Эх, люблю воду. Но так было не всегда (из жизни)
Есть категория людей, которые пьют только воду. Не пьют чаи, соки, напитки, кофе, алкоголь. Только воду. С 2015 года я один из них.
Расскажу, как так получилось, ведь я вовсе не планировал переходить на воду. Эта идея мне казалась бредовой. Когда я слышал рассуждения докторов и диетологов, о том что нужно в день выпивать по два литра воды — то воспринимал эти слова как «два литра жидкости», коей может являться и чай и жидкий супчик и всё, что угодно. Но. намного позже понял, что речь шла исключительно о воде, без примесей. Оно на самом деле не вредно. Но обо всём по порядку.
На момент 2015-го года я зашивался в своём бизнесе. Было много нервных переживательных моментов, колоссальная ответственность и постоянный темп развития, опережения конкурентов. Бизнес — это постоянная борьба. Учитывая, что свою первую компанию я открыл в 2010-м и отдыхал за это время всего лишь три дня, тогда же в 2010-м в мае с 27 по 30 число. Конечно же мои резервы основательно истощились. Я пришёл к своей очень хорошей приятельнице, которая работала по ауре, с энергетикой, и ещё много с чем. Посмотрев на меня она сказала:
— Да. Состояние у тебя ещё то. Мешки под глазами, в целом усталость тела накоплена огроменная. Организм весь в стрессе, всё на резервах еле как держится. Тебе срочно нужно на солнышко. Возьми отпуск на пару-тройку недель, смотайся в Турцию, Тайланд, в Египет можно. Срочно нужно что-то делать, потому что иначе ты так долго не протянешь.
Я это понимал, но оставить бизнес не мог. Да и финансово потянуть поездку мне было не так просто. В приоритете всегда были дети, если есть возможность, то я отправлял в путешествия их, а сам продолжал вкалывать.
Тогда, оценив ситуацию, и поняв, что я безнадёжен в этом плане, приятельница мне дала телефон своего знакомого.
— Он массажист. За час тебя поставит на ноги, эффект будет такой же как после двухнедельного отдыха на Югах. Но он берёт дорого и работает нестандартно. Тебе это нужно, поверь.
Я поверил. Ослюнявил 5 000 рублей и прибыл в назначенный срок в назначенное место.
Этот проказник, действительно имел медицинское образование, кроме всего прочего занимался психологией, шаманизмом и практиковал костоправство. Сначала он минут двадцать скакал вокруг меня с бубном. Скажу честно — сил мне это не прибавило. Раздражения же прибавило в разы. Я лежал и думал о том, что так бестолково я ещё никогда не тратил деньги и время. Мысленно поздравлял себя с дебютом. Но, дальше всё пошло ещё хуже. Проказник перестал баловаться с бубном и начал пытаться ломать мне ноги, руки, лопатки, шею. В общем. Минут тридцать я подвергался экзекуции и мысль у меня была только одна:
-Я ведь сейчас встану. и тогда сделаю с тобой всё то же самое, что ты проделал со мной. Выматерил я его тогда основательно, но. вроде не вслух. хотя. Ну не важно.
В общем, после того, как этот милый доктор прохрустел каждой моей косточкой, он опять взялся за бубен! А я едва сдерживал «бубен» свой, чтобы он не разлетелся к чертям от переизбытка негодования. Но вот, наконец-то этот час подошёл к концу. Я не сразу поднялся. Всё тело болело так, как будто по мне проехало пара товарняков. Встал, качаюсь, выбираю мишень, куда бы зарядить этому доктору в первую очередь. Но тут он, очевидно, уловив мои настроения отбежал подальше, и сказал:
-Слушайте, вы похоже пьёте чай в очень больших количествах?
Я чай действительно пил как ненормальный. 10-15 кружек в сутки — это норма. Причём очень круто заваренного. Без чая я жить не мог. Иногда баловался кофе, не не часто. А вот чай. Упаковки заварок отлетали только так.
И вот он мне посоветовал почистить организм хотя бы две недели. Две недели не пить ни чай, ни кофе, ничего такого. Пить только воду. А через две недели, когда организм отчистится от этого всего, можно продолжить себя загаживать.
Логически я с ним согласился. Действительно, нет ничего плохого в том, чтобы дать почкам и всему остальному отдохнуть от всего того, что туда старательно заливалось из года в год. И я пошёл на этот эксперимент.
Как же мне было некузяво. Первые два дня меня выворачивало как последнего на. о. а. на. Конкретные ломки, тут по-другому и не скажешь. Чайку хотелось так, как никогда. Горяченького, можно с лимончиком, а можно и без него. Но. ммм. просто жуть. Я кое-как выдержал эти первые два дня, потом уже чуть более сдержанно первую неделю.
Подумал уже было, что может оно и хватит? Хорошего помаленьку? Но. С другой стороны, самому было интересно, смогу ли я выдержать эти две недели или я бесхарактерная тяпка? Вторая неделя далась намного легче. Я с восхищением и предвкушением считал оставшиеся дни. Наконец срок вышел. УРА!
И вот я насыпаю той самой заварки в свою заждавшуюся кружку. Кипяточку туда, накрыл блюдцем, дал завариться, всё как всегда. Перемешал. Запах уже во всю, всё прекрасно. Отпиваю и.
. и не могу понять, что происходит. Это что за хр. нотень? Ещё раз попробовал — проглотить не смог.
Вылил, проверил — заварка та же, вода та же. Всё как всегда. Заварил вновь. Со второй кружкой всё повторилось. Я не мог пить эту отраву. И самое что меня удивляло больше всего. Я не мог понять, как я это пил до этого! Наливаю просто кипяток — пью с удовольствием.
Вот так и пошло. С 2015-го года чай и кофе я больше не пью. Могу в какой-то праздник попить компот, или сок, немножко. Но в повседневной жизни пью только воду.
Сказалось ли это как-то на самочувствии? Не знаю. Но хуже мне не стало — это факт.
Та женщина, моя приятельница, которая отправила меня к этому массажисту, она к сожалению, ушла из моей жизни. Два года назад я написал ей о том, что давно не виделись, что скучаю, хочу встретиться, пообщаться. Поздравил её с наступающим Новым годом, и получил от неё последнее письмо:
Привет! Конечно, соскучилась! Без почты слышу твои письма) Зашла проверить кажется или нет. Не кажется)))) Еще не потеряла чувствительность к тонкому плану! Благодарю за поздравления)) долго ходила думала озадачивать тебя своими , даже не знаю как сказать «уроками» что ли.
Перекосы в духовные стороны не проходят даром для организма. нельзя жить без заземления. Организм мстит. Пытаюсь перезагрузиться. не знаю даст мне мир на это время или так помучает. Медики мне пообещали реанимацию под новый год)) так что да,наш любимый 2020 НГ для меня стал знаковым! Но всегда же приходит время экзаменов. Это оно. Если не буду отвечать более чем месяц, то не сдала даже первую ступень.
Урок главный и единственный — надо любить себя)
Если это будет проходить в качестве надежного фундамента, то счастье, успех, процветание гарантированы как тебе, так и твоим близким. Все это вроде понятно, но в этом мире надо все действием подтверждать, никого не ждать и не тянуть, как бы это важно для них не было.
Главное не делать это слишком долго, потому как яд- это не название вещества, а доза.
Мне всегда было интересно твое мировосприятие и приоритеты. Желаю тебе идти по жизни весело, с распахнутым сердцем. Чтобы проекты приносили радость и удовлетворение. Чтобы тебя окружали единомышленники и друзья)) Ну и, конечно, счастья в личной жизни. Здоровье будет обязательно только прибывать, если будешь верен себе))) Ну все мой дорогой -пока. На самом деле все просто. и да, ещё открытий тебе — приятных.
Это было 27 декабря 2019 года. Женщину звали Светлана. Она была ясновидящей. Она была прекрасным человеком. Она была даже не человеком. Тот кто её знал лично — подтвердят мои слова.
Я писал, звонил. надеялся, что.
. стало быть не сдала экзамен.
Друзья. я это письмо сюда опубликовал для того, чтобы данный опыт не канул в лету просто так. Меня часто потакают на канале в том, что я занимаюсь самолюбованием и прочее и прочее. Не могу сказать, что это так, но любить себя — это один из самых главных приоритетов в жизни. С этим можно спорить, этого можно не принимать. Но рано или поздно — мы к этому всё же приходим. Пожалуйста, те кто в силах — просто запомните пока эту фразу:
«Урок главный и единственный — надо любить себя)»
. а дальше она сама всё сделает, что сделать должна.
С теплом, с самым искренним открытым добрым светлым сердцем к прекрасному созданию, которое мне довелось встретить на Земле. Тебе, Светлана. Даст Бог, свидимся ещё.
. мы оба это знаем.
Ниже предыдущие опубликованные серии рассказов «Эх, люблю. «:
С теплом, Николай Лакутин . Добра Вам и Света
С удовольствием ПРИНИМАЕМ на публикацию не опубликованные ранее истории из жизни, рассуждения, рассказы, повести, романы.
!Тёплые комментарии, лайки и подписки приветствуются (даже очень)!
Так же у нас есть Канал на Youtube «Николай Лакутин» https://www.youtube.com/channel/UCB9OzOjkZjkSTJgsGMsjiqA
Фото к публикации из интернета по лицензии Creative Commons
Источник
Зачем китайцы всё время пьют обычный кипяток вместо чая?Пытаюсь разобраться
В Китае человек с термосом в руке — обычная картина. Но я с удивлением узнал, что в термосах не чай и не кофе, а обычная горячая вода. Китайцы пьют полтора-два литра горячей воды в день. Зачем они это делают? Ответ кроется в истории.
Ключевой принцип традиционной китайской медицины (ТКМ) –равновесие. Согласно ТКМ, тело человека состоит из элементов инь и ян. Человек остаётся здоровым, когда инь и ян уравновешены. Но если ян становится “сильным”, то человек заболевает.
Чтобы снизить ян, нужно употреблять продукты, которые содержат инь. И как раз кипяток относится к таким продуктам. Считается, что кипяток снижает внутреннюю температуру тела, восстанавливает баланс, а вместе с ним и здоровье человека.
Это была теория. А вот история.
Впервые упоминания о кипятке появляются в китайских источниках в 4 веке до нашей эры. В трактатах написано, что горячая вода обязательно должна подаваться беременным женщинам, пожилым людям и больным.
Но самые главные события произошли в 1862 году. В Шанхае разразилась эпидемия холеры, которая быстро распространилась по северу Китая, и дошла до Пекина. В тоже время на юге об этой болезни не знали. В то время было хорошо известно, что южане пьют больше горячей воды, чем северяне.
И хотя последующий анализ показал, что настоящей распространения холеры на север были почтовые лодки, миф о том, что горячая вода пощадила юг, распространился так же быстро, как и сама болезнь.
С тех пор горячая вода стала повсеместным атрибутом среди китайцев. В 1952 года в рамках всекитайской патриотической кампании за здоровье в школах вешали плакаты со словами: «Дети должны выработать привычку пить кипяченую воду трижды в день!»
Сегодня трудно найти китайца без термоса в руке. А ещё труднее попросить стакан холодной воды в ресторане – там даже не поймут, что это такое, холодная вода?
Так как же лечатся горячей водой из термоса? Просто пьют каждый день по полтора-два литра. Но не только китайские учёные считают полезной привычкой пить горячую воду. Различные независимые исследования показали, что употребление умеренно горячей (+40. +50 °С) выводит токсины, улучшает перистальтику кишечника, состояние кожи и волос, успокаивает нервы, облегчает состояние при простуде и головных болях, ускоряет обменные процессы.
Решил провести эксперимент – буду две недели пить горячую воду из термоса. Посмотрим, что из этого получится. О результатах напишу небольшую статью.
Источник
Любите ли вы чай? Любите ли вы кофе?
Я очень люблю. И кофе. И какао. И компот, и глинтвейн, и молочные коктейли, и. много чего ещё.
А знаете, чего я не люблю?
Искусственного разделения людей на группы.
Потому что за любым делением всегда стоит деление на своих и врагов. Подспудное, не всегда осознаваемое, определения себя в какую-то группу каких-то товарищей.
Потребность в защите от одиночества и вообще защите. «Я такой же, не бросайте меня в беде!»
А я мечтаю, чтобы уже по праву принадлежности к человеческой расе человек ощущал себя под защитой себе подобных. Ощущал себя не-одиноким.
Своим. Своим со всеми. Своим со всеми, а не против кого-то.
«Фу, эти гуманитарии!», «а вот мы, совы. «, «ну и молодёжь пошла. » — всё это как раз проявления, признаки такого деления.
Да, это, наверное, нормально. Это, наверное, даже правильно: стараться определить своё место в жизни в том числе и с помощью таких вот стереотипов.
Однако из таких вот стереотипов иной раз вырастает вражда.
Вместо признания за другим права на особенности и инаковость, люди отчуждаются, отдаляются, выставляют барьеры и приговаривают: «Ты не как мы! Поди прочь!»
А то и вовсе воевать начинают, пытаясь лишить других права использовать, скажем, в жесте, четыре пальца, а не пять.
Я завариваю его каждый день по два чайника, а то и по три.
И каждый раз разный. Зелёный, белый, чёрный, с добавками и без, с листочками трав, с цветами или корочками, с ароматическими добавками или с ягодами. Или простой, чёрный, красновато-коричневый на просвет, как янтарь или мёд, или сердоличные бусины, терпкий на языке и бодрящий, как солнечный луч утром.
Чай согревает. Чай отрезвляет. Чай даёт время подумать, сблизится, остыть или, наоборот, согреться после слишком долгой прогулки по морозу.
Чай — про тепло. И не только про тепло в батареях.
Чай — он общий, он один на всех. Мы завариваем чай в чайнике и пьём его все вместе, на равных.
Я люблю робусту и арабику, зерновой, молотый и растворимый. С добавками, с ванилью, имбирём или корицей, с ложечкой мёда или кусочком сахара, со сгущёнкой или с лимоном, с ложечкой какао или с шоколадкой, с молоком или сливками, крепкий или мягкий, но всегда ароматный, заполняющий ароматом всю доступную вселенную.
Поднимаешься по лестнице и чувствуешь замерзшим носом, что дома тебя любят, дома тебе варят кофе)
А как чудесна первая кружка кофе с утра! Вместе с ней в тебя вливается счастье и кажется, будто мир втекает с глотками в твоё сущее.
Как чудесно обнять ладонями любимую рыжую кружку, завернуться в плед и открыть приятную книжку или любимый сериал.
И пусть за окном воет ветер, пусть задувает в щелочки свои пряди. Мы напоим их запахом кофе, мы пригласим ветер на чашечку свежесваренного и спросим про сахар и сливки.
Потому что мы — это всегда мы.
Мы люди. И это чуть больше, чем кофеманы и чаёвники, чем совы и жаворонки, чем гуманитарии и технари.
Пейте чай, пейте кофе. Любите друг друга и себя
Источник
Чай. Высказывания. Пословицы, поговорки.
Историей чая лично для себя — я занимаюсь давно, а более 3х лет назад мой личный интерес совпал с одной из задач моего социального проекта для «серебряного возраста».
Наш город Кунгур был столицей чая Российской Империи.
Я подбирала интересные факты для проведения презентаций, бесед, конкурсов, и
у меня оказался подготовлен весьма большой информационный материал, с которым я хотела бы поделиться с читателями со ссылкой на сайты, чтобы вы могли, если вас заинтересует, какой-либо вопрос, прочитать более подробно.
А сейчас эта информация пригодилась для социального проекта «У самовара» (этнопарк, конкурс «Лукойл-Пермь»)
Высказывания о чае
Смотрите добрые фильмы, слушайте веселую музыку, пейте чай, гуляйте, высыпайтесь и, самое главное, верьте, что все у вас получится. И именно тогда все будет хорошо!
Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить…
— Ты будешь чай с лимоном или с мятой?
— А можно я буду пить чай с тобой?
— Вы чай с чем будете пить? С вареньем или с лимоном?
— С удовольствием!
Если всё непонятно, и всё уже само в себе, и не зависит от тебя, нужно просто остановиться и выпить чаю. Само всё разложиться, само наладиться).
Заваривая ароматный чай, следует помнить, что согласно Чайному Кодексу, за чашечкой чая следует говорить о хорошем: о Природе, об Искусстве, о Красоте.
Сделайте себе сегодня разгрузочный день — не грузите себя! Лучше выпейте чаю с вкусняшками.
Сделайте паузу на ароматный чай.
Пусть не остынет в кружке чай, в доме — очаг, а в сердце — любовь.
Замерзла душа? Завари чай 🙂
Много ли надо, чтобы день начался прекрасно? Чашка горячего чая и поцелуй любимого человека.
В любой непонятной ситуации ставь чайник))
Чай — это всегда хорошая идея.
Не ищите повод, просто угостите чаем.
Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Чудесно, когда тебе есть кому заваривать вторую кружку чая.
Чай — самое доступное и честное лекарство, которое лечит, не выворачивая ваш карман.
То, что не излечивает один чай, чай с тортом исцелит непременно.
Теплыми бывают не только чай, перчатки, одеяло. Теплым бывает все — разговоры, взгляды, письма, люди. Это то особое ощущение, которое дает нам силы жить, верить, мечтать, любить.
— У тебя какой-то культ чая.
— У меня всего лишь ройбуш, каркаде, пуэр, чёрный, зелёный, улуны, четыре вида матэ, три чашки для разных сортов чая, два чайника. Какой культ, о чём ты.
Чай где попало не пьют. Чай — это личное.
Заваривайте чай только с правильной заваркой:
со счастьем, удачей, приключениями и хорошим настроением!
Самый лучший вечер — это вечер с теплым чаем и теплым человеком.
Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше существование частицу спокойной гармонии.
Счастье всегда заключается в простых вещах. В таких, например, как выходной, воскресный чай или просто покой в твоем сердце.
Согревающий чай. С ягодами, яблоком, медом и травами! Готовим вкусный и полезный чай, который поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером.
Давайте снова посидим
За ароматным чаем
И обо всём поговорим,
Часов не замечая.
Хочется чаю…
В непринужденной компании…
В тихом, приятном месте…
Сквозь сонное окно
Нежные лучи солнца
На моей щеке,
Три щепотки чая,
Боже, что еще нужно?!
Чаи горячие гоняю
Шуршу конфеткою с утра
Запасы на день пополняю
Добра
Фразы, афоризмы, цитаты, стихи о чаепитии таких знаменитостей:
Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай — это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник XIX века
«Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, большая суматоха могла бы выйти!»
М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель
«Чай — мой любимый напиток. Других не признаю».
Ш. Муслимов, долгожитель — 120 лет
«Хорошая вещь чай, очень хорошая! Чем больше чай станут пить люди, тем меньше будут тянуться к винтовке — это дело важное».
В. Песков, русский писатель
«Я вообще большой чаевник, это у меня еще с военных лет. Где только не пришлось побывать — в Сибири, на Крайнем Севере, на жарком юге. В мороз меня чай согревает, в жару освежает, дарит бодрость и работоспособность. »
А. Родимцев — генерал-полковник, дважды Герой Советского Союза
За чаем легкие разговоры угасают.
Перси Биши Шелли, английский поэт
В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.
Генри Джеймс, американский писатель
Опыт убедил меня: чай лучше, чем бренди. В течение последних шести месяцев я заменял бренди чаем, даже когда был болен.
Теодор Рузвельт, президент США
Слава — это лишний кусок сахара в стакане чая.
Михаил Барышников
;Госпожа Ветровоск неважно себя чувствует?
;Думаю, я вынужден с тобой согласиться.
;Надо же. Хочешь чая?
;Что?
;Ночь скверная. Коли нам предстоит провести ее на ногах, я поставлю чайник.
;Неужели ты не понимаешь? Она может выйти отсюда кровожадным вампиром!
;О. Что ж, в таком случае. Лучше встретить ее с чашкой доброго чайку в животе, чем на голодный желудок.
Терри Пратчетт Carpe Jugulum. Хватай за горло!
;Может чаю лучше немного настояться?
;Настояться?
;Завариться. Не знаю. Чай ведь обычно так готовят.
;Там, откуда я родом, главное, чтоб он был горячим.
Загадочная история Бенджамина Баттона
;Ты приходи ко мне в полночь-за-полночь. Я чай пью — садись чай пить. Я обедаю — пожалуйста, кушай. Вот я какой командир!
В.И.Чапаев
Да ладно вам сердиться-то, идите лучше чай пить! У меня все на столе.
;Прошу вас, товарищ Печкин, садитесь пожалуйста.
;Дайте мне вон те конфеты, очень они замечательные.
Трое из Простоквашино
;Им 500 лет стукнуло. А тебе дают в них чай заваривать.
;Есть вещи, которые не должны прятаться за стеклом. Им требуется прикосновение.
Шерлок Холмс. Сезон 1, «Слепой банкир»
;А император с семьей чай пьют. Самовар матерущий, артельный. У кажногу прибору ситного фунта по три. Харчей много!
Волшебное кольцо
Э-э-э, ребенком я любил пить чай.
Почему я как композитор-оперник тяготею к классике? Это у меня с детства.В детстве я очень любил играть в классики. Э-э, ребенком я любил пить чай, естественно, с пирожным, и лучше всего с безе.Отсюда сублимация ассоциаций детства, тяготение к Чайковскому, к Бизе,и так далее, и тому подобное, и так далее.
Пиф-Паф, Ой-ой-ой. История композитора-плагиатора
;Вода — это мать чая, чайник его отец, а огонь — его учитель.
Китайская поговорка
;Чай начинался как лекарство и вырос до напитка.
Окакура Какузо
;Make tea not war. Занимайтесь чаем, а не войной.
Monty Python, Flying Circus
;Ему бы только чаи гонять да разглагольствовать, – с улыбкой заметил Джайлс. – Выпивает по пять чашек в день. Но когда мы где-нибудь поблизости, работает отлично.
Агата Кристи, Спящий убийца
;Кофе — не моя чашка чая.
Сэмюэль Голдвин
;У меня пена у рта, а принесите мне какую-нибудь куколку, дайте мне чайку с сахарцем, я, пожалуй, и успокоюсь.
Федор Достоевский, Записки из подполья
;Я скажу, что свету провалиться, а чтоб мне чай всегда пить.
Федор Достоевский, Записки из подполья
Непременно выпей чаю. Чай здесь отличный. Индийский, разумеется. Может, мы с ними и воюем, но чай они делают самый лучший.
«Вертикальный предел»
Кто пил чай? Чей чай? Зюганов пил? Замените.
Владимир Жириновский
Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери, «Элегантность ежика»
Волшебный чай — замечательный ответ на все замарочки в жизни. О тебе распускают сплетни — а у тебя есть чашка чая, тебя уволили с работы — а у тебя есть чашка чая, от тебя ушла жена — а у тебя есть чашка чая;.
Сесилия Ахерн, «P.S. Я люблю тебя»
Чай! Вот что мне было нужно! Хорошая чашка чая! Перегретый настой свободных радикалов и танина, он просто создан для здоровья.
«Доктор Кто»
Если чай делает всё лучше, мне нужен океан чая. Мне нужен весь чай в Китае.
«Мой безумный дневник»
— Скажите, каким образом у вас получается такой на редкость вкусный чай? Откройте ваш секрет.
— Нет никакого секрета. Просто не надо быть скупердяем и не экономить на заварке. Заваривайте много чая, и ваши гости всегда будут в восторге.
Валентин Катаев, «Алмазный мой венец»
Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сарамаго, «Книга имён»
Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.
Антон Павлович Чехов
Люди только чай пьют, а в их душах совершается трагедия.
Антон Павлович Чехов
;Я уже отчаялась.
;Отчаялась? – повторила она. – Разве ты пьешь чай, а не молоко? Не знаю, как это можно пить чай! Да еще утром!
Льюис Кэрролл. Алиса в Зазеркалье
Чай. Жизнь, наверное, была просто невыносимой до того, как у нас появился чай. Абсолютно несносной. Не могу понять, как люди вообще могли существовать без чая.
Джеймс Клавелл, «Тай-Пэн»
Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Талбахан Николаевич
А может зайдём ко мне на чай?
— Только на чай?
— Нет… ещё на варенье.
«Любовь в большом городе»
А мне чаю. Стаканов шесть.
«Приходите завтра»
Дружба и чай хороши, если они горячие, крепкие и не слишком сладкие.
Эмиль Кроткий
Вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто;то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.
Джордж Майкс (венгерский журналист),
«Как быть британцем»
Чай — если только вы не пьёте его по-русски — нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но всё же как может именовать себя чаёвником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьёте не чай, вы пьёте сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде.
Джордж Оруэлл, Чашка отменного чая
Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сармаго «Книга имен»
Тысяча галлонов чая и пятьсот печений — вполне достаточно для одной дружбы.
Рэй Брэдбери, «Вино из одуванчиков»
— Ты лучше завтра утром ко мне прилетай — будем чай пить.
— С козинаками?
— С козинаками, с козинаками!
© Большой Ух
Чай поднимает тонус мышц, делая тело сильным. Он помогает при головной боли и головокружении, поднимает настроение и прогоняет сплин. Чай очищает почки от камней и песка, если его употреблять с медом вместо сахара, он облегчает дыхание при простудах. Этот напиток помогает улучшить зрение. Чай снимает усталость, делая человека жизнерадостным.
Томас Гарвэй, владелец первой в Англии чайной.
Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной.
Японская пословица
Смеркалось, на столе блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…
Пушкин А.С., русский поэт
Зовут соседа к самовару,
А Дуня разливает чай,
Ей шепчут: «Дуня, примечай!»
Пушкин А.С., русский поэт
Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай;ка наколем лучины —
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину,
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!
А.Блок, русский поэт
Зима! Что делать нам в деревне? Я встречаю слугу, несущего мне
утром чашку чая
Пушкин А.С., русский поэт
Молнии, сверкая,
Слепят мне глаза,
Но за чашкой чая
Не страшна гроза.
Людмила Громова
http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-2.php
http://detskiychas.ru/proverbs/poslovitsy_pro_chay/
http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-1.php
http://www.vothouse.ru/points/citaty-pro-chai.html
========
Недоверие к тому, что ЧАЙ — это самое лучшее
лекарство от душевных ран, приводит к банальному пьянству.
Любовь — локомотив жизни.
ЧАЙ — локомотив здоровья.
Не чаем единым сыт человек.
Выпей чайку — забудешь тоску.
За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.
Чай не пить, так на свете не жить.
Самовар кипит, уходить не велит.
Ставь бабуся самовар, будем слушать Manowar!
Чай пить — не дрова рубить.
Чай не хмельное — не разберет.
Я сижу, чай пью — и ты заходи, чай пей!
Чай должен быть, как женский поцелуй — крепкий, горячий и сладкий!
Чай не пьешь — откуда силу возьмешь?
Где есть чай, там и под елью рай.
С чая лиха не бывает!
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Чаем на Руси никто не подавился!
Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.
Чай крепче, если он с добрым другом разделен.
Нынче и пьяница на водку не просит, а всё на чай.
Самовар, что море соловецкое. Пьем из него за здоровье молодецкое.
Приходите к чаю — пирогами угощаю.
Чай не пьёшь — какая сила? Чай попьёшь — другое дело.
Чай не водка — много не выпьешь.
========
http://detskiychas.ru/proverbs/poslovitsy_pro_chay/
Пословицы про чай
Рыбак душу не морит: рыбы нет, так чай варит.
Выпей чайку — забудешь тоску.
Такой чай, что Москву насквозь видно.
Чай пить – долго жить.
Где чаи да сахары, там и немочи.
Чай не пил – какая сила? Чай попил, совсем ослаб.
Где уж нам, мужикам, чай с сахаром пить.
Чай пить — не дрова рубить.
А мы без чая скучаем.
По чаям ходить — добру не быть.
Заставили нашего брата чай без сахару пить.
Чаем на Руси никто не подавился.
Живем не тужим — бар не хуже: они на охоту, мы на работу; они спать, а мы работать опять; они выспятся да за чай, а мы — цепами качай.
Кому чай да кофей, а нам чад да копоть.
Хитро придумано: чай пить.
Кто пьет чай, тот спасения не чай.
======
Крылатые выражения, пословицы и поговорки на чайную тему.
«Гонять чаи» (с ударением на конечную «и») — о не ограниченном строгими временны;ми рамками неспешном чаепитии в небольшой компании, затеянном ради приятной беседы или просто как средство скоротать время, когда больше нечем заняться. Может употребляться в отрицательной коннотации, как синоним «праздно, бесполезно проводить время», например: «Почему люди не работают? Вы сюда что, чаи гонять приехали?»
«[По]баловаться чайком» — более экспрессивный синоним нейтрального выражения «выпить чаю». Может применяться в отношении питья чая «к случаю», когда предоставляется подходящий момент.
«Чай да сахар!» (устаревшее) — вежливая фраза, которая произносилась гостем, пришедшим в неурочное, заранее не оговорённое время и заставшим хозяина за питьём чая. Аналог гораздо более старого «Хлеб да соль!», применявшегося, когда гость заставал хозяев обедающими. В ответ на «Чай да сахар!» хозяева могли предложить гостю присоединиться к чаепитию, но могли ответить и «Свой пьём!», давая понять, что не считают нужным приглашать нежданного гостя к столу; такой отказ, по крайней мере, по отношению к малознакомым людям, считался негостеприимным, но вполне допустимым, обижаться на такое было не принято.
«Даже чаю не предложили» — характеристика крайне холодного, недружелюбного приёма.
«[Неужели] даже чаю не попьёте?» — фраза, обращённая к визитёру, собирающемуся немедленно уходить; выражает лёгкий, вежливый укор за скоротечность визита и сожаление хозяина по этому поводу.
В Тулу со своим самоваром — запасаться в дорогу предметами, которых в избытке там, куда отправляешься (обыгрывается город Тула, один из крупнейших центров производства самоваров в дореволюционной России).
Чай не водка — много не выпьешь. — ироничная форма предложения: «Чаепитие пора заканчивать».
Чаем на Руси никто не подавился! — комментарий к попаданию чаинок в чашку.
Чай не пил — какая сила? Чай попил — совсем ослаб! — шутливый комментарий к расслаблению человека после чаепития.
Чай несу — не подумайте, что выгоняю! — хозяйка при подаче чая гостям даёт понять, что не рассчитывает на соблюдение этикетного принципа: «Конец чаепития — конец визита».
Чай пить — не дрова рубить.
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Выпей чайку; — забудешь тоску.
Мы за чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем!
Приходите к чаю — пирогами угощаю.
Чай у нас китайский, сахарок — хозяйский.
Рюмка чая — эвфемизм для употребления спиртных напитков, например: «Ты меня не забывай, заглядывай иногда на рюмку чая!»
Утром чай, днём чаек, а вечером чаище.
======
С чем чай пьют
Чашка чая редко появляется на столе в гордом одиночестве. В одной русской пословице говорится:
«Приглашаю к чаю – пирогами угощаю».
А вот образчики современной народной мудрости:
«Самая вредная еда – это чай, потому что к нему всегда найдутся печенье, прянички, тортики».
И еще один пример:
«Люблю чай, он дает возможность с чистой совестью умять перед сном несколько бутербродов и полкило конфет».
А британский писатель и драматург XVIII века Генри Филдинг на эту тему высказался так:
«Любовь и скандал — лучшие сладости к чаю».
Отдельная тема – чай с лимоном. Остряки советуют:
«Если помыть чашки с лимонным «Fairy», не будет необходимости класть в чай лимон».
Афоризмы о значении чая для человека
Когда люди говорят о сокровенном — шутки в сторону.
Афоризмы о значении чая для человека Китайский философ Лю Чжень Лян: «Чай возвышает вкус, с его помощью достигают утонченности воли».
Японская народная мудрость: «Человек, не выпивший чая, не сможет понять истину и красоту».
Английский драматург и актер, дебютировавший в знаменитом театре «Глобус» пьесой с очень прагматичным названием «Двести фунтов годового дохода»: «Где чай, там надежда».
Лев Толстой однажды признался, что вынужден был пить чашку за чашкой, потому что без чая просто не мог работать. Этот напиток раскрывал возможности, «дремавшие в глубине души».
О культуре чаепития
В вопросах организации чайной церемонии Китай вряд ли отдаст кому-то пальму первенства. О китайской чайной церемонии мы уже рассказывали здесь. Чего стоит хотя бы такое высказывание:
«Пейте чай неторопливо, с уважением, словно он – ось, вокруг которой движется Земля».
Однако и у россиян есть свои аргументы на сей счет. Иван Гончаров, автор «Обломова»:
«Нет, чай умеют пить только в России!»
Правоту его слов подтверждал и знаменитый Александр Дюма, среди произведений которого необычная для романиста его уровня книга – кулинарный словарь. Вот его ремарка:
«Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по России».
А среди русских пословиц есть и такая, что непосредственно говорит о культуре чайной церемонии:
«В хорошей посуде и чай вкуснее».
Впрочем, благодаря нашему чувству юмора, на тему «культуры пития» родился и анекдот:
«Когда японцы обнаружили, что российские туристы, приготовив чашку чая, отправляют и пакетик в рот, чтобы высосать все до капельки, они осознали: за Курилы сосед будет бороться до конца».
Цитаты о чае – с любовью
Уютный дом невозможно представить без чаепития. В одной из песен Юрия Визбора первыми семейными покупками молодой пары стали «ходики стенные» и «чайник со свистком».
Вот как написала в интернете про любовь и про чай автор и собирательница цитат Мария Берестова: «Если чай для тебя наливает любимый человек, не напиток – солнечные лучи видишь в чашке».
Японец Ясунари Кавабата высказался так: «Встреча за чаем — та же «встреча чувств».
Французский писатель и сценарист Давид Фонкинос в романе «Нежность» описывает моменты, когда между двумя людьми возникает неловкое молчание. Выход находят с помощью чая: «Чай у них служил каким-то горючим для слов».
Почему именно чай? Вот что на этот счет сказал китайский философ Чжан Чао: «Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи».
И еще несколько мудрых слов из Поднебесной:
«Если долго пить чай, — утверждает мыслитель Лу Юй, — могут вырасти крылья».
Источник
