- Гид: как сделать розовую воду дома
- Рецепт приготовления розовой воды
- Материалы
- Шаг 1: Подготовьте розы
- Шаг 2: Добавьте лепестки и дистиллированную воду в кастрюлю.
- Шаг 3: Кипятите воду на медленном огне в течение 15-30 минут.
- Шаг 4: Процедите жидкость.
- Шаг 5: Разлейте розовую воду по бутылкам.
- Напитки и коктейли с Розовая вода
- Moon Walk
- Как смешивать коктейли
- Malibu Limbo Lady
- Как смешивать коктейли
- April In Paris
- Как смешивать коктейли
- Blue Orchids
- Как смешивать коктейли
- Для кожи, глаз и горла: зачем нужен гидролат розы и как сделать его дома
- Цветы в косметологии
- Польза цветов розы
- Что такое розовая вода
- Противовоспалительные свойства
- Вяжущий эффект
- Антибактериальные качества
- Нормализация pH
- Натуральный антиоксидант
- Гидролат розы в домашних условиях
- Как сделать розовую воду
- Рецепт приготовления розовой воды
- Как выбрать розовую воду в магазине
- Как использовать для кожи и волос
- 5 розовых коктейлей
- 1. Коктейль «Розовое вино»
- 2. Коктейль «Розовая Мимоза»
- 3. Коктейль «Арбузная Роза»
- 4. Коктейль «Розовая Текила»
- 5. Коктейль «Имбирь с Жасмином»
Гид: как сделать розовую воду дома
Розовая вода — это древний секрет красоты и молодости. Она не только насыщает кожу витаминами и антиоксидантами, делая ее упругой и сияющей, но и обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Между прочим, розовая вода также содержит эфирные масла, благотворно влияющее на душевное состояние.
Приготовьте эту чудесную воду дома, и она станет незаменимым средством ухода за собой, поможет ароматизировать дом и постельное бельё, создавая ощущение покоя и счастья.
Преимущества розовой воды:
· Уменьшает отёчность и покраснения (противовоспалительные свойства);
· Увлажняет и питает кожу;
· Придает сладкий вкус летним коктейлям;
· Ароматизирует воду в ванне;
· Как природный антисептик помогает дезинфицировать раны и бороться с бактериями и вирусами;
· Считается средством для улучшения настроения, которое помогает уменьшить беспокойство и способствует расслаблению и улучшению сна.
Рецепт приготовления розовой воды
Кипячение на медленном огне — самый простой рецепт приготовления розовой воды. Вам потребуется совсем немного ингредиентов, чтобы начать самостоятельное производство.
Материалы
· Дистиллированная вода (можно фильтрованную)
· Большая кастрюля с крышкой
· Чистая ёмкость для хранения
Шаг 1: Подготовьте розы
Соберите от ½ до 1 стакана свежих лепестков (1 чашка свежих лепестков
равна 2 или 3 цветкам.), затем тщательно промойте их водой.
Шаг 2: Добавьте лепестки и дистиллированную воду в кастрюлю.
Налейте ровно столько дистиллированной воды, чтобы покрыть лепестки роз (приблизительно 1,5 стакана). Если воды будет слишком много, продукт получится неэффективным.
Шаг 3: Кипятите воду на медленном огне в течение 15-30 минут.
Как только кастрюля окажется на плите, включите средний огонь. Сразу после закипания накройте крышкой и уменьшите огонь до более низкой температуры. Когда лепестки побледнеют — отвар пора снимать. Выключите огонь, снимите крышку и дайте полностью остыть.
Шаг 4: Процедите жидкость.
Используйте ситечко или марлю, чтобы процедить готовую розовую воду. После этого лепестки можно выбросить — все полезные свойства и аромат остались в воде.
Шаг 5: Разлейте розовую воду по бутылкам.
Используйте обычные косметические бутылочки (обязательно стерильные!) или распылитель — с ним намного удобнее ухаживать за кожей и ароматизировать воздух и ткани. Настой можно хранить в холодильнике до одного месяца, и при комнатной температуре до одной недели.
Поделитесь с нами впечатлениями от использования натуральной розовой воды, пока мы готовим для вас новые полезные рецепты!
Источник
Напитки и коктейли с Розовая вода
Moon Walk
Грейпфрутовый сок, Ликер трипл-сек, Розовая вода, Шампанское
- ⅔ Часть Грейпфрутовый сок
- ⅔ Часть Ликер трипл-сек
- 1 Капля Розовая вода
- Шампанское
Как смешивать коктейли
Добавьте грейпфрутовый сок, ликер трипл-сек и розовую воду в бокал для шампанского. Долейте шампанского.
Malibu Limbo Lady
Ром «Малибу», Джин, Сок личи, Кокосовый сироп, Розовая вода
- Кубики льда
- 1 Часть Ром «Малибу»
- 1 Часть Джин
- 1 Часть Сок личи
- ⅓ Часть Кокосовый сироп
- 1 Чайная ложка Розовая вода
Как смешивать коктейли
Наполните бостонский шейкер кубиками льда. Добавьте ром «малибу», джин, сок личи и кокосовый сироп. Встряхните в шейкере и процедите в хайболл, наполненный кубиками льда. Добавьте розовая вода.
April In Paris
Виски, Апельсиновый сок, Лимонный сок, Розовая вода, Ягоды вишни в ликере (Maraschino Berry)
- Кубики льда
- 2 Части Виски
- ⅓ Часть Апельсиновый сок
- 1 Капля Лимонный сок
- 1 Капля Розовая вода
- 1 Целый Ягоды вишни в ликере (Maraschino Berry)
Как смешивать коктейли
Наполните стакан для смешивания кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Перемешайте и процедите в бокал для коктейля. Украсьте ягодами вишни в ликере (maraschino berry).
Blue Orchids
Бурбон, Blue Curacao, Розовая вода
- Кубики льда
- 1½ Части Бурбон
- ½ Часть Blue Curacao
- 1 Капля Розовая вода
Как смешивать коктейли
Наполните стакан для смешивания кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Перемешайте и процедите в бокал для коктейля.
Источник
Для кожи, глаз и горла: зачем нужен гидролат розы и как сделать его дома
Цветы в косметологии
Природные ингредиенты остаются востребованными, несмотря на то что химики синтезируют новые вещества для косметики. Ученые по-прежнему уделяют много внимания свойствам цветов для поддержания молодости и красоты кожи. Экстракты растений добавляют в кремы и лосьоны, на их основе делают тоники, а эфирные масла используют в ароматерапии. Единственный минус косметики с натуральными ингредиентами — возможные аллергические реакции. Поэтому следует сделать тест на небольшом участке кожи, прежде чем активно пользоваться средствами с различными экстрактами.
Польза цветов розы
Тонкий аромат розы любят добавлять в парфюмерные композиции, ведь помимо приятного запаха они способны поднимать настроение и вдохновлять. Японские ученые утверждают, что вдыхание масла этого цветка позитивно влияет на здоровье [1]. В том числе такая терапия восстанавливает защитные кожные барьеры, разрушенные в результате стресса. Средства на основе розы обладают противовоспалительным свойством и хорошо увлажняют кожу.
Что такое розовая вода
Вытяжка из цветов создается путем дистилляции лепестков с помощью пара. Так получается ароматная вода, которую можно использовать в качестве альтернативы духам. Этот процесс открыли много тысяч лет назад: гидролат розы добавляли в уходовые средства, блюда и напитки. Удивительные свойства цветка актуальны и сейчас: его гидролат используют в медицине, кулинарии и косметологии.
Противовоспалительные свойства
Дистиллят и гидролат розы — два названия одного и того же средства. Оно помогает снять отеки и успокоить кожу. Исследования показали, что розовая вода содержит много витамина С и обладает феноловыми свойствами, что делает ее оптимальным средством для проблемной кожи [2]. Ученые также пришли к выводу, что у гидролата есть антибактериальные качества, которые помогают заживлять мелкие порезы и ожоги. Другое исследование подтвердило, что розовая вода снимает раздражение при розацеа и выравнивает цвет лица [3].
Вяжущий эффект
Некоторые участки кожи нужно подсушивать, чтобы сузить поры. Розовая вода богата танинами — полифенолами естественного происхождения, содержащимися в растениях [4]. Они образуют прочные связи с белками, в результате чего проявляются их дубильные свойства (а в случае с вином и другими продуктами, богатыми танином, ощущается вяжущий вкус). При этом гидролат розы оказывает более мягкое действие по сравнению со средствами на спиртовой основе, которые часто используют для тонизирования кожи. Проконсультируйтесь с дерматологом, если у вас чувствительная кожа, потому что вяжущие средства могут ее раздражать.
Антибактериальные качества
Розовая вода обладает антисептическими свойствами, которые способствуют предотвращению и лечению инфекции [5]. Ее можно использовать для полоскания горла при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей. При этом не обнаружено побочных эффектов, за исключением редких случаев аллергии. Гидролат поможет при лечении глазных инфекций, а розовое масло борется с бактерией Propionibacterium acnes, из-за которой часто появляются раздражения и акне [6], [7].
Нормализация pH
В соответствии с исследованиями 2018 года, pH (кислотно-щелочной баланс) кожи колеблется от 4,1 до 5,8, а pH розовой воды составляет 4-4,5 [8]. Благодаря правильному соотношению веществ, кожа сохраняет защитные свойства и эластичность, нормализуется выработка себума — секрета сальных желез. Фармацевты утверждают, что использование средств с близкими показателями естественного pH позволяет минимизировать раздражение [9].
Натуральный антиоксидант
По результатам исследований, опубликованных в Журнале клинической и эстетической дерматологии, ученые сделали вывод о влиянии свободных радикалов на кожу [10]. Эти вещества приводят к воспалению, закупорке пор и появлению раздражений. Натуральные антиоксиданты, такие как розовая вода, могут ограничивать окисление, бережно очистить и успокоить кожу.
Гидролат розы в домашних условиях
Промышленная цветочная вода — остаточный продукт от производства ароматического масла. При этом неизвестно, как выращивались используемые растения и как много химикатов и синтетических пестицидов в них сохранилось. Для домашнего приготовления лучше всего брать садовые розы или шиповник, в происхождении которых вы уверены. Идеально подходят красные сорта, особенно дамасская роза. Каплю масла получают примерно из 20 цветов, но если ваша цель — сделать дистиллят, то хватит лепестков от пары бутонов.
Как сделать розовую воду
Поместите лепестки на дно любой объемной кастрюли и залейте водой (она должна слегка покрывать лепестки). Дальше можно действовать двумя схожими способами.
Рецепт приготовления розовой воды
- поверх цветов поставьте небольшую пустую стеклянную емкость (она должна быть на несколько сантиметров выше уровня воды);
- закройте кастрюлю перевернутой крышкой — так пар перейдет в конденсат, который будет капать в пустую пиалу;
- нагревайте воду до закипания, после чего положите кубики льда на крышку снаружи (это необходимо повторять на протяжении всей дистилляции);
- примерно через час слейте розовую воду из пиалы в стерильную банку и плотно закройте.
Второй вариант приготовления проще: не нужно ставить внутрь пиалу, а закрыть кастрюлю можно обычным способом — ручка крышки остается снаружи. После закипания необходимо убавить огонь до минимума и томить лепестки под закрытой крышкой до тех пор, пока они не потеряют цвет. Полученный отвар пропустить через сито и перелить в стеклянную банку.
Процесс занимает много времени, но полученное средство можно хранить в темном прохладном месте на протяжении нескольких месяцев.
Как выбрать розовую воду в магазине
В косметических магазинах и аптеках представлено много вариантов готовой розовой воды. Как правило, они стоят недорого, но могут быть менее эффективны по сравнению с домашними заготовками из-за происхождения ингредиентов. Обращайте внимание на состав: в нем должен быть указан натуральный гидролат розы, созданный из растительного сырья без консервантов и отдушек. Другой вариант — эфирное масло цветка с обычной водой. Качественную розовую воду производят в Турции, Индии и Болгарии [11].
Как использовать для кожи и волос
Гидролат розы — отличный тонер для кожи. Достаточно нанести немного на ватный диск и протереть лицо, либо распылять его как спрей для освежения кожи в течение дня.
Чашку розовой воды можно добавить в ванну для увлажнения кожи и расслабления.
Если вам нравится запах, попробуйте использовать гидролат как духи — наносите на запястья, шею и за ушами.
Волосы и тело можно ополаскивать розовой водой для повышения тонуса кожи и эластичности, заживления мелких ранок.
Источник
5 розовых коктейлей
Есть несколько вещей, которые восхитительны, как сидеть на улице, купаться на солнце и потягивать вкусный и яркий стакан розового коктейля. Неудивительно, что розово-белое вино резко возросло по популярности, а теперь и этот цвет можно встретить абсолютно везде, от меню в шикарных ресторанах и розовых медведях до журнала Vogue . Этот напиток является синонимом летнего блаженства, и мы не можем его оставить без внимания.
1. Коктейль «Розовое вино»
Лучшие розовые коктейли — это те, которые слегка улучшают уже потрясающий вкус вина, как этот простой розово-винный коктейль. Он сделан со свежим лимоном и грейпфрутом. Так же это было бы очень вкусно с апельсиновым соком и джином. В качестве простого сиропа (мы предпочитаем мед) и немного льда. Это тот тип напитка, который вы можете сделать мгновенно.
2. Коктейль «Розовая Мимоза»
Этот потрясающий напиток основанный на игристом шампанском, свежим соком манго и маракуйя вы сможете сделать у себя дома без каких-нибудь лишних хлопот. Вам не обязательно жить где-то в тропических широтах, чтобы сделать этот коктейль. Просто возьмите и смешайте все ингредиенты, конечно же не забывая про лед, ведь напиток должен быть освежающим. Чтобы совсем уже почувствовать себя в раю, украсьте бокал с коктейлем лепестком розовой розы и манго.
3. Коктейль «Арбузная Роза»
Даже без добавления розового вина, этот коктейль из мякоти арбуза будет просто божественно вкусным. Это просто вкус детства, когда в маленьком возрасте мы ложкой выковыривали мякоть из арбуза. Приготовление этого коктейля очень простое: взбейте арбузную мякоть и кусочки льда в блендере, затем добавьте к этой массе розовое вино. Вот и все готово.
4. Коктейль «Розовая Текила»
Поверьте, текила и роза просто созданы друг для друга. Сразу это может немного отпугнуть, но на самом деле коктейль нереально вкусный. Секрет приготовления прост. Берем текилу и смешиваем с небольшим количеством жидкости из чайного гриба и кидаем туда сухие лепестки розы. Правда волшебный напиток. Очень хороший совет добавить в коктейль ягоды (клубнику, чернику, вишню) и тогда вкус получится гораздо насыщенней.
5. Коктейль «Имбирь с Жасмином»
Этот чудесный коктейль может служить отличным помощником с похмелья. Яркий и нежный цвет этого напитка просто манит, чтобы его кто-то попробовал. Чтобы поскорее начать исполнять это желание смешайте жасминовый чай с небольшим количеством меда и имбиря, и немного лимонного сока. В конце просто украсьте коктейль кусочком лимона и листьями мяты.
Надеюсь вам было вкусно и интересно читать про эти замечательные розовые коктейли.
Подписывайтесь на наш канал «Кухонный гаджет» и ставьте лайки!
Источник