- изопропиловый спирт
- Пропанол-2: химические свойства и получение
- Строение пропанола-2
- Водородные связи и физические свойства спиртов
- Изомерия пропанола-2
- Структурная изомерия
- Химические свойства пропанола-2
- 1.1. Взаимодействие с раствором щелочей
- 1.2. Взаимодействие с металлами (щелочными и щелочноземельными)
- СН3–CHOK –CH 3 + H2O → СН3–CHOH–CH3 + KOH
- 2. Реакции замещения группы ОН
- 2.1. Взаимодействие с галогеноводородами
- 2.2. Взаимодействие с аммиаком
- 2.3. Этерификация (образование сложных эфиров)
- 2.4. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами
- 3. Реакции замещения группы ОН
- 3.1. Внутримолекулярная дегидратация
- 3.2. Межмолекулярная дегидратация
- 4. Окисление спиртов
- 4.1. Окисление оксидом меди (II)
- 4.2. Окисление кислородом в присутствии катализатора
- 4.3. Жесткое окисление
- 4.4. Горение спиртов
- 5. Дегидрирование пропанола-2
- Получение пропанола-1
- 1. Щелочной гидролиз галогеналканов
- 2. Гидрирование карбонильных соединений
- 3. Гидратация алкенов
изопропиловый спирт
Продажный изопропиловый спирт содержит всегда от 91 до 99.5% спирта. Технические условия для этого продукта не установлены, в связи с чем поступающий в продажу препарат может отвечать даже составу азеотропной смеси с водой, содержащей 87.9 вес. % изопропилового спирта. Степень чистоты спирта может колебаться в широких пределах в зависимости от способа его получения и примененного сырья.
Итакура получал изопропиловый спирт каталитической гидратацией пропилена в присутствии серной кислоты. Максимальный выход спирта (67%) был достигнут при использовании 99%-ной серной кислоты при 15°. При 100° и использовании 85%-ной кислоты с трудом поглощаются даже небольшие количества пропилена.
Рейнольде и Граджингс получали изопропиловый спирт гидратацией пропилена в присутствии окиси вольфрама; при этом наблюдался более высокий выход и образовывалось меньшее количество полимеров. В тех случаях, когда катализатор таблетировали при давлении 10 4 кг/см 2 , превращение при 250° составляло 16%. Если же таблетирование проводили при давлении 5 х 10 3 кг/см 2 , то превращение при этой же температуре составляло всего лишь 10%.
Озол и Мастерсон очищали изопропиловый спирт, полученный из таких олефинов, как пропилен, обрабатывая его сначала водным раствором едкого натра, а затем подвергая многократной перегонке. Перед последней перегонкой спирт стабилизировали и избавляли от постороннего запаха, добавляя небольшие количества хлористой меди (0.5% или менее).
Фрежакё получал безводный изопропиловый спирт, насыщая водную смесь аммиаком и двуокисью углерода. При этом образовывались два слоя. Слой, содержащий большее количество воды, перегоняли, получая аммиак, двуокись углерода и азеотропную смесь. Слой с меньшим содержанием воды также подвергали фракционированной перегонке, в результате чего получали азеотроп и безводный спирт.
Мариотт очищал чистый продажный продукт, осушая его над магниевой лентой и подвергая фракционированной перегонке на колонке Дафтона высотой 180 см. Наиболее чистая фракция, кипящая при 82.33 — 82.39°, была использована для изучения дипольных моментов.
Метьюз очищал изопропиловый спирт для определения теплоты испарения, осушая его сначала над хлористым кальцием, а затем над окисью бария, и подвергал его трижды тщательной фракционированной перегонке.
Лебо готовил изопропиловый спирт перегонкой на эффективной колонке над свежеобожженной известью. Фракцию, кипящую при 82-82.4°, собирали и встряхивали в течение 2 дней с безводным сульфатом меди, после чего перегоняли несколько раз до достижения постоянной температуры кипения. Полученный таким способом спирт содержал менее 0.10% воды.
Для оптических измерений Герольд и Вулф сушили спирт над магнием и перегоняли над сульфаниловой кислотой.
Гилсон предложил быстрый метод получения безводного изопропилового спирта. Продажный 91%-ный спирт встряхивают с водным раствором едкого натра (взятым в количестве 10% от веса спирта), после чего отделяют от водного раствора, снова встряхивают с большим количеством раствора едкого натра, декантируют и перегоняют. Если смешать полученный таким образом продукт с 8 объемами сероуглерода, ксилола или петролейного эфира, то при этом не будет наблюдаться даже незначительного помутнения.
Водный раствор изопропилового спирта можно сконцентрировать встряхиванием с хлористым натрием; верхний слой содержит около 87% пропанона-2 и 2 — 3% хлористого натрия. Перегонка дает 91% азеотропную смесь.
Метра и его сотрудники определяли примесь изопропилового спирта в различных других спиртах с помощью метода, основанного на окислении пропанола-2 стандартной бромной водой в ацетон. Количество образующегося ацетона оценивали с помощью специфической цветной реакции с нитропруссидом, которую проводили после того, как образовавшиеся в процессе окисления альдегиды были разрушены карбонатом натрия и перекисью водорода. Спирт, не содержащий изопропилового спирта, дает бледно-желтую окраску, тогда как в тех же условиях спирт, содержащий 0.01% пропанола-2, дает красно-фиолетовое окрашивание. Этим методом можно установить наличие одной части пропанола-2 в 10 млн. частей спирта.
Критерии чистоты. Свентославский характеризовал чистоту изопропилового спирта данными, полученными в результате различных эбуллиоскопических измерений.
Розин приводит перечень технических условий, предъявляемых продукту, кипящему в интервале 5°, которые содержат данные относительно кислотности, количества нелетучих примесей и соединений, осаждаемых водой.
Токсикология. В больших количествах изопропиловый спирт более ядовит и обладает более сильным наркотическим действием, чем этиловый спирт, но меньшим, чем н-пропиловый спирт. Он, очевидно, почти не обладает способностью аккумулироваться в организме.
Леман и Чейс показали, что изопропиловый спирт приблизительно в два раза более токсичен по отношению ко многим видам животных, чем этиловый. Хроническое действие его выражено слабо. Способность пропанола-2 оказывать медленное отравляющее действие не доказана. Острое действие ядовитых доз аналогично действию этилового спирта.
Патти считает, что максимально допустимая концентрация изопропилового спирта в воздухе составляет 0.04%. В настоящее время эта величина считается общепринятой.
Данные взяты из справочника А.Вайсбергер, Э.Проскауэр, Дж.Риддик, Э.Тупс
Органические растворители.- М.:Издатинлит, 1958.
Источник
Пропанол-2: химические свойства и получение
Пропанол-2, изопропиловый спирт CH3CH2CH2OH – органическое вещество, молекула которого содержит, помимо углеводородной цепи, одну группу ОН.
Общая формула предельных нециклических одноатомных спиртов: CnH2n+2O.
Строение пропанола-2
В молекулах спиртов, помимо связей С–С и С–Н, присутствуют ковалентные полярные химические связи О–Н и С–О.
Электроотрицательность кислорода (ЭО = 3,5) больше электроотрицательности водорода (ЭО = 2,1) и углерода (ЭО = 2,4). |
Электронная плотность обеих связей смещена к более электроотрицательному атому кислорода:
Атом кислорода в спиртах находится в состоянии sp 3 -гибридизации. |
В образовании химических связей с атомами C и H участвуют две 2sp 3 -гибридные орбитали, а еще две 2sp 3 -гибридные орбитали заняты неподеленными электронными парами атома кислорода.
Поэтому валентный угол C–О–H близок к тетраэдрическому и составляет почти 108 о .
Водородные связи и физические свойства спиртов
Спирты образуют межмолекулярные водородные связи. Водородные связи вызывают притяжение и ассоциацию молекул спиртов:
Поэтому спирты – жидкости с относительно высокой температурой кипения (температура кипения пропанола +92 о С).
Водородные связи образуются не только между молекулами спиртов, но и между молекулами спиртов и воды. Поэтому пропанол-2 очень хорошо растворим в воде. Молекулы пропанола-2 в воде гидратируются:
Чем больше углеводородный радикал, тем меньше растворимость спирта в воде. Чем больше ОН-групп в спирте, тем больше растворимость в воде. |
Пропанол-2 смешивается с водой в любых соотношениях.
Изомерия пропанола-2
Структурная изомерия
Для пропанола-2 характерна структурная изомерия – изомерия положения гидроксильной группы и межклассовая изомерия.
Структурные изомеры — это соединения с одинаковым составом, которые отличаются порядком связывания атомов в молекуле, т.е. строением молекул.
Межклассовые изомеры — это вещества разных классов с различным строением, но одинаковым составом. Спирты являются межклассовыми изомерами с простыми эфирами. Общая формула и спиртов, и простых эфиров — CnH2n+2О.
Например. Межклассовые изомеры с общей формулой С3Н8О пропиловый спирт СН3–CH2–CH2–OH и метилэтиловый эфир CH3–O–CH2–CH3 |
Пропиловый спирт | Метилэтиловый эфир |
СН3–CH2–CH2–OH | CH3–O–CH2–CH3 |
Изомеры с различным положением группы ОН отличаются положением гидроксильной группы в молекуле. Такая изомерия характерна для спиртов, которые содержат три или больше атомов углерода.
Например. Пропанол-1 и пропанол-2 |
Пропанол-1 | Пропанол-2 |
Химические свойства пропанола-2
Спирты – органические вещества, молекулы которых содержат, помимо углеводородной цепи, одну или несколько гидроксильных групп ОН.
Химические реакции гидроксисоединений идут с разрывом одной из связей: либо С–ОН с отщеплением группы ОН, либо связи О–Н с отщеплением водорода. Это реакции замещения, либо реакции отщепления (элиминирования).
Свойства спиртов определяются строением связей С–О–Н. Связи С–О и О–Н — ковалентные полярные. При этом на атоме водорода образуется частичный положительный заряд δ+, на атоме углерода также частичный положительный заряд δ+, а на атоме кислорода — частичный отрицательный заряд δ–.
Такие связи разрываются по ионному механизму. Разрыв связи О–Н с отрывом иона Н + соответствует кислотным свойствам гидроксисоединения. Разрыв связи С–О соответствует основным свойствам и реакциям нуклеофильного замещения.
С разрывом связи О–Н идут реакции окисления, а с разрывом связи С–О — реакции восстановления.
Таким образом, для спиртов характерны следующие свойства:
|
1. Кислотные свойства пропанола-2
Спирты – неэлектролиты, в водном растворе не диссоциируют на ионы; кислотные свойства у них выражены слабее, чем у воды. |
1.1. Взаимодействие с раствором щелочей
При взаимодействии спиртов с растворами щелочей реакция практически не идет, т. к. образующиеся алкоголяты почти полностью гидролизуются водой.
Равновесие в этой реакции так сильно сдвинуто влево, что прямая реакция не идет. Поэтому пропанол-2 не взаимодействует с растворами щелочей.
1.2. Взаимодействие с металлами (щелочными и щелочноземельными)
Пропанол-2 взаимодействует с активными металлами (щелочными и щелочноземельными). При этом образуются алкоголяты. При взаимодействии с металлами спирты ведут себя, как кислоты.
Например, пропанол-2 взаимодействует с калием с образованием изопропилата калия и водорода . |
2СН3–CH OH –CH3 + 2K → 2СН3–CHOK –CH 3 + H 2
Алкоголяты под действием воды полностью гидролизуются с выделением спирта и гидроксида металла.
Например, изопропилат калия разлагается водой: |
СН3–CHOK –CH 3 + H2O → СН3–CHOH–CH3 + KOH
2. Реакции замещения группы ОН
2.1. Взаимодействие с галогеноводородами
При взаимодействии спиртов с галогеноводородами группа ОН замещается на галоген и образуется галогеналкан.
Например, пропанол-2 реагирует с бромоводородом. |
2.2. Взаимодействие с аммиаком
Гидроксогруппу спиртов можно заместить на аминогруппу при нагревании спирта с аммиаком на катализаторе.
Например, при взаимодействии пропанола-2 с аммиаком образуется изопропиламин. |
2.3. Этерификация (образование сложных эфиров)
Cпирты вступают в реакции с карбоновыми кислотами, образуя сложные эфиры.
Например, изопропанол реагирует с уксусной кислотой с образованием изопропилацетата (изопропилового эфира уксусной кислоты): |
2.4. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами
Спирты взаимодействуют и с неорганическими кислотами, например, азотной или серной.
Например, при взаимодействии пропанола-2 с азотной кислотой образуется изопропилнитрат. |
3. Реакции замещения группы ОН
В присутствии концентрированной серной кислоты от спиртов отщепляется вода. Процесс дегидратации протекает по двум возможным направлениям: внутримолекулярная дегидратация и межмолекулярная дегидратация.
3.1. Внутримолекулярная дегидратация
При высокой температуре происходит внутримолекулярная дегидратация и образуется соответствующий алкен.
Например, из пропанола-2 под действием концентрированной серной кислоты при высокой температуре образуется пропилен: |
3.2. Межмолекулярная дегидратация
При низкой температуре происходит межмолекулярная дегидратация: ОН-группа в одной молекуле спирта замещается на группу OR другой молекулы. Продуктом реакции является простой эфир.
Например, при дегидратации пропанола-2 при низкой температуре образуется диизопропиловый эфир: |
4. Окисление спиртов
Реакции окисления в органической химии сопровождаются увеличением числа атомов кислорода (или числа связей с атомами кислорода) в молекуле и/или уменьшением числа атомов водорода (или числа связей с атомами водорода).
В зависимости от интенсивности и условий окисление можно условно разделить на каталитическое, мягкое и жесткое.
Вторичные спирты окисляются в кетоны: в торичные спирты → кетоны |
Типичные окислители — оксид меди (II), перманганат калия KMnO4, K2Cr2O7, кислород в присутствии катализатора.
4.1. Окисление оксидом меди (II)
Cпирты можно окислить оксидом меди (II) при нагревании. При этом медь восстанавливается до простого вещества. Вторичные спирты окисляются до кетонов.
Например, пропанол-2 окисляется оксидом меди (II) при нагревании до ацетона |
4.2. Окисление кислородом в присутствии катализатора
Cпирты можно окислить кислородом в присутствии катализатора (медь, оксид хрома (III) и др.).
Например, при окислении пропанола-2 образуется ацетон |
4.3. Жесткое окисление
При жестком окислении под действием перманганатов или соединений хрома (VI) вторичные спирты также окисляются до кетонов.
При нагревании первичного спирта с перманганатом или дихроматом калия в кислой среде может образоваться также альдегид, если его сразу удаляют из реакционной смеси. |
Например, при взаимодействии изопропанола с перманганатом калия в серной кислоте образуется ацетон |
4.4. Горение спиртов
Образуются углекислый газ и вода и выделяется большое количество теплоты.
Например, уравнение сгорания пропанола-2: |
5. Дегидрирование пропанола-2
При нагревании спиртов в присутствии медного катализатора протекает реакция дегидрирования. При дегидрировании первичных спиртов образуются альдегиды.
Например, при дегидрировании пропанола-2 образуется ацетон. |
Получение пропанола-1
1. Щелочной гидролиз галогеналканов
При взаимодействии галогеналканов с водным раствором щелочей образуются спирты. Атом галогена в галогеналкане замещается на гидроксогруппу.
Например, при нагревании 2-хлорпропана с водным раствором гидроксида натрия образуется пропанол-2 |
СН3–CHCl –CH 3 + NaOH → СН3–CHOH–CH3 + NaCl
2. Гидрирование карбонильных соединений
Присоединение водорода к альдегидам протекает при нагревании в присутствии катализатора. При гидрировании кетонов образуются вторичные спирты.
Например: при гидрировании ацетона образуется изопропанол |
3. Гидратация алкенов
Гидратация (присоединение воды) алкенов протекает в присутствии минеральных кислот. При присоединении воды к алкенам образуются спирты.
Для несимметричных алкенов реакция идёт преимущественно по правилу Марковникова.
Источник