Evian или vittel какая вода лучше

Проверяем питьевую воду

Вы помните те времена, когда можно было пить воду из-под крана? У нас даже в школе были питьевые фонтанчики, из которых шла вода с типичным ржавым хлорированным привкусом. Прошли те времена, когда водопроводная вода считалась безопасной, мы все чаще предпочитаем пить воду бутилированную. Именно поэтому мы решили проверить питьевую воду самых популярных производителей.

Несколько фактов о бутилированной воде:

• бутилированная вода может быть природная и очищенная
• на бутылках с природной водой указывается название или номер скважины
• между бутилированной и очищенной/отфильтрованной водой из-под крана нет разницы, только если это не природная вода.

Тестируем воду «Виста»

Артезианская питьевая вода, доочищенная

Изготовитель: ООО «ВиСТ», Свердловская область, Сысертский район

На сайте производителя написано следующее: питьевая Артезианская Вода «ВИСТА» добывается в экологически чистом Сысертском районе из скважины глубиной более 76 метров, расположенной в лесном массиве, вокруг которой создана санитарная зона площадью в 1 гектар. Водоисточник защищён от внешних антропогенных факторов, на производстве созданы стерильные условия.

Минерализация — 100-150 мг/л, кальций не более 130 мг/л, кислород 5-9 мг/л, магний не более 65 мг/л, калий не более 20 мг/л, бикарбонаты — не более 100 мг/л, фториды не более 0,02 мг/л.

На бутылке указан номер скважины. Поэтому верим производителю. В нашем тестировании по вкусовым качествам эта вода заняла первое место.

Тестирующие описывали ее так: нет посторонних запахов, мягкая, нейтральная, приятная на вкус, чуть сладковатая, хорошо утоляет жажду, чувствуется, что это не дистиллят.

Средний балл: 4,8
Цена: 24 руб/450 мл

Тестируем воду Bon Aqua

Вода чистая питьевая

Изготовитель: The Coca Cola Company

В производстве бутилированной воды используют воду из разных источников — подземных скважин и централизованных систем питьевого водоснабжения.

Кальций 15-45 мг/л, магний 5-40 мг/л, натрий 1-15 мг/л, калий — 25 мг/л, хлориды 30-140 мг/л, гидрокарбонаты — меньше 100 мг/л, сульфаты менее 20 мг/л, общая минерализация — 100-350 мг/л

Данную воду очищают в несколько этапов, а затем обогащают жизненно необходимыми макро- и микроэлементами.

Тестирующим эта вода не очень понравилась на вкус. Про воду писали так: какая-то водопроводная, невкусная, пустая, неприятная, имеется какой-то привкус (отдушка), напоминает воду, пропущенную через старый фильтр.

Средний балл: 3,8
Цена: 33 руб/ 500 мл

Тестируем воду Evian

Природная натуральная минеральная столовая вода

Изготовитель: S. A des Eaux Minerales d’EVIAN, Франция

Минеральная вода французского производителя, который утверждает, что прежде чем вода попадает к потребителю, она 15 лет проходит путь естественной фильтрации горными породами, приобретая уникальный минеральный состав. Минерализация 300-750 мг/л.

Разливается прямо из источника. Это самая дорогая вода из предложенных экземпляров.

Во время тестирования этой воды, у коллег сильно разошлось мнение. Некоторые отметили, что вода приятная, без лишних вкусов и запахов, другие же утверждали, что вода похожа на хорошо очищенную воду из водопровода. Так же писали, что вода пустая, ей сложно напиться, немного кислит, похожа на дистиллированную.

Цена: 119 руб/500 мл
Средний балл: 4,0

Тестируем воду Aqua Minerale

Доочищенная вода централизованного источника водоснабжения

Изготовитель: ООО «ПК Аквалайф»

Производитель на своем сайте пишет только про то, какая это мягкая вода. Но ни слова о ее производстве. Подозреваем, что ее также, как и Бон Акву очищают, а потом минерализируют.

Общая минерализация 50-500 мг/л, калий — 10 мг/л, кальций — 30 мг/л, магний — 20 мг/л, сульфаты — 100 мг/л, хлориды 50 мг/л, гидрокарбонаты — 200.

Хорошая вода, немного кислит, хорошо утоляет жажду, имеет какой-то плотный вкус, сладчит, очень вкусная! Так описали эту воду тестирующие.

Цена: 47 руб/ 500 мл
Средний балл: 4,4

Тестируем воду Vittel

Вода минеральная питьевая природная столовая

Изготовитель: Nestle Waters Supply Est, Франция

Еще одна французская водичка.

Натуральная минеральная вода без газа Vittel рождается на востоке Франции, очищается через вулканическую породу гор Вогезы, период прохождения через породу длится от 15 до 20 лет. Именно так описывает воду производитель у себя на сайте.

Минерализация 999 мг/л.

То ли подделка, то ли уральцы не понимают вкуса чистой воды. Описали ее так: мертвая вода, пустая вода. Так же писали: талая вода, ощущение несвежести. Трудно сказать, что не так, но понравилась меньше, чем две предыдущие.

Эта вода по вкусовым качествам заняла последнее место.

Цена: 59 руб/500 мл
Средний балл: 3,2

Тестируем воду «Святой источник»

Вода природная питьевая, артезианская, первой категории

Изготовитель: ООО «Аква Стар» г. Кострома.

«Вода добывается в заповедных местах России, из юрско-четвертичного комплекса, представленном средне-и мелкозернистыми песками, образующими единую водоносную толщу на глубинах до 50 метров.

Вода проходит сквозь пески, сформировавшиеся еще в ледниковый период. Это обеспечивает естественную фильтрацию и обогащение воды на ионном уровне микроэлементами, что делает ее физиологически полноценной». Эту информацию мы взяли с сайта производителя.

Содержит: кальция не более 80, магний не более 30, калий не более 20, гидрокарбонаты не более 300, хлориды не более 150, сульфаты — не более 100, общая минерализация 100-500 мг/л.

Как быть с описанием этой воды? Даже не знаю. Во-первых, когда эту воду налили в стаканчик, она единственная была с пузырьками. Удалось выяснить, что это кислород. Но почему он оказался только в одной бутылке — непонятно. Для чистоты эксперимента купили еще одну бутылку. И точно так же, как в предыдущем экземпляре, в стаканчике оказались пузырьки.

Впервые за долгое время наших проверок, у нас так резко разделились мнения:

«Самая невкусная, как будто ее спиртом очистили, или духами отдает.»

«Мягкая, нейтральная, простая и обычная, чуть ощущаю какую-то примесь»

«Похожа на минеральную, даже есть пузырьки, приятная.»

Цена: 23 руб/ 500 мл
Средний балл: 4,1

Подведем итоги. Самой дорогой водой оказалась вода Evian, предполагаем, что высокая стоимость обусловлена раскрученностью бренда. Самой минерализованной водой стала вода Vittel, она примерно в том же ценовом сегмента, что и «Аква Минерале».

1 место «Виста»	4,8 балла	минерализация 100-150 мг/л	27 руб/0.5
2 место «Аква Минерале»	4,4 балла	минерализация 50-500 мг/л	47 руб/0.5
3 место «Святой источник»	4,1 балл	минерализация 100-500 мг/л	23 руб/0.5
4 место Evian	4 балла	минерализация 300-750 мг/л	119 руб/0.5
5 место «Бон Аква»	3,8 балла	минерализация 100-350 мг/л	33 руб/0.5
6 место Vittel	3,2 балла	минерализация 999 мг/л	59 руб/0.5

Проверять воду оказалось достаточно сложно, поэтому мы обратились к экспертам, которые высказали свое профессиональное мнение и определили, какая вода по своим вкусовым качествам лучшая. Наше мнение не совпало с мнением экспертов по воде. Тем не менее, «Аква Мирерале» в основном получила высокие баллы в нашей проверке

Нам помогли Мокеев С.Б. — представитель ООО «Зеленоборская» (вода этого производителя в тестировании не принимала участие), а также Представитель ФГУН «Екатеринбургский медицинский научный центр ПОЗРПП» Роспотребнадзора Курочкин В.Ю.

Вода Vittel, Bon Aqua, Виста — получили по 9 баллов, Aqua Minerale и Evian — получили по 10 баллов. При этом оба эксперта в голос заявили, что Аква Минерале и Эвиан явно отличаются по вкусовым качествам от остальной воды.

Вода «Святой источник» не принимала участия в экспертном тестировании.

Источник

Есть ли разница между Evian и «Шишкиным лесом»: слепая дегустация воды

Почти любая рекомендация по улучшению здоровья начинается с совета пить побольше воды — от 2 до 4 литров в день. Но что лучше — вода из фильтра или «Бонаква»? Есть ли смысл покупать дорогую воду? «Город» попросил людей с тонким вкусом вслепую попробовать воду разных производителей.

• Юлия Тарнавская главный редактор «Афиши–Мир», винный критик
• Алексей Мунипов главный редактор «Афиши–Воздух»
• Филипп Миронов шеф-редактор «Афиши–Город»
• Роман Лошманов редактор журнала «Афиша–Еда»

Первая партия

«Королевская вода» из офисного кулера

Тарнавская: Мы тестируем воду, а не вино, поэтому каждую по очереди надо сначала понюхать, потом попробовать — а потом сказать, что эта, например, как бумага, а эта пахнет хлоркой.

Мунипов: Ну давайте, Юлия, разгоняйтесь, как вы там обычно вино описываете? «Запах нагретого на солнце томика Бунина»? Первая, по-моему, из-под крана, но худшая — вторая. От первой впечатление, что это газированная вода, из который выпустили газ. Не удивлюсь, если это Aqua Minerale. Третья вода самая кислая.

Миронов: Мне кажется, вторая кислая. Третья какая-то меловая. У первой запах как от только что помытого школьного туалета.

Тарнавская: Первая не пахнет туалетом, просто какая-то сухая.

Лошманов: Зато третья жирная, что ли. А остальные, значит, полусухие?

Тарнавская: С третьей явно что-то не то, зато четвертая — совсем нейтральная.

Мунипов: Ну у них же разные минеральные составы. Если они из разных источников, у них должен быть разный минеральный состав. В общем, первую я бы пить не стал, остальные нормальные.

Тарнавская: По российскому законодательству, питьевая вода не лечебная и не столовая, поэтому у нее не должно быть каких-то особенных свойств. Она должна быть питкая или нет. Вторую и третью пить неприятно.

Мунипов: Чем ледниковая вода отличается от минеральной? Наверно, по российскому законодательству, это все одно и то же.

Тарнавская: Ну они все четыре разные.

Миронов: Где вкус и проявляется, так это у газированной воды. Когда у меня ребенок просит воды, всегда говорит: дай соленой воды.

Лошманов: А так не должно быть. Технологи с завода на Байкале говорят, что тест на качество воды очень простой — при комнатной температуре у нее не должно быть ни запаха, ни вкуса.

Тарнавская: То есть они на Байкале целыми днями воду хлещут?

Лошманов: Конечно, у них есть арбитражный склад с образцами, которые надо тестировать.

Миронов: Обсуждение воды — это как обсуждение белого цвета или запаха воздуха.

Тарнавская: Мне кажется, запах воздуха интереснее обсуждать.

Мунипов: Чайные мастера бы нас засудили, потому что в классическом трактате о чае рассказывается об одном из основателей чайной школы, который по вкусу мог определить, с середины озера воду взяли или с берега. Более того, он мог сказать, с середины, с глубины или с поверхности зачерпнута вода.

Лошманов: Про «Архыз» мне рассказывали, что разливается она под Москвой, и, когда привозят с Кавказа цистерну, она волшебным образом превращается в десять цистерн.

Миронов: Ну мы это проверить никак не можем, но еще из серии этих городских легенд: говорят, что в «Шишкин лес», который так нравится детям, добавляют чуть-чуть сахарку. А если я сам покупаю воду, то беру либо «Архыз», либо Vittel.

Мунипов: Я долгое время сидел на новозеландской воде Antipodes в очень красивых бутылочках — упаковка, конечно, очень влияет, сразу кажется, что это лучшая вода в мире. Бутылка стоит как вино, рублей 300 за пол-литра.

Лошманов: Ну уж явно не Aqua Minerale, которую наливают из-под крана, вычищают из нее все, что можно, и минерализуют. Вот байкальская вода тоже ультрапресная, а для детского питания, например, туда добавляют фтор и все такое.

Мунипов: Это как коричневый сахар, который на самом деле белый.

Лошманов: Так и про газированную воду говорят — если это не вода природной газации, которую ты пьешь на источнике, — что ее на заводе разделяют на воду и углекислый газ, а потом снова газируют.

Тарнавская: Из газированных я обожаю Selters и San Pellegrino.

Мунипов: Не могу поддержать разговор — не пью газированную воду вообще. Не нравится она мне.

Слева направо: Роман Лошманов, Юлия Тарнавская, Филипп Миронов, Алексей Мунипов

Источник

Евиан — французская водичка от марки Danone

Минеральную воду «Evian» можно купить в 120 странах мира. Отличительной особенностью данного продукта является высокое качество, которое остается неизменным на протяжении более, чем полутора сотен лет.

О нюансах производства, составе и альтернативах воды Эвиан читайте далее в нашей статье.

Что это за минералка?

В конце восемнадцатого столетия маркиз Лессерт, страдавший от заболеваний печени и почек, отдыхал неподалеку от Женевского озера.

Спустя некоторое время аристократ отметил заметное улучшение здоровья.

Проконсультировавшись с известными докторами, маркиз пришел к выводу, что причиной улучшения его состояния здоровья является минералка из местного источника.

Несколькими годами позже в связи с высоким ажиотажем вокруг воды, обладающей чудодейственными свойствами, владелец земли, на которой находился источник, решил запустить небольшое производство.

В 20-х годах восемнадцатого столетия источник переименовали в «Каша». Еще через несколько лет городок обзавелся прямым сообщением с Парижем и Миланом посредством трассы и порта.

После того, как в 70-х годах двадцатого века минеральная вода добралась до США, она обзавелась мировой известностью.

Поскольку минеральная вода позиционируется как лечебная, изначально она выпускалась небольшими партиями и продавалась исключительно в аптеках. Сегодня компания «Эвиан» выпускает около 5 000 000 литров воды в сутки.

Продукт отличается перманентно высоким спросом благодаря традициям качества и грамотно организованной рекламной кампании.

В продаже можно найти минералку в бутылках объемом:

Существуют различные упаковки, в том числе и выпускающиеся лимитированными сериями (к примеру, «Drop» в виде капли).

В серии «Fruits & plants» представлена вода с ароматом:

Интересно! На сегодняшний день торговая марка «Evian» является собственностью корпорации «Danone».

Состав Evian

Согласно данным Росконтроля, состав продукта практически полностью соответствует заявленному производителем.

Содержание химических веществ в минеральной воде следующее:

1. Кальций (90 мг/литр). Вода не считается рекордсменом по содержанию Ca, и для восполнения суточной нормы данного элемента потребуется выпить более 11 литров Эвиан.Однако минералка, отличающаяся скудным содержанием либо полным отсутствием кальция, способствует его вымыванию из организма.
2. Магний (23 мг/литр). Mg необходим для полноценного обмена веществ, борьбы с депрессией и нервными расстройствами.
3. Гидрокарбонаты (до 370 мг/литр). HCO3 очень важен для людей, ведущих активный образ жизни, а также для грудных детей.Минеральная вода, насыщенная гидрокарбонатами, способствует улучшению углеводного обмена и снижению уровня сахара в крови.
4. Кремния диоксид (10-17 мг/дм 3 ) необходим для функционирования лимфатической системы, надпочечников, поджелудочной и щитовидной железы.Вода с высоким содержанием кремния препятствует развитию патогенных микроорганизмов и бактерий.
5. Хлориды, сульфаты, калий и натрий (меньше 15 мг/литр).

В составе «Evian» присутствуют также сульфат серы и угольная кислота. Минерализация составляет не более 0,75 грамм/литр. Допустимо присутствие естественного осадка минеральных солей.

Преимущества и недостатки минерального напитка

Употребление воды «Эвиан» рекомендовано людям:

• страдающим от различных заболеваний печени и почек,
• а также желудочно-кишечных расстройств.

1. оказывает весьма благотворное воздействие на пищеварительную систему,
2. ускоряет регенерацию поврежденных слизистых оболочек
3. и восстанавливает нарушенный метаболизм.

«Evian» способствует выводу скопившихся токсинов и шлаков, поэтому она может быть задействована в повседневном рационе людей, желающих избавиться от лишних килограммов.

Французские медики рекомендуют употреблять минеральную воду «Эвиан» женщинам в положении и маленьким детям.

Целебные качества продукта были признаны на официальном уровне Министерством здравоохранения страны.

Одним из главных недостатков напитка считается высокая стоимость, в сравнении с аналогами. Других серьезных изъянов у «Evian» нет.

Немного о производстве

Воду «Evian» добывают из источников, которые подвергаются природной фильтрации.

Бренд «Evian» инвестировал более 281 миллиона долларов США в модернизацию новой производственной площадки.

Для изготовления тары компания использует преимущественно вторичные материалы, сохраняя тем самым природные ресурсы.

Перед тем, как попасть на прилавки, вода от торговой марки «Эвиан» проходит долгий путь в полтора десятка лет из источника, который выходит из недр альпийского плоскогорья, через обледенелые пески и несколько слоев глины.

Далее минеральную воду разливают на конвейере по бутылкам различного объема и отправляют на склад.

• Средняя стоимость пластиковой бутылки минеральной воды «Эвиан» объемом 0,33 литра в российских супермаркетах – 75 рублей.
• Примерная цена 0,75 воды в пластике – 180 рублей, аналогичный объем в стеклянной таре обойдется в 290 рублей.
• Ориентировочная стоимость 1,5 литровой бутылки в крупных сетевых магазинах – 195-200 рублей.

Альтернатива

• Perrier. Одним из главных конкурентов торговой марки «Эвиан» считается французский бренд «Perrier», принадлежащий крупной международной корпорации «Nestle».Однако свыше 95% минеральной воды «Перье» реализуется в США и Великобритании.
• Bon Aqua. Другим серьезным конкурентом «Эвиана» является «Bon Aqua» – известный бренд, которым владеет компания «Coca Cola».
• Borjomi. Минеральная вода от грузинской ТМ «Borjomi International» входит в число производителей самых полезных и лучших минеральных вод, являясь прямым конкурентом компании «Эвиан».

Отзывы

Отзывы о воде «Evian» на популярном портале «Irecommend.ru» преимущественно положительные. Многие женщины используют «Evian» не только для утоления жажды, но и в качестве термальной воды для кожи лица. Подробный отзыв вы можете почитать здесь.

Другие обращают внимание на тот факт, что несмотря на отсутствие выраженного вкуса вода превосходно утоляет жажду, а по показателям мягкости практически не имеет конкурентов.

На сайте «Отзовик» бытует мнение, что данная минеральная вода является продуктом для состоятельных людей, однако качество французской минералки не вызывает сомнения. Ознакомиться с типичным отзывом можно здесь.

Заключение

Импортером продукции торговой марки «Эвиан» в РФ является холдинг «PepsiCo». На стоимость оказывает влияние емкость и упаковочная тара. Регулярное употребление «Evian» рекомендовано людям, занимающимся спортом, а также жителям крупных городов и мегаполисов.

Диетологи советуют пить «Эвиан» комнатной температуры, что способствует ее наилучшему усвоению. Ледяная жидкость приводит к сужению сосудов и нарушает пищеварительный процесс. Дать свою оценку самой известной минеральной воде в мире можно, приняв участие в опросе ниже.

Источник