Могут ли напитки заменить воду

Важный вопрос: можно ли пить чай вместо воды?

Сейчас в СМИ актуальна тема по поводу количества воды, которую должен употреблять человек ежедневно, и что лучше пить – чистую воду или другие напитки.

В статье обсудим может ли чай заменить воду, сколько нужно выпивать того и другого для баланса жидкости в организме.

Считается ли напиток выпитой водой?

Нет не считается. Учитывается только H2O, поскольку только она способна в полной мере восполнить нехватку влаги в организме и продуктивно очистить его от всего вредного.

А чай, как это не парадоксально звучит, считается едой.

Объясняется это тем, что любые напитки, имеющие калорийный показатель, превышающий нулевую отметку, автоматически переходит в разряд еды. А в 100 мл чая содержится 1 калория. Так что чай — это явно не вода.

Может ли заменить?

Чай не может быть полноценной заменой воды. Дело в том, что после кипячения молекулы воды теряют равномерность оболочки. В связи с этим, они не способны проникать в клетки человеческого организма и насыщать их жизненно важными компонентами.

Молекулы сырой воды имеют гладкую структуру и легко усваиваются тканями. Это способствует выводу шлаков и ускорению обменных процессов. К тому же, чай обладает легким мочегонным эффектом, так что больше способствует потере воды.

Что лучше и полезнее?

По поводу того, что полезней – чай либо вода, доводы разнятся. Одни на стороне чаев, другие – предпочитают воду. Поэтому стоит выделить преимущества обоих вариантов, а что лучше, каждый решает индивидуально.

В чае содержатся флавоноиды (природные антиоксиданты), важные для функционирования человеческого организма. Согласно исследованиям, эти вещества тормозят процесс разрушения клеточной структуры.

Достаточно в сутки употреблять 4 чашки черного или зеленого напитка, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний и онкологии.

Чай положительно влияет:

1. на опорно-двигательный аппарат,
2. предотвращает кариес
3. формирование налета на зубах (если напиток не черный и без каких-то добавок).

Диетологи рекомендуют пить травяные и фруктовые чаи, поскольку в них практически нет кофеина (именно он считается вредным). Многие диетологи считают, что, употребляя чай вместо воды, человек получает двойную выгоду – утоляет жажду и напитывается полезными компонентами, имеющимися в листьях и фруктах.

Хотя стоит сделать оговорку на нежелательные добавки к чаю – сахар, молоко, сливки. Они повышают калорийность. Такой напиток явно уступает по полезности воде. Еще в чаях могут содержаться различные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие ненатуральные включения. При выборе надо отдавать предпочтение чистому напитку.

Польза H2O:

• оказывает на кожу омолаживающее воздействие;
• очищает организм от шлаков и токсинов, за счет нормализации работы почек;
• является профилактикой инфарктов и инсультов;
• выступает основным смазочным материалом для суставов;
• восполняет энергетический запас;
• помогает работе ЖКТ;
• не допускает перегрева тела;
• способствует расщеплению жиров;
• предотвращает обезвоживание.

Живая вода содержит в составе множество ценных элементов:

Их дефицит может вызвать ряд патологических изменений. Однако, при кипячении вода становится «мертвой». Ей даже нельзя поливать растения.

Почему надо отдавать предпочтение воде?

Человеческий организм в большей мере состоит из воды. Она участвует во всех жизненно-важных процессах жизнедеятельности. Нехватка ее более трех суток чревата гибелью человека.

За день организм прогоняет огромный объем через все органы.

Даже находясь в покое, он теряет свыше 2 литров влаги, которая выходит вместе с дыханием.

Так что восполнение баланса является ключевым условием жизнеспособности организма.

Побаловать себя в течение дня чаем не противопоказано. Но не рекомендуется полностью заменять воду на этот или любой другой напиток. Поскольку в чае содержится вредный кофеин, то допустимо в день выпивать не более 4 чашек, и это не навредит здоровью.

Переизбыток кофеина может привести к ряду нежелательных последствий:

• бессоннице,
• расстройству в пищеварительном тракте,
• повышенной раздражительности.

Однако, не всякая вода полезна и может компенсировать потери. Это касается чая – хотя он состоит в большей степени из воды, но она кипяченая, и в ней имеются добавки. Организму на выведение этих добавок потребуется потратить немало энергии.

Поэтому лучше лишний раз попить сырую воду, она точно не вызывает побочных эффектов.

Количество того и другого для баланса жидкости

В день рекомендуется выпивать порядка 1.5-2 литров жидкости. Это необходимо для соблюдения баланса в организме.

Оптимально разграничить рекомендуемый на сутки объем: половина – вода, вторая часть – чай и другие напитки.

Как подсчитать оптимальную дневную норму воды: 30 мл на 1 кг веса.

К примеру, при массе 60 кг необходимо выпивать в день: 30 х 60 = 1,8 литра чистой воды. Желательно пить ее утром (сразу после пробуждения), перед обедом и ужином. Если трудно за раз выпить стакан воды, то можно предварительно на язык класть щепотку соли и запивать ее небольшими глотками.

Заключение

Так что же предпочтительней – чай или вода? Если организм у человека обезвожен, то поможет спасти ситуацию только чистая вода.

Выпитый чай только усилит процесс обезвоживания, поскольку содержащийся в нем кофеин, стимулирует вывод воды. К тому же, в воде нет различных вредных примесей. Поэтому, несмотря на множество достоинств чая, которые несут немалую пользу организму, вода выигрывает.

Источник

Почему чай, соки, квас не могут заменить воду для организма

Почему чай соки или квас не могут заменить воду — нужно ли пить воды не менее 2 литра в день, отказавшись от других напитков?

Недавно стала пить только воду, как узнала о том, что надо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, а мне лично, учитывая мой вес вообще надо около 3,5 литров. До этого времени, раньше я пила холодный кипяток, квас и чай, соки, — это в основном, но воду сырую никогда не пила. Сейчас пью только воду отказавшись от чая и кваса и соки не пью даже. Но, возникла небольшая проблема – очень сильно, иногда хочется попить квасу, которому я привыкла, да и чаю тоже, особенно в холодное время года. Что Вы думаете насчет воды и можно ли заменить воду чаем, квасом или соками?

Вопрос Тайному Оракулу от Натальи Олейниковой

Ответ о воде, квасе и чае

Ну, Вы это зря, что не стали пить чай, квас и соки (да и другие напитки по всей видимости тоже). Сок, как и чай, тот же квас, молоко и другие напитки, считаются не водой, а как бы так поточнее выразится: питательной жидкостью (условно пищей), потому что имеют другую клеточную структуру в отличие от сырой пресной воды, но при этом насыщены полезными питательными свойствами, компонентами, витаминами и микроэлементами необходимыми для нашего организма, для его жизнедеятельности и здоровья.

Поэтому можно обозначить общую важность для здоровья и жизни человека тремя основными составляющими:

1 — Воздух, 2 — Вода, 3 — пища. — Все они одинаково важны и необходимы. И если чай, квас, сок, молоко и другие напитки не входят во вторую категорию — воды, то входят они в третью — пища (при том полезную и вкусную).

А сама же вода отличается от других жидкостей тем, что только в ней содержится такая клеточная структура, которая похожа, почти идентична клеткам в организме человека, и она эти клетки питает и насыщает кислородом, выводит шлаки и токсины, избавляет от клеток уже вымерших, принимая прямое участие в процессе зарождении новых молодых.

А когда воду начинаешь кипятить (холодный кипяток), а также заваривать чай (травы), варить компот, морс или квас, то под воздействием температуры (или брожения) вода изменяет свои свойства и структуру, которая в свою очередь правильна и полезна, но, иная она, — не «водная» (ну или полу-водная).

Потому не следует пытаться заменить один продукт другим — нужно всё — и то, и другое. Чем разнообразнее человек будет питаться, тем лучше. — Нужно пить и воду, и сок, и чай с квасом, молоко, другие напитки, дышать чистым воздухом и принимать пищу.

А вот какова норма употребления того и другого, это уже другой вопрос, и скажем так, другая тема, но по поводу воды можно сказать однозначно сразу, что 2 литра — это совсем не норма, а условное обозначение.

На самом деле норма воды в день у каждого человека своя — индивидуальная. И норма воды зависит от очень многих факторов, и это не только соотношение роста и веса, но и каким воздухом дышит человек, какова влажность воздуха (чем больше влажность, тем меньше требуется воды, и наоборот), какую пищу человек употребляет — чем больше жиров в пище, тем больше требуется воды. Также и то, какой образ жизни ведет человек — подвижный, и насколько подвижный, — чем больше движений и энергозатрат (например, физическая работа, спорт), тем больше воды требуется. Но человек должен руководствоваться, определяя свою норму воды по своим чувствам и ощущениям, а не по таблицам и шаблонам различных уравнений или формул. — чувства жажды есть — пей, нет — не пей. — Сколько? — Пока не утолишь жажду (будь это 2 — 3 глотка или же 3 литра).

А сок… Самое что близко из всего подходит к структуре воды и является почти её — воды заменителем, это — свежий сок растений, будь это фруктовый, овощной или ягодный сок (естественно, если растения находятся в чистой экологической зоне, растут без химикатов и токсинов). Сок, который не прошел термическую обработку, и не коснулся температуры выше + 45 — 50 градусов.

Воспринимайте чай, кофе, квас, молоко, компоты и морсы как десерт, употребляйте все это вместе с основной и главной необходимой жидкостью — водой. Утром встали, пить хочется — выпили водички стакан или пол стакана, а там далее уже все остальное — завтраки, чаи и квасы, днем в обед попили воды, вечером попили (если нет чистой воды, то пейте фильтрованную, бутилированную, или же холодный кипяток — это в крайнем случае, если ничего другого нет… сок будет лучше кипятка), пейте по желанию, но хотя бы 2 — 3 стакана воды в день.

И еще хочется упомянуть о том, что многие люди перед сном боятся пить воду из-за того, что на утро у них будут отеки под глазами (мешки), и не пьют воду, хотя при этом хотят пить, ложатся с жаждой (или с легкой жаждой) спать. — Это неверный поступок по отношению к самому себе, так как пить воды обязательно надо, в этом случае, неважно ложитесь вы спать или только проснулись, только что пить воду перед сном нужно правильно — не бокалами или литрами, а несколькими глотками, — сделав хотя бы 3 — 4 глотка, не торопясь, и легли спать. — Утром никаких отеков и мешков не будет, а ваша кожа и лицо будут выглядеть свежо и красиво, самочувствие бодрое и настроение хорошее.

Источник

Альтернативы воде и напитки, которые не могут её заменить

любитель бега и редактор SportPriority

«Мы уже рассуждали о пользе потребления воды и выяснили, что 2 литра в сутки – это не жёсткое правило, но вполне может считаться средней рекомендацией для здоровья человека. Наверняка каждый из нас задавался вопросами: «А чай считается? А молоко? А газированная минералка?»

Если мы голодны, то можем утолить потребность в пище чем угодно: пирожком в офисном буфете, хот-догом по пути домой или просто конфеткой. Но не всё, что убирает чувство голода, идёт на пользу организму. То же самое и с водой: если нам хочется пить, то мы можем купить в торговом центре холодный банановый коктейль, жажда исчезнет. А организм так и останется в том состоянии, когда ему нужна просто чистая вода. Все остальные напитки могут считаться лишь дополнительными источниками жидкости.

Существуют ли напитки, которые могут полностью заменить воду? Да, разумеется, и их достаточно много. Но давайте начнём с тех, которыми нельзя – именно их не стоит учитывать, когда мы следим за нормой «2 литра воды в сутки».

1. Изотоники и другие спортивные напитки хорошо восстанавливают солевой баланс организма, который нарушается при выделении пота. Электролиты полезны тогда, когда вы очень усердно тренируетесь или проводите продолжительное занятие на жаре, в этом случае возмещение металлов в составе солей необходимо. Однако лучше всего выпить немного изотоника и добавить к нему побольше чистой воды. Полностью заменять им воду не стоит.

2. Кофе хотя технически и является водой с растворённым в ней кофеином и сотнями других веществ, однако его главная проблема – вызывание обезвоживания. Это сильное мочегонное средство, поэтому если вы пьёте кофе, то его нужно не отнимать от тех 2 литров, а прибавлять. Воды после кофе понадобится больше. Кроме того, обезвоживание сопряжено и с потерей солей, так что добавьте к кофе и изотоники, чтобы хоть как-то минимизировать этот эффект.

3. Газированные напитки не могут заменить воду по причине своего очевидного вреда для организма. В самой углекислоте вредного не больше, чем в дольке лимона, а вот остальной состав газировки вредит. Чтобы избавиться от огромного числа вредных соединений, организм тратит ту же накопленную воду, которую придётся восполнять.

Если говорить о минералке, то она «считается» – ею вполне можно заменить воду. Исключение – лечебная минеральная вода, в ней, как и в изотонике, очень много солей. Хоть и полезных, но провоцирующих ещё большую «жажду организма», которую вы можете не ощущать.

4. Охлажденные напитки и коктейли на основе чая, кофе и соков. Как правило, настой холодного зелёного чая мало кому приходится по вкусу, поэтому что в кафе, что в магазинах охлаждённый зелёный или чёрный чай – это смесь сиропов, ароматизаторов, чая и красителей. Лишние в этом ряду сиропы, поскольку они содержат слишком много калорий из-за сахара. Исключение составляют холодные травяные настои, если сама «заварка» не относится к природным мочегонным средствам.

5. Роль чая в суточном наполнении организма жидкостью до сих пор точно не ясна. Известно только, что травяные чаи без сахара и любых других добавок (например, ройбуш) действительно восстанавливают воду и могут её заменить. Чрезмерное употребление зелёного и чёрного чая может привести к ухудшению функции организма осваивать железо. В целом же любой чай без добавок считается хорошим дополнительным источником воды, хотя и не заменяет её полностью.

6. Молоко и кисломолочные продукты содержат очень много органических веществ и других ингредиентов, поэтому «молочку» считают сложным продуктам и относят к еде. В молоке достаточно много белка, что несёт пользу бодибилдерам, однако перенасыщение белком так же не несёт пользы – допустимым объёмом молока в сутки считается один литр. Обезжиренное молоко содержит больше чистой воды, но его всё ещё нельзя назвать хорошим заменителем жидкости, а потому не стоит и учитывать.

Почему важно считать эти рекомендованные два литра? Для того, чтобы выпить воды не больше, но и не меньше. В последнем случае вас ждёт обезвоживание, что скажется на общем состоянии организма.

Тело человека на 70% состоит из молекул воды

В первом – чрезмерная гидратация. И если вы постоянно пьёте чистую воду, то должны знать о её признаках.

• 1. Головная боль может свидетельствовать о электролитическом дисбалансе. Минеральные соли при слишком обильном питье вымываются из организма, а эти вещества обеспечивают проводимость электрических импульсов. Без электролитов не сможет функционировать ни нервная, ни сердечно-сосудистая система. Одним из симптомов вымывания солей и является головная боль – следствие причины изменений объёма клеток головного мозга при недостатке натрия.
• 2. Чувство усталости – оно связано со снижением уровня глюкозы и сахаров. Меньше концентрация их в крови – меньше энергии вырабатывается.
• 3. Спазмы в мышцах и судороги. Возникают они из-за нарушения работы нервной системы. Чтобы восстановить баланс солей, вам понадобятся изотоники (природные или искусственные).
• 4. Частое мочеиспускание и светлый цвет мочи. Если вы ходите в туалет не реже раза в час, значит, пьёте слишком много воды или мочегонных напитков. Светлый цвет мочи говорит о том, что процесс работы почек идёт ударными темпами, то есть из крови уже вымылись и отходы, и нужные вещества.

1, 2, 3 или 4 литра воды в день – это не норма, а всего лишь рекомендации для различных условий. В жаркий день вам может понадобиться и больше жидкости, поэтому следите за своим состоянием и слушайте сигналы организма.

Источник