Как есть семена чиа с водой

Пейте этот напиток каждое утро — результаты Вас поразят!

Экология потребления. Здоровье и красота: Семена чиа богаты антиоксидантами и микроэлементами, которые помогают предотвратить преждевременное старение кожи и дольше сохранить ее упругость и эластичность.

Семена чиа богаты антиоксидантами и микроэлементами, которые помогают предотвратить преждевременное старение кожи и дольше сохранить ее упругость и эластичность.

Вы когда-нибудь пробовали воду из семян чиа с лимоном?

В дополнение к своим освежающим свойствам, это напитокспособен очистить организм, содержит множество антиоксидантов и способствует потере веса. Семена чиа приобретают все большую популярность в качестве полезного дополнения к рациону у многих людей. Вы можете найти их в любом магазине натуральных продуктов и они помогут вам гораздо больше, чем вы думаете.

Они обладают особым ореховым вкусом, невероятно питательны и все их полезные свойства удваиваются, если дополнить их водой с лимоном.

Вы хотите узнать, как приготовить эту волшебную воду для похудения? Сегодня в нашей статье мы раскроем вам этот рецепт.

Почему так полезно каждый день пить воду из семян чиа с лимоном

Некоторые люди добавляют семена чиа в салаты, едят их в сочетании с йогуртом, фруктовыми коктейлями или даже делают из них вкусные десерты или пекут хлеб. Как мы уже говорили, они обладают очень приятным вкусом, но самое интересное, несомненно, это их многочисленные полезные свойства:

Семена чиа содержат в 5 раз больше кальция, чем молоко

В них больше антиоксидантов, чем в чернике

В них в 3 раза больше железа, чем в шпинате

Семена чиа содержат больше клетчатки, чем овсянка

Семена чиа содержат большое количество белка, следовательно, являются одним из любимых продуктов вегетарианцев

Мы расскажем вам, как приготовить воду из семян чиа с лимоном. Это простой и быстрый способ получить много питательных веществ, а также это средство поможет нам начать худеть сразу же после того, как мы встанем с кровати утром.

Давайте посмотрим теперь, почему комбинация этих двух продуктов настолько полезна.

1. Вызывают чувство насыщения и помогают регулировать аппетит

Вы знаете, насколько важно начинать день с хорошего завтрака. В нашем случае, если в дополнение к хорошему питанию мы хотим также потерять лишний вес, то будет очень полезно пить воду с лимоном и чиа натощак, перед завтраком.

Она вызывает приятное чувство насыщения и, вместе со сбалансированным и разнообразным завтраком, позволит продержаться до обеда без лишних перекусов между основными приемами пищи.

2. Помогает насыщать влагой и питать наш организм

Семена чиа богаты белком, а лимон является природным источником антиоксидантов и витамина С. Вместе они действуют как отличное средство дающее нам много энергии, питания, а также поддерживающее водный баланс организма.

Правильная гидратация позволяет избежать, например, головной боли и помогает большинству наших органов правильно функционировать.

Регулярное употребление воды из семян чиа с лимоном поможет нам бороться со свободными радикалами и защитит нас от загрязнения воздуха, табачного дыма или солнечных лучей UVA.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и питательных веществ, семена чиа помогут нашей коже сохранить свою упругость и эластичность, а также борются с преждевременным старением, которое иногда вызывает усталость или неправильное питание.

4. Улучшает пищеварение

Как лимон, так и семена чиа помогают лучше переваривать пищу и усваивать питательные вещества в толстой кишке. Таким образом, все витамины и минералы легко попадают в кровь, что очень полезно для здоровья.

5. Помогает бороться с лишним весом

Это один из наиболее интересных фактов об этом напитке. И лимон, и семена чиа являются источником клетчатки и природных антиоксидантов, которые помогут нам во всех этих процессах:

Помогают вывести накопленный жир из организма

Эта вода действует как хороший мочегонное средство и борется с запорами

Когда семена чиа вступают в контакт с водой, они образуют гипокалорийный слой. То есть, попадая в желудок, они увеличиваются в объеме, принося чувство насыщения, а также стимулируя пищеварение и очищение организма

Рецепт приготовления воды из чиа с лимоном

Ингредиенты

• 1 чайная ложка семян чиа (5 г)
• Полтора стакана воды (300 мл)
• 1 лимон
• 1 столовая ложка меда (25 г)

Как приготовить:

Первое, что мы сделаем, это замочим чайную ложку семян чиа в половине стакана воды (100 мл), в течение одного часа. Таким образом, они размягчатся и приобретут гелеобразный вид, характерный для этого продукта.

Затем выжмите лимонный сок и смешайте его с семенами чиа и получившимся гелем.

Следующий шаг? Очень просто, теперь смешайте оставшуюся воду с получившимся соком из лимона и чиа.

Вы можете использовать для этого блендер, а также добавить столовую ложку меда, чтобы подсластить этот здоровый и питательный напиток. Вам понравится его вкус!

Помните, что следует пить эту воду с лимоном и семенами чиа каждое утро перед завтраком. Помимо того, что так вы будете заботиться о своем здоровье, еще этот напиток поможет вам потерять лишний вес. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник

Как готовить семена чиа правильно: 5 прекрасных рецептов

Поклонники здорового образа жизни только и говорят о суперфудах. Но одно дело — рассуждать, другое — готовить. Рассказываем, что делать с семенами чиа, чтобы никто из друзей не смог воскликнуть: «Ты просто не умеешь их готовить!».

Если вы хоть раз пробовали семена чиа, да к тому же наслышаны об их суперпользе, вы вряд ли вычеркнёте этот суперфуд из своего рациона навсегда. Крохотные семена чиа богаты белком, клетчаткой, кальцием, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами. Однако чтобы получить всю пользу чиа, их нужно уметь правильно есть. Одно из свойств семян чиа, принёсшее им популярность среди людей, стремящихся похудеть, это их способность увеличиваться в объёме в несколько раз. Вы съедите буквально ложку чиа, а ощущение сытости сохраните надолго. Но надо быть осторожным: чтобы избежать проблем с пищеводом, пить воду нужно не сразу, иначе семена чиа разбухнут, не достигнув желудка.

Намного безопаснее замочить чиа в воде или молоке и только потом есть. Семена покрываются желатиновой плёнкой, и сыроеды любят их именно за то, что они легко проходят через пищеварительный тракт. Также многие предпочитают есть измельчённые семена чиа, а не цельные, поскольку в таком случае большее количество альфа-аминопропионовой кислоты (омега-3 жирной кислоты растительного происхождения) попадёт прямиком в кровь. Правда, эта теория пока не доказана научно. В любом случае, как употреблять семена чиа — решать вам: цельные, замоченные в воде или измельчённые. Менее полезными они точно не станут.

«Челленджер» предлагает выбрать несколько понравившихся рецептов из чиа и на собственном опыте убедиться, что такой продукт хорошо бы всегда держать дома. Ведь так приятно побаловать родных чем-то новеньким, вкусным и вдобавок полезным.

Пуддинг с семенами чиа

Семена чиа и кокосовое молоко — чем не ингредиенты для отличного завтрака? Всё, как мы любим — просто и полезно.

Как готовить семена чиа правильно: 5 прекрасных рецептов

Источник

Вода с чиа – энергетический напиток с фантастическими свойствами

Ягоды годжи, водоросли хлорелла, вода Сасси – многие наслышаны о модных продуктах с удивительными свойствами для организма. В последнее время сторонники здорового питания открыли для себя еще одни суперфуд – вода с семенами чиа.

Мы в Joy-pup решили все разузнать, и поделится с вами, чем полезны семена чиа, как употреблять, сколько замачивать семена чиа в воде.

Семена чиа: питательная ценность, польза и свойства

Майя и ацтеки еще много столетий назад знали о полезных свойствах семян растения Salvia Hispanica. Они употребляли их не только как лекарство, но и как обычный продукт питания. В переводе это слово означает «сила».

Эти крошечные зерна – концентрат питательных веществ и энергии. Они полны клетчаткой, белком, омега-3 жирными кислотами и различными микроэлементами. Содержат достаточное количество калия, цинка, витамины В3 (ниацина), В1 (тиамина) B2. Зерна полезны для мозга, сердца и зрения, помогают регулировать уровень сахара в крови, облегчают похудение, содержат антиоксиданты. По своим свойствам похожи на семена льна, но в отличие от них в заваренном виде быстро не прокисают.

Семена чиа – агенты молодости, красоты и здоровья

Они наполнены витамином Е, фенольной, альфа-линолевой кислотой – все эти антиоксиданты связывают свободные радикалы и сохраняет кожу упругой и эластичной.

Они не только борются с морщинами, но и придают волосам здоровый блеск. Железо, кальций, цинк и витамин B уже давно зарекомендовали себя в уходе за волосами, а эти микроэлементы от природы содержатся в растении.

Молчаливые помощники для похудения

28 грамм семян чиа (почти 2 ст. л.) – только 101 калория. И если пугают 12 грамм углеводов, то 11 из них – это клетчатка, которая в жир не откладывается.

Именно из-за высокого содержания клетчатки, вода с чиа становится желеобразной консистенции, наполняет желудок, приглушая чувство голода. Многие, кто хочет похудеть, начинают свой день с них. Они насыщают организм, замедляют усвоение, а тело еще долго не требует пищи.

Длительное насыщение и замедленное расщепление углеводов помогают стабилизировать метаболизм и избежать усиленного выделения инсулина. «Гель чиа» замедляет распад углеводов, белков и жиров. Из-за этого проще выдержать время между основными приемами пищи без перекусов.

Как заваривать семена чиа для похудения

Вода с чиа – союзник при потере веса. Но в то же время она не работает в одиночку, а должна быть частью системы. Выпив стаканчик напитка, магия не произойдет. Чтобы был эффект, нужна диета и физические нагрузки.

Употреблять семена чиа с водой для похудения нужно натощак или за 30 минут до еды.

Смешайте около 2 ст. л. семян чиа с 350 мл воды комнатной температуры. Поставьте, чтобы набухли, на 2 часа в холодильник (можно с вечера). Вода приобретет студенистую консистенцию. Если ее вид не вызывает аппетит, разбавьте 1 л воды и принимайте порциями в течение дня. Напиток можно насытить вкусами и подсластить медом. Добавьте сок лимона, апельсина, или несколько ломтиков огурца, клубники, арбуза.

Вкусные способы приготовления

Семена имеют мягкий вкус и принимают аромат любой пищи или напитка. В сутки достаточно 1 или 2 ст. л. Популярный способ приготовления чиа – это смузи. Готовится просто: в свой любимый фруктовый или овощной сок добавьте ложку семян и оставьте настояться.

Семена чиа сочетаются с другими ингредиентами салатной заправки. Смешайте немного семян, оливковое масло, яблочный уксус, мед, лимонный сок и получите отличную альтернативу греческому йогурту.

Попробуйте приготовить из семян чиа десерт. Конечно, получится не самый вкусный и сладкий вариант, но меню разнообразит. Залейте зерна молоком, добавьте ваниль или корицу, украсьте шоколадной стружкой или свежими фруктами, ягодами.

Семена чиа: противопоказания и ограничения

Положительное влияние на пищеварение и общее состояние организма очень вдохновляет, но нужно быть осторожными. Семена чиа содержат большое количество клетчатки, употребление более 2 ст. л. может вызвать проблемы с пищеварительной системой: вздутие живота, газы, запоры или расстройство.

Источник

Вода с семенами чиа

Поможет ли вода с семенами чиа сбросить вес?

Некоторые блогеры из Tik-Tok утверждают, что потягивание Н₂О с семенами чиа, является ключом к похудению. Так ли это?

Вода с семенами чиа – волшебное зелье для похудения? По мнению сторонников новейшего вирусного лайфхака в области здоровья на TikTok, этот напиток – основное средство от переедания. И его регулярное употребление приводит, в конечном итоге, к похудению. Пользователь TikTok @happyandhealthyolivia поделилась хаком для здоровья в рамках своей популярной серии «Тренды в области здоровья, которые действительно работают». С 28 июня этот короткий видеоролик был просмотрен 12,4 миллиона раз. В нём демонстрируется приготовление напитка для предполагаемого похудения. «Просто смешайте 1 столовую ложку семян чиа в стакане воды (по желанию можно добавить лайм) и пейте за 30 минут до еды», – говорит она. И добавляет, что такой коктейль усиливает чувство сытости.

Другой пользователь @kanipark, смешивает воду с семенами чиа, и взахлёб рассказывает что крошечные чёрные семена наполнены клетчаткой, белком, полезными жирами, кальцием, марганцем, магнием, фосфором и антиоксидантами. «Вода с семенами чиа по утрам улучшает пищеварение и помогает в опорожнении кишечника. Увеличивает потребление белка, сохраняет здоровье сердца и костей, контролирует уровень сахара в крови и способствует похудению», – утверждает она. «Это по вкусу ни на что не похоже, и его не очень-то приятно пить, но я знаю что он меня насытит, потому что очень питательный».

Что говорит наука.

Семена чиа происходят от одноимённого растения (Salvia Hispanica). Ацтеки использовали их в качестве резервного источника пищи.

Влияние воды с семенами чиа на похудение до сих пор не изучалось. Не проводилось крупных исследований на эту тему даже относительно самих семян.

В 2015 году были опубликованы результаты небольшого бразильского эксперимента с участием 26 человек с избыточным весом и ожирением. В них указывалось, что ежедневное употребление 35 грамм (примерно 3 столовые ложки) семян чиа в течение 12 недель приводит к снижению веса. Но эти данные пока ещё не подтверждены более глубокими исследованиями.

Тем не менее, в рационе для похудения семена чиа явно не лишние. «Они богаты клетчаткой, в них много белка и жира, которые насыщают организм и предотвращают переедание», – говорит Tara Collingwood, доктор медицинских наук из Орландо. Всего в 30 граммах (примерно 2 столовые ложки) крошечных чёрных семян содержится 4,7 г. белка, 10 г. клетчатки и 9 г. жира.

Подведём итог:

Семена чиа предотвращают голод, потому что долго перевариваются. Однако ежедневный стакан воды с ними не убережёт от неправильного питания или избытка калорий.

Чем ещё полезны для здоровья семена чиа?

Когда Вы едите семена чиа, то получаете намного больше, чем просто возможность похудения.

«Не смотря на свои крохотные размеры, они содержат больше питательных веществ, чем Вы можете себе представить. Их часто относят к категории «суперпродукты». В семенах чиа большое количество омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, кальция, фосфора, магния, меди, железа и цинка», – говорит Tara Collingwood.

В апреле 2016 года журнал the Journal of Food Science and Technology, высказал предположение, что семена чиа содержат антиоксиданты, способные защитить сердце и печень, продлить жизнь и предотвратить рак. Было также отмечено, что как обильный источник клетчатки они способствуют пищеварению. Кроме этого, помогают справиться с диабетом II типа, высоким кровяным давлением и депрессией.

Как приготовить воду с семенами чиа?

Если всё-таки Вас заинтересовала вода с семенами чиа, Tara Collingwood предлагает сперва замочить их на 30 минут. До тех пор пока они не приобретут «консистенцию геля, похожего на топиоку». Точной пропорции не существует. Однако видеоблогеры размешивают 1 столовую ложку семян в обычном стакане воды. Такой способ не усилит потенциальную пользу для похудения, но значительно облегчит их употребление. Так как ими легко можно подавиться, если есть ложками.

Если Вам не нравится вода с семенами чиа, добавляйте их в салаты, смузи или выпечку – советует Tara Collingwood. А для того чтобы приготовить пудинг – просто залейте молоком и оставьте на ночь. По желанию можно добавить в него свежие фрукты или орехи. Блоггер Love and Lemons рекомендует размешивать 1 ½ стакана молока со стаканом чиа. Можно также использовать для его приготовления корицу и свежий лимонный или апельсиновый сок.

Есть ли риски для здоровья?

Поскольку семена чиа богаты питательными веществами и содержат приличное количество калорий и жира на порцию, ешьте их в умеренных количествах. Типичный размер порции составляет 2 столовые ложки, которые содержат около 138 калорий.

Кроме того, Tara Collingwood рекомендует запивать их водой или любой другой жидкостью. Это поможет пищеварению и избавит от запоров, газов и других проблем, связанных с клетчаткой. Если до этого её было мало в Вашем рационе, не забудьте, что увеличивать потребление этого питательного вещества нужно постепенно.

Стоит ли пить воду с семенами чиа?

Итак, неужели тиктокеры на что-то рассчитывают, выпивая воду с семенами чиа для похудения? По словам Tara Collingwood, они помогут похудеть только в сочетании с осознанным и здоровым питанием.

«Семена чиа хорошо насыщают. А значит помогают избежать чувства голода и перекусов в течение дня тем, кто внимательно следит за размером порций и обращает внимание на сигналы организма о голоде и сытости», – объясняет она.

Но семена чиа – не волшебное средство для похудения. Они ни коим образом не сжигают лишние калории и не ускоряют обмен веществ. Кроме того, при чрезмерном потреблении, Вы можете набрать вес.

Хотя, добавление столовой ложки этих семян в воду, вполне поможет насытиться и не съедать больше положенного, в довесок к остальным полезным свойствам чиа.

Источник