Огуречная вода для похудения рецепт

Огуречная вода для похудения: приготовление напитка

Подавляющее большинство диет гласит о том, что при похудении важно употреблять не менее 2-х литров воды в день. При этом в рационе должны быть не кофе или чай, а полезные для здоровья напитки. Насытить организм витаминами способна вода Сасси – коктейль на основе огурца.

Польза огуречной воды для похудения

Название коктейль получил в честь своей создательницы – Синтии Сасс. Врач-диетолог разработала этот коктейль и написала множество книг о борьбе с лишними килограммами и жиром в области талии. Напиток Сасси – это настоянная на воде смесь из огурца, имбиря, лимона и мяты. Существуют также рецепты с добавлением разных трав, ягод и других компонентов.

Отлично подходит огуречная вода для похудения. Она благотворно влияет на организм в целом. Объясняется это полезными свойствами основных составляющих:

• Огурцы оказывают противовоспалительное действие, успокаивают, освежают. Содержат много калия, поэтому овощ является отличным диуретиком, регулирующим водный баланс в организме. Это помогает избавиться от токсинов, очистить печень.
• Лимон – незаменимый компонент для детокс воды. В его составе есть аскорбиновая кислота, которая помогает наладить пищеварение. В лимоне много витамина С, необходимого для укрепления иммунной системы.
• Имбирь – мощный антиоксидант благодаря входящему в состав гингеролу. Пряность согревает, за счет чего быстро выводятся вредные вещества из организма. Специя обладает болеутоляющим действием, борется с повышенным газообразованием, помогает нормализовать пищеварение.
• Мята бодрит, способна предупредить расстройство желудка, успокоить желудочные спазмы. Растение нормализует пищеварение, стимулирует выработку желчи. Благодаря противомикробным свойствам мяты можно избавиться от неприятного запаха изо рта.

Как приготовить воду Сасси

Напиток лучше настаивать на очищенной воде. На 2 литра жидкости потребуется:

• корень имбиря (тертый) – 1 ст. л.;
• огурец – 1 шт.;
• мята – 2-3 веточки;
• лимон – 1 шт.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

1. Хорошо вымыть все компоненты.
2. Овощ очистить, нарезать тонкими ломтиками.
3. Лимон нарезать слайсами вместе с кожурой.
4. Мяту мелко порвать руками.
5. По желанию можно добавить спирулину, базилик, ягоды, травы.
6. Уложить подготовленные продукты в кувшин (желательно непрозрачный), туда же отправить тертый имбирь.
7. Залить компоненты водой, оставить в холодильнике на 12 часов.

Огуречная вода с травами

Рецепт воды Сасси для похудения можно дополнить тимьяном и розмарином. С помощью этих трав коктейль станет более ароматным, богатым витаминами и минералами. Розмарин – источник калия, кальция, железа. Тимьян на целый день насытит организм необходимым количеством витамина С. Для приготовления витаминизированного огуречного напитка нужно взять по 1 пучку розмарина и тимьяна.

Напиток с добавлением спирулины

Сине-зеленую водоросль используют во многих биодобавках. Она помогает организму сжигать калории за счет снижения аппетита и нормализации метаболизма. Спирулина содержит йод, поэтому ее полезно принимать для лечения щитовидной железы при гипотиреозе. Данное заболевание является одной из многих причин лишнего веса.

Пить огуречный коктейль для похудения с добавлением спирулины (2 ч. л. на 2 стакана воды) лучше утром натощак или перед сном в течение 4-х недель.
Перед употреблением огуречного настоя для похудения со спирулиной важно ознакомиться с противопоказаниями:

• хронические заболевания почек;
• гипертония;
• аутоиммунные болезни;
• прием лекарств;
• употребление продуктов, уменьшающих свертываемость крови одновременно со спирулиной (куркума, женьшень, чеснок).

С ягодами

Вода Сасси для похудения отлично сочетается с клубникой – смесь получается ароматной, к тому же благотворно воздействует на иммунную систему. Для усиления вкуса можно добавить мяту и базилик. Клубника (8 ягод/1 л воды) и лимон насыщают огуречный коктейль витамином С, который поможет организму избавиться от накопившихся токсинов.

Вместо клубники можно взять любые другие ягоды: черную смородину, ежевику, малину и др. – все они насытят напиток витаминами, помогут существенно улучшить его вкус. Например, земляника и черника богаты антиоксидантами. Для коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

С базиликом

Один пучок базилика изменит вкус привычного классического рецепта. Вода с огурцом и базиликом помогает иммунной системе и даже используется как противораковое средство. Столь чудодейственным напиток считается благодаря базилику – растению с большим количеством витамина А. Ретинол нейтрализует свободные радикалы, предупреждает старение, хорошо влияет на кожу.

Видео

Источник

Диета при повышенной кислотности: примерное меню на день

Главным показателем нормального функционирования желудка является уровень кислотности. Избыточность секреции или ее недостаточная нейтрализация приводит к повышенной кислотности в желудке. При появлении симптомов повышенной кислотности необходимо грамотно скорректировать диету.

Почему в желудке чрезмерно повышена кислотность?

Повышенная кислотность желудка — это состояние, при котором происходит чрезмерная секреция желудочного сока, особенно соляной кислоты. Она необходима для правильного функционирования пищеварительного процесса, но также обладает агрессивными свойствами. Чтобы нейтрализовать ее действие, желудок покрывается толстым слоем слизи. К сожалению, под действием некоторых факторов, этот процесс может нарушиться.

Симптомы ацидоза:

• кислотная отрыжка;
• изжога;
• тошнота;
• вздутие живота;
• чувство жжения за грудиной;
• запор.

Появление этих симптомов должно побудить человека пересмотреть свою привычную диету. При повышенной кислотности используются антациды или ингибиторы, но наиболее важным фактором является изменение пищевых привычек.

Диета при повышенной кислотности

Чтобы не раздражать и без того чувствительный желудок, следует исключить из ежедневного меню:

• алкоголь;
• кофе;
• острые специи;
• свинину;
• жирные и жареные продукты.

Можно заменить кофе чаем, пряные специи — травами, такими как укроп или петрушка, и вместо жарки блюд следует готовить на пару, тушить или запекать с небольшим добавлением масла.

Стоит включить в рацион рыбу: треску, форель, минтай, соль или камбалу. На время, нужно отложить в сторону мясные и рыбные консервы.

Напитки в диете с повышенной кислотностью должны нейтрализовать соляную кислоту в желудке. Разрешено употреблять:

• некрепкий чай;
• негазированная минеральная вода;
• разбавленные фруктовые и овощные соки.

Стоит полностью отказаться от газированных напитков. Также важное правило при повышенной кислотности – это ограничение потребления клетчатки. Это может показаться странным, потому что она положительно влияет на пищеварение, но остается в желудке надолго, что стимулирует секрецию пищеварительных соков, чего стоит избегать из-за повышенной кислотности. Вот почему следует есть пшеницу вместо цельнозернового хлеба, а овощи и фрукты лучше всего варить или запекать.

Овощи и фрукты при «кислой» диете

Вареная морковь, спаржа, шпинат и свекла — овощи, наиболее подходящие для употребления в «кислой» диете.

Стоит отказаться от:

• крестоцветных овощей;
• семян бобовых;
• лука;
• чеснока;
• щавеля;
• кольраби.

Картофель необходимо употреблять, в основном, в виде пюре. Он должен быть спелыми, сочными и менее кислыми.

Яблоки нужно жарить на сковороде или запекать в духовке.

Также можно включить в рацион:

• бананы;
• персики;
• нектарины;
• ягоды.

Определенно нужно ограничить потребление груш, слив, вишни, черешни, крыжовника, а также орехов и сухофруктов.

Принципы диеты при ацидозе и рефлюксе

При «кислой» диете важно не переедать. Слишком большая порция еды растягивает стенки желудка, а это простой способ избыточного производства соляной кислоты. Важно есть регулярно — желательно пять раз в день, и пища не должна быть слишком горячей или слишком холодной. Подойдут все виды супов, благодаря тому, что они не задерживаются в желудке слишком долго, а он, в свою очередь, выделяет меньше соляной кислоты. По той же причине важно тщательно пережевывать пищу.

В диете с повышенной кислотностью не должно быть недостатка белков и жиров. Поэтому стоит включить в ежедневное меню яйца и молочные продукты, желательно в виде сыра, молока и натурального йогурта. Хорошим источником жира будут: сливочное масло, сливки и масла: подсолнечное, рапсовое и льняное.

Примерное меню на день

• Завтрак: пшеничный хлеб, омлет, обжаренный на чайной ложке сливочного масла, кофе с молоком.
• Перекус: натуральный йогурт с горстью черники или персика.
• Обед: куриные котлеты, картофельное пюре, тертая отварная свекла.
• Полдник: печеное яблоко.
• Ужин: морковный крем-суп на вегетарианском бульоне.

Рецепт морковного крем-супа

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 500 г моркови
• 300 г картофеля
• 500 мл овощного бульона
• 200 мл молока
• соль, перец

Для приготовления этого блюда необходимо растопить масло, добавить очищенную и нарезанную тонкими ломтиками морковь, очищенный и нарезанный кубиками картофель. Посолить овощи. Залить овощи горячим бульоном и варить под крышкой около 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте молоко и перемешайте до получения однородной массы.

Источник

Мочегонные препараты и снижение веса

Как же хочется убрать лишние килограммы быстро! И кажется логичным принять мочегонную таблетку и «слить» 1,5-2 кг за пару дней! И многие делают так, особенно в преддверии какого-то важного события или открытия пляжного сезона.

Но, давайте, разберемся, так ли все просто.

Что такое мочегонные препараты?

Мочегонные препараты являются лекарствами и применять их без прямого назначения не следует.

Мочегонные препараты (диуретики) – настоящие лекарственные препараты. У них есть четко обозначенные, подтвержденные большими исследованиями показания. Они помогают лечить сердечную недостаточность, артериальную гипертонию, болезни почек, некоторые заболевания легких. Назначение диуретиков порой спасает жизнь.

Человеку с лишним весом врачом могут быть назначены препараты этой группы, если для этого есть медицинские показания – заболевания сердца, почек. В первые дни приема будет и желаемое снижение веса за счет удаления избыточной жидкости. Ключевое слово «избыточной».

Принцип работы мочегонных препаратов – увеличение выведения жидкости через почки, стимуляция их работы. По точке приложения диуретики разделяются на классы: петлевые, калийсберегающие, тиазидные, ингибиторы карбоангидразы, осмотические.

Что за собой влечет применение мочегонных препаратов?

Ни в одном руководстве к их использованию нет такого показания к применению, как «снижение веса». При этом есть перечень побочных действий и противопоказаний, связанных с потерей как жидкости, так и солей (калия, магния, натрия).

Бесконтрольный прием диуретиков опасен осложнениями:

• головная боль;
• головокружение;
• тошнота и рвота;
• судороги;
• сердцебиение;
• боли в мышцах;
• жажда.

Описаны даже смертельные исходы при непродуманном использовании препаратов этой группы.

Несмотря на то, что человек на 2-3 состоит из воды, считать ее лишней в большинстве случаев нельзя и пытаться «выгнать» в погоне за быстрым изменением цифры на весах особенно.

Подводя итог: все лекарственные формы мочегонных препаратов должны приниматься строго по назначению врача!

Если есть объективная причина снижать массу тела (а мочегонные часто используют пациенты с анорексией – без необходимости терять вес), то целью будет потеря жировой ткани. А любой «водувыводящий» метод никак не затронет эту самую ткань.

Эффективность мочегонных препаратов против избыточного веса

После приема мочегонных препаратов вес, действительно, уменьшается довольно быстро. Но также быстро возвращается снова.

Длительный прием препаратов этой группы без медицинских показаний чреват тяжелыми осложнениями. И никакое платье, в которое непременно нужно поместиться завтра, не стоит здоровья.

Волшебной таблеткой для стойкого снижения веса могут быть только адекватное питание и регулярная физическая нагрузка.

Лучшее лекарство против избытка веса — регулярные физические упражнения.

Что же делать, если признаки задержки жидкости все-таки есть: небольшая отечность кистей, лодыжек, становятся тесными к вечеру привычные туфли?

Такие явления часто встречаются в жаркую погоду, после соленой пищи, в предменструальный период.

Есть несколько естественных способов уменьшить количество жидкости в организме:

• Снизить потребление соли до 5-6г в день. Это значит, исключить сильносоленые продукты и блюда: колбасу, полуфабрикаты, готовые соусы, зрелые сыры, деликатесы, консервы, чипсы, маринованные и соленые овощи.
• Обеспечить достаточное количество белка в рационе. Белки в организме играют важную роль в обеспечении водного равновесия. В среднем, 1г белка на 1 кг веса в день – это включение белкового продукта в каждый основной прием пищи.
• Включать продукты, богатые калием и магнием. Эти микроэлементы предупреждают задержку воды. Фрукты, овощи, орехи и семечки, отруби – основные источники К и Mg.
• Адекватный питьевой режим – не меньше 6-8 стаканов в день. При дефиците питья возникает парадоксальная задержка жидкости, включается механизм защиты от обезвоживания и вода не выводится.
• Не увлекаться простыми углеводами (сладости, доступные крахмалы) – если на энергетические цели потрачены не все съеденные углеводы, они откладываются в печени и мышцах в виде гликогена. А каждый его грамм связан с 3 г воды. Конечно, количество запасов гликогена ограничено 600-800г, но это уже 2-2,5 л воды.
• Физические нагрузки, ходьба, тренировки – не только использую запас гликогена (уменьшая при этом количество связанной с ним жидкости), но и улучшают кровоток и выведение воды почками.

Чтобы не допустить накопления лишней жидкости полезно включать в диету продукты, обладающие мягким мочегонным действием. В основном он связан c солями калия, а также с другими, специфичными для каждого, компонентами, относящимся к полифенолам, антоцианам.

Употребление каких продуктов станет профилактикой нежелательных отеков:

• все виды капусты;
• бахчевые – дыни и арбузы;
• свежие огурцы;
• зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея;
• клюква и брусника;
• лимон и имбирь;
• свекла, спаржа и чеснок.

Многие натуральные продукты можно использовать для регулировки водного баланса в организме, хотя у здорового человека организм с этим справляется самостоятельно.

Как еще можно наладить водный баланс в организме

Конечно, быстрого и заметного мочегонного эффекта при употреблении в разумных количествах они не окажут, это не лекарства. Но свой вклад в сохранение водного баланса внесут. А ломтики огурца и листья капусты можно даже прикладывать к проблемным отечным зонам — голени и нижним векам.

Относительно безопасно с мочегонной целью можно использовать различные травяные сборы. Они могут быть собраны самостоятельно или приобретены готовыми в аптеке. Научных доказательств их эффективности нет и работать они могут неодинаково у разных людей.

Мочегонным эффектом обладают:

• укроп – семена, листья, стебли;
• петрушка – листья и корни;
• ромашка – цветки;
• толокнянка – листья;
• брусника – ягоды и листья;
• хвощ полевой;
• крапива;
• череда.
• бссмертник – и много других.

Но даже в случае растительных препаратов нужно соблюдать рекомендованную дозировку, пропорции и принимать курсом не более 5-7 дней подряд.

Если все домашние средства испробованы, а отечность сохраняется или сопровождается другими симптомами (одышка, частое мочеиспускание и др.) – обязательно обратитесь к врачу, чтобы не пропустить более серьезную причину задержки жидкости.

Источник