Кубай вода откуда она

Кубай — минеральная вода от компании Меркурий

Каждый житель России за год выпивает около 12 л минералки. Качество воды из-под крана низкое, поэтому люди либо фильтруют ее в домашних условиях, либо покупают воду с артезианских источников.

Для ежедневного употребления подходят столовые воды, добытые в горных районах. Популярная в России минералка – «Кубай», о ней подробнее и рассказано ниже.

Описание

Производство сосредоточено в городе Черкесск (Карачаево-Черкесская Республика, Россия), оно принадлежит компании «Меркурий». Воду добывают из скважины, которая расположена в экологически чистом регионе – в предгорье Главного Кавказского хребта.

Компания «Меркурий» создана в 1987 году. В 1994 г. основатели фирмы построили первый завод по разливу минеральной воды. Они выпускали 7 млн. бутылок в месяц. В 2003 г. Компания открыла второй завод и стала одним из крупнейших производителей минеральных напитков в России.

Фирма выпускает еще 4 вида минералки:

На данный момент производственные мощности компании – больше 40 млн. бутылок безалкогольных напитков в месяц.

Минералка реализуется в большинстве регионов России. Акцент поставлен на Южный ФО – на его долю приходится 70% оборота.

Производитель выпускает газированную и негазированную минеральную воду. У первой белая этикетка, на которой красными буквами написано «Кубай».

Логотип негазированной воды – красный фон с белыми надписями.

Форма выпуска и цена

«Кубай» разливается в пластиковые бутылки таких объемов:

Объем	Розничная цена за 1 шт., рублей
0,5 л и 0,5 л спорт	25-27
1,5 л	42
5 л	100
19 л	370

Минеральный состав

Качество и безопасность производственного процесса компании «Меркурий» отвечают международному стандарту ISO 9001-2000.

Химический состав:

• гидрокарбонаты (HCO3) – 30-100 мг/л;
• кальций (Са) – меньше 100 мг/л;
• натрий + калий (Na + K) – меньше 50 мг/л;
• минерализация – 0,1-0,3 г/л.

Минеральная вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов, у нее приятный вкус. Срок годности – 12 месяцев.

Основные характеристики:

• «Кубай» не заражен паразитами и бактериями;
• в продукции нет веществ, опасных для здоровья: нитритов, сероводорода, бензопирена, цианидов и т.д.;
• отсутствуют следы органических соединений и хлора;
• количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий не превышает допустимых норм;
• жесткость находится в пределах нормы, количество магния и кальция не выходит за установленные границы;
• щелочность продукции в пределах нормы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• приятный мягкий вкус;
• не содержит опасных загрязнений и микроорганизмов;
• добывается в экологически чистом регионе;
• подходит для ежедневного употребления людьми любого возраста;
• не имеет противопоказаний;
• при регулярном употреблении нормализует водно-солевой обмен и кислотно-щелочное равновесие в организме;
• продается по доступной цене.

Также продукт реализуется не во всех населенных пунктах России.

Как производится питьевая минералка

«Кубай» добывается из второго источника фирмы «Меркурий» (всего их три). Общая производительность достигает 500-800 куб. м / сутки.

• Из глубин артезианской скважины вода поднимается и закачивается в водовозы.
• Машины доставляют воду в производственный цех.
• Минералку переливают в резервуары, где она может храниться несколько дней.
• Воду фильтруют, стабилизируют химический состав, дезинфицируют, при необходимости газируют.
• Продукция направляется на линии разлива.
• На линиях происходит выдув бутылок.
• После разлива бутылки закупоривают, наклеивают этикетки и маркируют.
• Партия проходит контроль качества.
• Бутылки упаковывают в обмотанные полиэтиленовой лентой связки и транспортируют на склад.

Похожие производители

Достойные конкуренты продукции ТМ «Кубай»:

1. ТМ «Горная вершина», ЗАО «Аквалайн» (пос. Нижний Архыз). Минеральную воду добывают из скважины глубиной 260 м, а источник находится на высоте 1100 м над уровнем моря. Производство граничит с Тебердинским биосферным заповедником. Продукция признана экологически чистой и безопасной на международном конкурсе «Pure Production».
2. ТМ «Домбай», ООО «Компас» (г. Теберда). Воду добывают из источника, расположенного вблизи Тебердинского биосферного заповедника. Продукт соответствует высшей категории полноценности, рекомендован к ежедневному употреблению без ограничений.
3. ТМ «Долина Джентау», ООО «Горная долина», (г. Черкесск). Скважина находится в ущелье реки Большая Лаба. У воды низкий уровень минерализации (примерно как у воды «Кубай») и хороший состав.

Отзывы

Питьевую воду «Кубай» рекомендует 90% потребителей, оставивших свои отзывы. Главное достоинство минералки, которое отмечают люди, – приятный вкус. Веский довод в пользу продукции – невысокая стоимость.

Что говорят о «Кубае» покупатели:

«Водичка довольно таки неплохая. Но в то же время вкус так называемой минеральной воды без газа он, на мой взгляд, довольно стандартный. Я ещё его не понимала, когда у нас не было фильтра. Но когда мы купили фильтр и я попробовала фильтрованную воду могу сказать, что данная минералка напомнила мне самую обыкновенную фильтрованную водичку»

«По запаху она минеральная и солёная. Вкус: Приятно солоноватая (слегка), не сладкая, немного кисленькая, не горькая. Очень вкусная!»

Шумную антирекламу в 2016 году создала публикация на сайте www.roscontrol.com.

В статье «Вода минеральная столовая «Кубай» писалось, что общее микробное число в продукции превышает допустимые значения в 4,3 раза.

Это свидетельствовало о том, что вода не соответствует требованиям безопасности. «Росконтроль» занес «Кубай» в черный список товаров.

После этого компания «Меркурий» подала иск в арбитражный суд за клевету. Сведения, опубликованные в статье, были признаны не соответствующими реальности и порочащими деловую репутацию производителя.

В это же время (2017 г.) на сайтах-отзовиках появилось много критики. Люди писали, что вода горькая, соленая, упаковывается в плохую тару. Пользователи отмечали, что у «Кубая» появился привкус мела или глины, запах керосина. Скорее всего, эти отзывы заказные, ведь большинство людей довольны продукцией или относятся к ней нейтрально.

Интересное видео

Смотрите полезный и интересный видеоматериал, в котором рассказывается о производителе минеральной воды «Кубай» — заводе Меркурий.

Заключение

Минеральная вода «Кубай» добывается в экологически чистом регионе из скважины, глубиной 31 м. В южной части России продукция очень популярна наравне с ТМ «Пилигрим» и «Меркурий» (производитель один, разные источники). Компания «Роскачество», основываясь на лабораторных анализах, отнесла «Кубай» к категории «Качественный товар».

Дорогие читатели, если вы пили эту воду, оцените ее в рейтинге ниже! Ваше мнение для нас очень важно.

Источник

Что мы знаем о питьевой воде «Пилигрим» и «Кубай»

Тридцать-сорок лет назад наши бабушки и дедушки ездили поправлять здоровье на Кавказ – нашу здравницу. Сегодня долголетие с Кавказа приходит к нам в гости вместе с доставкой питьевой воды «Пилигрим» и «Кубай» из горного южного региона нашей страны! Природная питьевая вода «Кубай» и «Пилигрим» рождается на большой высоте, там, где природа изолирована от непосредственного влияния человека. За счет натурального цикла двойной очистки (испарения и оттаивания/заморозки) талая ледниковая вода значительно проще усваивается и при этом оказывает положительное влияние на здоровье.

Около половины всех запасов талой питьевой воды России расположено на Северном Кавказе. Место рождения воды «Кубай» и «Пилигрим» – высокогорные ледники, этим и объясняется ее кристальная чистота.

Реликтовое происхождение и современная очистка. Известно, что любая талая вода приносит пользу человеческому организму. Так, даже если просто набрать из водопровода питьевую воду и заморозить ее, а затем принести домой для оттаивания, ее качества улучшатся по сравнению с проточной, даже очищенной с помощью фильтров. Однако наибольшая польза для организма заключена в реликтовой, добытой из горных ледников, бутилированной воде. Благодаря двойной природной очистке удается избавиться от всех посторонних примесей. Молекулярная структура конечного продукта приобретает упорядоченность, что позволяет организму легче его усвоить.

Влияние на организм человека. Все эти характеристики ледниковой питьевой воды превращают ее в настоящий кладезь полезных для человека свойств. Регулярное употребление талой ледниковой воды, а также приготовление на ее основе напитков и пищи помогает нормализовать и улучшить процессы пищеварения и обмена веществ. Кроме того, она способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Важно отметить, что бутилированная вода «Пилигрим» и «Кубай», добытая в ледниках, не имеет каких-либо противопоказаний и не вызывает аллергии.

Польза талой бутилированной воды

Молекулы ледниковой питьевой воды «Пилигрим» отличаются тем, что их биохимический состав практически полностью совпадает с межклеточной жидкостью младенца, именно этим объясняется легкое усвоение как у детей, так и у взрослых.

Талая ледниковая вода обладает важными полезными свойствами: она насыщена легким водородом, ускоряет биохимические процессы в организме, укрепляет иммунитет, повышает тонус и восстанавливает жизненные силы. Также известно, что талая вода – отличный антиоксидант. Благодаря всем этим полезным свойствам ее заслуженно называют живой.

Любая жидкость способствует питанию клеток и увлажнению тканей, участвует в процессе обмена веществ и кроветворении. А такая полезная вода, как «Пилигрим», способна еще и улучшить состояние здоровья и самочувствие. Ее употребление – один из способов поддерживать организм в отличной форме. Она отлично регулирует водно-солевой баланс, препятствует размножению болезнетворных микробов, способствует улучшению адаптационных возможностей организма, а в перспективе и позволяет продлить жизнь. Одно из существенных достоинств талой питьевой воды – способность стимулировать выработку гормона серотонина, который дарит нам хорошее настроение, повышает работоспособность и энергичность.

Регулярное употребление талой ледниковой питьевой воды благоприятно воздействует на психическое самочувствие, повышает стрессоустойчивость.

Источник

минеральная столовая «Кубай»

• 

• Объем: 19 л
• Вид: минеральная питьевая столовая вода гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)
• Срок годности: 12 месяцев

Все характеристики

минеральная столовая «Кубай»: Результаты теста

Товар в черном списке

По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011).

Вода «Кубай» изготовлена в Черкесске по ТУ 9185-009-02701706-07.

Эксперты оценили показатели безопасности данного образца воды. Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений, но содержание кадмия и мышьяка не выходит за рамки допустимых значений. Однако по микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза.

По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности, хотя это и не является нарушением обязательных требований.

Органолептические показатели этой воды соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 (для 1 кат.): запах и привкус отсутствуют.

По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список.

Опровержение! Уважаемые читатели! В сети общего пользования «Интернет» в августе 2016 года на сайте www.roscontrol.com в каталоге – «Вода для кулеров – рейтинг», была опубликована статья под заголовком «Вода минеральная столовая «Кубай», в которой держались следующие сведения:

— По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011). Степень опасности: средняя;

— Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений;

— По микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза;

— По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности;

— По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список;

— Мы не рекомендуем покупать этот товар. Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.

Сообщаем, что данные сведения не соответствуют действительности и порочат деловую репутацию ООО Фирмы «Меркурий», являющееся производителем минеральной воды «Кубай».

Указанные выводы были сделаны на основании неверных заключений, содержащихся в протоколе ФБУ «Ростест-Москва» исследования №66263 от 19.08.2016 года, ошибочного применения норм и правил, указанных в СаНПин 2.1.4.116-02ю, которые не применяются к минеральным водам, в том числе «Кубай», а так же, в виду ошибочного указания на содержание в минеральной воде «Кубай» свинца и ртути выше допустимых значений.

Кроме того, минеральная столовая вода «Кубай» была ошибочно занесена в «Черный список» товаров, не рекомендованных к покупке и употреблению.

Протоколы

• 
• 
• 
• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник