Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»
Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.
Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета
Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.
Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?
Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.
Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?
Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.
Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?
На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.
Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.
Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.
Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?
Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.
Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?
Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.
Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?
Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.
Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.
Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.
Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?
Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.
Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?
Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.
Источник
Статьи компании Vita
ХОЧЕШЬ ИСЦЕЛИТЬСЯ – ПОМЕНЯЙ ВОДУ В СВОЁМ ОРГАНИЗМЕ!
Едва вступив в новое тысячелетие, люди столкнулись с множеством проблем. Глобальное потепление, войны, кризис, новые вирусы, техногенные катастрофы – все эти несчастья стремительно вторгаются в нашу повседневную жизнь, беспощадно руша ее основы. Результат – ослабленное здоровье, депрессии, стрессы, потеря духовности, постепенное вырождение целых наций.
И люди со своими серьезными проблемами по здоровью и по жизненным ситуациям обращаются к целителям за помощью. Они слушают хорошие лекции, получают консультации, как нужно работать и выходить из проблем, им дают импульс на исцеление. Иногда это сразу срабатывает, человек исцеляется даже от очень сложных заболеваний и занимается своим делом, которое его радует. Но бывает окружение человека не поддерживает, т.к. не получило новых знаний или не смоглодолжным образом воспринять их. По незнанию у человека скопилось много отрицательной информации, которую надо изменить. Весь негатив нужно перевести в позитив и выстроить новый путь, новые взаимоотношения. А если он пока не видит свой путь? Ему можно помочь на физическом уровне.
И вот тут следует напомнить о вечной истине: вода-основа жизни на земле!
Да, науке давно известно — человек, в зависимости от возраста, на 60 – 70 % к старости и на 80 –90% в молодости, состоит из воды. Взрослому человеку для нормальной работы своего организма необходимо ежедневно выпивать не менее 2 литров воды и еще 1,5л — через кожу. Норма потребления – на каждый килограмм живого веса человека – 25-40 грамм воды. Теперь можно подсчитать потребности своего организма в воде по формуле: вес в кг разделить на 0.45 и умножить на 0.012. Т.к. старение организма зависит от скорости обновления клеток, то для поддержания скорости деления клеток тела как в молодости необходимо уже с юношеского возраста употреблять воды примерно в 3 раза больше, чем пищи!
Знаменитый японский исследователь Масаро Эмото как-то сказал: «Мы, люди — тоже вода, хотя совсем ее не понимаем, и потому так мало также знаем и о себе». Давайте попробуем изменить воду в организме человека, внося информацию здоровья, спокойствия счастья, благополучия, динамику Жизни, Вечности, радости постепенно, шаг за шагом. Пока идет процесс учебы, осознания нужно на физическом уровне поддержать человека — дать ему побольше чистой воды, внося новую чистую энергию и информацию здоровья.
Бесценен опыт доктора из США Ф. Батмангхеледжа, М. Эмото, Парацельса и многих других. Когда Ф. Батмангхелидж обобщил результаты своих 20-летнихклинических и научных исследований, то обнаружилась удивительная картина. Оказывается, человеческий организм в силу сложившихся традиций питания находится в состоянии хронического обезвоживания, о чем отчаянно сигнализирует своему хозяину недомоганиями, а затем и серьезными болезнями. И, не получая требуемого, с каждым годом сужает круг безупречно выполняемых им функций. Потеря от общего веса: 2% воды – недомогание; 6-8% воды – обморок; 10% воды – нарушение глотательного рефлекса, галлюцинации, кома;
12–15% воды – наступают необратимые процессы и, как правило, летальный исход. Нашему телу нужна именно вода. Чай, кофе, газированная вода, соки не могут ее заменить. Приятные на вкус напитки, ставшие символом современного общества, содержат определенные вещества, изменяющие химический состав организма в пунктах управления центральной нервной системой. Даже молоко – это не то же самое, что вода. Молоко – пища, и относиться к нему нужно как к пище. Вода же – основная составляющая человеческого тела. Именно она обеспечивает нормальную работу каждой его клетки.
Простой совет на каждый день: устали, у вас стресс или важное выступление –выпейте два стакана чистой воды и ваши клеточки откликнутся благодарностью и ваше самочувствие улучшится. Вы помогли себе на физическом плане. Кроме того, ярко представьте себе нужный вам результат: например, состояние абсолютного здоровья или эффективное выступление.
А если вам надо справиться с серьезным заболеванием – сочетайте духовную работу с питьём чистой воды. Осознайте свои ошибки, поймите себя и окружающих, попросите прощение у тех, кого обидели и простите тех, кто обидел вас, помогите себе, своим близким и своему окружению, работайте на всеобщее спасение.
Вода – важнейшая составляющая часть организма с точки зрения физических процессов и информационных. Она служит транспортным средством для кровяных клеток главной ударной силы иммунной системы организма. Вода растворяет необходимые для жизни материалы, включая кислород и материалы, предотвращающие старение организма.
Доктор Ф. Батмангхелидж дает четкие рекомендации питьевого режима в книге «Вода – натуральное лекарство». За полчаса до каждого приема пищи рекомендуется 1-2 стакана воды, нужно дать воде время настроить регулятивные процессы, прежде чем организм получит продукты питания. Т.е. кто страдает ожирением, депрессией или раком, должны выпивать не менее двух стаканов. За полчаса организм успеет абсорбировать воду, а затем снова секретировать ее в желудок, чтобы подготовить его к приему пищи. Через 2.5 часа после еды выпейте еще 250-350 г. воды. Это поможет стимулировать гормоны сытости и завершить пищеварительные процессы в кишечном тракте.
Доктор Ф. Батмангхелидж написал целую оду воде. Вот небольшая выдержка из его книги: «Вода натуральное лекарство…» Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела, давая силу жить. Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность ее восстановительных механизмов, уменьшая количество аномалий в ДНК. Вода заряжает энергией пищу. Вот почему еда без воды не имеет для организма абсолютно никакой энергетической ценности.
Вода дает силу и электрическую энергию для всех функций мозга и в первую очередь для мышления. Вода необходима для производства всех вырабатываемых мозгом гормонов, включая мелатонин. Она объединяет функции мозга и тела, повышая способность к достижению целей…
В результате научных исследований и практического опыта доктор Ф.Батмангхелидж сделал вывод, что именно вода может помочь человеку преодолеть любые заболевания. Основная мысль печатных трудов гениального человека доктора медицины Ф. Батмангхелиджа может быть сформулирована так, лечит пораженные органы ваш организм сам, лично, вырабатывая определенный комплекс лекарств. Основой лекарств является сырая питьевая вода, а качество вырабатываемых лекарств напрямую зависит от качества этой воды. Материалы о восстановлении здоровья с помощью питьевой воды – весьма обнадеживающие. Но, к сожалению, далеко не всякую воду можно пить.
Из исследований «Академии тонко-полевых структур Земли» и проверенных лично академиком В.А. Некрасовым источники в РФ (более 4000 ) находятся в патогенных зонах «Крона», а это – кишечные заболевания. И люди боятся пить сырую воду. А про талую воду ещё Гиппократ говорил:
“Воду из снега и льда почту самой отвратительной”.
В рамках сложившейся экологической обстановки для воды мало соответствовать требованиям Госстандарта. Даже прошедшая очистку питьевая вода только тогда принесёт Вам пользу, если она обладает или в результате очистки приобретает соответствующие свойства:
1. Питьевая вода должна быть эпидемиологически безопасна.
— Исторический опыт человечества и данные микробиологии и гигиены воды делают это требование важнейшим и нет необходимости раскрывать это требование дальше его декларирования.
2. Питьевая вода должна быть биологически полноценной.
— Это требование предполагает, что вода содержит все необходимые для человека катионы и анионы, т.е. калий, натрий, кальций, магний, хлориды, сульфаты, карбонаты и гидрокарбонаты. В то же время общая минерализация может в разных регионах существенно различаться. Но поскольку для жителей той или иной местности вода привычна на протяжении их жизни, концентрация жизненно важных ингредиентов не сказывается на здоровье аборигенов. Например, общее солесодержание воды Санкт-петербургского водопровода находится в пределах 50-100 мг/л, а в г. Ашхабаде превышает 2000 мл/г.
Более того, концентрация сульфат-иона в воде г.Ашхабада превышает ПДК. Аналогичная ситуация имеет место и в Кав. Мин Водах Тем не менее, это не сказывается на здоровье местных жителей. Приезжим же необходимо 2-3 недели на адаптацию, т.к. якобы человек ко всему привыкает.
3. Питьевая вода должна быть доброкачественной.
Это означает, что в эпидемиологически безопасной и биологически полноценной воде должны отсутствовать или в очень малых (ниже ПДК) концентрациях могут присутствовать антропогенные, вредные для здоровья, примеси.
4. Питьевая вода должна иметь нейтральный кислотно-щелочной баланс (pH=6-9) для поддержания самовосстановительных процессов в организме.
5. Питьевая вода должна иметь гексагональную структуру – придание воде или наличие у воды свойств, позволяющих клеткам организма эффективно и без затрат энергии выполнять свои функции.
6. Окислительно-восстановительный потенциал воды должен обладать энергией подпитки жидкой биологической среды организма человека.
7. Питьевая вода должна иметь либо положительную информацию (в виде различных частотных вибраций), либо быть безинформативной.
8. Другие свойства: поверхностное натяжение, мелкокластерная структура, вязкость, электрическая проводимость, насыщенность кислородом и др. качества должны способствовать не только быстрому и качественному усвоению воды организмом, но и эффективной её транспортировке внутри организма.
Но сегодня мало убрать из воды порядка ЧЕТЫРЕХ МИЛЛИОНОВ различных примесей и вредных соединений, имеющих место быть в «современной»воде, в т.ч. и техногенные отходы, и ядовитую органику, и отходы фармацевтических производств, и мириады вирусов и бактерий. К сожалению, вода окружающая человека (из водоёмов, колодцев, водопровода, бутылированная, из скважин, после кипячения и т.д.) не может обладать вышеперечисленными свойствами в принципе.
Такую возможность дает «БСЛ-МЕД-!». Главный принцип работы и основное отличие аппарата от всех известных пассивных фильтров и структуризаторов заключается в применении комплекса методов электрохимической очистки воды от любых канцерогенов, солей тяжёлых металлов, радионуклидов, хлора, бензолов, фенолов, вирусов, бактерий и т.д., а также от чужеродной негативной информации. Специальная программа «прогоняет» всю таблицу Менделеева на соответствие всем требованиям ПДК Госстандарта России, и гарантирует необходимое качество питьевой воды в течение всего технического срока эксплуатации аппарата – 10 лет. Вода имеет отличные показатели: нейтральный pH=7,5-8,7 и ОВП от -400 до -700 мВ, минерализация в пределах ПДК, т.е. обладает суперантиоксидантными свойствами и гарантированно защищает нашу кровь, все органы и клетки от разрушения свободными радикалами (из пищи, таблеток и т.д.), т.е. это – «лечебно-профилактическая вода»! Даже свежевыжатый сок моркови имеет заряд только «-70»мВ в течении 5 минут. Человек получает от употребления воды наивысшую пользу, если жизненная сила питьевой воды превосходит жизненную силу человеческого организма. Вода, получаемая в аппарате, имеет высокий энергетический потенциал, т.е. ОВП, в десятки тысяч раз превышающий плюсовой потенциал любого источника… Это – гигантский резервуар «гидроэлектричества». Ценность применения этой воды заключается в очищении клеток (мембран) крови, печени, эндокринной системы и всего организма от слизи, шлаков и жировых бляшек, в восстановлении имунной системы и, как следствие, генетической информации, а, следовательно, защищает от ГМО. Т.е. такая вода с успехом заменяет любые другие очистители из разных настоек, продуктов пчеловодства и др., которые всё равно безполезны без воды… Соответствующие исследования проводились с помощью «тёмнопольного» микроскопа.
Надо иметь в виду, что физиологическая жидкая среда организма человека имеет заряд порядка – от «-80»мВ до «-130мВ», при том, что водопроводная вода имеет заряд «+80» — «+400», в пластиковой бутылке «+100»- «+300», а колодезная «+120»- «+300».
Лабораторные исследования показали, что в течение суток данная вода структурируется по форме 6-лучевых «снежинок». А сам процесс приготовления воды контролируем, надёжен и прост в обслуживании, нет никаких сменных картриджей, накапливающих грязь. Правильная вода многократно усиливает действие лекарств, витаминов, БАД, косметики, (даже бетона). Получены положительные заключения из 19 НИИ РФ о ценности воды, лабораторные анализы. Аналогов в мире нет! Аппарат — единственный в РФ имеет сертификат соответствия на 3 года, и также соответствует нормам Евросоюза, США и т.д.
Известно много способов работы с водой. Вот самый простой и эффективный: возьмите стакан с водой и положите на ладонь левой руки, а кончиками правой руки делайте вращательные движения над поверхностью воды. При этом как можно ярче и образнее представляйте в воображении конечный результат того, что хотите иметь- здорового, цветущего, радостного человека или себя. Для большей концентрации перед зарядкой воды можно прочитать молитву, это усилит эффект работы, т.к. частота колебаний звука голоса при чтении молитвы — 8 Гц.
Кстати, по поводу крещенской воды российские биофизики в результате своих исследований сделали неожиданное заявление о том, что целебные свойства крещенской воды сходят на неё из космоса. Заведующий лабораторией биофизики воды НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. Сысина Станислав Зенин уверяет, что то, что вода меняет свои свойства, связано с положением Земли. 19 января Земля попадает в точку, где идет особенно сильный поток частиц, оказывающий влияние на свойства воды. Конечно, и в другие дни года частицы воздействуют на Землю, но не так сильно, как в православные праздники. Молитва и серебро усиливают чудодейственные качества воды. В настоящее время НИИ проводит эксперименты, как с помощью молитвы можно усилить качество воды (источник – http://news.mail.ru/society/5147970/?frommail=1 7d.org.ua).
Простые и эффективные советы по приему воды предлагают японцы. Методика излечивает от головной боли, ломоты в суставах, болезней сердца, менингита, заболеваний уха, горла, носа и т.д.
Методы оздоровления очень просты:
1. Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл. (до чистки зубов).
2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3. Через 45 минут можно завтракать.
4. После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
Приложенный ниже список дает рекомендуемое количество дней при основных заболеваний.
1.Высокое давление – 30 дней.
2.Гастрит -10 дней.
3.Диабет – 30 дней.
5.Больные артритом должны следовать данной методике 3 дня в первую неделю, а затем – каждый день.
Данная методика не имеет побочных эффектов. Будет лучше, если вы будете продолжать эту процедуру и после лечения и сделаете нормой своей жизни.
Очень эффективно с водой работали наши предки . Вот один из примеров работы по славянскому спасу врача и целителя из СПб. А.С. Кирпиты. Он предлагает три раза с любовью прочитать текст над водой:
«Вода, водица, милая сестрица, войди в мое тело белое и восстанови моё здравие там, где я укажу, а где не укажу, сама найди». Потом эту воду можно выпить или мысленно в нее войти, если емкость с водой перед вами на столе. Только это надо делать с благодарностью и любовью, т.к. вода реагирует на наши чувства, мысли и настроение. И таких практик очень много.
Теперь рассмотрим ситуацию с питьевой водой в мире.
Спикер Госдумы Борис Грызлов считает, что третьей по объему приносимых доходов после нефти и газа может стать экспортируемая из России питьевая вода. По словам Б.Грызлова, сейчас в мире уже начались «войны за воду», поэтому чистая вода в России может стать стратегическим источником.
В 2002 году академик Леонид Абалкин в одной из своих книг прямо сказал, что в мире существует около 2 тысяч мест, где со временем начнутся войны из-за чистой питьевой воды. Битва за воду может развернуться на планете в самом ближайшем будущем. Чистой, пригодной для питья живительной влаги на Земле остается все меньше, стран и территорий, где вода в дефиците — все больше. Серьезность ситуации осознают большинство членов международного сообщества.
Генеральная Ассамблея ООН приняла резолюцию, закрепляющую право человека на чистую воду.
Вода — самое распространенное на Земле вещество, это факт общеизвестный. Но, к сожалению, не вся она пригодна для питья. По данным медиков, в мире из-за болезней, вызванных употреблением загрязнённой воды, каждый год умирают два миллиона человек.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) 1980 г. вследствие употребления недоброкачественной воды на нашей планете ежедневно погибает свыше 25000 человек. Согласно доклада ООН « О состоянии водных ресурсов мира», опубликованному в 2009 г., ежегодно 350 тысяч россиян умирает от болезней, возникающих из-за употребления некачественной питьевой воды. Госсанэпиднадзор в документе «Экологическая безопасность России», вып.1, Москва. 1995 г. (еще 15 лет назад) отмечал, что в России около 75% поверхностных и 30% подземных источников воды НЕ ПРИГОДНЫ ДЛЯ ПИТЬЯ. В последнее десятилетие скорость, с которой во всем мире опустошаются резервуары грунтовых вод, неуклонно растёт. Использованная вода попадает в реки и стекает в океаны, повышая их уровень.
По оценкам учёных, грунтовые воды составляют около 30% от имеющихся запасов пресной воды на планете, на поверхностные воды приходится лишь 1%. Остальные воды скованы льдом.
Человечество в ближайшее время может столкнуться с проблемой нехватки питьевой воды. Об этом, как передает корреспондент «Росбалта», на 12-й министерской встрече ЧОС СЕ, проходившей в северной столице, заявил первый заместитель министра МЧС России Руслан Цаликов.
Если еще несколько десятилетий назад можно было пить воду прямо из-под крана, то сейчас ее приходится покупать в бутылках. Тем более что, если верить производителям, она ключевая или из высокогорных источников, минеральная или обогащенная, а бывает даже «специальная детская». Однако эксперты из испытательных центров и научных институтов, имеющие возможность проверять воду в лабораториях, обещаниям на этикетках, в отличие от потребителей, не верят. Они точно знают, что обычная водопроводная вода нередко и чище, и безопаснее ключевой, горной или детской..
Директор Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды в Москве Юрий Гончар не хочет лить воду ни на чью мельницу, поэтому, как называется жидкость с гор и из источников, а также кто ее разливает, говорить отказывается:
— известные на сегодня самые доходные сферы бизнеса — …малоприбыльные занятия по сравнению с розливом воды, — интригующе начинает он свой рассказ. — Вот вчера проверяли мы одну воду Юрий Гончар может часами рассказывать о том, какой плохой бывает вода в бутылках, или, как принято называть ее официально, столовая бутылированная вода. Особенно часто, по иронии, лишние микроорганизмы встречаются в «детской»воде — той самой, которой рекомендуется разводить смеси для грудничков. Вдобавок одних микроэлементов в ней нет совсем, а других — в несколько раз больше, чем положено. Зачастую минеральных веществ в «детской» воде так мало, что она больше походит на дистилят, пить который не показано никому.
После таких разоблачений хочется выпить стакан воды из-под крана и выбросить из холодильника все пластиковые бутылки. Привычка пить бутылированную воду и даже готовить на ней еду с каждым годом все больше укореняется в нашем быту. Но вода — продукт, качество которого не проверишь в домашних условиях. Стоит ли верить тому, что написано на этикетке?
Роспотребнадзор назвал причины, влияющие на смертность россиян
Несмотря на то, что Россия является крупнейшей водной державой и располагает 1/5 общемировых ресурсов питьевой воды, положение в этой сфере по-прежнему вызывают серьезную озабоченность. Около 70% населения России обеспечивается питьевой водой из поверхностных источников, при этом 40% из них не соответствуют санитарным нормам, — говорится в сообщении ведомства.
По мнению специалистов, это связано с тем, что более 29,3% водопроводов из поверхностных источников и свыше 18% из подземных источников не имеют необходимого комплекса очистных сооружений, а более 16% — обеззараживающих установок. Серьезные недостатки в обеспечении населения доброкачественной питьевой водой приводят к возникновению вспышек острых кишечных инфекций и вирусного гепатита А, считают эпидемиологи.
Взаимосвязь влияния химического состава питьевой воды на состояние здоровья и заболеваемость населения установлена в исследованиях, проведенных на протяжении ряда лет специалистами Роспотребнадзора совместно со специалистами НИИ гигиенического профиля, — говорится в прессрелизе Роспотребнадзора.
…У нас в России, как вероятно, и у большинства людей планеты, отсутствует культура пития сырой воды не только по причине непонимания роли ォсыройサводы, но и по причине боязни употреблять окружающую человека воду в сыром виде. А ведь только сырая питьевая вода с присущими ей от природы уникальными характеристиками или с таковыми характеристиками, полученными в результате ее обработки (очистки), способна творить чудеса в человеческом организме.
Восстановление здоровья «правильной водой»вдохновляет людей на творческое самовыражение:
Вот стихотворение, присланное из г. Волжского ветераном ВОВ, которому вода помогла восстановиться после инсульта, М.Ф. Дулькиным (член «Союза писателей г. Волгограда»), 2010г.
Источник