Один день пить воду польза

Как правильно проводить разгрузочные дни

Рассказывает врач-диетолог Екатерина Александровна Бурляева.

Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.

– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?

– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.

– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?

– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.

– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?

– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.

– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?

– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ».
В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.

– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?

– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.

– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?

– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.

– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?

– Есть три основных правила:
1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.

© УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ , 2021

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Источник

Сайт правильного и здорового питания

Полезные статьи на тему здорового питания и правильной диеты

Разгрузочный день на воде: польза и вред. Люблю пить воду

Один день на воде или разгрузочный день – это отменный способ для очищения и восстановления организма, восполнения в нем запасов жидкости и обеспечения отдыха от переваривания пищи. Одним из эффективных видов разгрузочного дня является разгрузка на воде. Несмотря на то, что среди всех вариантов самым строгим является разгрузочный день на воде и многие сравнивают его с голоданием, при правильной организации проходит он довольно легко без испытания чувства голода, раздражительности и упадка сил.

Кому полезен разгрузочный день на воде

Очищение водой – это довольно популярный способ выведения из организма естественным путем накопившихся в нем шлаков, токсинов и других застойных жидкостей. Вода является основным источником жизни и организму она необходима для полноценной жизнедеятельности. Ни один процесс в человеческом организме не обходится без воды, поэтому периодическое очищение водой будет для него приятным и полезным бонусом.

В настоящее время существуют разные мнения по поводу того, чтобы проводить один день на воде – польза и вред такой разгрузки в каждом отдельном случае имеет неопровержимые аргументы.

Так кому же полезным будет практиковать употребление одной только воды в течение дня? Прежде всего такие схемы высоко актуальны для желающих избавиться от лишнего веса. Если в борьбе с жировыми отложениями человек выбирает правильное диетическое питание, то разгрузка на воде в течение дня позволяет:

• в самом начале диеты способствует запуску правильных механизмов сжигания жира посредством эффективной очистки организма;
• когда в определенным момент диеты снижение веса резко останавливается, то всего одного дня на воде будет достаточно для возобновления процесса похудения. Это намного безопаснее в сравнении с более кардинальными мерами;
• когда наблюдается повышение веса после завершения диетической программы, то приостановить такой процесс поможет разгрузочный день на воде.

Здесь важно понимать, что сама методика разгрузочного голодания с водой ничего общего с похудением не имеет. Она необходима исключительно для очистки организма.

Если говорить конкретно о воде, то в сравнении с другими продуктами она значительно выигрывает и при соблюдении всех нюансов и правил подобные разгрузки несомненно обеспечат хороший результат.

Не только при похудении, но и в ряде других случаев отмечается польза разгрузочного дня:

• при необходимости восстановить работоспособность внутренних органов;
• для устранения последствий переедания, пищевых отравлений или злоупотребления вредными напитками;
• для быстрого вывода скопившихся в организме балластных веществ, возникших в результате алкогольной или лекарственной интоксикации;
• для улучшения самочувствия при заболеваниях соединительных тканей, суставов и других патологиях костно-мышечной системы;
• для укрепления иммунитета и улучшения состава крови;
• для спортсменов, которые принимают протеиновые добавки разгрузка водой способствует нормализации уровня белков;
• при сухости кожи, ломкости ногтей и волос, дерматитах, угревой сыпи и аллергических высыпаниях «голодание» с водой существенно снимает обострения;
• для снятия симптоматики стрессов и нервных напряжений, поднятия жизненного тонуса отменные результаты обеспечивает разгрузка с водой.

Одним из самых эффективных методов для желающих похудеть или укрепить здоровье считается полный отказ от пищи на один день и замена ее обычной питьевой водой.

Преимущества методики

Многими диетологами и учеными в результате исследований доказаны и польза, и вред методики «день на воде». Но при этом все подчеркивают преимущества разгрузочных дней на воде:

• естественное очищение кишечника от токсинов, шлаков и другой патогенной микрофлоры;
• желудок получает полноценный дневной отдых от переваривания пищи и начинает работать быстрее и эффективнее;
• восстанавливается водно-солевой баланс, что в разы ускоряет метаболизм;
• в воде совершенно нет калорий, поэтому даже одного дня достаточно для избавления от 1-2 лишних килограммов. Особенно актуально это после праздников, когда в кишечнике вследствие обильного застолья испытывается тяжесть;
• задержка жидкости в организме приостанавливается, что способствует быстрому снятию отеков;
• заметно улучшается состояние кожных покровов;
• очищается не только кишечник, но также и печень, почки и сосуды.

Это далеко не полный перечень достоинств, обеспечиваемых организму разгрузочными днями на воде. Если учитывать возможные противопоказания и соблюдать правила разгрузки, то результаты будут только положительными.

Один день на воде: правила проведения разгрузки

Прежде чем планировать разгрузочные дни на воде следует понимать, что как польза, так и вред могут причиняться организму. День исключительно на воде – это своеобразное «голодание», при котором привыкший к полноценной пище организм испытывает стресс. Поэтому все должно происходить осознанно и постепенно.

Врачи не рекомендуют такие дни устраивать сразу же после тяжелого застолья. Многие считают, что для организма такое «голодание» будет приятным, но это может привести к негативным осложнениям. Нельзя подвергать желудок таким резким контрастным переменам.

Чтобы избежать осложнений, то «голодание» на воде в течение одного дня должно происходить в следующем порядке:

• за несколько дней перед тем, как проводить разгрузку водой, необходимо уменьшить суточную калорийность. Легкая и здоровая пища подготовит к резкому изменению рациона все внутренние органы. Отличными продуктами в эти дни будут тушеные овощи свежие фрукты и сухофрукты. Отвар из чернослива эффективно очищает кишечник и пить его полезно за сутки перед планируемым «голоданием». И самое главное – не переедать;
• непосредственно для разгрузочного дня следует подготовить 3-4 литра воды. Наилучшим вариантом здесь будет негазированная бутилированная жидкость. Если в доме установлен фильтр очистки, то можно использовать и домашнюю воду. Но кипятить ее стоит, поскольку все полезные свойства «улетучатся» и жидкость станет «мертвой»;
• выпивать нужно по стакану воды с периодичностью 45-60 минут. Поскольку на горячее или холодное большее количество энергии затрачивается организмом, то употребляемая жидкость должна быть комнатной температуры.

Наряду с правилами подготовки и проведения разгрузочного дня также следует знать, чего делать нельзя:

• один день на воде – значит только воду можно употреблять. Соки, чай, кофе или другие напитки в этот день не разрешаются. Кроме того, что они нагружают желудок, еще у них есть калорийность. О каком очищении тогда можно говорить;
• решив провести день на «голодании» с водой, следует полностью отказаться от еды. Даже одно небольшое яблоко нарушит процесс очищения и тогда никакой пользы разгрузочный день точно не обеспечит. Если без пищи вы никак не способны продержаться ни дня, тогда для разгрузки более целесообразно выбрать кефирные, яблочные или другие дни;
• еще одним важным запретом в разгрузочный день являются высокие физические нагрузки. Поскольку в желудок не поступает пища, то соответственно организм испытывает определенный недостаток энергии. Для спокойного времяпрепровождения ее вполне хватит, но для активных нагрузок потребуется энергия из скрытых резервов организма, а это может вызвать истощение.

Когда через пару часов после питья воды человека начинает мучать голод, значит процесс очищения походит успешно. В этот день следует поспать больше обычного. Вечером перед сном разрешается стакан воды с лимоном и медом. На следующий день есть нужно сладкие фрукты, тушеные овощи без добавления соли и сваренную на воде овсянку.

Варианты разгрузочных дней на воде

Самым простым и безопасным вариантом для разгрузочного дня считается чистая питьевая вода. Но использовать можно и другие рецепты, подразумевающие добавление к воде дополнительных ингредиентов. Они придают воде лучшего вкуса и пить такой напиток значительно приятнее.

Вода с лимоном

Такой способ идеальным будет для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Лимон отлично расщепляет жиры и ускоряет метаболизм. Кроме этого в этом фрукте содержится огромное количество витаминов и полезных для организма элементов. Добавляя к стакану очищенной воды всего 4-5 капель лимонного сока получается очень вкусный и полезный напиток.

Вода с медом

Одновременно простой и щадящий вариант очистки. В рационе присутствует сахар и при этом он является полезным. Готовить следует каждый стакан в отдельности, добавляя к нему по 1 ч. л. меда светлых сортов.

Организм получает отменную подпитку природными витаминами и заряд бодрости. Кроме этого сладкий напиток прекрасно утоляет голод.

Вода с морской солью

Слегка подсоленная вода значительно улучшает пищеварение, оказывает сорбирующее и слабительное воздействие.

Готовится просто. Следует растворить в каждом литре 1 десертную ложку морской соли и пить на протяжении дня по одному стакану.

Минеральная вода

При разгрузочном дне можно использовать минеральную воду, только если она негазированная. Выбирать лучше всего такую воду, в которой содержится максимум полезных добавок.

Если количество обычной воды составляет 3-4 литра в течении суток, то минеральной достаточно будет двух литров для первого раза. Когда на следующий день не будет отеков, то в дальнейшем объем можно также увеличить до 4 литров.

Вода с энтеросорбентами

При попадании в желудок энтеросорбенты эффективно выводят из него шлаки и токсины. Такой способ очистки отменно подойдет для очищения после отравлений. Самым простым представителем энтеросорбентов является активированный уголь.

Количество воды здесь составляет 3-4 литра, а количество добавляемого лекарственного препарата непосредственно зависит от его вида. В каждом случае следует руководствоваться инструкцией производителя.

Как из разгрузочного дня на воде правильно выходить

Если правильно провести разгрузочный день, то уже на следующий человек почувствует необычную бодрость и легкость. Чтобы не вызвать осложнений, то не стоит сразу же перегружать желудок привычной пищей. На завтрак идеальным вариантом будет слизистая каша на воде. Она обладает прекрасными обволакивающими свойствами и без стрессов запустит процесс пищеварения.

Также в течение дня следует есть много свежих фруктов и овощей. Воздержаться на 3-4 дня после разгрузки нужно от мяса, мучных изделий, масла и вредных углеводов.

Рассматривая такой метод очищения организма, как голодание на воде 1 день в неделю, польза и вред разгрузки такого типа доказаны неоднократно. Если четко следовать методике, то все будет отлично. Когда же не подготовить организм к предстоящему «голоданию», то последствия могут быть негативными.

Как часто допустима разгрузка с водой

Если целью разгрузочного дня является оздоровление организма, то достаточно будет 1-2 таких мероприятий на протяжении месяца.

Когда же очистка водой проводится одновременно с программой похудения, то проводить сеансы можно с периодичностью раз в 10 суток.

Противопоказания

Определенные противопоказания есть у каждого способа оздоровления или очищения организма. Что касается разгрузочных дней на воде, то запрещаются они в следующих случаях:

• в период беременности и грудного вскармливания;
• больным сахарным диабетом;
• при пониженном артериальном давлении;
• в дни менструального цикла;
• при хронических патологиях печени и почек;
• при хроническом гастрите, язве и других обострениях болезней ЖКТ;
• при частых головокружениях.

В некоторой мере ограничением считается возраст, а именно людям после 60 лет и лицам до 18-ти лет «голодание» с водой запрещено. Для всех остальных один день на воде никакой опасности не представляет.

Источник