ситуация наблюдается в случае скопления большого количества известковых отложений. Тэн будет отдавать значительно меньше тепловой энергии из-за плохой теплопроводности «песчаного» слоя. Аварийная ситуация будет иметь следующее развитие:

• Тепло, скапливающееся в тэне, приведет к его перегреванию.
• Начнут деформироваться резиновые прокладки и пластиковые детали, с которыми контактирует нагревательный элемент.
• В раскаленном тэне происходит обрыв нити накала или пробой керамического слоя на корпус нагревательного элемента.

Для предотвращения перегревания и дальнейшего возгорания электрочайника в дело вступает термозащита от перегревания тэна. Ее биметаллические пластины контактируют с нагревательным элементом и нормально выдерживают температуру, до которой разогревается тэн в штатном режиме.

Если температура дискового нагревателя превысит установленный предел, то биметаллическая пластина деформируется еще до критического для чайника нагрева. Ее край воздействует на толкатель и переместит контакты термореле в отключенное положение.

Цепь питания отключит тэн от контактной группы и прекратит подачу напряжения к выводам нагревательного элемента. Чайник перестанет греться, и тэн постепенно остынет до безопасной температуры.

Подводя итоги

Современные электрические чайники, оснащенные термореле, имеют «защиту от дурака». Поэтому если вы включите их в сеть без воды ни вам, ни вашему имуществу ничего не угрожает. Термозащита своевременно отключит питание, и чайник перестанет греть воздух внутри емкости.

Однако заметьте, при выявлении пустого электрочайника включенного в розетку, ни в коем случае не бросайтесь очертя голову заливать в него воду. Опрометчивые действия ничем не помогут тэну прибора, а вот резкий перепад температур вызовет сжатие раскаленного нагревательного элемента. От этого и тэн, и прокладки могут потрескаться, что приведет к разгерметизации отдельных узлов и надежный помощник быстро выйдет из строя.

Источник