Нужна ли вообще вода

Какими могут быть последствия, если вы пьете мало воды?

Человек на две трети состоит из воды. Она участвует практически во всех проистекающих в организме процессах, от выделительных, до окислительно-восстановительных.

Но запас не безграничен, основная потеря воды происходит с мочой, дыханием и потом, а поступление – в процессе еды и питья.

Какая же порция необходима человеку для нормальной жизнедеятельности, и что будет, если ее уменьшить? Если вы пьете мало воды — какими могут быть последствия?

Очень небольшое количество для организма — это сколько?

Минимальное количество воды, которое взрослый человек должен выпивать за сутки – 1.6 л. Это поможет восполнить ежедневные потери влаги:

• пот и дыхание – 800 мл;
• мочеиспускание – 600 мл;
• дефекация – 200 мл.

Расчет сделан на длительный период. Если нарушения водного режима краткосрочные и редко повторяются, негативных последствий не будет, или их легко купировать обильным питьем. Продолжительное урезание ежедневной порции воды сначала вызывает дегидратацию, потом приводит к обезвоживанию.

Минимальное количество потребляемой влаги нужно увеличить в таких случаях:

• физические или психологические нагрузки;
• жара;
• болезни, сопровождающиеся активным потоотделением;
• интоксикация;
• диарея или рвота;
• прием некоторых препаратов.

Напротив, пить можно меньше, когда человек:

• здоров;
• спокоен;
• мало двигается;
• постоянно находится в помещении с комфортной температурой;
• не хочет пить.

Что будет при недостаточном питье?

Иногда люди сознательно употребляют недостаточно воды, не задумываясь о последствиях. Они хотят уменьшить отечность, хоть это может сигнализировать о болезнях сердца или почек, сбросить вес, умерить позывы к мочеиспусканию перед сном или в дороге.

Недостаточное питье, кроме дискомфорта и чувства жажды, способно привести к таким результатам:

1. Состоящая на 85% из воды кровь сгущается, что может вызвать проблемы с сердцем и формирование тромбов.
2. Уменьшается мышечная масса, а не только жировая прослойка, от которой желают избавиться тучные люди или «обладательницы» целлюлита.
3. Кожа становится сухой, появляются ранние морщины.
4. Сокращается выведение токсических и других вредных веществ из организма.
5. Пересыхают слезные каналы, что влечет за собой ухудшение зрения.
6. Подвижность суставов уменьшается.
7. На излечение любых болезней требуется больше времени.
8. Постоянное чувство голода и проблемы с пищеварением.
9. Усталость и нарушения сна.
10. Гипер- или гипотермия.
11. Мышечные спазмы.

Если человек здоров, не принимает пищевых добавок и лекарств, у него в порядке психика, нет травматических или органических повреждений мозга, не находится в экстремальных условиях, допустить критическую потерю воды трудно.

Тело сигнализирует о ее нехватке такой жаждой, игнорировать которую сложно даже волевым личностям.

Почему человек может не хотеть пить — причины

Не хочу пить — почему? Человек не хочет пить при нехватке воды в организме крайне редко. Например, при адипсии, вызванной нарушением мозговой деятельности. Чаще ограничение люди устанавливают сами, например, чтобы снять отечность.

Задуматься и посетить врача следует, когда потребность в воде упала в зрелом возрасте, особенно – после либо во время болезни или приема лекарственных препаратов.

У человека может измениться питьевой режим в сторону уменьшения:

• при прекращении занятий спортом;
• если тяжелую физическую работу сменили на офисную;
• после излечения алкоголизма, табакокурения, депрессии;
• когда масса тела существенно снизилась;
• при уменьшении потребления белковой, жирной, соленой, острой пищи.

Среди особенно неприятных причин сокращения водного режима:

• некоторые болезни почек;
• адипсия и другие нарушения функций мозга;
• человек болеет, ему настолько плохо, что жажды он просто не чувствует.

Нужно ли, если не хочется?

Прежде чем ответить на этот вопрос, человек должен провести ревизию лекарственных препаратов и пищевых добавок, применяемых в данное время. Некоторые из них притупляют чувство жажды или требуют много пить.

Увеличить потребление жидкости, даже когда не хочется, надо:

• пожилым людям, если они стали пить меньше на фоне общего ухудшения самочувствия;
• детям и взрослым во время лечения вирусных инфекций и ОРЗ;
• по рекомендации врача;
• если суточная доза воды ниже 1,6 л.

Симптомы нехватки

О нехватке воды в организме сигнализирует жажда. Есть и другие симптомы, по мере нарастания:

• сухость во рту;
• уменьшение потоотделения;
• раздражительность;
• слабость;
• головокружение;
• резь в глазах;
• нарушение сна.

Полезная и важная информация об употреблении воды человеком представлена в данном разделе.

Заключение

У каждого своя, индивидуальная норма потребления воды. Она поступает в организм из разных источников, вместе с фруктами, овощами, напитками и первыми блюдами. Чистая вода обычно занимает в общем количестве не более 50%.

Исключение – голодание. Недостаточный питьевой режим способен подорвать здоровье, а иногда опасен для жизни.

Источник

Пить или не пить? Развенчиваем мифы о воде

Репост

Вода – самое известное, но в тоже время самое загадочное и малоизученное вещество на планете. С химической точки зрения все выглядит банально: вода – это всего лишь соединение водорода и кислорода. На самом же деле, вода – вещество со сплошными «аномалиями». До сих пор учёным не удается объяснить многие её свойства. Не удивительно, что тема воды окружена мифами, небылицами и гипотезами. Всякого рода заблуждения распространяются невероятно быстро, кочуют из одной книги в другую, и вводят нас в заблуждения. Об этих самых заблуждениях сегодня и пойдет речь, но для начала несколько слов о пользе воды.

Нужна ли человеку вода?

По степени значимости для человека вода стоит на втором месте после кислорода. Она является ключевым звеном в работе всех внутренних процессов и систем организма: принимает активное участие в переваривании пищи, отвечает за терморегуляцию, здоровье внутренних органов и их нормальную работу, состояние кожи, а также самочувствие. Помимо всего прочего, вода работает в роли антидепрессанта: если выдался напряженный день или произошел аврал на работе – принятие ванны или контрастный душ с успехом приведут вас в чувства, зарядят энергией и снимут неприятные ощущения.

Если с точки зрения влияния воды на организм все более-менее понятно, то ее магические стороны остаются практически неизведанными. Правда, это не мешает воде по-прежнему исцелять людей тогда, когда медицина оказывается бессильной, избавлять от боли, воплощать в жизнь заветные желания путем её программирования. Феномен «святой воды» и крещенские купания в проруби вообще с трудом поддаются научным объяснениям.

Рано или поздно любой человек, который заботится о своем здоровье, начинает читать про воду: как правильно её пить, когда, сколько, как выбирать. Здесь может подстерегать следующая опасность: очень легко стать жертвой заблуждений, и получить неверные руководства к действию. Чтобы этого не случилось, начнем мы наше плавание с самого «бородатого» мифа.

«Человек должен выпивать не менее 2,5 литров чистой воды в сутки» – миф с почтенным возрастом, который шагает из книги в книгу, доносится из уст специалистов по здоровому образу жизни. Для его успешной реализации некоторые производители выпускают даже графины с заветной отметкой «2,5 литра» или набор из 8 стаканов, которые необходимо наполнять каждое утро водой, расставлять по всей квартире и, хочешь не хочешь, выпивать в течение дня. В качестве награды за выполненный труд рассказывают о том, что обеспечена вечная молодость и хорошее самочувствие. При этом многие из тех, кто ежедневно насильно выпивает более 2 литров воды в день, жалуются, что она просто-напросто «не лезет» и приходится вливать ее в себя насильно.

А кто вообще сказал о том, сколько нужно пить? Однозначный ответ получить сложно, но всё же родиной «бородатого мифа» считаются Соединенные Штаты. В далеком 1945 году Национальный исследовательский Совет США в своей догме выдвинул следующее: «Взрослый человек должен потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды», что в сумме и давало до 2,5 л воды в день для мужчин и до 2 л для женщин. С этого дня и началось торжественное шествие «формулы здоровья» по городам и странам, а многие авторы даже построили свои уникальные методики оздоровления, взяв за основу сей простой принцип.

Для того, чтобы разобраться в правдивости этой теории, достаточно максимально приблизиться к миру Природы, выходцами которого являются животные, растения и люди. Во многом беда человечества заключается в том, что, живя в условиях 21 века, в попытке заботиться о здоровье мы забываем о законах Природы. Понаблюдайте за животными: они пьют воду только тогда, когда у них появляется чувство жажды. Они не знают о понятиях «суточная норма» или «2,5 л воды в сутки». То же самое можно сказать и о растительном мире: если заливать горшок с цветком водой ежедневно и обильно, то вы скорее убьете его, чем принесете пользу, ведь растение усвоит ровно то количество воды, которое ему необходимо, а остальное его погубит. Следовательно, ответ на вопрос «пить или не пить?» подскажет ваш организм, испытывая или не испытывая чувство жажды.

В этом вопросе некоторые диетологи советуют действовать на опережение: выпивать воду ДО того, как наступит жажда. Мотивируют это тем, что можно и серьезного обезвоживания дождаться. Вернемся же вновь к Природе, которая позаботилась о человеке и его выживаемости, и попытаемся проанализировать. Чувство жажды появляется при потере от 0 до 2% общего объема воды тела, причем при 2% пить хочется сильно! Так сильно, что мы бежим за стаканом воды незамедлительно. Симптомы обезвоживания (слабость, усталость, апатия, потеря аппетита, трудности в выполнении физической активности) появляются при потере 4% и более объема воды тела. В этом случае человек готов наброситься на любой резервуар с жидкостью. Пропустить этот момент и сознательно довести организм до критического состояния вы просто не сможете.

Мораль такова: природа обо всем позаботилась. Она лучше всего знает, что нужно вашему организму для собственного благополучия. Она разговаривает с вами инстинктами, рефлексами и посылает в головной мозг все то, что требуется организму в данный момент. Это касается не только питья, но и принятия пищи, выбора продуктов. Попытки идти вразрез с природой ни к чему хорошему не приводят. Задача каждого человека – прислушиваться к себе и просто-напросто удовлетворять эти потребности.

Когда была предложена модель рационального потребления воды в Штатах, было бы логично пояснить, что львиную долю 2,5 л составляет жидкость, которую человек получает с едой и другими напитками (около полутора литров). Путем несложных математических подсчетов выходит, что необходимость вливать в себя насильно 8 стаканов отпадает. Более того, чрезмерное потребление жидкости может привести к негативной реакции – большой нагрузке на мочевыделительную и сердечно-сосудистую системы. Отравление водой вполне возможно, только об этом мало кто говорит.

Не существует научного подтверждения тому, что обильное (сверх жажды) потребление жидкости увеличивает продолжительность жизни или изменяет её качество. В течение 10 лет в Нидерландах проводилось исследование, в котором принимали участие 120 000 человек. Результаты были опубликованных в British Journal of Nutrition: авторы не обнаружили никакой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Другими словами, люди, пившие много воды и мало, умирали от одних и тех же болезней.

Хотелось бы, однако, уточнить: всё вышенаписанное касалось здоровых людей с умеренной физической активностью и проживающих в странах с умеренным климатом. Кормящие мамы, беременные женщины, дети, спортсмены, люди на какой-либо стадии болезни составляют особую категорию, где действительно вопросы питья стоят особняком – но это уже другая история.

Куда уместнее задуматься над тем, как правильно утолять жажду, ибо в этом кроется успех оптимального поддержания водного баланса. Ключевая ошибка многих из нас – при ощущении жажды мы отправляемся на кухню заваривать чаек или побаловать себя чашечкой кофе. Увы, такие напитки, а также соки или коктейли, плохо справятся с регидратацией. Из-за наличия сахара они ещё больше усугубят ситуацию, приводя к потере воды в клетках слизистой ротовой полости («сушат» её), провоцируют чувство жажды ещё больше. Лучше всего употреблять обычную чистую воду, обращая внимание на ее качество.

Самой лучшей для организма во всех отношениях является вода из источника, который находится вдали от крупных городов. Она «живая», полезная, имеет вкус (да-да, вода имеет вкус), её состав не нуждается в улучшениях. Но вот жителям мегаполисов, где родниковая вода представляется роскошью, приходится искать альтернативные варианты.

Доступнее всего – водопроводная вода. Для того, чтобы избавить ее от бактерий и сделать более пригодной для питья, старшее поколение её кипятило. Да, действительно, часть микробов погибнет, но соли кальция останутся. Свидетельство того – налет на электрических чайниках. К тому же такая вода не имеет вкуса, пить ее неприятно, а после кипячения образуется плёнка на поверхности. Здоровья такая водичка явно не добавит. Считается, что даже для бытовых нужд она не пригодна. Компромиссным вариантом станет установка фильтров дома или покупка бутилированной воды. Некоторые компании обещают, что именно в их бутылях содержится вода из источников, а, значит, самая подходящая для питья. Всевозможным рекламным лозунгам вам, возможно, придется поверить на слово.

Несколько слов о привычках. Раньше было принято кормить сытно, основательно, чтобы вставая из-за стола, не было и намеков на голод. «Первое, второе, третье и компот» — вот программа стандартного обеда в СССР. Компот – именно то самое звено, которое заполняло оставшееся место в желудке и не оставляло шансов намекнуть о себе голоду. Условия и специфика работы в советские годы зачастую не позволяли питаться дробно, а многие просто и понятия об этом не имели. Время прошло, а привычки остались. По-прежнему многие завершают трапезу стаканчиком сока, воды или чашечкой чая. С точки зрения правильного питания это не самый лучший вариант. Желательно запивать пищу минимум через 30 минут после ее принятия, а в идеале – через полтора-два часа. В противном случае, будут разжижаться желудочные соки и теряться их бактерицидные свойства (что приводит к нарушению пищеварения в целом), стенки желудка растягиваются. Нужно заметить, что при употреблении большого количества фруктов и овощей, желание запить обычно отсутствует. А вот если после парочки сухих тостов организм вам сообщает о жажде, может, есть смысл пересмотреть питание и добавить к нему ярких овощных красок?

Напоследок, о хорошем. А точнее, о хороших привычках:

— если организм настроен положительно, то начинать день со стакана чистой воды очень даже полезно, а если добавить в него несколько капель лимонного сока, то ещё и вкусно;

— выходя из дома, прихватите с собой бутылочку воды, особенно в жаркое время года или если с вами находится ребенок (обычно дети пьют больше и чаще). Отдайте предпочтение стеклянным бутылкам: стекло – более экологичный и безопасный материал,чем пластик;

— во время болезни или при плохом самочувствии лучше пить воду чаще и маленькими порциями, чем редко, но большими. Температура воды должна быть максимально приближена к температуре тела: в таком случае жидкость быстро усвоится, организм не будет тратить силы на ее согрев или охлаждение;

— помните, что соки, чай, кофе, компот – это скорее напитки для удовольствия, в то время как вода представляет жизненную необходимость. Отдавайте предпочтение именно ей, когда чувствуете жажду.

Мы желаем вам оставаться на плаву в бурном потоке информации и не поддаваться заблуждениям.

Источник