Как быстро остужать воду

Как быстро остывает вода для чая

Черный (красный) чай, пуэр и улуны обычно мы завариваем кипятком. Тут всё просто и вопросов нет.

А как быть с зелёным чаем?
Он требует воду температурой 70-80 градусов, в зависимости от сорта.

А белый чай?
Вообще 60 градусов! И в этом случае 70, а не 60 — это уже большая разница!

Если вам не хочется покупать термометр, то запоминайте следующие правила.

Во-первых, вы кипятите воду — доводите до реального кипения.
Во-вторых, наливаете кипяток в чайник/чахай/стакан. И засекаете время на таймере!

И далее в зависимости от материала вашего сосуда зависит скорость падения температуры.

Как быстро остывает кипяток в стеклянном стакане объёмом 300мл?
⠀
90 Градусов — за 2 минуты;
80 градусов — 6 минут;
70 градусов — 12 минут;
60 градусов — 22 минуты!
⠀
За сколько остывает кипяток в фарфоровой кружке 300мл?
⠀
90 градусов — за 20 секунд;
80 градусов — 1 минута;
70 градусов — 8 минут;
60 градусов — 16 минут;
50 градусов — 25 минут.
⠀
Толстая фарфоровая стенка сразу же забирает температуру на себя!
Поэтому если вы хотите заварить в кружке пуэр, улун или красный чай, то лучше сначала прогреть кружку (чайник) кипятком, а затем положить чай и залить его прямо кипятком, не мешкая!

А как быть с чайником?
Как остудить воду в чайнике для зелёного или белого чая ?
1. Вскипятите воду и залейте её в НЕПРОГРЕТЫЙ чайник (стекло 500-600мл).
2. Не закрывайте чайник крышкой. Поставьте таймер на 10-12 минут.
3. Вода остынет до 75-80 градусов, что оптимально для заваривания зелёного чая. Для белого чая лучше подождать 15 минут.
4. Можно перелить эту воду в термос и заваривать проливом в гайвани. Либо положить 5-6 грамм чая непосредственно в этот чайник, перемешать, закрыть крышкой и подождать 2 минуты. Затем разлить весь настой по чашкам!
5. Повторно этот чай можно заварить чуть остывшим кипятком: вскипятить чайник, оставить его с открытой крышкой на пару минут. Настаивать чай 2-3 минуты.

Приятных вам чаепитий!

⠀

Источник

Простой трюк, как можно охладить любой напиток за пару минут

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Теплый напиток не обязательно как минимум 40 минут держать в холодильной или морозильной камере, чтобы его остудить. Существуют хитрости, которые позволяют охладить жидкость всего за несколько минут и даже без участия холодильника. Есть методы, которые актуальны на природе, когда под рукой ни льда, ни охлаждающей сумки, а есть лайфхаки, которые помогут быстро подготовиться к приходу гостей. Полный арсенал полезных советов поможет стать настоящим повелителем холодных напитков.

1. Как остудить напиток за 2 минуты?

Летом мало кто отдаст предпочтение теплому напитку вместо прохладительной жидкости. Холодный напиток сразу понижает температуру тела до комфортной. Но что делать, если гости уже на подходе или вы вернулись с жары на улице, а дома напитки забыли заранее отправить в холодильник? Не паниковать, потому что один простой лайфхак поможет остудить любой напиток всего за пару минут даже без холодильника. Для его реализации понадобится кастрюля или другая большая емкость, в которой поместится бутылка, кубики льда и обычная соль. Лучше, чтобы у емкости были стенки потолще и получше термоизоляционные свойства.

Наполняем емкость водой и добавляем побольше кубиков льда. Идеальная пропорция 1:1. Добавляем в воду щепотку или горстку соли, в зависимости от объема воды. Помещаем в полученный раствор напитки и начинаем быстро перемешивать воду. За счет ускоренных движений тепло от напитка будет переходить к раствору, а сама бутылка охладится за пару минут. Важное дополнение: если вы охлаждали газированный напиток, то перед употреблением ему нужно дать немного постоять.

Интересная информация от Novate.ru: Физика может творить чудеса. Гранулы соли в воде расщепляются на ионы хлора и натрия. Молекулы воды распределяются между ними. Эта задача требует колоссальной затраты тепловой энергии воды, за счет чего, температура любых соприкасающихся предметов с холодной водой автоматически понижается.

2. В ход идет бумажное полотенце

Охлаждение при помощи влажного бумажного полотенца — один из лучших методов подготовки напитков к употреблению. Смоченным в воде бумажным полотенцем нужно полностью обернуть напиток. Полученный альянс нужно отправить в морозильную камеру на 15 минут. По прошествии нужного времени бумажное полотенце будет слегка замороженным, но все равно с легкостью снимется. Но если оставить его на бутылке, она дольше останется охлажденной.

Важно: В любом из описываемых методов действует простое правило — чем меньше бутылка с охлаждаемым напитком и чем меньше в нем жидкости, тем быстрее она охлаждается.

3. Охлаждение напитков на природе

Бутылку нужно обернуть тканью. Если с собой нет ничего подходящего, можно использовать даже носок с ноги. Завернутую бутылку нужно хорошо смочить в воде и повесить на сквозняке или на ветру. Напиток быстро остынет, особенно если ветер сильный. Лучше всего таким способом охлаждаются стеклянные бутылки.

4. Эффектный способ охлаждения

Если под рукой совсем ничего нет подходящего для охлаждения, то надо идти в магазин за инвентарем. В супермаркете можно найти баллончик сжатого воздуха, продающийся вместе с трубочкой, который стоит не так уж дорого, но на природе не окажется лишним. Дополнительно для охлаждения напитков понадобится пластиковый контейнер и скотч. В боковой части контейнера нужно сделать небольшое отверстие, которое будет соответствовать диаметру трубочки. Трубочку помещаем на приготовленное ей место, внутрь контейнера кладем бутылки для охлаждения и закрываем крышкой, которую для надежности тщательно закрепляем скотчем. Теперь с помощью баллончика наполняем контейнер воздухом. Тут снова сработает физика и через минуту все напитки внутри контейнера будут холодными.

5. Холод — в земле

Такой метод позволяет напиткам оставаться прохладными как можно дольше, хоть и не достаточно быстро охлаждает их. Лучше всего своеобразное «холодильное место» устраивать в тени, во влажной почве рядом с речкой или другим водоемом. Напитки нужно поместить в вырытое углубление, а потом закопать полностью или частично.

6. Действие испарения

Взятую на природу газету для растопки можно использовать и для другого полезного дела — быстро остудить нагревшиеся напитки. Газету рвем на несколько кусочков, смачиваем водой, а потом прикладываем к бутылке, полностью ее покрывая. Наслаждаться прохладным напитком можно тогда, когда все кусочки бумаги высохнут. Испаряющаяся влага охладит жидкость.

7. Напитки в стаканах

Основные законы физики знакомы многим, но в суете повседневной жизни о них часто забывают. А не стоит, ведь поставив в холодильник остужаться напитки, разлитые сразу в бокалы или стаканы, можно быстрее добиться нужного эффекта.

Когда жарко, в первую очередь нужно думать о том, как охладиться самому. Но и тут есть несколько своих хитростей.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Перекрыли холодную воду в доме, в кранах кипяток, как быстро остудить горячую воду чтобы помыться?

Перекрыли на пару суток, видимо какая-то авария на водопроводе.

Если только горячая вода в смесителях, практически кипяток.

Как быстро остудить горячую воду, чтобы помыться, если нет холодной воды?

На мой взгляд, тут многое зависит от количества воды которую надо остудить.

Одно дело остудить полную ванну и другое дело воду в небольшом тазике, или ведре.

Так же важно учитывать время года, если на улице сильный мороз, то достаточно набрать пару вёдер кипятка и вынести их на балкон.

Через пол часа и меньше, вода в вёдрах остынет и её можно вылить в ванну и остудить горячую воду.

Если на улице тепло, и ванна уже наполнена горячей водой, откройте ближайшее окно к этому помещению, откройте дверь в ванную комнату, постарайтесь сделать сквозняк.

Я + ко всему дополнительно охлаждал воду обычным напольным вентилятором.

Опустите вентилятор на стойке на уровень ванны, включите его, вода охладится довольно быстро.

Многие пользователи в морозилках, или в морозильных камерах холодильников заготавливают кубики льда для напитков.

Бросьте целый лоток кубиков льда в ванну с горячей водой, этого может быть достаточно для охлаждения воды.

Если все эти варианты не устраивают, купите пару бутылей обычной питьевой воды в магазине, разбавьте ей горячую воду.

Если надо охладить не большое количество воды (к примеру для того чтобы помыть голову) то лучше её охлаждать в тазике, а не в ведре, в тазике она быстрей остынет.

Плюс, в бачке унитаза есть чистая холодная вода.

В зависимости от модели унитаза, той самой воды в бачке может быть 6-10 литров.

Снимите крышку бачка и кружкой или ковшиком извлеките из него (бачка) холодную воду.

Из личного опыта могу добавить.

У меня есть накопительный бойлер, я им пользуюсь пару недель в год.

Источник

6 простых способов быстро охладить напиток в жару (быстрее, чем в морозилке)

В жаркую погоду мы часто задаемся вопросом, как быстро охладить компот, морс, газированный напиток или просто бутылку воды. Дома, конечно, можно воспользоваться холодильником, но эффекта часто приходится ждать долго. Еще сложнее охладить напиток, отдыхая на природе. К счастью, есть проверенные методы, которые помогут быстро освежиться.

Как быстро охладить сок, воду или любой другой напиток?

Есть много советов, как это сделать. Самый простой и популярный способ — бросить в стакан несколько кубиков льда или поставить напиток в холодильник. Однако эти методы не всегда работают достаточно быстро, например, если, например, неожиданно приходят гости.

Еще более актуален вопрос быстрого охлаждения напитков при отдыхе на открытом воздухе. Многие задаются вопросом, как охладить воду без холодильника или лимонад в походе, например, сидя на берегу реки с друзьями.

Бумажное полотенце, вода и морозильная камера

Как быстро охладить напиток в домашних условиях? Достаточно слегка намочить бумажное полотенце и плотно обернуть им бутылку или банку. Теперь поставьте приготовленный напиток в морозильную камеру на 10-15 минут. Благодаря влажному полотенцу жидкость остынет намного быстрее обычного. Только помните, что не стоит оставлять напитки в морозильной камере слишком долго — пластик выдержит, конечно, но металлические или стеклянные емкости могут треснуть.

Носок, вода и ветер

Этот метод уже много лет используют, в частности, солдаты в условиях пустыни. Чтобы напиток быстро охладился, положите его в носок и замочите в воде. Также можно обернуть напиток влажным тканевым полотенцем. Затем помещаем подготовленную бутылку или банку в ветреное, тенистое место, и она остынет в мгновение ока. Еще проще во время движения – просто высуньте ее в окно. Таким способом весьма успешно пользовались советские проводники в поездах дальнего следования (складывали в мокрый мешок для белья несколько бутылок с напитками и вывешивали его в окно, закрепив на раме. Буквально через несколько минут напитки были едва ли не ледяные).

Проточная или стоячая вода

Когда вы отдыхаете у воды, отличный способ охладить напитки — это ненадолго окунуть их в воду. Лучше всего подойдет проточная вода, например река или ручей. Разумеется, вы должны позаботиться, чтобы бутылки или банки не унесло течением, например, поместив их в дополнительно утяжеленный пластиковый пакет. Этот метод также можно использовать дома, поставив напиток на несколько минут под кран с холодной водой.

Соленая вода со льдом

Всем известно, что, поместив напитки в миску или ведро с водой и льдом, их можно быстро остудить. Однако не все знают, что этот процесс можно ускорить, добавив соль в ледяную воду (достаточно примерно 1 чайной ложки на литр). Из-за соли льду требуется больше тепловой энергии для таяния, поэтому он «вытягивает» ее из напитка.

Закапывание напитка в землю

Как охладить пиво в походе, когда вышеописанные методы не подходят? В такой ситуации стоит попробовать не слишком быстрый, но эффективный метод охлаждения. Достаточно выкопать яму в тенистом месте и закопать туда напитки, чтобы через несколько часов вынуть их из-под земли уже прохладными. Чем глубже яма, тем ниже будет температура. Также неплохо полить землю с закопанными напитками водой – это сильно ускорит процесс охлаждения.

Сегодня найти бумажные газеты труднее, чем раньше, но если они у нас есть под рукой, вы можете использовать их, чтобы быстро охладить напиток без холодильника. Для этого нужно намочить кусочки газет и плотно заклеить ими бутылки или банки, а затем оставить напитки на некоторое время в затененном месте. Если выставить их на ветер, эффект будет еще лучше.

Почему рекомендуется много пить в жару?

В жаркую погоду наше тело остывает за счет потоотделения. К сожалению, это также означает, что мы быстро избавляемся от необходимой организму воды. Что еще хуже, вместе с водой мы теряем, в частности, минеральные соли, которые необходимы. для поддержания баланса в теле. По этой причине особенно важно насыщать организм влагой летом, особенно если мы нечасто пьем жидкость.

Источник