Напитки для похудения вода с лимоном

Хотите быть здоровыми — держите равновесие

Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.

Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья — это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.

Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.

Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.

Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.

На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.

Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)

Кислые продукты

Нейтральные продукты

Щелочные продукты

Листовая зелень= -59,1

Молоко и йогурт = 2,8

Источник: Американский журнал клинического питания. 2002,76(6) 1308-1316

pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия

Это мера относительной концентрации водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н+) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами ОН-), дистиллированная вода считается нейтральной с рН 7,0.

Повышение концентрации положительных ионов водорода (Н+) в любой из жидких сред организма вызывает смещение значений рН в сторону нуля и носит название кислотного сдвига.

Повышение концентрации гидроксильных ионов ОН вызывает смещение значений рН в сторону значения 14 и носит название щелочного сдвига.

рН артериальной крови= 7,35-7,45 рН венозной крови=7,26-7,36 рН лимфы= 7,35-7,4 рН межклеточной жидкости=7,26-7,38 рН внутрисуставной жидкости=7,3

Неправильное питание — причина хронического закисления организма

Питание современного человека характеризуется дисбалансом ионов водорода и бикарбоната, что вызывает пожизненный, слабовыраженный болезнетворно (патогенно) существующий системный метаболический ацидоз (закисление).

По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.

Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.

Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.

Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполнили промышленно обработанные кислые продукты питания.

Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе болезней цивилизации: атеросклероза, гипертонии, остеопороза, диабета 2 типа.

Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.

Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество полуфабрикатов.

Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности. Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме.

Чем же опасно закисление организма?

Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.

При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:

• нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
• в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
• в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
• плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
• возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
• хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
• возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
• кислая реакция слюны разрушает зубы.

Источник

Лучшие рецепты воды с лимоном, схемы похудения и рекомендуемые дозировки

Всем известно, что правильный питьевой режим способствует регулярному выведению вредных веществ из организма, улучшает клеточный метаболизм, позволяет снизить вес. Но для этого необходимо выпивать в сутки около 1,5-2 литров жидкости. Практически те же функции выполняет всеми любимый жёлтый цитрус, благодаря чему он является основным компонентом многих современных диет.

Один из способов борьбы с лишним весом — вода с лимоном, которую рекомендуют пить для похудения ежедневно в течение нескольких недель по утрам или на протяжении дня. Что это — очередной миф, заставляющий организм мучиться от побочных эффектов и осложнений, или факт, научно доказанный в лабораториях и получивший одобрение диетологов? Прежде чем испытывать данную методику на себе, стоит разобраться в этих вопросах.

Механизм похудения

Для начала нужно понять, в чём польза этого напитка для похудения, помимо обогащения витаминами и микроэлементами и укрепления иммунитета.

Диетологи утверждают, что лимонная вода позволяет сбросить лишний вес, благодаря следующим процессам, которые она запускает в организме:

• быстрое и эффективное очищение кишечника;
• расщепление шлаков под действием лимонной кислоты и выведение их из организма;
• быстрое сжигание углеводов;
• ускорение пищеварения;
• пектиновая кислота в составе цитруса соединяется с тяжёлыми металлами и выводит их из организма;
• лимонное масло улучшает общее самочувствие, активизирует обмен веществ, обеспечивает организм набором полезных витаминов, так что данный коктейль может стать прекрасным дополнением к любой диете.

Если хотите узнать, полезна ли вода с лимоном для похудения, стоит предварительно проконсультироваться со специалистами. Если серьёзных проблем со здоровьем нет, результаты и ожидаемый эффект будут однозначно. Но при наличии противопоказаний от данной методики стоит отказаться.

Почему так называется? Слово «лимон» восходит к малайскому «лемо». В Китае его называли «ли-мунг», что переводится как «полезно для матерей».

Противопоказания

Данная система похудения рекомендует ежедневно употреблять стакан воды с лимоном натощак. Учитывая наличие в цитрусе большой концентрации кислот, можно предположить, какой это стресс для желудка, только что очнувшегося после ночи. Очень мало людей, у которых он работает правильно, а значит — ещё меньше тех, кто не испортит его таким коктейлем.

И это не единственное печальное последствие, если не учитывать противопоказания, среди которых:

• повышенная кислотность желудка;
• обезвоживание организма;
• воспаление мочевого пузыря;
• беременность;
• аллергия на цитрусы и другие ингредиенты напитка;
• заболевания ЖКТ: панкреатит, гастрит, язва, изжога;
• желчекаменная болезнь;
• проблемы с давлением;
• чувствительная зубная эмаль, склонность к кариесу;
• крайняя степень ожирения;
• применение снотворных препаратов;
• сахарный диабет;
• патологии печени и почек.

Достаточно обширный список противопоказаний для похудения с помощью лимонного коктейля не позволяет всем подряд включать его в свой рацион. Поэтому, если есть желание избавиться от лишнего веса и сохранить здоровье, лучше изначально посоветоваться с врачами и диетологами. Их профессиональные консультации позволят избежать осложнений.

По страницам истории. Это сейчас воду с лимоном активно используют как средство для похудения. А в древности ею мыли руки, чтобы предотвратить заражение микробами, и пили в качестве профилактического раствора от холеры и кишечных инфекций.

Полезные советы

Тем немногим счастливчикам, которые могут себе позволить худеть с помощью жиросжигающего напитка с лимоном, можно дать несколько советов, как приготовить и пить его, чтобы добиться желаемых результатов. Существуют разные рецепты и схемы употребления, так что нужно выбрать что-то одно и следовать системе.

1. Прежде чем пить воду с лимоном для похудения, проконсультируйтесь у диетолога или гастроэнтеролога, подходит ли вам такой метод борьбы с лишним весом.
2. Использовать нужно чистую фильтрованную воду без добавления минералов, которые могут вступать в различные реакции с лимонной кислотой и оказывать вред на организм.
3. Лимон должен быть неиспорченным, упругим, свежим, ярко-солнечного цвета, с приятным запахом. Перед приготовлением жиросжигающего коктейля для похудения цитрус необходимо тщательно промыть.
4. Пить в количестве 1 стакана по утрам сразу после пробуждения, натощак.
5. Для правильной работы желудка требуется тёплая вода с лимоном, которая будет стимулировать аппетит, чтобы завтрак был полноценным.
6. В течение дня, при отсутствии неприятных ощущений в желудке, за полчаса до обеда и ужина, тоже можно выпивать по стакану лимонного коктейля.
7. Для достижения максимальной эффективности можно употреблять напиток на ночь, за 30 мин. до сна.
8. Курс похудения — 2-3 недели, в зависимости от состояния здоровья.
9. Перерыв между курсами должен составлять не менее месяца.
10. Лимонный коктейль отлично сочетается с любой диетой (например, диета Магги).
11. Хотите увеличить его эффективность? Займитесь спортом: физические нагрузки позволят напитку сжигать гораздо больше жира и расходовать углеводы намного быстрее.

Самое главное правило для похудения с помощью лимонного коктейля — прекратить его употребление при возникновении любых дискомфортных ощущений (головокружения, тошноты, изжоги и т. д.). Не нужно приносить в жертву красивой фигуре собственное здоровье.

Ну, а чтобы грамотно сделать воду с лимоном, выберите один из рецептов — и наслаждайтесь его пробуждающим и тонизирующим действием.

Любопытный факт. В Европу лимоны привёз Александр Македонский, и они долгое время назывались индийскими яблоками.

Рецепты

Найти подходящий рецепт приготовления лимонного напитка для похудения непросто, так как их вариаций — огромное количество. У каждого — особый состав, схема применения, дозировка.

Если хотите максимального эффекта, обратите внимание на коктейль с имбирём, известным своими жиросжигающими свойствами. Сидите на изнурительной диете — приправьте её сладостью мёда. Есть проблемы с нервной системой — мята будет как нельзя кстати. Очень тщательно отнеситесь к выбору дополнительных ингредиентов для лимонной воды.

Если запутались в многообразии рецептов, лучше начать с классики.

• Классический рецепт

Рецепт № 1. Добавить в горячую воду (стакан) дольку лимона, настаивать полчаса. Пить утром натощак. Для эффективности в течение дня дополнительно съедать 2 кружочка цитруса.

Рецепт № 2. Измельчить целый лимон с кожурой, добавлять кашицу в тёплую воду (стакан), которую можно пить на протяжении дня 3-4 раза.

• С лимонным соком

Рецепт № 1. Способствует похудению вода с соком лимона. Добавить в тёплую воду (стакан) сок, выжатый из половинки цитруса. Пить утром натощак, за полчаса до завтрака, и на ночь.

Рецепт № 2. Смешать по полстакана концентрированный лимонный сок с тёплой водой. Пить по утрам за полчаса до завтрака.

Если нет заболеваний желудка, похудению будет способствовать имбирная вода с лимоном. Почистить корень имбиря, мелко нарезать или натереть. Для приготовления напитка взять столовую ложку кашицы. Нарезать целый цитрус вместе с кожурой. Перемешать ингредиенты. Залить 3 стаканами кипятка. Настоять 10 минут.

Пить во время еды или после неё. Утреннее употребление натощак может спровоцировать расстройство ЖКТ. Так как вода с лимоном и имбирём долго сохраняет свои полезные свойства, можно заварить сразу большой чайник и выпивать в течение дня до 3 литров чудодейственного напитка.

Для избавления от лишних килограммов вводится в рацион вода с лимоном и мёдом. Добавить в кипячёную тёплую воду (стакан) 10 мл мёда и 20 мл лимонного сока. Пить трижды: утром натощак, за 20 минут до обеда и ужина. Особенно эффективной будет медовая вода с лимоном, если её пить залпом, а после этого сразу давать организму 15-минутную физическую нагрузку.

• С огурцом (вода Сасси)

Напиток для похудения с огурцом и лимоном называют водой Сасси, так как её рецепт предложила американский врач-диетолог Синтия Сасси.

Рецепт № 1. Нарезать цитрус и огурец средней величины кружечками. Измельчить корень имбиря (понадобится 1 чайная ложечка). Нарезать полосками 10 листочков мяты. Сложить всё в 3-х литровую стеклянную банку, залить 2 литрами холодной воды, поставить в холодильник. Настаивать 10 часов (приготовить с вечера, пить на следующий день).

Рецепт № 2. Измельчить очищенный огурец и 10 листочков мяты, взбить в блендере до однородной массы. Растворить её в 2 литрах воды, добавить сок одного цитруса, чайную ложечку тёртого имбиря, настаивать в холодильнике ровно час.

Выпивать весь раствор на протяжении дня.

Схемы похудения: 1-2 раза в неделю или 4 дня подряд.

Похудеть можно на коктейле с лимоном и корицей. Для его приготовления порезать на мелкие кусочки 2 коричных палочки, залить их лимонным соком (2-3 столовыми ложками), литром воды. Настаивать 12 часов на нижней полке холодильника. Выпить весь напиток в течение дня по стакану за 30 мин. перед едой.

Много споров вызывает раствор для похудения с лимоном и содой, так как чреват многочисленными побочными эффектами и осложнениями для здоровья. Он раздражает слизистые полости рта, желудка и пищевода; вызывает и обостряет заболевания ЖКТ; портит зубную эмаль; провоцирует скачки давления; снижает усвоение витаминов; приводит к нарушениям стула и мочеиспускания.

Рецепт № 1. Съесть утром натощак половинку цитруса. После этого растворить ½ чайной ложечки соды в стакане тёплой воды и прополоскать рот.

Рецепт № 2. Растворить ½ чайной ложечки соды в стакане тёплой воды, добавить лимонный сок, выжатый из половинки цитруса. Пить утром натощак, за час до завтрака.

Больше рецептов этого жиросжигающего коктейля в статье: «Сода и лимон для похудения».

Похудению способствует напиток с апельсином и лимоном. Оба цитруса нарезать дольками, уложить в ёмкость и помять, чтобы выделился сок. Небольшой пучок мяты измельчить и добавить к ним. Залить литром тёплой воды. Настаивать 15 минут. Перемешать. Отфильтровать.

Сбросить лишний вес помогает жиросжигающий коктейль с мятой и лимоном. Для его приготовления смешиваются в блендере 2 крупных цитруса, 100 гр сахара, чайная ложечка мёда. Параллельно с этим измельчаются 4 веточки мяты, заливаются 3 литрами воды, отвар доводится до кипения. Далее все компоненты перемешиваются.

Добавить в стакан тёплого зелёного чая 20 мл яблочного уксуса и кружочек лимона. Пить натощак 3 раза в день.

Вот такое похудение с помощью воды с лимоном предлагает современная диетология. Будьте предельно аккуратны с каждым из рецептов и тщательно отслеживайте состояние своего здоровья на протяжении всего курса борьбы с лишним весом. Если всё сделать грамотно, результаты порадуют вас и наверняка удивят окружающих.

Интересный случай. Шостакович на чаепитии у Елизаветы II (королевы Великобритании) выпил чай и съел дольку лимона, плававшую в нём. Все приглашённые были шокированы, так как, по этикету, лимон оставляли в чашке. Но Елизавета II пришла на помощь известному композитору: вслед за ним она поступила так же. С тех пор это стало традицией.

Результаты

Прежде чем сесть на такую необычную диету, многие интересуются, помогает ли вода с лимоном для похудения. Результаты бывают очень разными. Если пить коктейль, ничего не изменяя в режиме дня и рационе питания, талия не уменьшится в объёмах — это точно. Те же, кто смог попутно ограничить себя в еде и заняться спортом, наверняка добьются эффекта.

Судя по отзывам худеющих и рассказам диетологов, минус в весе может составить 2-3 кг за неделю. Если ввести стакан лимонной воды по утрам в привычку и придерживаться здорового образа жизни без всяких изнурительных диет, никакие жировые отложения не испортят фигуры.

Так что эффект похудения от лимонного коктейля будет, если грамотно сочетать его с остальными методиками по снижению веса. Нужно понимать, что в одиночку они редко работают. Самый действенный комплекс — физические нагрузки (достаточно будет лёгкой зарядки, пеших или велопрогулок), ограничение питания (запреты на фастфуды, жирную и вредную пищу) и соответствующий питьевой режим, в который как раз и входит цитрусовый напиток.

Если найти в себе силы, собрать волю в кулак и привнести в жизнь данные изменения, результаты на весах не заставят себя ждать и однозначно вас порадуют.

Источник