- Хотите быть здоровыми — держите равновесие
- Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
- Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
- pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
- Неправильное питание — причина хронического закисления организма
- Чем же опасно закисление организма?
- Искусство мытья волос
- Перед мытьем волос
- Мытье волос
- Как сушить волосы
- Что нельзя делать при выпадении волос
- Какие ошибки мы совершаем, столкнувшись с выпадением волос
- При выпадении волос нельзя паниковать
- Нельзя мыть голову редко
- Нельзя ограничивать расчесывание волос, «накапливать» выпадающие волосы
- Нельзя находиться на солнце без головного убора
- Нельзя собирать и подсчитывать выпавшие волосы
- Нельзя втирать масла в кожу головы
- Нельзя сидеть на гипокалорийной и безбелковой диете
- Нельзя отменять оральные контрацептивы
- Нельзя лечить волосы иммуностимуляторами и противогельминтнами препаратами
- Нельзя самостоятельно начинать и отменять препараты с миноксидилом
- Ополаскивание тела подкисленной водой
Хотите быть здоровыми — держите равновесие
Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.
Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья — это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.
Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.
Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.
На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.
Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
Кислые продукты
Нейтральные продукты
Щелочные продукты
Листовая зелень= -59,1
Молоко и йогурт = 2,8
Источник: Американский журнал клинического питания. 2002,76(6) 1308-1316
pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
Это мера относительной концентрации водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н+) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами ОН-), дистиллированная вода считается нейтральной с рН 7,0.
Повышение концентрации положительных ионов водорода (Н+) в любой из жидких сред организма вызывает смещение значений рН в сторону нуля и носит название кислотного сдвига.
Повышение концентрации гидроксильных ионов ОН вызывает смещение значений рН в сторону значения 14 и носит название щелочного сдвига.
рН артериальной крови= 7,35-7,45 рН венозной крови=7,26-7,36 рН лимфы= 7,35-7,4 рН межклеточной жидкости=7,26-7,38 рН внутрисуставной жидкости=7,3
Неправильное питание — причина хронического закисления организма
Питание современного человека характеризуется дисбалансом ионов водорода и бикарбоната, что вызывает пожизненный, слабовыраженный болезнетворно (патогенно) существующий системный метаболический ацидоз (закисление).
По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.
Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.
Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.
Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполнили промышленно обработанные кислые продукты питания.
Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе болезней цивилизации: атеросклероза, гипертонии, остеопороза, диабета 2 типа.
Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.
Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество полуфабрикатов.
Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности. Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме.
Чем же опасно закисление организма?
Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.
При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:
- нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
- в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
- в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
- плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
- возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
- хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
- возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
- кислая реакция слюны разрушает зубы.
Источник
Искусство мытья волос
Да-да, именно искусство, потому что обычная гигиеническая процедура требует умения и навыка. Все мы знаем, что немытые волосы теряют блеск, изменяют цвет, плохо укладываются. Нет рекомендаций насчет того, как часто нужно мыть голову, это зависит от типа волос: жирные волосы моют чаще, чем сухие. Но как только появляются указанные признаки, волосы нужно мыть сразу.
Перед мытьем волос
Не все знают, что перед мытьем волосы нужно расчесать. Это позволяет вымыть чешуйки отмерших клеток кожи головы, число которых после расчесывания увеличивается. Результат — волосы поражают своей чистотой и блеском.
Мытье волос
Шампунь следует наливать сначала на руки, потом равномерно растереть по поверхности ладоней, а затем уже распределить по волосам и коже го ловы.
Не мойте волосы очень горячей или холодной водой. Температура воды должна быть чуть выше температуры тела. Йоги считают, что одной из причин раннего поседения является слишком горячая вода, которой мы моем голову.
Важно не только правильно мыть волосы, но и правильно ополаскивать. Промывать волосы надо до тех пор, пока они не начнут «скрипеть» и обязательно на всех участках головы, а не местами — шампунь смывается долго. Если вы хотите, чтобы ваши волосы блестели, хорошо ополоснуть их подкисленной водой — с уксусом или соком лимона.
Как сушить волосы
Теперь поговорим о том, как сушить волосы. Хотя большинство пользуются феном, делать это не рекомендуется. После споласкивания нужно отжать волосы и обернуть голову нагретым полотенцем. Можно также, отжав влагу, растереть кожу головы полотенцем. Досушивайте волосы при комнатной температуре, ни в коем случае не на солнце и не над огнем, иначе они пересох нут и станут ломкими. После полного высыхания волосы нужно повторно расчесать; первое осторожное расчесывание делается после предварительной сушки полотенцем, при этом волосы равномерно высыхают, а кожа проветривается и дышит.
Полезно ополаскивание чистой водой не только, когда волосы загрязняются, но и после купания в море, бассейне. Перед сном волосы, особенно длинные, тоже нужно тщательно расчесывать.
Источник
Что нельзя делать при выпадении волос
10 “нельзя” или что не рекомендуется делать при выпадении волос
Волосы у человека давно уже утратили свою биологическую целесообразность – они не защищают нас от холода и ветра, других негативных факторов. Единственная функция, которую продолжает осуществлять волосяной покров, – это эстетическая.
Волосы представляют и для мужчин, и для женщин, огромную психологическую ценность, а их потеря становится для большинства тяжелой эмоциональной трагедией. Необходимо хорошо представлять, что запрещено делать при выпадении волос, ведь неправильное поведение в этот момент может повлиять на течение процесса потери волос и привести к его усугублению.
Какие ошибки мы совершаем, столкнувшись с выпадением волос
При выпадении волос нельзя паниковать
Всем известна тесная взаимосвязь процесса выпадения волос и состояния психо-эмоционального фона. Ведь стресс является фактором-причиной выпадения, а может и затягивать выпадение, вызванное другими факторами. Перспектива грядущего облысения – одна из основных причин, способствующих появлению невроза, особенно у женщин, от природы обладающих густым волосами. Чем дольше протекает выпадение, тем больше становится страх потерять «последние» волосы и возрастает акцентуация на факте выпадения. Необходимо понять, что сильные и внезапные формы выпадения волос чаще всего являются наиболее благоприятными, чаще всего они имеют четкую связь с перенесенной температурой, заболеванием, лекарством и т.д., и в большинстве случаев проходят даже сами по себе.
Нельзя мыть голову редко
Мытье головы является важной мерой ухода за волосами, особенно в период активного выпадения волос. Ограничение кратности мытья, особенно боязнь мытья головы, нежелательна не только с психологической точки зрения, но и с точки зрения здоровья. Сальный секрет, накапливающийся на поверхности головы при редком мытье, может являться причиной воспаления кожи и усугубления выпадения волос. Наоборот, трихологи рекомендуют в периоды активного выпадения усиливать очищение кожи – использовать активные медицинские шампуни, регулирующие сальность, и пилинги, эксфолианты.
Нельзя ограничивать расчесывание волос, «накапливать» выпадающие волосы
Стадия выпадения волоса длится 3 месяца – это период от прекращения роста волоса до того момента, как волос покидает кожу головы. Если волосы не вычесывать вовремя, то мертвый волос механически будет препятствовать росту «нового» волоса, растущего вместо него.
Нельзя находиться на солнце без головного убора
Доказана роль негативного влияния ультрафиолета на потерю волос. Чем интенсивнее выпадение, чем более редкими волосы становятся, тем больше будет прогрессия процесса потери волос.
Нельзя собирать и подсчитывать выпавшие волосы
По статистике трихологов, собирание и подсчет волос, которые покинули голову, обладает только негативным эффектом на течение выпадения волос. Собирание волос способствует акцентуации женщин на процессе потери волос, невротизирует, а ни в коем случае не позволяет понять, насколько выпадение превышает суточную норму.
Нельзя втирать масла в кожу головы
Кожа головы относится к зоне с очень высокой секрецией кожного сала. Дополнительное нанесение жирных средств, особенно масел, которые обладают комедоногенным действием, может способствовать появлению воспаления, перхоти и болезненности кожи и усугубить выпадения.
Нельзя сидеть на гипокалорийной и безбелковой диете
Клетки волосяного фолликула относятся к одним из наиболее интенсивно делящихся клеток человеческого организма, именно поэтому им требуется большое количество энергии для нормального метаболизма. Считается, что калорийность пищевого рациона менее 1200 ккал может приводить к выпадению волос. Что касается белка, это основной структурный элемент стержня волоса (белок кератин), поэтому в пищевом рационе обязательно должны присутствовать все незаменимые аминокислоты.
Нельзя отменять оральные контрацептивы
Многие из существующих оральных контрацептивов обладают положительным влиянием на рост волос, поскольку содержать женские гормоны эстрогены, а в ряде случаев снижают и мужские. Отменять «подпитывающие» фолликул препараты не целесообразно в момент выпадения, когда клетки волоса и так слишком чувствительны ко всем неблагоприятным факторам.
Нельзя лечить волосы иммуностимуляторами и противогельминтнами препаратами
По старинке, часть врачей связывают выпадение волос со сниженным иммунитетом или глистной инвазией, назначая соответствующие препараты для «лечения» потери волос. На самом деле большинство иммуностимуляторов и антигельминтных лекарств, наоборот, являются «виновниками» выпадения.
Нельзя самостоятельно начинать и отменять препараты с миноксидилом
Миноксидил – единственный препарат для наружного применения, который имеет высокую степень эффективности при поредении волос. В России он находится в свободной продаже и часто начинает применяться самостоятельно, по рекомендации фармацевта или консультанта в интернете. Тем не менее, миноксидил – препарат для постоянного применения, который обладает «синдромом отмены», может вызывать нежелательные явления и дает усиления в начале применения. Именно поэтому при острых, доброкачественных формах выпадения, при диффузном выпадении он может только навредить.
Не стоит отчаиваться, столкнувшись с выпадением волос. Чаще всего, это временное явление, которое не принесет непоправимых последствий. Помните, что если выпадение волос продолжается до 3 месяцев, волосы покидают голову со всей поверхности, – это острое выпадение, которое при правильном уходе пройдет даже само по себе.
Источник
Ополаскивание тела подкисленной водой
Главная проблема современных людей — это быстрая загрязненность волос и необходимость их частого мытья в связи с появлением ощущения их жирности. Поэтому многие люди через день моют голову шампунем и ополаскивают их проточной водой, а о том, насколько это полезно для здоровья волос мало кто задумывается. Шампунь — это мыльный раствор, а мыло представляет собой соль жирных кислот, которая во время мытья волос вступает в химическую реакцию с водой и создает щелочную среду.
Если выразиться химическими терминами, то можно сказать так: жирные кислоты при взаимодействии с водой гидролизируются с образованием щелочей и кислот. Кислота вместе с водой образует пену, а щелочь захватывает грязь и жир с поверхности волос и кожи головы. Как известно, волосы наши покрыты кутикулой — тонкой бесцветной оболочкой, состоящей из плотно прилегающих чешуек. Волосам придают силу, блеск и прочность как раз эти чешуйки и липиды (жиры), находящиеся между ними.
При попадании щелочи жиры между чешуйками вымываются и кутикулы раскрываются, в результате чего волос теряет влагу и становиться беззащитным внешнему воздействию. Особенно сильно страдают волосы от частого мытья неправильно подобранным шампунем и ополаскивания жесткой водой. После этого они становятся тусклыми, сухими и непослушными, их очень трудно расчесать и уложить в прическу. Для того чтобы избежать этого волосы надо мыть мягким питательным шампунем и после каждого мытья тщательно ополаскивать их с использованием одного из следующих средств:
1. Бальзам для волос. Современным женщинам повезло, косметическая промышленность на сегодняшний день выпускает множество средств, предназначенных для ополаскивания волос с учетом их состояния. Основная функция всех бальзамов для ополаскивания волос — это нейтрализация щелочи от шампуня, восстановление рН кожи головы и сглаживания чешуек для придания волосам гладкости, блеска и послушности. После применения бальзамов волосы не спутываются, их легко и приятно расчесывать.
Многие бальзамы-ополаскиватели содержат в своем составе компоненты, укрепляющие и восстанавливающие поврежденные волосы. Но использовать бальзамы для ополаскивания волос рекомендуют не чаще 1-2 раз в неделю, слишком частое их применение может привести к утяжелению волос, потери их здорового блеска и объема.
2. Отвары трав. Все больше женщин сегодня отдают предпочтение натуральным ополаскивателям, приготовленным из различных растений и фруктовых соков. Растительные экстракты действуют очень мягко на волосы и оказывают целебное действие, но в зависимости от состава отвары трав по воздействию на волосы сильно разнятся. Жирные волосы лучше всего ополаскивать отваром листьев крапивы, мать-и мачехи, корней лопуха, цветков ромашки, тысячелистника, коры дуба, шалфея и зверобоя. Готовить отвары можно из каждого растения по отдельности или комбинировать их.
Для приготовления ополаскивателя из отвара трав надо взять 5 ст. ложки сырья и залить его одним полулитром кипятка. Затем закрыть емкость с отваром крышкой, укутать полотенцем и оставить его до тех пор, пока он не остынет до комнатной температуры. Настоянный отвар принимает на себя большую часть полезных свойств растений, чтобы эти свойства полностью передать волосам после ополаскивания им волосы смывать водой не нужно.
При усиленном выпадении волос хорошо помогают отвары из шишек хмеля и корней лопуха. Для борьбы с себореей приготовьте отвары из ромашки, лаванды, календулы и чабреца. Чтобы увлажнять сухие волосы и придать им здоровый блеск, лучше всего подходят отвары из листьев березы, крапивы, цветков календулы, полевого хвоща и мяты.
3. Натуральные ополаскиватели-кондиционеры. Чтобы волосы блестели и не электризовались их надо ополаскивать кондиционерами. Если вы предпочитаете во всем «натуральность» и не пользуетесь кондиционерами для волос, выпускаемыми косметологической промышленностью, то можно вместо них ополаскивать волосы лимонным соком, уксусом, пивом, отваром луковой шелухи, кофе и чайной заваркой. Все они увеличивают кератиновый слой волос, после их регулярного применения они становятся гладкими и блестящими. Но ополаскивать сухие волосы уксусом и лимонным соком не следует, они предназначены для жирных и нормальных волос.
Лимонный сок и уксус — подкисляют жесткую воду, что снимает налет кальция и осадки других солей, обволакивающих волосы после мытья. Ополаскивание в подкисленной воде возвращает естественный блеск и мягкость волосам. Добавлять лимонный сок и уксус в воду надо из расчета 1 ст. ложка на литр воды. Кофейный отвар и заварка черного чая возвращают насыщенность цвета и здоровый блеск темным волосам.
Готовят их из расчета 3 чайных ложки молотого натурального кофе или черного чая на литр кипяченой воды. Для светлых волос лучше приготовить отвар из луковой шелухи или добавить в воду заварку зеленого чая. После ополаскивания натуральными кондиционерами волосы выглядят «живыми» и здоровыми, что особенно актуально в зимние месяцы, когда волосам, как и всему организму не хватает полезных веществ и солнца.
— Вернуться в оглавление раздела «Дерматология»
Источник