Мицеллярная вода реферат по химии

Медицинские интернет-конференции

Языки

Мицеллярная вода маркетинговый ход или «панацея» для лица?

Голубева К.А., Лавренова Ю.О.

Мицеллярная вода маркетинговый ход или «панацея» для лица?

Голубева К.А., Лавренова Ю.О.

Научный руководитель: к.х.н., ст. преп. Куликова Л.Н.

ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Минздрава РФ

Кафедра общей, биоорганической и фармацевтической химии

Мицеллярная вода маркетинговый ход или «панацея» для лица?

Голубева К.А., Лавренова Ю.О.

Мицеллярная вода маркетинговый ход или «панацея» для лица?

Голубева К.А., Лавренова Ю.О.

Научный руководитель: к.х.н., ст. преп. Куликова Л.Н.

ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Минздрава РФ

Кафедра общей, биоорганической и фармацевтической химии

Мицеллярная вода маркетинговый ход или «панацея» для лица?

Голубева К.А., Лавренова Ю.О.

Научный руководитель: к.х.н., ст. преп. Куликова Л.Н.

ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Минздрава РФ

Кафедра общей, биоорганической и фармацевтической химии

Мицеллярная вода – недавнее изобретение французских косметических компаний, которое обретает все больше и больше популярности. Еще 1,5 – 2 года назад мицеллярные воды – как средство для демакияжа, использовались исключительно визажистами. На сегодняшний день мицеллярная вода вошла в нашу повседневную жизнь. У представительниц прекрасного пола данная продукция вызывает повышенный интерес, поэтому мы решили обратить внимание на данный вопрос.

В переводе с лат. «Mica» – это частица. Основными структурными компонентами мицеллярной воды являются мицеллы, которые, по своей сути, являются ПАВ. Они условно представляют собой пузырек с нерастворимым ядром и оболочкой из щетинистых хвостов, которые захватывают грязь, пот и избыток жира и затаскивают их внутрь.

Целью нашего исследования было приготовление собственной мицеллярной воды и сравнение эффективности исследуемых мицеллярных вод.Методами нашего исследования являются наблюдение, эксперимент и опрос. Они позволили качественно оценить эффективность разных растворителей для демакияжа.Первым этапом было приготовление собственной мицеллярной воды. Затем в 5 химических стаканов налили растворы: H2O, спирт, Faberlic, Garnier, собственная разработка. Измерили рН всех растворов. В каждый стакан поместили кусочек помады марки MAYBELLINE, встряхнули и оставили на время.

В ходе исследования мы пришли к выводу, что лучше всего смывают макияж неполярные растворители, в данном случае спирт, но т.к. спирт не самый лучший друг кожи, поэтому предпочтение всё же стоит отдать мицеллярным растворам. Первое место в нашем рейтинге достается мицеллярной воде собственного приготовления, второе место мицеллярной воде марки Faberlic, третье место занимает вода под торговым наименованием Garnier.

Источник

Химия красоты. Как работает мицеллярная вода

В разделе красота появилась новая рубрика – Химия Красоты. Вести ее буду я, Оля Сергеева. С самого детства, как и все дети, я мучила родителей вопросами: “Почему небо синее? Почему деревья зеленые? Почему машина едет?” У многих это проходит, но в моем случае это стало профессией. Я занялась наукой, защитила кандидатскую диссертацию по химии и сейчас работаю научным сотрудником. В рубрике «Химия красоты» мы с вами попробуем разобраться в составах и действии косметических средств, которые используем каждый день, понять, что для нас хорошо, а что, может быть, не очень. И помните, «Нет токсичных веществ, а есть токсичные дозы» (Парацельс).

Есть ли смысл в мицеллярной воде?

​Не так давно в линейке косметических средств для очищения кожи появилось понятие “мицеллярная вода”. Как говорят, эта новинка поможет удалить любой макияж и загрязнение кожи, не вызывая раздражения. На полках магазинов можно найти мицеллярную воду практически от всех производителей косметических средств: Bioderma, Lancome, Laroche Posay, Darphin, Kenzo, L’Oreal, Nivea, Garnier. Давайте разберемся, что скрывается за этим понятием, есть ли в этом смысл, и стоит ли пробовать “чудо-водичку”.

​Начнем с названия: мицеллярная вода.

В названии явно присутствует научное понятие, поэтому нам следует немного ознакомиться с химической терминологией. В мире науки такого понятия нет, так что это просто рекламный ход и красивое словосочетание. Правильно было бы назвать данное средство мицеллярной дисперсией или водным мицеллярным раствором поверхностно-активных веществ, но это – слишком сложно, и такое точно никто не купит .

Но мы с вами не ищем легких путей, и, чтобы разобраться в сути вопроса, нам придется понять смысл всех этих терминов.

Итак, все, что нас окружает, можно разделить на две группы по отношению к воде: хорошо смачивается водой (гидрофильное) и плохо (гидрофобное). Отличить одно от другого просто: в одном случае капля воды будет растекаться, в другом – нет.

Если правильное название мицеллярной воды – мицеллярная дисперсия, то что же такое дисперсия? Дисперсия – это система, состоящая из двух или больше компонентов, не растворимых друг в друге, при этом один из компонентов существует в виде отдельных частичек. Почти каждый день на кухне мы с вами сталкиваемся с примером дисперсии , – это перемешанное подсолнечное масло в воде. В случае мицеллярной воды один из компонентов – это вода, а второй компонент – поверхностно-активное вещество (ПАВ).

ПАВ можно назвать посредником между гидрофобными и гидрофильными жидкостями, так как ПАВ состоит из двух частей: одна любит воду, другая – масло, жир и т.п. Сейчас ПАВ присутствует во всех чистящих средствах: шампунях, стиральных порошках, средствах для мытья посуды и в косметике.

​Но не стоит думать, что ПАВ – это “фу, химия, и жутко вредно”, как любят сейчас говорить. Все вокруг нас – химия! Есть очень много природных ПАВ, и именно их в основном используют производители косметических средств. ​

В случае мицеллярной воды ПАВ образует в воде мицеллы – частички, состоящие из нескольких молекул ПАВ. Если попробовать представить себе мицеллу, то она выглядит как сфера, где части ПАВ, которые любят воду, окружают части ПАВ, которые не любят воду. Помимо мицелл в воде есть и отдельные молекулы ПАВ.

Как же все это взаимодействует с нашей кожей?

​Кожа человека плохо смачивается водой, то есть она гидрофобна. Любое загрязнение кожи и косметика тоже гидрофобны, именно поэтому очищение чистой водой неэффективно. Мицеллярная вода работает в два этапа: сначала отдельные молекулы ПАВ обеспечивают смачивание кожи водой (взаимодействуют с гидрофобной кожей своими гидрофобными частями). Это обеспечивает доступ к месту загрязнения. Потом подключаются мицеллы, которые впитывают в себя загрязнение, предотвращая его возвращение на кожу. А поверхность мицеллы, состоящая из водолюбивой части ПАВ, и молекулы воды осуществляют увлажнение поверхности кожи. Таким образом, достигается двойной эффект: очищение + увлажнение.

​Так что реклама не врет, и “мицеллярная вода” – действительно новое средство в мире косметологии и ухода за кожей. Конечно, стоит отметить, что мицеллярная вода подбирается индивидуально для каждого типа кожи, так как ПАВ везде разные и могут вызывать аллергию и раздражение. Но попробовать точно стоит.

Источник

Мифы о мицелярной воде и возрастной коже

Во все времена естественным стремлением женщины было желание остановить бег времени и как можно дольше оставаться молодой, красивой, обворожительной. И на какие только ухищрения не шли женщины, чтобы сохранить свою красоту: в викторианскую эпоху знатные дамы выбривали себе волосы на лбу, чтобы «чело было высоким и умным»; фаворитка Людовика XIV каждую ночь приказывала расставлять в своей спальне сосуды со льдом, чтобы подольше сохранять свежесть кожи; красавица Нинон де Ланкло шила из натуральной замши подушечки, смачивала их в воде и разглаживала ими свое лицо — кстати, массаж замшей и сегодня нередко практикуется.

Ну а сегодня женщины в том же самом вечном стремлении иметь гладкое молодое лицо тестируют различные косметологические новинки, стараясь отыскать тот самый «эликсир молодости», который совершит чудеса. И нет в этом ничего плохого, если бы только производители косметики были бы откровенны с нами до конца.

Наверняка, вам уже встречались утверждения, что «мицеллярная вода — это та вещь, которая обязательно должна быть в сумочке каждой женщины»; что этот продукт, который «произвел настоящую революцию в мире косметологии», ну или кто-нибудь из подруг или знакомых рассказывал, что «теперь без мицеллярки прямо не обойтись» — было такое?

На самом деле, мицеллярная вода, действительно, очень значимое достижение косметологии, и изначально она использовалась исключительно в профессиональной среде врачей-дерматологов, как очищающее средство для пациентов с серьезными заболеваниями, у которых обычное мыло и вода вызывали еще большее обострение. Затем плавно проникнув в мир косметологии, мицеллярная вода была по достоинству оценена и обычными людьми.

Оценена -да, а вот правильно пользоваться ей умеют далеко не все. мицелы, т.е. частички поверхностно-активных веществ (тех самых, что используются в шампунях, средствах для мытья посуды и прочей бытовой химии, в зависимости от производителя, конечно) обладают способностью так аккуратно очищать кожу от загрязнений, что исключают появление раздражения. Это мылом надо натирать места, нуждающиеся в очищении, и при этом происходит нарушение липидного баланса кожи, а мицелярную воду наносишь на ватный диск и лицо чистое, а на коже — ощущение свежести и гладкости.

Вот тут и возникает самая первая и главная проблема-миф . Многие производители пишут на флаконах, что их мицеллярная вода настолько нежная, мягкая и безопасная, что не требует дополнительного смывания водой. Те, кто пробовал удалять макияж и просто умываться мицелляркой, наверняка помнят, что многие средства оставляют на коже небольшое ощущение липкости, наличия тоненькой пленки, которую так или иначе хочется смыть.

После использования довольно дорогих средств (по 5 000 — 7 000 руб. за флакон) кожа часто ощущается не только чистой, но и эластичной, упругой, что объясняется наличием той же тоненькой пленочки, только другого состава. Вот отсюда вытекает уже вторая проблема — женщины используют мицеллярную воду еще и как тоник ; а некоторые производители так и пишут на упаковке, что их мицеллярка может использоваться в качестве тонизирующего кожу средства.

Причем, нередко встречаются обещания, что возрастную кожу мицеллярная вода увлажняет, избавляя от сухости; разглаживает и придает упругость. Вот здесь уже наблюдается настолько неприкрытое лукавство, что становится даже неловко. Главное и единственное предназначение мицеллярной воды — снимать макияж и очищать кожу от загрязнений.

Все остальное — тонизировать, увлажнять, питать, разглаживать — это задача иных косметических средств. Да, трудно поспорить с тем, что в качестве умывания мицеллярка намного лучше нашей жесткой хлорированной воды, от которой кожу порой так стягивает, что чувствуешь себя мумией. Но оставлять на этой многострадальной коже еще и те вещества, которые входили в состав мицеллярной воды, тоже нельзя. Как исключение — да. Допустим, вы едете в поезде, находитесь на пляже и т.д. Но переводить эту привычку — не смывать очищающее средство, на постоянную основу, все же не стоит, кожа вам этого не простит.

Если вода из-под крана оказывает не самое лучше воздействие на вашу кожу, то после использования мицеллярки ополосните лицо минеральной, бутилированной, да или просто кипяченной водой. Единственное исключение, когда вы можете не смывать это очищающее средство — если после него воспользуетесь тоником, все остальное требует смывания.

Ну и чисто мое, субъективное, конечно же, мнение: значимость мицеллярной воды слишком уж преувеличена. Сколько продукции разных производителей я не тестировала, а искала только такие, которые заявляют, что «мицеллярная вода не щиплет глаза и удаляет самый стойкий макияж» — она ВСЕГДА раздражает глаза, и часто не в состоянии справиться с косметикой, требуя дополнительных очищающих средств. Поэтому при стойком макияже часто получается так: смываешь то, что можешь мицелляркой, а потом все остальное, что выдержало эту процедуру — стираешь уже молочком или пенкой, ну и умываешься водой напоследок.

И еще одна проблема, которая возникает уже с подбором мицеллярной воды — это ее состав. Конечно , если вы химик по образованию. или профессиональный косметолог, то вам будет легче разобраться — подойдет ли вам та или иная вода, или нет. Вот, допустим, возьмем мицеллярную воду от известного бренда, который делает хорошую парфюмерию. Цена бутылочки не самая бюджетная — 2 000 руб., в составе — довольно мягкие и безопасные ПАВ (поверхностно-активные вещества), а еще — экстракт имбиря и цинк, которые идеально подойдут для жирной кожи, а вот возрастную, особенно склонную к сухости кожу, только высушат и могут вызвать раздражение.

А если вам попадалась вода, которая немилосердно щипет глаза, оставляет на коже ощущение замыленности, а при встряхивании флакона образует пену, подозрительно похожую на мыльную, то верьте своим ощущениям — скорее всего, в такой воде содержится экстракт мыльного ореха ( Sapindus Trifoliatus ). Ну и как мыло оставлять на коже, пусть даже оно растительного происхождения? Также в мицеллярке могут содержаться пенообразователи (ищите что-то вроде PEG-40 Glyceryl Cocoate) — вот их совершенно точно нужно смывать с кожи, чтобы не вызвать ее раздражения!

В общем, в качестве итога я хотела бы вывести основные принципы:

  • мицеллярная вода — это средство только для для снятия макияжа и очищения кожи;
  • мицеллярная вода не предназначена для тонизирования, разглаживания кожи, увлажнения и пр. Ее не стоит использовать в течение дня, если хочется освежить лицо, увлажнить или успокоить кожу и пр. Умыться — да, для всего остального есть другие средства;
  • мицеллярную воду нужно смывать, что бы не заявлял производитель;
  • для возрастной кожи нужно очень придирчиво изучать состав средства. Если в мицеллярной воде присутствует сахар (гликозиды), будьте осторожнее, т.к. есть риск возникновения взаимодействия сахара с белками (гликация), что вызывает ухудшение внешнего вида кожи: появление пигментации, морщин, истончение ее верхнего слоя и пр. Косметологи еще ведут бурные дебаты по поводу влияния регулярного использования мицеллярной воды на процесс гликации, но бОльшая их часть склоняется к мнению, что для зрелой кожи использование косметики с гликозидами нецелесообразно.

Источник

Читайте также:  Смертельная высота прыжков воду
Оцените статью