Газированная вода для бара

Рейтинг лучших аппаратов для газирования воды на 2020–2021 год

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Ассортимент газированной воды в современных магазинах очень большой, но, честно говоря, её сложно назвать полезной для здоровья из-за присутствия в составе различных ароматизаторов и красителей. Именно поэтому большинство людей предпочитает делать газировку в домашних условиях при помощи специальных устройств – сифонов. Эксперты Zuzako, на основании технических характеристик, популярности производителей и цен, составили рейтинг лучших аппаратов (сифонов) для газирования воды на 2020–2021 год.

Ведущие производители аппаратов для газирования напитков

При выборе практически любого товара покупатель чаще всего в первую очередь обращает внимание на производителя. Это и понятно, ведь, как правило, известный бренд является гарантией того, что купленное изделие сделано качественно и прослужит очень долго. Наши эксперты составили список лучших производителей аппаратов для приготовления домашней газировки. Представляем:

1. SodaStream. Израильская компания с вековой историей. Для изготовления своей продукции производитель использует только безвредный пищевой пластик. Сифоны компании отличаются практичностью, современным дизайном и высоким качеством сборки.
2. Isi. Австрийский производитель оборудования для баров, кафе и ресторанов.
3. Oursson. Китайский производитель недорогих, но качественных аппаратов для газации жидкости.
4. O!range. Российский производитель с производственными мощностями в КНР. Сифоны выполнены в ретро-дизайне, отличаются компактностью, надёжностью и высоким качеством сборки.
5. Kayser (Германия/Чехия). Компания производит высококачественные и производительные сифоны классической конструкции. Продукция сертифицирована и соответствует всем высоким международным стандартам.
6. HomeBar (Италия/Китай). Компания является одним из лидеров по производству домашних станций для газации жидкостей. Продукция бренда отличается качественной сборкой, стильным дизайном и доступной ценой.

Обзор топа автоматов для приготовления газированной воды

Представляем обзор лучших аппаратов для насыщения напитков углекислотой. При составлении рейтинга были учтены характеристики, популярность бренда, стоимость и отзывы потребителей.

Источник

Автоматы газированной воды

Аппараты для газирования воды

Практически ни одно современное заведение не может обойтись без газированной воды, которая стала базовым элементом меню. Оптимальным вариантом для обеспечения посетителей газировкой стало специальное устройство – сатуратор.

Наша компания занимается производством и реализацией оборудования для приготовления напитков. Купить аппарат для газирования воды у нас – значит отдать предпочтение изделию, обладающему целым рядом преимуществ:

• Прибыльность – быстрая окупаемость благодаря высокой рентабельности устройства
• Эргономичный компактный корпус – не занимает много места и презентабельно выглядит
• Насос Procon — №1 в установках газированной воды во всем мире
• Карбонизатор — серийно производится в Европе, имеет прочность на разрыв 70 бар, пищевая нержавеющая сталь, защитный клапан сброса
• Реле защиты от падения давления СЕМЕ — ведущего итальянского производителя
• Фитинги Dmfit (Корея) — всемирно известного бренда, одного из лидеров отрасли
• Индивидуальное тестирование каждого сатуратора.

Аппарат для газирования состоит из надежных комплектующих, поэтому сатураторы позволяют получать газированную воду высокого качества.

Представленное оборудование широко применяется в:

• Кафе
• Барах
• Ресторанах
• Местах общественного питания
• Госучреждениях
• Учебных заведениях
• Столовых.

Ассортимент аппаратов для создания газированной воды

• Постмикс Avibar – компактная модель с индивидуальным дизайном
• Автомат газированной воды Avibar Ice – отличается большой производительностью и возможностью автоматического выключения/включения
• Автомат газированной воды Avibar Ice Mini – изделие, имеющее небольшие габариты и высококачественные комплектующие
• Автомат газированной воды AVIbar OPTIMA – оснащается насосами до 300 литров в час
• Постмикс газированной воды AVIbar COMPACT – высокопроизводительная модель с нержавеющим корпусом.

Где выгодно купить аппарат для газирования воды?

В интернет-магазине «AVICO». У нас:

• Большой выбор моделей – подбор оборудования под потребности вашего заведения
• Надежная продукция – реализуемое оборудование отвечает всем современным нормам и стандартам
• Оперативная отгрузка в любую точку
• Демократичная цена автоматов газированной воды. Мы являемся официальными дистрибьюторами производителей с мировым именем.

Аппараты газированной воды AVIbar (сатураторы) — это современное экономичное оборудование по приготовлению газированной воды. Мы изучили и проанализировали опыт ведущих мировых производителей оборудования газированной воды для кафе, баров, ресторанов. В производстве сатураторов AVIbar мы используем полученный опыт и лучшие комплектующие.

Вы можете быть уверены в том, что автомат газводы AVIbar – правильный выбор: он прослужит многие годы, повысит эффективность обслуживания клиентов и многократно увеличит прибыль вашего заведения.

Возникли вопросы и нужна консультация? Звоните или заказывайте обратный звонок!

Источник

7 лучших сифонов для газирования воды

Тем, кто любит газировку, необязательно регулярно бегать в магазин, чтобы пополнять запасы. Проще купить хороший сифон и пить газированную воду каждый день без ограничений.

Лучшие классические сифоны для газирования воды

Классический сифон изобрели почти 200 лет назад, и с тех пор он не изменился. Это сосуд с рычагом и носиком, который заполняют водой больше чем наполовину и герметично закупоривают. Через специальный клапан в емкость под давлением подается углекислый газ, заполняющий свободное пространство и растворяющийся в воде.

После нажатия на рычаг открывается выходное отверстие, и через носик выливается струя газировки. Напиток всегда находится под давлением, поэтому долго не теряет газ. Для классических сифонов выпускаются баллончики, наполненные 8 г пищевого углекислого газа. Они рассчитаны на 1 л жидкости и не перезаряжаются.

Профессиональный стальной сифон Mosa

Сифон Mosa для приготовления газированных напитков может похвастаться корпусом из нержавеющей стали и высоким качеством сборки. Сосуд имеет форму классической бутылки. На крышке находится рычаг для выпуска воды и отверстие для баллона с газом.

Аппарат работает от стандартных баллончиков и рассчитан на 1 л жидкости. Подходит для домашнего и профессионального применения.

Плюсы:

• стальной корпус;
• надежный механизм;
• красивый дизайн.

Минусы:

Сифон MOSA из нержавеющей стали предназначен для газирования только чистой воды. Чтобы получить сладкие напитки, готовую газировку смешивают с сиропами, морсами или компотами.

Кремер O!range

Универсальный сифон-кремер — находка для ценителей молекулярной кухни, так как позволяет приготовить нежные подливки и муссы из овощей, фруктов, мяса и рыбы. Кроме этого прибор делает взбитые сливки и вкусную газировку.

Чтобы получить шипучий напиток, требуется пищевой баллончик с CO2 8 г. Для молекулярных блюд и сливок нужны баллончики со сжатым газом N2O. Аппарат изготовлен из алюминия и термостойкого пластика. В наборе идут 3 декоративные насадки, патрон для баллона и чистящая щетка.

Плюсы:

• надежный алюминиевый корпус;
• противоскользящее покрытие;
• многофункциональность;
• подробная инструкция;
• красивая дизайнерская упаковка.

Минусы:

• маленький объем кремера — 0,5 л.

O!range — отличный подарок для людей, которые любят удивлять гостей изысканными блюдами и заботятся о своем здоровье.

Сифон черный Kayser /1/, MAG – 37509

Сифон Kayser отличается простой эксплуатации и лаконичным дизайном. Он рассчитан на получение 1 л шипучего напитка и представляет собой емкость из алюминиевого сплава с герметичной крышкой. В наборе идет капсула для баллончика, тонкая трубка с силиконовой прокладкой и ограничитель, не позволяющий налить воды больше, чем нужно. Вес бутылки всего 200 г.

Плюсы:

• небьющийся сосуд;
• устойчивое дно;
• приятный внешний вид;
• понятная инструкция;
• небольшой вес.

Минусы:

• в комплектации нет баллонов с газом.

Kayser надолго сохраняет свежесть напитка и привлекает покупателей небольшим весом и габаритами.

Oursson OS1000SK/OR Orange

Сифон Oursson состоит из многоразовой пластиковой бутылки объемом 1 л, зарядного стержня и головки со слайдером. Емкость из прозрачного пищевого пластика имеет устойчивое нескользящее основание и украшена логотипом компании. Нижняя часть сосуда и крышка оранжевого цвета. В комплекте идут 5 одноразовых баллончиков с углекислым газом и инструкция.

Плюсы:

• простота использования;
• безопасный пластик;
• хороший уровень газации;
• компактный размер;
• баллончики в комплекте.

Минусы:

• бутылка при падении может треснуть.

Высота Oursson OS1000SK/OR Orange — 30 см, поэтому емкость не занимает много места и без труда помещается в холодильник или дорожную сумку.

Home Bar Fizzini

Home Bar Fizzini — сифон из пищевого пластика высокой плотности, предназначенный для газирования чистой воды. Баллончик вставляется в специальную нишу в крышке.

Присутствуют кнопка сброса давления, ручка для регулирования насыщенности газа и предохранительный клапан. Прибор совместим с 8-ми граммовыми баллонами. Вес — чуть больше 1 кг.

Плюсы:

• средняя степень газации;
• пластик без запаха;
• простая конструкция;
• 10 баллонов в комплекте.

Минусы:

• легко поддается повреждениям.

Объем сифона Home Bar Fizzini — 1 л. К нему подходят баллоны со сжатым углекислым газом от разных производителей.

Лучшие сатураторы для газирования воды

В середине прошлого века появились усовершенствованные устройства для получения газированной воды. В корпус таких приборов вставляют баллон со сжатым углекислым газом, в проем помещают бутылку с водой и включают сифон. Под высоким давлением по трубке в емкость поставляется газ и растворяется в жидкости. Готовая вода сберегается в закрытой бутылке. При каждом открытии газ выходит наружу, поэтому напиток быстро теряет шипучие свойства.

Для аппаратов-сатураторов выпускают баллоны, вмещающие 425 граммов СО2. Они стоят дорого, но их можно перезаряжать. Чтобы газированная вода была в наличии без перебоев, требуются пустой баллон для перезарядки и полный для использования.

Sodastream Genesis Megapack (с набором бутылок)

Корпус Sodastream Genesis сделан из прочного пищевого пластика. Баллон вставляется с тыльной стороны. Впереди находится место для сосуда и поддон для сбора воды, которая может подтекать в процессе производства. В наборе идут сифон, четыре бутылки и баллон для газирования, рассчитанный на 60 л напитка. Вес конструкции 4 кг.

Плюсы:

• узкий корпус;
• звуковые сигналы, сообщающие о конце работы;
• высокая производительность;
• легкое управление.

Минусы:

• белый пластик быстро пачкается.

Sodastream Genesis Megapack позволяет приготовить напиток слабого, среднего и сильного уровня газации. Для этого следует нажать кнопку подачи газа заданное количество раз и дождаться звукового сигнала.

Home Bar Smart 110 NG Silver

Сифон Home Bar Smart привлекает классическим строгим дизайном, который удачно вписывается в любой интерьер кухни. Компактная модель не требует подключения к электросети и совместима со стандартными пластиковыми бутылками объемом 1,5 л.

В аппарате есть автоматический сброс давления, съемный поддон и возможность делать воду разной газации. Управление происходит одной кнопкой. Вместе с прибором в комплекте идет баллон с газом 425 г, которого хватит на 60 л газировки.

Плюсы:

• прочный пластик
• простое управление;
• фирменная бутылка в комплекте;
• долгосрочное использование;
• продается с баллоном газа.

Минусы:

• подходят баллоны только от определенного производителя.

Home Bar Smart 110 NG Silver — надежное и практичное устройство, позволяющее без ограничений изготовлять вкусный лимонад в домашних условиях и в кафе.

Какой сифон для газирования воды купить

Газированная вода в магазинах часто содержит консерванты и другие вредные добавки. Чтобы напиток был не только вкусным, но и полезным, его лучше приготовить самостоятельно. Специально для этого существуют бытовые приборы, насыщающие воду газом механическим способом.

• Классические сифоны

Такие модели работают от баллона со сжиженным углекислым газом (8 г) и отличаются простым управлением. Чтобы получить газировку, откручивают головку, достают трубку с силиконовой прокладкой, наливают в емкость воду на 3/4 объема, кладут трубку назад и закупоривают ёмкость. В отдельный клапан вставляют баллон с газом, который подается под давлением в бутылку и растворяется в воде.

Эти сифоны функционируют от баллонов СО2 425 г. В пластиковый корпус вставляют баллон, прикручивают к входному отверстию бутылку и нажимают на кнопку подачи газа. Вода быстро насыщается пузырьками и становится газированной. Главные преимущества сатураторов — напитки с разной степенью газации и хорошая производительность. Минусы — быстрый выход газа из воды и высокая стоимость.

При покупке подержите аппарат в руках — хороший сифон должен быть довольно тяжелым. Осмотрите рычаг и входной клапан, убедитесь, что на них нет повреждений. Обязательно требуйте у продавца сертификат качества.

Подача газа происходит под высоким давлением, поэтому важно, чтобы все комплектующие сифона были прочными и надежными.

Любые сифоны делают с толстыми стенками и устойчивым дном. Детали, контактирующие с углекислым газом, изготовляют из материала, имеющего антикоррозионное покрытие.

Источник