- Экспертиза детской воды: «недетские» нарушения
- И снова микробы
- Опасная органика
- Вредные и полезные
- «Рецидивисты»
- Детская вода для кулеров
- Что можно пить?
- Какую воду давать детям с первых дней жизни: полезные советы
- Какую воду давать детям с первых дней жизни: полезные советы
- С какого возраста детям дают воду
- Какую воду давать детям до года
- Какую воду давать детям после года
- 5 важных советов о том, какую воду лучше давать детям
Экспертиза детской воды: «недетские» нарушения
Тестирование проводилось в рамках проекта «Здоровый малыш»
Какую воду мы пьем? Многие даже не задумываются над этим вопросом: дома пьют кипяченую воду из-под крана, на работе — воду из кулера, в лучшем случае, покупают воду в бутылках. И если на себе мы часто экономим, то своим детям стараемся дать самое лучшее. Особенно когда они совсем маленькие. Какая вода подходит для детей с самого рождения? Какую воду можно без опасений давать детям и использовать для разведения сухих молочных смесей?
К детской воде предъявляются высокие требования безопасности и качества, в ней должно быть идеальное для ребенка соотношение минералов и микроэлементов. Вода для детей продается в наше время не только в детских магазинах, но и почти во всех супермаркетах. Производители обещают, что эту воду можно смело давать детям с первых дней жизни, и она не требует кипячения.
Чтобы выяснить, правда ли детская вода безопасна даже для самых маленьких, Общество защиты прав потребителей «Росконтроль» отправило на экспертизу воду девяти популярных торговых марок: «Агуша», «Фрутоняня», «Bebi», «Винни», «Малышка», «Hipp», «Сенежская Малютка», «Сказочный лес» и «Жемчужинка Байкала».
И снова микробы
Ранее Росконтроль проводил экспертизу воды для кулеров, и результаты были ужасающими: 8 из 14 проверенных образцов не соответствовали требованиям безопасности по микробиологии, а в одной воде нашли опасный микроорганизм — синегнойную палочку.
В детской воде, к сожалению, без бактерий тоже не обошлось. Три образца признаны небезопасными для здоровья по общему содержанию микробов: «Сенежская Малютка», «Сказочный лес» и «Bebi». Причем если в первых двух отмечено превышение в 2,5-3 раза, то в воде «Bebi» норматив превышен в десять с лишним раз.
Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:
«При определении общего микробного числа пробы воды параллельно культивируют при двух температурах: 22°C и 37°C. В данном исследовании превышение показателя обнаружено при температуре 22°C. Опасно ли это для потребителя? Многие эксперты считают, что не очень. При такой температуре прорастают в основном безобидные для человека почвенные микроорганизмы и микрофлора подземных вод. Однако, норматив есть норматив. Превышение его говорит о нарушении требований безопасности, и чистой такую воду уже не назовешь».
Чем может быть опасна для ребенка вода, в которой превышены нормативы по содержанию микробов?
Ирина Бережная, врач педиатр, гастроэнтеролог, к.м.н., кафедра педиатрии Российской Медицинской Академии Последипломного Образования:
«Когда ребенок появляется на свет, его кишечник стерилен. В течение первых дней и недель он постепенно заселяется бактериями — как полезными, так и вредными. Представьте, если в организм ребенка, у которого еще не сформирован иммунитет, в этот момент с водой попадут не те микробы, которые ему нужны и полезны? Это может вызвать боли в животе, различные инфекционные процессы, повышение температуры. Конечно же, вне зависимости от того, что написано на бутылках с детской водой, любую воду для самых маленьких нужно обязательно кипятить».
При кипячении все микробы в воде погибнут, и она будет безопасной для ребенка. Что касается полезных веществ, часть из них при кипячении теряется, например, выпадают в осадок кальций и магний (поэтому в чайнике образуется накипь). Поэтому лучший вариант — чистая вода, которая действительно не требует кипячения.
Опасная органика
Вода, даже из подземных скважин, может быть загрязнена самыми разными органическими соединениями. Многие из них токсичны. Источник этих веществ — сточные воды, бытовые и промышленные, стоки с полей, дорог и городских мостовых, атмосферные осадки. Детскую воду проверили в лаборатории на содержание самых распространенных загрязнителей (нитраты, нитриты, аммоний, фенолы, формальдегид).
Основными источниками поступления ионов аммония в воду являются бытовые (канализационные) сточные воды, животноводческие фермы, предприятия пищевой и химической промышленности. При определенных условиях аммоний высвобождает свободный аммиак.
Нитриты в больших количествах являются ядовитыми и канцерогенными веществами. Употребление воды с высоким содержанием нитритов — опасно, т. к. они нарушают способность крови переносить кислород, по сути, это яд для гемоглобина. Преобразуясь в организме в нитрозамины, они могут вызывать рак.
В воде «Винни» и «Bebi» превышено содержание аммиака и ионов аммония (это показатель загрязнения сточными водами), причем в воде «Bebi» на пределе находится и содержание нитритов. В сочетании с превышением нормативов по содержанию микробов такой результат однозначно говорит о том, что очистка воды «Bebi» оказалась недостаточно эффективной, и употребление этой воды для ребенка небезопасно.
Вредные и полезные
Одно из главных отличий детской воды от «взрослой» — то, что она должна быть не только безопасной, но и полезной. Российские ученые из ведущих научных институтов разработали специальные требования к детской воде. Это в обычной воде может не быть кальция, магния и фтора, и она считается вполне пригодной — для взрослых. А в детской воде количество вредных и полезных элементов жестко регламентировано.
Экспертиза показала: в воде «Hipp», «Bebi» и «Жемчужинка Байкала» мало калия и фтора. В воде «Hipp» фтора нет вообще. Зато в воде «Сенежская малютка» фтора наоборот слишком много: почти в полтора раза больше допустимого максимума.
Фтор — жизненно необходимый для организма элемент. Особенно важно, чтобы в адекватном количестве фтор поступал в организм ребенка, так как он является компонентом эмали зубов. Для младенца питьевая вода — единственный источник этого незаменимого элемента. При недостаточном или избыточном потреблении фтора нарушается формирование зубной эмали, и развиваются заболевания зубов. При недостатке фтора — кариес. При избытке фтора — флюороз (сначала на зубах появляются белые пятна, потом черные, а потом зубы начинают крошиться).
При недостатке в организме калия возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры, невралгии и снижение иммунитета.
В воде «Сенежская малютка» не только слишком много фтора, но и на верхней границе норматива содержание токсичного элемента — лития. Избыток лития опасен тем, что может приводить к различным неврологическим расстройствам и нарушениям со стороны эндокринной системы.
В воде «Агуша» и «Сказочный лес» обнаружены ионы серебра. Это раньше считалось, что серебро очищает воду, и наши бабушки клали серебряные ложки в банки с водой. В наше время известно, что серебро, как и все тяжелые металлы, при избыточном поступлении в организм токсично. К счастью, концентрации серебра в «Агуше» и «Сказочном лесе» ничтожны, в разы меньше допустимых нормативов, и никакого вреда здоровью детей эта вода не нанесет, даже если пить ее на протяжении многих лет. В данном случае экспертов насторожил сам факт присутствия серебра в воде, так как его запрещено добавлять в детскую воду в качестве консерванта. Росконтроль запросил у изготовителей воды «Агуша» и «Сказочный лес» информацию о содержании серебра в источнике воды. Эксперты сообщат о результатах проведенного расследования.
«Рецидивисты»
В 2013 году Росконтроль уже проводил экспертизу детской воды, и тогда вода «Hipp» и «Жемчужинка Байкала» тоже оказались некачественными и небезопасными. В воде «Hipp» было обнаружено превышение по содержанию нитратов и недостаток фтора и калия. В «Жемчужинке Байкала» тогда было слишком много кальция, к тому же, в ней нашли превышение по содержанию микробов.
Стоит отметить, что вода данных торговых марок — самая дорогая среди протестированных: «Hipp» стоит 115 рублей, «Жемчужинка Байкала» — 60 рублей за 1,5 литра. Получается, что высокая цена и тот факт, что вода производится в Европе («Hipp» привозят к нам из Австрии) не гарантируют высокое качество.
Детская вода для кулеров
Среди протестированных образцов была вода в 19-литровых бутылках, предназначенная для детей: «Архызик», «Черноголовская» и «Горная вершина». В первых двух выявлено превышение по содержанию микроорганизмов! Вода «Горная вершина» не содержит кальция, магния и фтора; также в ней превышены допустимые значения по содержанию нитритов. Качество воды для кулеров в целом хуже. Эксперты объясняют это тем, что используется так называемая «оборотная» (многоразовая) тара — 19-литровые бутыли десятки раз моют и снова наполняют водой, и качество их обработки на производстве оставляет желать лучшего. В этом плане вода в одноразовых бутылках всё же лучше.
Что можно пить?
Три торговые марки детской воды признаны экспертами безопасными: «Фрутоняня», «Агуша» и «Малышка». Воду «Агуша» решено проверить еще раз через некоторое время в связи с тем, что в ней были обнаружены ионы серебра. В воде «Малышка» содержание фтора чуть недотягивает до оптимального, а кальция слишком много, поэтому данную воду эксперты также поставили на контроль. К «Фрутоняне» у специалистов претензий нет.
Александр Борисов, Председатель Общества защиты прав потребителей «Росконтроль»:
«К сожалению, результаты экспертизы показали, что даже детская вода может быть некачественной или небезопасной. Всего один образец из девяти соответствует всем требованиям. Учитывая нестабильность качества продукции и вероятность подделок, нельзя быть уверенным, что даже та вода, которая признана лучшей по итогам тестирования, абсолютно безопасна. Надеемся, что все производители будут работать над качеством, чтобы вода, предназначенная не только для детей, но и для взрослых, стала безопасной и полезной для здоровья».
Источник
Какую воду давать детям с первых дней жизни: полезные советы
Какую воду давать детям с первых дней жизни: полезные советы
Какую воду давать детям с первых дней жизни: полезные советы
Сейчас проблема качества питьевой воды, ее чистоты и безвредности стоит очень остро перед каждым из нас. Правильно выбрать средство для очищения воды – это задача, которую необходимо решить для поддержания и укрепления здоровья всех членов семьи. В большей степени проблема безопасности питьевой воды затрагивает подрастающее поколение. Для неокрепшего детского организма качество воды имеет огромное значение. Какую воду давать детям? Ответ на этот важный вопрос вы найдете в нашей статье.
Из этой статьи вы узнаете:
Нужно ли поить новорожденных
Какую воду нужно давать младенцам до года
Какая вода пригодна для детей после года
Почему полезно иметь фильтр для воды дома
С какого возраста детям дают воду
Нужно ли давать воду новорожденным детям? На этот, казалось бы, простой вопрос, интересующий многих мам, у медиков нет однозначного ответа. Одни считают, что дети не нуждаются в дополнительной жидкости (они все получат с молоком матери), другие врачи-педиатры утверждают, что дополнительное питье малюткам необходимо.
В первые недели жизни грудничков молоко матери для них – и еда, и вода. Оно содержит около 90 % жидкости, поддерживает водный баланс на нужном уровне. Благодаря содержащимся в нем ферментам, способствует правильному пищеварению. Материнский организм «подстраивается» под нужды ребенка. Например, если малыш хочет пить и часто прикладывается к груди, то получает ненасыщенное «переднее» молоко, которое отлично утоляет его жажду.
На первый взгляд давать дополнительное питье новорожденному не нужно, но это не так. Бывают ситуации, когда вода малютке необходима. До трех месяцев давать воду детям следует только по рекомендации врача. А вот поить малышей старше четырех месяцев можно и нужно совершенно спокойно. Мнение о том, что это повлечет отказ от груди или истощение младенца, совершенно безосновательно. Если нет противопоказаний и малыш с удовольствием пьет водичку, не отказывайте ему. Взрослым следует помнить, что у новорожденных «высокоскоростной» метаболизм и существенные потери жидкости, поэтому ее недостаток в организме очень опасен для их здоровья.
При искусственном вскармливании новорожденных детскими смесями, содержащими большое количество белка, младенцы нуждаются в дополнительном питье. Недостаток жидкости при кормлении насыщенными составами может вызвать запор и ухудшение самочувствия малюток. Необходимо давать воду детям, она поможет опорожнить кишечник и улучшить состояние малыша.
Статьи, рекомендуемые к прочтению:
Поить младенцев следует после еды небольшими порциями – хватит нескольких чайных ложечек. Большее количество их маленький по объему желудочек принять просто не сможет.
Во время болезни (например, при высокой температуре и коликах) большинство врачей-педиатров рекомендуют давать детям воду. Колики очень легко диагностировать по напряженному животику, поджатым ножкам и беспокойному поведению малютки. При икоте нужно давать детям несколько глоточков теплой воды.
Какую воду давать детям до года
Кипяченая вода. Очень многие родители ошибаются, считая, что нужно давать детям воду, только предварительно ее прокипятив. Однако при кипячении разрушаются не все бактерии, а только их часть, кроме того, в кипяченой воде содержится большое количество хлористых соединений, очень вредных для малышей.
Природная вода. Нельзя давать детям воду из открытых природных источников – она опасна для младенцев, так как содержит большое количество бактерий, нитратов и других вредных примесей из почвы.
Лечебная вода. Ни в коем случае нельзя давать детям газированную или минеральную лечебную воду.
Фильтрованная вода. Не следует давать детям воду, очищенную с помощью обычных фильтров-кувшинов, потому что она предназначена для употребления взрослыми людьми.
Бутилированная вода. Сейчас специальная бутилированная «детская» вода продается в супермаркетах и аптеках. Каждой мамочке удастся найти наилучший вариант, который она сможет смело давать своему ребенку. Вода для детей имеет специальную маркировку и информацию о том, что она прошла проверку РАМН. По качеству она сильно отличается от воды для взрослых людей, и к ней предъявляются следующие требования по содержанию минералов:
общее содержание минералов менее 200-300 мг/литр;
кальция менее 60 мг/литр;
калия менее 5-20 мг/литр;
натрия менее 20 мг/литр;
магния менее 10-35 мг/литр.
- Вода из «детских» фильтров. Самый выгодный вариант – это приобретение «детского» специального фильтра кувшинного типа. Стоит он недорого, очень удобен и экономичен (одного картриджа хватает на 100–200 литров воды). Данный фильтр имеет очень высокую степень очистки: удаляет механические примеси, хлор и пестициды, убивает все бактерии. Корпус изготавливается из высококачественного экологически безопасного пластика, одобренного к применению врачами-педиатрами. Вы можете смело давать детям воду, очищенную этим фильтром.
Какую воду давать детям после года
Вода питьевая – это жидкость, которую можно пить каждый день в неограниченных количествах. Она поступает из самых разных источников: из рек, озер, подземных скважин или из системы центрального водоснабжения (прошедшая спецподготовку).
Из каких бы источников ни поступала питьевая вода, она обязательно должна соответствовать всем нормативам по органолептическим (вкус, вид, запах) и санитарно-токсикологическим (безопасность) показателям. Кроме того, в ее составе должны быть все основные полезные элементы. С этой целью вода и «детская», и «взрослая» очищается от ненужных примесей и обогащается (доводится до кондиции) необходимыми солями.
Вода должна соответствовать одной из категорий качества, первой или высшей, в зависимости от наличия в ней полезных для здоровья веществ и отсутствия вредных компонентов.
К первой категории относится вода, безопасная для употребления из любого источника. Она значительно лучше водопроводной (в ней отсутствуют побочные продукты хлорирования), но уступает воде высшей категории.
К высшей категории относится безопасная вода из защищенных от загрязнений источников. К ней предъявляются уже более строгие санитарно-гигиенические требования и установлены допустимые пределы по содержанию макро- и микроэлементов.
Малышам до трех лет можно давать воду только высшей категории. Она производится без применения консервантов (серебра и диоксида углерода), которые отрицательно влияют на микрофлору желудочно-кишечного тракта малютки. Строго регламентируется и содержание иона фторида (в пределах 0,6-1,0 мг/литр). Если концентрация данного вещества больше, то такую воду давать детям нельзя, иначе может возникнуть его переизбыток в организме ребенка.
Вода питьевая может быть природной и подготовленной, то есть прошедшей процессы очистки и искусственной минерализации. Им присваивается соответствующая категория качества.
- Артезианская – добывается из артезианских источников, залегающих под землей. Это талая и дождевая вода, скапливающаяся в земных недрах. Просачиваясь через горные породы, она очищается и обогащается различными природными минералами, полезными для здоровья человека. Находясь на большой глубине, вода защищена от внешних загрязнений. Довольно часто при правильной ее добыче из скважин, требуются только очистка от взвесей и приведение в норму (при необходимости) состава микроэлементов.
Родниковая – добывается из подземных источников, имеющих выход на поверхность земли. Эта вода очень приятная на вкус, но из-за природных условий (проливные дожди, паводки, деятельность промышленных предприятий и т. д.) гарантировать ее хорошее качество практически невозможно. По этой причине бутилированной родниковой воде присваивается первая категория качества.
Ледниковая – образуется такая вода в результате таяния ледников. Считается наиболее чистой и по своим свойствам очень близка к дистиллированной, то есть содержит минимальное количество минеральных солей.
Природная вода всегда содержит минеральные соли, имеет постоянный состав и температуру при добыче. Идеальные по качеству ее виды (если они добываются с соблюдением всех мер предосторожности) позволяют ограничиться механической очисткой от взвесей. Однако большинство требуют корректировки химического состава.
Обратный осмос. Является самой распространенной технологией по очистке воды. Вода проходит через специальные мембранные фильтры, которые задерживают все примеси и гарантируют стабильное качество. Позволяет получать идеально чистую стерильную воду.
Полученная таким способом вода лишена не только вредных, но и полезных веществ. «Обессоленная» вода не пригодна для ежедневного применения, ее нельзя давать детям, так как ее РН смещен в кислую сторону, и чтобы восстановить дисбаланс, минералы будут «изыматься» из зубов и костей малыша. Поэтому такую воду давать детям нельзя.
Озонирование – очень эффективный метод очистки воды. Он позволяет окислять микроорганизмы, при этом сохраняя исходный минеральный состав воды. Озон предотвращает размножение бактерий в бутылке. При этом существует риск того, что он создаст взвесь растворимой органики, и если ее не удалить, то вода вновь «заселится» микробами, но уже более опасными.
Ультрафиолетовое облучение. Перед ультрафиолетовой обработкой мутная вода проходит механическую очистку от примесей. Ультрафиолет воздействует только на живые клетки микроорганизмов, бактерий и вирусов, на химический состав воды он не влияет.
В воде, которую можно давать детям, допускается содержание минимального количества вредных и токсичных веществ. А вот по составу и соотношению минералов «детская» вода должна быть идеальной.
Отрицательное воздействие на организм оказывает как повышенная, так и пониженная минерализация питьевой воды. Первая проблема решается довольно легко на разных стадиях очистки. А вот что делать, если вода бедна минералами, до сих пор остается нерешенной задачей для экологов и врачей.
Читайте материал по теме: Анализ питьевой воды
5 важных советов о том, какую воду лучше давать детям
Новорожденные дети – очень хрупкие и нежные создания. Тело малюток на 86 % состоит из воды. Она необходима для роста, формирования внутренних органов и их нормального функционирования. Поэтому вода должна быть чистой и безвредной. Питание, витамины и все необходимые вещества малыши получают с материнским грудным молоком, поэтому мамочки должны пить только качественную воду. При искусственном вскармливании от того, какую воду они будут давать своим детям, напрямую зависит здоровье младенцев.
Использование проточных фильтров для очистки воды способствует укреплению иммунитета детей и защищает от бактерий. Неочищенную воду давать детям нельзя ни в коем случае.
Использование магистральных фильтров и насадок для душа, очищающих воду от хлора, защищает нежную детскую кожу при купании. Хлор и соли жесткости вызывают раздражение, покраснение, сыпь и могут стать причиной аллергической реакции.
Очень хорошим вариантом для получения очищенной воды, которую можно давать детям старше четырех лет, является фильтр-кувшин. Он состоит из корпуса, выполненного из высококачественного пластика, фильтрующего картриджа и кассеты, содержащей полезные минералы для обогащения воды.
Если вы решили обойтись без домашних фильтров для очистки воды, то бутилированная специальная «детская» вода – ваш вариант. Такую воду можно без опасений давать детям. Кипятить ее не следует, а хранить в холодильнике можно не более суток после открытия бутылочки. Идеальная тара для такой воды – стеклянная бутылка или емкость из поликарбоната (маркируется цифрой «7» на донышке).
Все вышесказанное, вероятно, не оставило у вас сомнений в важности использования качественной воды для детей. Вы можете покупать готовую воду, оптимально подходящую для растущего и развивающегося организма, а можете подобрать подходящие фильтры для очистки воды и установить у себя дома. Где эти фильтры приобрести?
Компания Biokit предлагает широкий выбор систем обратного осмоса, фильтры для воды и другое оборудование, способное вернуть воде из-под крана ее естественные характеристики.
Специалисты нашей компании готовы помочь вам:
подключить систему фильтрации самостоятельно;
разобраться с процессом выбора фильтров для воды;
подобрать сменные материалы;
устранить неполадки или решить проблемы с привлечением специалистов-монтажников;
найти ответы на интересующие вопросы в телефонном режиме.
Доверьте очистку воды системам от Biokit – пусть ваша семья будет здоровой!
Источник