- Оборудование очистки воды для розлива бутилированной воды
- Разделение бутилированной воды по категориям
- Задачи, которые решает оборудования очистки воды для розлива
- Водоподготовка для линии розлива бутилированной воды
- Дополнительные элементы систем очистки воды для розлива
- Качество наших систем водоподготовки бутилированной воды
- Как заказать систему очистки воды для розлива
- Как устроен бизнес на воде – личный опыт Александра Усенка
- Как компания искала свою нишу
- Затраты
- 1. Своя скважина
- 2. Новое оборудование. Модернизация помещения. Автопарк
- 3. Кадры
- 4. Продвижение
- Планы на 2015
- 4 вывода из личного опыта
Оборудование очистки воды для розлива бутилированной воды
Проблемы пресной питьевой воды в мире стоит очень остро. Качество воды из водопровода ухудшается с каждым годом. Вместе с этим растет рост потребления бутилированной воды. Покупая питьевую воду в магазине, Вы надеетесь получить воду отменного качества, которая будет не только вкусная, но и полезная. За последнее десятилетие важное место занимает пропаганда здорового образа жизни. Это также влияет на развитие компаний по розливу бутилированной воды. Каждый второй спортсмен заботится не только о своем здоровье, но и имидже, модных тенденциях, поэтому покупает питьевую воду в специализированных точках. Для привлечения клиентов предприятия по производству бутилированной воды используют различный объем бутылок, новые расцветки, дополнительные механизмы и наклейки, громкие названия.
Разделение бутилированной воды по категориям
Вода, питьевого назначения в пластиковой или стеклянной таре должна соответствовать нормам СанПиН 2.1.4.1116-02 по 86 показателям (вкусовым, бактериологическим нормам, нормам безопасности и содержания полезных элементов). Питьевую воду принято делить на 2 категории, в зависимости от ее качества:
- Вода 1 категории. Чаще всего к этой категории относят водопроводную воду, прошедшую стадию доочистки с помощью системы подготовки воды. Такая вода безопасна для любой категории граждан (для детей и стариков) даже при ежедневном потреблении внутрь.
- Вода высшей категории. Добывают такую воду из природных подземных источников. Она не только безопасна для здоровья человека, но и насыщена полезными минеральными солями. Такую воду используют для лечения ЖКТ в профилакториях и санаториях. Вода из артезианской скважины или родника либо изначально имеет полезный состав, либо обогащается в процессе водоподготовки.
Одновременно с этим в воде не должны развиваться микроорганизмы и бактерии, она не должна портиться в течение длительного времени и быть безопасной на весь указанный срок годности.
Задачи, которые решает оборудования очистки воды для розлива
Для водоподготовки бутилированной воды на розлив применяются следующие методы:
- Удаление из воды примесей железа, марганца, кальция, магния, которые мешают жизни человека;
- Насыщение очищенной воды полезными микро и макро-элементами;
- Улучшение вкусовых качеств воды и запаха;
- Полная стерилизация от микроорганизмов.
Водоподготовка для линии розлива бутилированной воды
Для очистки воды при розливе рекомендуется ставить систему комплексной очистки, в которую будут входить блоки обезжелезивания, умягчения, деминерализации и стерилизации исходной воды. Однако, если в вашем анализе присутствуют только некоторые загрязнители, то можно разбить систему очистки воды для розлива на отдельные узлы.
Оборудование для удаления из воды железа и марганца. Стационарные фильтры различных типоразмеров (от 1054 до 4872) с помощью фильтрующей среды применяются для очистки воды от железа. В качестве загрузки используются такие среды как Birm, Экоферокс, Сорбент АС и МС, МЖФ и другие. На протяжении последних лет наша компания в своих фильтрах использует Сорбент АС, основными преимуществами которого являются долгий срок службы (до 5 лет) и вид гранул, которые продолжают работать даже при их разломе. Вода после аэрационной колонны (устанавливает в комплексе с фильтрами для дополнительного окисления железа) поступает на фильтр для бутилированной воды, внутри которого окисленное железо оседает и в процессе регенерации удаляется в дренаж.
Фильтры для очистки бутилированной воды от солей жесткости. Умягчение воды осуществляется на ионообменной среде путем замещения солей жесткости ионами Na+. Регенерируется фильтр для бутилированной воды солевым раствором. Типоразмер баллона рассчитывается на основании химического анализа и нужной производительности. Солевой бак идет в комплекте и подбирается индивидуально под каждый фильтр. На управляющем клапане задаются настройки режима работы ионообменного фильтра для воды бутилированной по времени или счетчику воды. Жесткая вода влияет не только на вкусовые качества конечной продукции, но и выводит из строя технологическое оборудование.
Мембранная установка промышленного обратного осмоса. Основана на работе мембранных элементов с высокой селективностью. Степень очистки на установках обратного осмоса от органических и неорганических загрязнений достигает 98%. Данное оборудование применяется для получения воды 1 и высшей категорий. Размер пор настолько мал, что задерживает большинство молекул различных солей и взвешенных частиц. На выходе образуется 2/3 очищенной воды от исходного потока, который подается на установку. Для долгой службы мембран необходимо использовать дозацию реагента, который предотвращает образование нерастворимых солей.
Дополнительные элементы систем очистки воды для розлива
Также системы могут быть дополнены такими элементами как фильтры механической очистки для бутилированной воды, угольные для придания воде вкусовых качеств, блоки насыщения очищенной воды полезными минералами, емкости для хранения воды для цикличного производства и системой дезинфекции (уф-лампы и стерилизаторы).
Качество наших систем водоподготовки бутилированной воды
Главными преимуществами нашего оборудования для очистки воды на розлив является:
- В наших системах мы используем только проверенные материалы высочайшего качества (качественные полимерные материалы, ПВХ, полипропилен, стеклопластик и т.д.).
- Комплектующие детали закупаем у известных поставщиков и представителей брендов из-за границы (Clack, Autotrol, Structural, Canature и др.).
- Наша вода на протяжении всего гарантийного срока будет отвечать требования СанПиН 2.1.4.1116-02.
- Широкий модельный ряд по комплектующим элементам и производительности системы.
- Фильтрующие загрузки, предназначенные как для очистки от одного загрязняющего вещества, так и всего комплекса.
- Пролонгация гарантийного срока при заключении договора на сервисное обслуживание.
Как заказать систему очистки воды для розлива
Обратившись сейчас в нашу компанию, уже через 2-3 часа Вы сможете получить коммерческое предложение на водоподготовку для розлива воды. Для этого Вам нужно будет ответить на несколько уточняющих вопросов, а именно:
- Ваше водопотребление в час и/или в сутки;
- Превышения показателей, которые можно узнать после проведения химического анализа;
- Требования к исходной воде в зависимости от дальнейшего назначения.
Для подбора, расчета цены оборудования для очистки воды для розлива нам требуется знание минимальных данных, которые Вы можете с нами обсудить одним из удобных для Вас способов:
Источник
Как устроен бизнес на воде – личный опыт Александра Усенка
Владелец компании «Аброникс» (производство бутилированной воды «Славная») Александр Усенок рассказал, сколько стоит начать водный бизнес в Беларуси, как удалось найти свою нишу на заполненном конкурентами рынке, и почему кризис его компании должен помочь.
– Предприятие с торговой маркой «Славная» я купил в 2011 году. Это был банкрот. Бизнес купить мне предлагали еще в 2010, но тогда в этой сфере я ничего не понимал, кроме того, что сам водный бизнес занимает очень серьезное место в мире.
С середины 2010 и до момента покупки «Славной» я самостоятельно изучал не только водный бизнес Беларуси, но и СНГ, Европы, Америки. Никаких маркетинговых исследований не проводил, мне было интересно все изучить самому. Образцы продукции конкурентов есть в открытом доступе, а в интернете при желании вы также можете найти всю необходимую информацию.
После нескольких месяцев дотошного изучения водной темы я понял, что многие белорусские лидеры рынка а) имеют свои скважины возле Минска; б) очень сильно очищают добытую оттуда воду «методом глубокой очистки» или, как это правильно называется, обратным осмосом. Без такой очистки наши конкуренты сегодня не могут разливать воду в бутылки.
Производство «Славной» находится в деревне Осовец Любанского района. Там, что меня очень мотивировало, вода изначально имеет сбалансированный состав в отличие от скважин под Минском. С одной стороны, не нужно было тратиться на глубокую очистку, с другой – я понимал, что смогу предложить людям на 100% качественный по своим природным свойствам продукт: это наше основное отличие от конкурентов.
Фото slav.by
Как компания искала свою нишу
Прошлые владельцы «Славной», как и все крупные 7 конкурентов на белорусском рынке, заняли сегмент 19-литровой бутилированной воды. В этом плане мы лишь улучшили производство, дистрибуцию, продвижение и условия труда, но новой ниши не заняли.
Летом 2014 мы вплотную занялись малолитражным производством. Я хотел еще больше приблизить наш продукт к потребителю, сделав его доступным любой категории населения. Именно в малолитражном сегменте увидел для себя хорошую нишу.
Производство организовали в двух направлениях: питьевая вода и газированная.
Фото slav.by
Решения пойти в этот сегмент тоже не были основаны на маркетинговых исследованиях. Я опирался на жизненный опыт и знания, полученные при изучении водного бизнеса.
Сегмент малолитражки сегодня представлен на рынке в основном объемами 0,5-2 литра. Это бутылки с классическими стандартными формами. Есть поле для экспериментов. По моим личным ожиданиям, тара может быть успешной, если будет рассчитана на конкретные категории людей. Она должна быть красивой, удобной, стильной, и линейка продукции должна быть длинной.
- Тара в 0,33 литра нужна барам, ресторанам, гостиницам. До того, как наступил кризис, этот сегмент был не особенно к нам расположен сугубо из-за того, что мы не выпускали воду в стеклянной таре. Хотя в целом наше предложение многим нравилось. После того, как рынок стал падать, представители сферы услуг сами стали нам звонить с предложением купить у нас «пластик». Какое стекло в кризис?
- Тара со спортивным колпачком (объем 0,75 л – для взрослых и 0,33 л – для детей) подойдет для спортсменов, для тренировок, хорошо помещается в рюкзак, в машину. Я подумал, что если я продвигаю качественный продукт, то в первую очередь нашими потребителями должны стать именно спортсмены. Для этих же целей – продвижения своей марки через спорт – мы связались со всеми спортивными федерациями и договорились о кобрендинге. Это значит, что мы размещаем их логотипы на своей бутылке, а они продают нашу воду на своих матчах. Сегодня мы плотно работаем, например, с хоккейной командой «Динамо-Минск».
Фото с сайта champ.by
По такой же схеме мы работаем с некоторыми ресторанами и гостиницами, которые могут позволить себе выпустить продукт с собственной символикой и логотипом.
На полки с «малолитражкой» мы пошли достаточно стихийно и без особой рекламы. Мы щупали и продолжаем щупать рынок. Он лучше всего даст ответ на то, какую тару производить дальше, а от какой отказываться. Может, 19 литров уйдет вообще, но зато мы выйдем на более качественный уровень, узнав реальные потребности людей. В 19-литровом сегменте новых конкурентов со времени моей покупки водного бизнеса не появилось, поэтому, возможно, тут все останется стабильно. Но, что касается малолитражки, то за последние два года появилось немало успешных игроков.
Через месяц у нас стартует новый формат 10-литровой тары, где конкуренции у нас нет вообще. Я решил, что сегодня именно десятью литрами можно закрыть сегмент кухни. В Беларуси много заведений (в том числе, при офисах есть кухни), где готовят в основном женщины. А женщины просто не способны поднять 19 литров и налить в кастрюлю. 10-литровый формат позволяет это делать.
Эту воду мы также планируем отправить и в розницу, потому что в большие гипермаркеты, такие, как «Родная Сторона», «Евроопт», «Простор», «Виталюр», «Белмаркет», «Алми» и т.д. люди приезжают чаще всего на машинах, и десятью литрами может закупиться и женщина.
Фото с сайта www.gutetipps.de
Думаю, здесь меня тоже чутье не подведет, и с 10-литровым объемом получится, как и со спортивной бутылкой. Сегодня спортивная – самая востребованная в рознице и самая покупаемая в нашей линейке.
Затраты
Водный бизнес очень сложный и денежноемкий. Чтобы вывести его на нужный уровень, надо вложить серьезный капитал.
Миллион долларов – самый необходимый минимум, но и его можно легко потерять.
Надо иметь постоянную поддержку, то есть еще какой-то бизнес, который будет развивать ваше водное дело, пока оно не достигнет самоокупаемости. Мой основной рентабельный бизнес – магазины цифровой фотопечати Fujifilm – дал мне возможность рискнуть.
Те, кто занимался производством «Славной» до меня, были неопытными молодыми ребятами, не имеющими никакого бизнеса до этого. Они просто не оценили масштаб бизнеса, поигрались и все. Инвентаризация всего производства показала, что предыдущие собственники с 2009 года, с момента запуска, не сделали абсолютно ничего для серьезного развития бизнеса. Поставить китайскую линию, налить воду в 19-литровую бутылку может любой человек. Бизнес, тем более водный, так не строится. В результате предыдущие владельцы потеряли свои миллионы.
Чтобы из «Славной»-банкрота сделать «Славную» – прибыльный бизнес, надо было фактически с нуля организовывать и реконструировать все производство. Подготовку можно разделить на несколько этапов.
1. Своя скважина
Завод, где и сегодня производится «Славная», находится в той же деревне Осовец Любанского района. Производство мы не переносили. У предыдущих владельцев «Славной» не было своей скважины. Компания пользовалась водой из скважины, принадлежащей сельхозпредприятию. Она тоже хорошая, но чужая. Рядом с нашим заводом я пробил скважину (со всеми документами) и завел трубу прямо в цех.
Стоимость такой скважины – около $30 тысяч, может, чуть больше.
2. Новое оборудование. Модернизация помещения. Автопарк
Установка нового современного оборудования по водоподготовке включает в себя: станцию обезжелезивания, обеззараживания, умягчения, фильтрации, без которых продукт разливать по бутылкам нельзя (затраты – примерно $35 тысяч).
Тару от 0,33 л до 10 л мы производим сами. Чтобы сделать один тип бутылок, надо самим продумать форму. Для этого нужно было установить оборудование для выдува бутылок (стоимостью около $100 тысяч). Также было установлено оборудование для розлива (затраты – около $250 тысяч).
Чтобы обеспечивать бесперебойный выпуск всех видов продукции, необходимо поддерживать наличие материалов для выдува бутылок, а также пробку, этикетку и т.д. Это тоже требует существенных затрат.
Фото slav.by
Еще около $400 тысяч ушло в целом на ремонт помещений: установку отопительного оборудования, укладку стяжек, замену всей электрики, гидроизоляции , капитальный ремонт кровли, утепление и обшивку здания металлопрофилем, асфальтирование всей территории завода и т.д.
Потому как доставка является нашей дополнительной услугой, то, понятно, она должна осуществляться на нормальных машинах. Поэтому я заменил весь автопарк. Закупил 15 «мерседесов» только на Минск. Всего автопарк по всей республике сегодня насчитывает 25 автомобилей, покупка которых обошлась в €150 тысяч.
Офисы практически все свои, так что на аренду почти не надо тратиться. В регионах аренда складов недорогая: в каждом из шести областных центров, где мы представлены, мы тратим на них в месяц по $500.
3. Кадры
Основное производство, как я и сказал выше, у нас находится на селе, поэтому вопрос кадровой политики стал остро. Было сложно. Контингент в деревне, мягко говоря, непростой. На селе ничего нет, все вокруг в упадке. Частного бизнеса – значимого, который бы давал рабочие места и как-то вовлекал в работу, тоже нет. Очень много пьющих людей. Я не мог допустить, чтобы у меня на производстве работали такие кадры.
Чтобы мотивировать людей, я сразу поднял им зарплаты в два раза (когда я пришел, рабочие получали по 600 тысяч рублей). Сегодня зарплата у рабочих 3,5-4 миллиона, что для села довольно неплохо. Однако предупредил, что спрос с них будет большой. Не обошлось и без показательных увольнений. Зато теперь могу сказать, что мои работники ведут трезвый образ жизни и держатся друг за дружку.
Вторая часть коллектива – водители и те сотрудники, которые работают при офисах. Всего в «Славной» работает 65 человек.
По стране мы обслуживаем уже около 25 тысяч клиентов (60% – физические лица, 40% – корпоративный сектор).
Большинство сотрудников сидит в офисе и с клиентами не контактирует. С клиентом в основном общаются наши водители. То есть именно водитель – лицо компании, что важно было учесть при формировании кадровой политики.
Фото slav.by
Мы решили, что лицо должно быть соответствующим: водитель должен быть хорошо одет, обут, воспитан, подготовлен и должен обязательно знать наш продукт. Просто хороший парень, который выполняет поручения и добросовестно относится к работе, тут не подходит. Именно поэтому я ввел аттестацию для всех водителей: они изучают наш продукт, перспективы развития компании, наши планы о том, что появится в ассортименте, а также то, какой сегмент рынка мы занимаем и хотим занять.
4. Продвижение
Когда основные этапы подготовки производства и доставки мы прошли, мы сделали красивый ролик и запустили рекламу на ТВ и радио. Полностью переделали наш сайт. В рекламу наша компания вложила с 2011 по 2013 около $130 тысяч (включая изготовление рекламного ролика). В конце 2014 года отсняли еще один ролик, посвященный малолитражке. Рекламный бюджет, который мы утвердили с телевизионными каналами, составил 900 миллионов рублей.
Кадр из рекламного ролика. Скриншот с youtube.com
На «Брэнде года», в котором мы участвовали в этом году, получили много советов по своему продвижению и позиционированию от членов жюри, мы к ним прислушаемся, будем больше позиционировать себя как компанию, отличающуюся именно натуральностью воды.
Хотя, честно признаюсь, мы боялись активно себя продвигать и быть брендом вот так сразу. Изначально я не делал ставку на маркетинг только из соображений экономических.
Мы могли получить такой объем клиентов, с которым были бы не в состоянии справиться. Когда резко растут объемы, можно захлебнуться и не успеть вовремя сориентироваться.
Надо очень быстро докупить автомобили, нанять штат водителей, обучить их. До того момента, пока я не увидел, что мы готовы к удовлетворению спроса, активно продукцию свою мы не продвигали.
Планы на 2015
В настоящий момент в малолитражке мы еще не прибыльны. Пока отбиваем затраты. На рентабельном уровне у нас сегодня только 19 литров. Все, что мы зарабатываем, тратим на малолитражный сегмент, который надо сделать рентабельным. По моим подсчетам к лету мы уже выйдем здесь на первую прибыль.
В будущем году вижу для себя много возможностей. Думаю, что кризис нашей компании только поможет. Это как раз тот самый случай, когда мы производим чисто белорусский продукт и не зависим от импорта и фактически не зависим от доллара и евро.
Если сейчас мы работаем только в одну смену, то планируем работать в две, а при необходимости даже в три. Нас ничего не сдерживает.
Мы можем производить 2,5 тыс. бутылок в час. Если работать в две смены, то мы сможем производить 40 тысяч бутылок в сутки. Если взять, к примеру, объем бутылки 1 литр, то, соответственно, 40 тыс. литров. При отпускной цене допустим, 3 тыс. рублей за литр, можно за день изготовить продукции на 120 миллионов. Умножить на 22 рабочих дня – 2,64 миллиарда только на «малолитражке».
Активно планируем осваивать торговые сети. За последний год мы вошли во все крупные города, где у нас есть свои дилеры, которые развозят продукцию и по регионам. Полностью укомплектован отдел продаж супервайзерами, торговыми представителями и мерчендайзерами. Это коллектив, который занимается продвижением и продажами по Минску, работает и с сетями, и с мелкими магазинами.
В 2015 мы также думали выйти на российский рынок и даже чуть не сделали это в конце 2014. Но российский рубль упал раньше, чем мы успели что-то организовать. В будущем, когда российский рынок оживет, планы попасть туда остаются. Есть перспективы занять там свою нишу в малолитражном сегменте.
Фото с сайта www.miss-wellness.ru
4 вывода из личного опыта
1. Не имея основного рентабельного бизнеса, идти в водный не стоит. Слишком большой риск потерять состояние. Уже раскрученные марки покупаются больше и лучше. Зайти новому продукту тяжело. Но если это получится, то водный бизнес имеет шансы стать высокорентабельным производством.
2. В водном бизнесе нужно быть очень осмотрительным. Здесь легко стать банкротом. Если человек живет сегодняшним днем, нацелен побыстрее «рубить» деньги, скорее всего, он проиграет. С таким подходом на таком высококонкурентном рынке, как водный, шансов мало. Сюда надо заходить осторожно и быть готовым к тому, что вы на этом рынке как рыба в чужом аквариуме. Не факт, что вас не заклюют.
3. Производство лучше организовывать на селе. Во-первых, под Минском нет хорошей воды в принципе, ее придется подвергать глубокой очистке, а это уже не природный продукт. Во-вторых, в деревне рабочая сила гораздо дешевле. Плюс ко всему на селе я не встретил коррупции, а местные власти помогают. Сегодня мы на втором месте среди предприятий района по налогам, уплаченным в местный бюджет.
4. Если вы производите качественный продукт – это еще не значит, что вы добьетесь результата в продажах. Многие потребители, к сожалению, часто не понимают, какой продукт они покупают. Для полноценного продвижения в компании должен быть хорошо поставлен маркетинг, должна быть программа, благодаря которой именно ваша вода будет продаваться.
Источник