Если мыть посуду только водой

9 лайфхаков для мытья посуды, которые помогут делать это проще и быстрей

Если вам не очень нравится мыть посуду , эти лайфхаки помогут ускорить процесс и даже получить от него удовольствие!

Любителей мыть посуду не так-то много: в основном люди считают это занятие довольно скучным и делают это без особого удовольствия. Кто-то решает вопрос, обзаведясь посудомоечной машиной. Но этот агрегат есть не в каждом доме, к тому же, его наличие не избавляет от возни в раковине с губкой на 100 процентов. В этом обзоре мы собрали хитрости, советы и лайфхаки, которые помогут вам мыть посуду проще и быстрей — и даже, возможно, научиться получать от этого процесса удовольствие! В списке есть и технические моменты вроде использования некоторых средств и приспособлений, и не относящиеся непосредственно к мытью, зато помогающие взглянуть на него по‑новому.

Чтобы домашние хлопоты были в радость, одевайтесь дома красиво и удобно! Обратите внимание на выкройки домашних платьев, домашних брюк и домашних топов в нашем электронном каталоге.

Как поддерживать порядок, убираясь по 15 минут в день: система Флай-леди

1. Выберите лучший для вас график и время

Во многих подобных обзорах даются советы не накапливать грязную посуду, а мыть её сразу, как только она испачкалась. Но этот совет может вам не подходить: вполне вероятно, что вам удобнее (а значит, и приятнее) собрать всю посуду, накопившуюся за день, и вымыть её, например, перед сном. Или утром, заодно немного прибрав всю кухню. Или в любое другое время — лично у вас могут быть свои пожелания и представления об удобстве. Поэтому попробуйте разные способы и разное время для мытья посуды и выберите то, что даётся вам легче и проще всего. Останется только придерживаться выбранного формата.

2. Обзаведитесь хорошими приспособлениями и качественным моющим средством

Старая потрёпанная губка и средство для мытья, которое плохо отмывает, не способствуют ни скорости и качеству работы, ни получению от неё удовольствия. Хорошие губки и средства для мытья посуды стоят не настолько дорого, чтобы на них экономить. К тому же, качественные тряпки и губки будут служить дольше самых дешёвых (но всё равно стоит вовремя их менять). А хорошее средство окажется более концентрированным, поэтому его хватит надолго, плюс — и посуду отмоет быстрее и лучше. Позвольте себе хорошие приспособления и средства и организуйте для них аккуратное и красивое хранение.

3. Используйте специальные средства для борьбы с сильными загрязнениями

Не стоит мучаться, пытаясь отмыть пригоревшую еду или старую копоть, например, со стенок кастрюли, обычными средствами. Сегодня существует много современных средств, предназначенных для удаления определённых видов загрязнений, например, для мытья грязных противней и так далее. Используйте их, и дело пойдёт быстрее, а сил останется больше.

Как почистить ковёр своими руками: последовательность действий + советы от профессионалов

4. Надевайте перчатки, если собираетесь вымыть много посуды или работать с агрессивными средствами

Фото: Full Circle

Некоторые не любят возиться в горячей воде с моющим средством, потому что это портит кожу рук. Кому-то неприятно прикосновение к остаткам еды на тарелках. Если это — ваш случай, используйте перчатки. Возможно, для того, чтобы сполоснуть пару тарелок, перчатки и необязательны, но если предстоит вымыть много посуды, или нужно использовать агрессивное моющее средство, лучше их надеть. Опять же, постарайтесь найти такие перчатки, которые удобно сидят на руке и привлекательно для вас выглядят. В таком случае с большей вероятностью вы не забудете их надеть. Кстати, рядом с раковиной на кухне можно держать флакон крема для рук с помпой. Закончив мытьё и вытерев руки, вы сможете сразу воспользоваться кремом.

5. Добавьте к процессу что-то интересное

Чтобы процесс мытья посуды не был столь тягостным и скучным, добавьте к нему интересный фон! Например, можно включить сериал, аудиокнигу, подкаст или просто любимую музыку — выберите то, чего вам больше хочется в данный момент. Время за мытьём пролетит куда быстрее. Кстати, для остальных домашних дел этот лайфхак тоже можно использовать.

6. Устройте сушку рядом с раковиной

Организуйте рядом с раковиной сушку для посуды. Так вам не придётся тратить время на её вытирание или на поиск места, куда поставить очередную вымытую тарелку.

Идеи для хранения в маленькой ванной комнате: 11 советов и лайфхаков

7. Сортируйте посуду до мытья

Если предстоит вымыть много накопившейся посуды, можно сначала рассортировать её. Выньте всё из раковины. Самое грязное можно замочить — например, в тазу с разведённым в воде моющим средством. Сначала вымойте, к примеру, стаканы, затем — столовые приборы, потом тарелки. К этому времени кастрюля или сковорода немного отмокнет и мыть её будет проще.

8. Используйте соду

Возле раковины стоит держать плошку с содой. Несмотря на обилие современных средств, именно сода помогает быстро и качественно отмыть многие загрязнения. Но не используйте соду для антипригарных покрытий: всё же это абразив, и такие покрытия можно им повредить.

9. Пригоревшую еду можно удалить кипячением с содой

Лайфхак для удаления пригоревшей пищи. Удалите всё, что можно удалить из кастрюли или сковороды с пригоревшей едой. Налейте внутрь горячей воды, так чтобы она покрывала все загрязнения. Добавьте несколько ложек соды: количество зависит от объёма посуды и массы загрязнений. Поставьте на небольшой огонь, дождитесь закипания воды и покипятите несколько минут. Когда вода остынет, попробуйте отмыть пригоревшее обычной губкой. Можно сильно не тереть, а смыть то, что хорошо смывается, и затем провести следующий раунд кипячения с содой. Так можно спасти даже, казалось бы, безнадёжно испорченную посуду!

Как быстро убраться на кухне: порядок действий

Источник

Если мыть посуду только водой

Войти

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

8 наивных вопросов о мытье посуды

1. Жесткая или мягкая вода в моем водопроводе?
Для определения качеств воды в домашних условиях можно растворить измельченное мыло в горячей воде: если после охлаждения раствор остается прозрачным – вода мягкая, в жесткой воде раствор при охлаждении покрывается пленкой. По рекомендации ВОЗ допустима общая жесткость воды 2-4 ммоль/л, по ГОСТ 2874-82 «Водя питьевая» общая жесткость питьевой воды не должна превышать 7 ммоль/л (в исключительных случаях — 10 ммоль/л). На территории России наиболее высокая жесткость воды характерна для Калмыкии, южных регионов и Кавказа.
2. Правда ли, что чем больше пены, тем лучше моющее средство?
Присутствие обильной пены в растворе средства для мытья посуды объясняется наличием в нем жестких неионогенных поверхностно-активных веществ (ПАВ). Комплекс ПАВ, не образующий обильной пены, также обладает хорошими моющими способностями. Обильная пена позволяет моющему средству одержать победу в так называемом «тарелочном тесте». При помощи средства, образующего много пены, можно отмыть больше тарелок. Это происходит из-за того, что объем раствора с обильной пеной больше подобного раствора с умеренным пенообразованием.
3. Правда ли, что чем горячее вода, тем лучше отмоется посуда?
Высокая температура снижает поверхностную активность ПАВ и устойчивость пены. Энзимы теряют моющую способность при увеличении температуры свыше 60 — 65°С. Оптимальная температура для мытья посуды составляет примерно 40°С.
4. Верно ли, что чем больше концентрация моющего средства, тем выше его эффективность?
При концентрации, указанной на этикетке, моющая способность растворов, как правило, является наивысшей; дальнейшее увеличение концентрации ПАВ не приводит к увеличению моющей способности раствора.

5. Является ли хозяйственное мыло лучшим моющим средством?
До изобретения синтетических моющих средств, в состав которых входят поверхностно-активные вещества (ПАВ), достойной альтернативы мылу не было. Мыло как моющее средство имеет, однако, как минимум, два ограничения. Во-первых, в жесткой воде с большим содержанием кальция, магния и железа мыло образует своеобразные хлопья и утрачивает моющую способность. Во-вторых, растворы мыл обладают небольшой смачивающей способностью. ПАВы (особенно неионогенные), фосфаты и комплексообразователи, которые содержатся в современных синтетических моющих средствах, решают эти проблемы: они растворяются в воде и «связывают» кальций, магний и железо в нерастворимые комплексы.
6. Как правильно мыть посуду?
С химической точки зрения теоретически возможны следующие способы вымыть посуду:
— растворить загрязнения в воде;
— почистить посуду абразивными веществами;
— перевести загрязнения в водный раствор при помощи специальных средств.
Первый способ, казалось бы, самый простой. Но он эффективен только в том случае, если загрязнения представляют собой растворимые в воде вещества – сахар, соль, муку, крахмал.
Абразивные вещества – сода, поваренная соль, синтетические моющие средства в порошках, а также абразивные губки и щетки незаменимы для чистки застарелых жирных пятен на посуде, подвергавшейся термической обработке.
Жидкие синтетические моющие средства, содержащие ПАВы, способны эффективно переводить в раствор свежие жирные загрязнения.
Производители жидких средств для мытья посуды предлагают 2 способа организации посудомоечного процесса:
1) нанесение небольшого количества средства на губку или
2) приготовление моющего раствора (1 чайная ложка на 5 л воды или 1 чайная ложка на 2 л воды, см. на этикетке).
Способ 1 наиболее часто используется хозяйками, поскольку требует меньше усилий. Однако более точная концентрация средства достигается с помощью способа 2. Странам Западной Европы в связи с экономией воды чужда традиция мыть посуду под струей из-под крана. Общепринято приготовить раствор в мойке, а после удаления загрязнений ополоснуть тарелки, наполнив мойку чистой водой. Используя способ 1, вы рискуете перерасходовать средство. Способ 2 актуален в условиях ограниченного количества воды, например, на даче. Способом 2 достаточно трудно хорошо прополоскать тарелки. Под проточной водой Ваши шансы смыть как можно больше средства с поверхности посуды существенно повышаются.
7. Опасны ли средства для мытья посуды для здоровья человека?
Меры предосторожности при обращении со средствами для мытья посуды можно прочесть на этикетке. Необходимо беречь средства от детей и прямых солнечных лучей, а также избегать попадания эмульсии в глаза.
Некоторую опасность для здоровья человека представляют основные составляющие СМС – поверхностно-активные вещества. Попадая в организм человека и разрушаясь, ПАВ образуют перекиси, сжигающие мембраны клеток. После использования моющих средств ПАВ полностью не смываются с поверхности посуды. Допустимая остаточная концентрация ПАВ нормируется ГОСТом Р 51696-2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования», соблюдение которого гарантирует, что на момент пользования средством потребитель не отравится. Исследования о влиянии на организм человека систематического и продолжительного употребления ПАВ с пищей не проводились. Сложность проведения подобных исследований объясняется тем, что ПАВ входят также в состав шампуней, гелей для душа и многих других средств. Кроме того, факторов, вызывающих аллергию, гипертонию, злокачественные опухоли, депрессии, в жизни современного человека достаточно помимо ПАВ. В этой связи было бы сложно обвинить производителей средств для мытья посуды в преступлениях против здоровья потребителей.
ПАВ, смываемые с поверхности посуды, через водостоки попадают в грунтовые воды. Экологическая безвредность синтетических моющих средств в данном случае определяется степенью их биохимической разлагаемости, которая по закону должна составлять не менее 80%. Санитарно-эпидемиологическое заключение, получаемое при производстве моющего средства или ввозе его из-за границы, не предусматривает проверку на биоразлагаемость.
8. Смываются ли средства для мытья посуды полностью?
ГОСТ Р 51696-2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования» определяет предельные значения остаточной концентрации анионогенных ПАВ 0,5 мг/ дм2 и неионогенных ПАВ 0,5 мг/ дм2. Проверить смываемость конкретного средства возможно только в лаборатории. Химики утверждают, что полностью удалить ПАВ с поверхности посуды удается лишь хромовой смесью или прокаливанием в пламени горелки.
Марина Бурлакова,
старший преподаватель УГАЭС (Уфа)
Консультанты:
Фролова Наталья,
химик-технолог,
выпускница МХТИ им Д. И. Менделеева,
учитель средней школы-лицея № 60 (Уфа)
Валиева Альбина,
ассистент химического факультета
БашГУ (Уфа)

Источник