Какую воду использовать для детского питания

Как выбрать детскую воду для смеси, готовки и для питья: советы молодым мамам

Ребёнок — хрупкий и ещё не сформировавшийся организм, который требует повышенного внимания, заботы и тщательного подобранного особого рациона питания. Рассказываем, на какой воде готовить пищу и смеси малышу, а также о том, какой водой его нужно поить для здоровья и быстрого роста.

Читайте в этой статье:

На какой воде лучше готовить смеси для грудничков
Как разводить детскую смесь
Как выбрать детскую воду для готовки и питья

На какой воде лучше готовить смеси для грудничков?

Стоит сразу отметить, что если есть возможность кормить ребёнка грудью, то лучше не использовать готовые молочные смеси. Да, они питательны, но никогда полноценно не заменят настоящего материнского молока. Кроме того, перед покупкой готовых смесей нужно обязательно проконсультироваться с врачом-педиатором, чтобы исключить появление возможных аллергических реакций у младенца. Смеси готовятся как из коровьего, так и из козьего или соевого молока. Для начала рекомендуется давать ребёнку смесь в небольших количествах (начиная с 5-10 мл и наблюдая за реакцией малыша на этот продукт). Если самочувствие ребёнка вдруг ухудшилось или появились аллергические реакции вроде сыпи и отёка, то немедленно прекратите давать ему эту смесь и обратитесь к врачу.

Поскольку смеси содержат достаточное количество белка, их нельзя разводить молоком — так может возникнуть его переизбыток, что негативно скажется на здоровье ребёнка. Лучше всего для разведения молочных сухих смесей подходит специальная детская бутилированная вода с пометкой «для детского питания». К такой воде повышенные требования к чистоте и качеству, а также строгий контроль их соблюдения.

Ещё один совет молодым мамам: не стоит стараться заранее приготовить смеси побольше (со временем, в ней начинают развиваться бактерии). Готовить детское питание нужно непосредственно перед кормлением ребёнка.

Режим кормления грудничка в течение суток лучше всего составить и согласовать вместе с педиатором. Обычно малыши питаются молочными смесями до 2-3 лет.

Как разводить детскую смесь?

Самая распространённая пропорция — одна мерная ложка на 30 мл воды (обычно такая информация прописывается в инструкции по употреблению на упаковке). Ложка всегда должна быть идеально сухой и чистой.

В стерильную бутылочку для кормления наливаем предварительно слегка подогретую детскую воду. Многие родители предпочитают заранее кипятить бутилированную детскую воду для дополнительного обеззараживания. Засыпаем сухую молочную смесь, соблюдая пропорции воды и количество мерных ложек. Закрываем бутылочку и тщательно взбалтываем до растворения и однородного состояния (не должно быть никаких комочков). Не лишним будет и проверить температуру приготовленной детской смеси — для этого небольшое количество капните себе на запястье. Для более точного измерения, можно использовать термометр. Оптимальная температура воды для детской смеси 36 — 37ºC (это комфортная температура материнского молока — она считается идеальной для малыша).

Совет: бутылочку для кормления лучше сразу мыть после приёма пищи и держать в чистом месте до следующего кормления (ребёнок может проголодаться в любой момент, а чистая бутылочка будет уже под рукой).

На какой воде нужно готовить каши и бульоны для ребёнка?

На той же, что и смеси — на идеально чистой и низкоминерализованной воде. Она хорошо подойдёт для приготовления бульонов, лёгких супчиков и каш для более взрослых детей (которые уже не питаются молочными смесями). Низкоминерализованная вода не оставляет осадка накипи при нагревании (белых хлопьев) и имеет приятный нейтральный вкус.

Как выбрать детскую воду для готовки и питья?

Всегда помните, что нежный организм ребёнка (особенно младенца) очень восприимчивый к микробам и появлению желудочно-кишечных расстройств, поэтому нуждается в употреблении исключительно качественных продуктов и чистой воды. О том, чем детская вода отличается от обычной взрослой? мы писали в предыдущей статье.

Самым оптимальным и идеальным вариантом считается горная ледниковая вода высшей категории качества (она соответствует всем требованиям по отношению к детской воде). К таким требованиям относятся российские бренды: «Для ляль», «Архызик» и «Эльбрусинка». Среди импортных вод, многие мамочки выбирают «Evian» и «Vittel» — эти бренды имеют оптимальную низкую минерализацию и чистоту, а также приятны на вкус и легко пьются маленькими детьми.

Ещё один совет мамам маленьких детей: ни в коем случае не стоит давать ребёнку употреблять лечебно-столовую и лечебную воду — она высокоминерализована и предназначена для лечения определённых заболеваний, в дозах, выписанных и рекомендованных квалифицированным врачом. Бесконтрольное употребление высокоминерализованной воды может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Пусть дети растут здоровыми!

© Журнал «Аква Мелоди»

Дата публикации: 19.07.2019

Источник

Вода для детской смеси

Вода в рационе самых маленьких: выбор в пользу здоровья

От качества питьевой воды большой мерой зависит здоровье любого человека. Особенно это касается малышей. Требования к качеству воды для детского питания более высокие, чем к воде для взрослых – в нежном возрасте организм нуждается в очень тщательной заботе. Поэтому следует ответственно подходить как к выбору пищевых продуктов для своего чада, так и к выбору воды для питья и приготовления первых детских блюд.

Какая вода подходит для разведения детской смеси?

Вопреки мнению многих, разводить детскую смесь молоком не рекомендуется. Обычно в порошке уже содержатся все нужные для ребенка компоненты. Добавление в смесь молока может привести к переизбытку некоторых веществ (в нормальном количестве приносящих пользу малышу), что, в свою очередь, часто становится причиной аллергии.

Вода для детей классифицируется на питьевую и ту, которая предназначена для приготовления смесей. В питьевой воде содержатся минералы, необходимые для нормального развития организма младенца. Их концентрация насчитывает 200–300 мг/л. Если добавить такую воды в детскую смесь, уже имеющую в составе те самые минералы, норма будет превышена. Для приготовления смеси используется специальная вода с оптимальным уровнем минерализации — 64–107 мг/л.

Особенности выбора воды для ребенка

Для малыша нужно выбирать мягкую воду, с жесткостью не более 7 мг-экв/л. Лечебная вода с высокой концентрацией минералов подходит только для взрослых, и только по рекомендации врача.

На выбор воды для ребенка влияет безопасность ее источников:

• • Артезианские скважины. В зависимости от их местонахождения, вода из таких скважин обладает разным уровнем минерализации, в том числе и подходящим для детей – концентрация и виды минералов указываются на этикетке бутылки.
• • Открытые источники. Даже если родники кажутся очень чистыми, для детей вода из них не подходит. В родниковой воде могут содержаться нитраты и вредные вещества из грунта, бактерии из окружающей среды, мельчайшие частицы песка и т.д.
• • Городской водопровод. Вода из-под крана абсолютно не годится для детского питания – в ней зачастую имеется не только повышенный уровень хлора, но и частички ржавчины из водопроводных магистралей, остатки реагентов, используемых для очистки труб, примеси из самого водохранилища и другие вредные вещества. После кипячения воды из этих примесей могут образоваться другие, не менее вредные, соединения.
• • Вода должна быть подготовлена специально для детей – надпись «детская» на бутылке на это указывает. На этикетке также должны быть размещены сведения о месте добычи воды и ее характеристиках – минеральном составе, дате и месте разлива, сроке годности и т.д. Треугольник с цифрой 7 свидетельствует о безопасности пластика, из которого сделана бутылка. Для удобства хранения и использования воды созданы диспенсеры и настольные кулеры, которые без проблем можно разместить на любой кухне. Даже если заводская упаковка изготовлена из безопасного пластика, длительное хранение воды в ней может привести к утрате жидкостью изначальных свойств.

Нюансы приготовления детской смеси

Гигиена крайне важна – поэтому перед приготовлением смеси старательно помойте руки и простерилизуйте бутылочку.

Чтобы смесь получилась вкусной и полезной для малыша, прислушайтесь к следующим советам:

• • Готовя смесь, используйте только сухую ложку – если в порошок попадет влага, образуются комки.
• • Смесь надо готовить непосредственно перед кормлением.
• • Соблюдайте пропорции, не увеличивая количество порошка: обычно на 30 мл жидкости идет одна мерная ложка.

Во многих смесях содержатся бифидобактерии, полезные для пищеварения. При воздействии на них высокой температуры бифидобактерии гибнут – чтобы предотвратить это, нагревайте воду до температуры 36-37 градусов, не выше. Дополнительно подогревать смесь нежелательно, но если появилась такая необходимость, можно опустить закрытую бутылочку в кастрюльку с горячей водой.

Вода для прикорма: главные требования

Чистая бутилированная жидкость с пониженным содержанием минералов – оптимальный вариант для детских блюд. При приготовлении каш, рагу, бульонов и т.д. на стенках посуды не образуется накипи. Для питья лучше использовать качественную очищенную бутилированную воду, которую не нужно кипятить – кипячение снижает концентрацию кислорода в воде.

Сделаем выводы

Для детского питания лучше всего выбирать бутилированную воду от производителей с хорошей репутацией. Эта вода должна быть предназначенной специально для малышей – такая вода проходит многоэтапную фильтрацию, которой не добиться в домашних условиях. Правильно выбранная вода для вашего малыша – один из залогов его здоровья и отличного самочувствия.

Источник

Вода для детской смеси — ответы на вопросы

Какой водой разводить детскую смесь?

Этот вопрос волнует многих мам. Разберем, стоит ли покупать воду в магазине или же можно обойтись той, что течет из-под крана, а также требует ли она кипячения.

Кипятить ли детскую воду для смеси

Ответ на этот вопрос однозначен – вода для смеси новорожденных в обязательном порядке требует кипячения, если эта вода – из-под крана. Кипячение водопроводной воды позволяет решить следующие задачи:

Кипятить воду для полного уничтожения бактерий рекомендуется около 10 минут, однако на практике мамы редко кипятят дольше двух-трех минут.

Важная информация! Если кипяченая вода долго стоит, в ней снова появляются бактерии. Также кипячение не убивает палочку ботулизма и вирус гепатита А.

У кипяченой воды есть недостаток – в ней погибают некоторые полезные вещества, поэтому многие мамы предпочитают покупать специальную детскую бутилированную воду.

Производители уверяют — ее кипятить не обязательно, достаточно подогреть до температуры 37С и развести смесь. Но в результате многочисленных проверок неоднократно выявлялись нарушения – качество оставляло желать лучшего.

Какой водой разводить детскую смесь — водопроводной или покупной

Если вы решили купить детскую воду, прокипятить ее все же стоит. Так вы исключите любые опасности, которые могут быть в таком продукте. Специалисты «Росконтроля» проверили популярные марки детской воды и выявили целый ряд нарушений.

1.Фрутоняня – в этой воде в результате анализа было обнаружено превышение показателей ртути в 3 раза. Также при температуре 60С был выявлен неприятный запах. По остальным показателям нарушений не выявлено.

Стоимость – около 85 рублей за 5 л.

2.Hipp – эксперты обнаружили низкое содержание калия и фтора, а также высокую концентрацию нитратов, все же находящихся в пределах нормы. Несмотря на высокую стоимость, качество данного продукта ставится под сомнение.

Стоимость – около 86 рублей за 1,5 л.

3.Малышка – в этой воде обнаружен минимум нарушений, а именно небольшое превышение кальция и меньшее количество фтора по сравнению с заявленными показателями. В целом продукт отвечает требованиям безопасности, не имеет токсичных и условно-патогенных веществ.

Стоимость – около 115 рублей за 5 л.

4.Агуша – в воде известного российского производителя фтора в 3,3 раза меньше нормы. Также покупатели отмечают жесткость – после кипячения остается осадок. По остальным показателям – запаху, вкусу, составу у экспертов претензий не возникло.

Стоимость – около 90 рублей за 5 л.

Нужно ли кипятить детскую воду для растворения смеси

Таким образом, можно сделать вывод, что даже вода, купленная в магазине, не всегда безопасна для малыша. И вопрос, на какой воде готовить детскую смесь, для многих мам по-прежнему решается в пользу водопроводной, но кипяченой воды.

Источник

Вода для детской смеси

Ребенок — еще не сформировавшийся организм, требующий внимания, заботы и специального режима питания. И если материнское молоко недоступно, педиатры рекомендуют использовать промышленные альтернативы. И важно правильно их готовить. Специалисты ООО «Компания Планета Аква» расскажут, на какой воде лучше готовить детскую смесь, каких правил придерживаться.

Какой водой разводить детскую смесь?

В первые месяцы жизни происходит налаживание работы органов пищеварения. Поэтому крайне важно, чтобы вода для приготовления детской смеси была:

Разводить порошок необходимо именно ей. Смесь богата животным или растительным белком. Если вы будете разводить ее молоком, то возникнет его переизбыток. Кроме того, это может спровоцировать аллергию.

Не нужно использовать водопроводную воду. В домашних условиях узнать ее состав практически невозможно. Фильтрование и кипячение — не гарантия того, что перед вами будет чистый, безопасный и полезный продукт.

Поэтому лучше всего подойдет бутилированная вода для детской смеси. Изучите ее состав, а также маркировку на упаковке. Желательно, чтобы на этикетке содержалась отметка «для детского питания».

Вода для приготовления смеси и утоления жажды должна быть качественной, мягкой. Необходимо, чтобы она добывалась вдали от промышленных зон. Это позволяет исключить вероятность ее загрязнения.

Поэтому лучше всего подходит мягкая ледниковая вода. Она «рождается» на высоте, вдали от источников антропогенного воздействия. Продукт таяния имеет оптимальный уровень минерализации. Она насыщена легким водородом, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на пищеварении. Он не требует фильтрации или предварительного кипячения, не образует накипи в чайнике или на нагревательных приборах. Детская вода в бутылках без запаха, легко пьется, имеет приятный вкус.

Важно! Нельзя использовать газированную, лечебно-столовую или лечебную воду. Она совершенно не подходит для употребления внутрь маленькими детьми.

Покупайте воду для кормления в безопасной таре из стекла или поликарбоната. В последнем случае желательно, чтобы на ней была отметка с цифрой 7.

Не забывайте о сроках хранения бутилированной воды. Вскрытую упаковку не держите дома дольше срока, обозначенного производителем. Также важно соблюдать условия хранения.

Не используйте кипяток. Из-за этого могут образоваться комочки. Кроме того, слишком горячая вода уничтожает все бактерии, в том числе и полезные. Они необходимы для нормального пищеварения.

Вода для детской смеси должна быть подогрета до температуры 37 градусов. Желательно не использовать микроволновую печь. Можете использовать термометр. Соблюдайте пропорции, рекомендованные производителем. Как правило, 1 мерная ложка разводится в 30 мл воды. Используйте предварительно простерилизованную бутылочку. Положите необходимое количество смеси, налейте детской воды и тщательно встряхните. Смесь должна быть однородной консистенции.

Важно! Не готовьте смесь впрок. Со временем в ней активизируются бактерии. Поэтому готовить детское питание нужно прямо перед кормлением малыша.

При введении прикорма также следует быть аккуратным. Поэтому чистая, низкоминерализованная вода — идеально подойдет для безмолочных каш, легких бульонов, рагу и прочих блюд.

Теперь вы знаете, какой водой разводить смесь для новорожденных. Со своей стороны мы организуем ее бесперебойную доставку по всей Москве и области.

Источник