Щелочная вода: пить или не пить?
Щелочная вода: пить или не пить?
Обычная питьевая или водопроводная вода имеет нейтральную кислотность, т.е. ее уровень рН колеблется от 6 до 7. У щелочной воды этот показатель выше, в диапазоне от 7 до 9. Ее любители утверждают, что она способна уменьшить жировые отложения, поддержать здоровье костей и пр. Однако эксперты считают, что плюсы щелочной воды сильно преувеличены.
Польза
• Против изжоги. Доказано, что щелочная вода помогает при гастро- эзофагеальной рефлюксной болезни. Исследователи протестировали щелочную воду с рН 8,8 и обнаружили, что она может давать такой же эффект, как прием антацидных препаратов.
• Для укрепления костей. Исследование 2010 года подтвердило, что у женщин старше 75 лет, которые снизили кислотную нагрузку на организм (придерживались специальной диеты и употребляли щелочную воду), плотность костной ткани была выше. Эти выводы подтвердил и эксперимент с участием 30 молодых женщин. На фоне одинаковой диеты часть из них пила богатую бикарбонатом щелочную минеральную воду, остальные употребляли нейтральную. Спустя четыре недели те, кто пил воду с более высоким рН, имели меньшие показатели потери костной массы.
• Против обезвоживания и лишнего веса. Небольшое исследование, в котором приняли участие 38 здоровых добровольцев, показало, что люди, употреблявшие щелочную воду (рН 10), имели лучшие показатели гидратации организма, чем пившие обычную воду. А исследование, проведенное на мышах, показало, что щелочная вода помогает сбросить вес. Одной группе лабораторных животных давали щелочную воду, а другой – водопроводную, при этом все они получали пищу с высоким содержанием жиров. В первой группе мыши набрали значительно меньший вес, чем во второй. Это подтвердило теорию о том, что организм использует жир для защититы от повышенной кислотности. Если пить щелочную воду, такая защита не нужна, и организм избавляется от лишнего жира.
Золотая середина
Наиболее полезной для здоровья считается естественная щелочная вода, которая, проходя через скальные породы, обогащается природными минералами, увеличивающими ее pH. Однако многие производители в целях экономии используют искусственные методы ощелачивания, например, пропускают нейтральную воду через ионизаторы, добавляют в нее электролиты или бикарбонат натрия (пищевую соду). Злоупотреблять такой водой не стоит. Ведь, в отличие от естественной щелочной, она практически не содержит необходимых организму минералов.
Вред
• Неоправданная цена. Основной недостаток щелочной воды заключается в том, что она намного дороже водопроводной или обычной питьевой. Расходы могут быть оправданы, только если преимущества воды с высоким рН получат неопровержимые доказательства. Однако пока это не так. Клинические исследования, подтверждающие пользу щелочной воды при остеопорозе, ожирении и недостаточной гидратации, слишком малочисленны.
• Проблемы с пищеварением. Постоянно пить щелочную воду вредно, так как высокий рН может нейтрализовать действие соляной кислоты в желудке, вызывая проблемы с пищеварением, например диарею. Избыток щелочной воды чреват возникновением трудностей с перевариванием белков и поглощением питательных веществ. Кроме того, ее не рекомендуется употреблять людям, имеющим проблемы с почками.
• Теоретическая опасность. Организм человека имеет систему регулировки кислотности, которая практически не зависит от внешних воздействий. Употребляя щелочную воду, изменить кислотность крови невозможно. Впрочем, даже если допустить такую возможность, влияние щелочной воды может быть просто опасным. Нарушение кислотно-щелочного равновесия организма приводит к метаболическому алкалозу, который сопровождается тошнотой и рвотой, запорами, тремором и судорогами, головокружениями, спутанностью сознания, обмороками. В долговременной перспективе он также уменьшает количество свободного кальция в организме, что может негативно повлиять на здоровье костей.
Источник
Щелочная вода: польза или вред
Содержание статьи:
Особенности и показания к применению
Щелочной по своей сути является обычная минеральная вода, так как в ее составе имеются натрий, магнезия, ионные соединения гидрокарбоната. Курс приема такой жидкости рекомендуют при гастрите, язве, болезнях печени и желчевыводящих путей, ожирении, инфекционных заболеваниях, подагре.
Входящая в состав магнезия стимулирует мозговую активность, улучшает проводимость нейронов, поэтому щелочная вода прекрасно помогает бороться со стрессами. Людям с лишним весом или тем, кто вынужден заниматься тяжелой физической работой, щелочные жидкости позволяют ускорить вывод из организма метаболических продуктов, не дают застаиваться жидкости.
Во всем мире активно ведутся исследования влияния щелочной воды на организм человека. Несмотря на уверения производителей, выпускающих напитки в виде минеральной воды под различными брендами, щелочная вода не может избавить от рака или стать его профилактикой. Во всяком случае серьезными научными исследованиями влияние этой жидкости на раковые клетки не подтверждено.
В 2001 году в Шанхайском медицинском журнале опубликованы результаты эксперимента, в котором участники в течение полугода регулярно употребляли щелочную воду. У подавляющего большинства из них пришло в норму артериальное давление, уменьшился уровень холестерина в крови, стабилизировался уровень глюкозы. Во Франции с 1988 по 2004 год медики и ученые наблюдали за состоянием здоровья 3,5 тысяч пожилых людей, постоянно проживающих в сельской местности. В воде из их природных источников содержалось много алюминия и двуокиси кремния, а pH воды укладывался в рамки щелочного. Исследуемые были более активны, жизнерадостны, не избегали физического труда и в целом реже жаловались на проблемы со здоровьем, чем люди из контрольной группы, которые на протяжении всей жизни пили обычную бутилированную воду или воду из-под крана.
В ряде случаев щелочную воду называют ионизированной, но это является не совсем верным. Многие медики полагают, что ионизированная минералка – не более, чем очередная уловка маркетологов.
Польза щелочной воды
- Блокирование воспалительных процессов.
- Нормализация уровня кислотности в желудочном соке.
- Регулирование протеинового обмена.
- Облегчение состояния при наличии камней в почках, колитах, желтухе (гепатите).
- Замедление процесса старения.
- Укрепление иммунитета.
- Нормализация обмена веществ.
- Общее улучшение самочувствия, появление бодрости, прилив жизненных сил.
Прием стакана минеральной воды за два часа до еды поможет стимулировать процесс переваривания пищи, что особенно актуально для людей с гастритом.
Прием щелочной воды рекомендован тем, кто желает избавиться от лишнего веса. При излишнем закислении внутренних органов и систем, тело включает защитную реакцию и начинает увеличивать количество и объем жировых клеток. При регулярном употреблении «живой» воды организму больше не нужна защита, ведь кислотно-щелочной баланс приходит в норму, а потому начинается активный процесс избавления от жира. Пока фигура не достигнет желаемых объемов, необходимо выпивать 1 стакан щелочной воды утром до первого приема пищи и 1 стакан воды на ночь.
Если не нравится вкус щелочной воды, его можно значительно улучшить, добавив сок лимона или мяту.
Противопоказания к применению щелочной воды
- Серьезные заболевания почек, патологии мочеполовой системы.
- Инсулинозависимый тип сахарного диабета.
Щелочной водой ни в коем случае нельзя заменить обычную воду. Слишком высокий уровень pH запустит в желудке активную реакцию нейтрализации, кислота перестанет расщеплять пищу, появятся проблемы с ее перевариваем. Это чревато в лучшем случае дискомфортными ощущениями, в худшем – приведет к срочному оперативному вмешательству и инвалидности.
В щелочной воде достаточно много солей. Со временем они накапливаются в организме, что стимулирует образование камней в почках. Именно по этой причине данная жидкость употребляется строго дозированными порциями и в течение непродолжительных курсов (1-2 месяца). Спустя некоторое время (обычно от 3 до 6 месяцев) курс можно повторить.
Злоупотребление щелочной водой может привести к весьма негативным последствиям: тремору рук, покалыванию кожи лица, конечностей, тошноте, рвоте, спутанному сознанию.
Где взять щелочную воду
Естественно, не стоит ощелачивать обычную водопроводную воду, самостоятельно добавляя в нее какие-либо компоненты. Даже если вы посмотрите сотни видео, прочитаете десятки книг и якобы научных статей в Интернете, чудодейственного эликсира не получится.
Идеальной считается вода, которая добыта напрямую из скважины природного происхождения. Однако жителям большинства городов такой источник щелочной воды недоступен, поэтому целительный напиток придется покупать. На полках магазинов достаточно широкий ассортимент этого целительного напитка:
Способы приема и дозировка
Суточную норму приема щелочной минеральной воды должен определить врач. В среднем она составляет 500-600 мл, но точное количество рассчитывается в зависимости от возраста, вредных привычек, общего состояния организма, наследственности, хронических заболеваний и ряда других факторов.
Необходимо отдавать предпочтение щелочной воде без газа.
Желательно приучать свой организм к живительной воде постепенно: начинать в день с 1 стакана, который выпивается в несколько приемов, и заканчивать рекомендованной врачом дозой.
Щелочная вода благотворно воздействует на кожу лица, однако стоит избегать попадания этой жидкости на слизистые оболочки.
В профилактических целях 1 стакан щелочной воды необходимо принимать за полчаса до каждого приема пищи. Если у вас диагностирован гастрит, то этот напиток пьется во время трапезы или сразу после нее. В случае низкой кислотности минеральную воду рекомендуется пить за час до завтрака, обеда или ужина.
Чтобы целебная жидкость оказала более быстрый эффект, пить ее нужно без спешки, маленькими глотками. Сама вода не должна быть холодной, лучше, если она будет комнатной температуры.
Если обострилось одно из хронических заболеваний или вы стали чувствовать дискомфорт, стоит немедленно прекратить прием щелочной воды и обратиться к врачу.
Источник
Польза щелочной воды
Что нужно знать о щелочной воде:
1. Щелочная вода уравновешивает pH тела, помогая предотвратить болезни.
2. Щелочная вода легче усваивается организмом.
3. Щелочная вода имеет в 5 раз более сильные увлажняющие свойства, чем обычная вода.
4. Щелочная вода увеличивает внутриклеточную гидратацию.
5. Щелочная вода — сильный антиоксидант.
6. Щелочная вода нейтрализует свободные радикалы — молекулы кислорода действуют на раковые клетки, что может замедлить рост раковых клеток или полностью их убить.
7. Раковые клетки не размножаются в щелочной среде.
8. Щелочная вода растворяет холестерин в кровеносных сосудах.
9. Щелочная вода обладает способностью нейтрализовать токсины.
10. Щелочная вода снижает уровень сахара в крови и моче.
11. Питьевая щелочная вода имеет большое значение при различных заболеваниях почек.
12. Щелочная вода увеличивает сопротивляемость организма.
13. Щелочная вода снижает проявление аллергической реакции и предотвращает развитие аллергии.
14. Щелочная вода в нашем желудке нейтрализует кислоту и укрепляет функции желудка.
15. Щелочная вода замедляет процессы старения.
16. Щелочная вода помогает сжигать жир.
Некоторые устройства для очистки щелочной воды
Показатели pH портативных устройств для обработки щелочной воды зависят от входящей воды и времени воздействия. Чем дольше вода контактирует
с минералами, тем выше pH . Для замены водопроводной воды требуется около 10-20 минут. Благодаря портативным устройствам вы можете производить
щелочную воду где угодно и когда угодно.
Панель щелочной воды — одной щелочной полосы достаточно, чтобы активировать 0,5 л воды, и из нее можно получить примерно 500 л щелочной воды.
Чем дольше вы погружаете водяной стержень в воду, тем выше будет pH воды.
Чашки для щелочной воды — объем этих чашек зависит от выбранного вами типа, он составляет примерно 370 мл. В зависимости от свойств воды и интенсивности
использования пломба сохраняется от 3 до 6 месяцев. С помощью энергетической чашки можно достичь pH воды 9,2.
Кувшин для подщелачивающей воды — объем кувшина равняется 2 л, и бак может преобразовать 2500 — 3000 л воды в щелочную. Имеет элегантный дизайн,
подходящий для дверок холодильников.
Ионизатор воды — ионизаторы воды крепятся непосредственно к водопроводным кранам. Благодаря клапану вы можете регулировать, хотите ли вы щелочную
воду или обычную питьевую воду, а также можете установить, какой уровень pH должна иметь очищенная вода. Недостатком является их более высокая цена.
Щелочной образ жизни
Не пейте сладкие напитки, газированные напитки, кофе, черный чай и алкоголь. Вместо этого давайте вашему организму стакан щелочной воды каждый час.
Трудно обращать внимание на продукты, которые вы едите каждый день. Избежать этого можно при помощи щелочной воды. Все, что вам нужно сделать,
это соблюдать режим питья такой воды.
Избегайте использования химикатов и искусственных подсластителей в таких продуктах, как блюда быстрого приготовления, консервы, полуфабрикаты и т. д.
Основное блюдо дня — обед, а не ужин. На ужин просто съешьте что-нибудь легкое, желательно сырые овощи.
Ешьте сырые овощи с каждым приемом пищи.
Делайте упражнения и двигайтесь — потоотделение выводит токсины из организма.
Расслабьтесь, притормозите и найдите момент для себя, время для хобби — если мы хотим быть здоровыми, мы должны найти душевное равновесие.
Важно не переедать и оставлять в желудке место для смешивания и обработки пищи. Если мы едим слишком много, скорость обработки пищи снижается,
и пища начинает бродить в желудке.
Закисление организма — одна из болезней цивилизации.
Трудности, симптомы старения, а также серьезные заболевания — это всего лишь реакция организма на закисление. Благодаря нашей беззаботной диете мы
даем возможность развитию болезней. Постоянный кожный зуд, целлюлит, лишний вес, проблемы с зубами, проблемы с кожей или колющая боль в пальцах —
это симптомы кислого организма. Если вы действительно хотите быть уверены, что ваше тело не перекислено, купите в аптеке лакмусовую бумажку для
измерения pH в моче.
Заболевания, которые могут быть вызваны кислым организмом
1. Начальные заболевания: угри , боли в суставах и мышцах, холодные конечности, аллергия, гиперактивность, менструальные боли, судороги, депрессия, диарея, запор.
2. Промежуточные заболевания: герпес, потеря памяти и концентрации, бессонница , астма, сенная лихорадка, импотенция, грибковые заболевания, сильное выпадение волос, онемение, воспаление кишечника и мочевого пузыря.
3. Запущенные заболевания: лейкемия, рассеянный склероз, ревматизм, туберкулез, рак, шизофрения.
Источник