Азбука парфюмерии: болгарская роза
Роза – королева цветов. Ее образ пленит взор, а аромат – сердце. Однако на сегодняшний день существует великое множество сортов этого прекрасного цветка, они различаются по цвету, форме бутона и, конечно, по аромату. Красавица-болгарка имеет классическую внешность и потрясающий запах, который ни с чем не спутать.
Болгарская роза попала из Дамаска (именно поэтому ее еще называют дамасской розой) на территорию современной Болгарии еще в далеком 12 веке. С тех самых пор цветок в особом почете у местных жителей – розовые кусты цветут в палисадниках, розовые лепестки добавляют в разнообразные блюда болгарской кухни, а ценнейшее розовое масло используется в качестве косметического средства не только местными красавицами, но женщинами во всем мире.
Болгария известна на весь мир благодаря своей Долине Роз, которая расположена вблизи города Казанлык. Каждый год в первые выходные июня здесь проходит Фестиваль Роз, где можно вдоволь насладиться видом и ароматом этих чудесных цветов.
Болгария является одним из главных поставщиков ценнейшего розового масла на мировой рынок. Уникальные свойства этого эликсира красоты известны далеко за пределами Болгарии. Розовое масло – продукт дорогой, для производства всего одного грамма масла, необходимо переработать почти 1,5 тысячи бутонов, а чтобы путем дистилляции выделить 1 кг масла – 3,5 тонны лепестков, собранных в ночное время.
Парфюмерия с нотой болгарской розы:
- Magnolia Nobile, Acqua di Parma
- Salome, Carla Fracci
- Noa Fleur, Cacharel
- Noir for Men, Tom Ford
- Fruits of the Musk, Montale
Эфирное масло розы успешно снимает стресс, обладает омолаживающими и ранозаживляющими свойствами, возобновляет сексуальное влечение. Авиценна писал, что “розовое масло повышает возможности разума и увеличивает скорость мышления”.
Розовое масло, разбавленное водой, называется розовой водой. Она очень для снятия припухлости век, а также как освежающее и сужающее поры средство, пригодное для любого типа кожи и в любом возрасте.
Розы в Средние века выращивали исключительно для медицинских целей, позже ароматное масло стали добавлять в парфюмерные композиции. С тех давних пор и по наши дни аромат розы успешно используется в производстве духов и туалетных вод. Существуют парфюмерные композиции, созданные только на основе ноты розы – чайной, болгарской, центифолии… каждая из них обладает уникальным многогранным ароматом. Однако роза великолепно сочетается и с другими компонентами – цветами, древесными и пряными аккордами.
Источник
LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!: Болгарская роза — Ноты — Парфюмедия — LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!
Информация
- Добавлено: 09 Авг 2011 22:55
- Обновлено: 25 Ноя 2018 22:32
- Просмотры: 9372
- Синонимы: дамасская роза, bulgarian rose
- Группа:Цветы
Болгарская роза
Чудесная, алая, с пышными головками, неповторимая болгарская роза – мы знаем о ней все и не знаем ничего. Тайна и душа Болгарии, ставшая ее символом, хранит бесчисленные истории, вошла буквально во все сферы жизни и находится в особом почете. Из глубокого детства приходят теплые воспоминания о красочных буклетах с картинками из сказок. До сих пор помниться, как бережно брали знакомую болгарскую сказку «Розочка и Беляночка» и зачитывались историей о трудолюбивой девочке. С таким же трудолюбием усердные болгары на протяжении долгих десятилетий выращивают свой национальный символ и хранят старинные традиции обработки этого особенного продукта.
В Болгарии с розами связано буквально все: палисадники и целые плантации, свадьбы, национальная кухня, косметическая промышленность Болгарии, медицина, различные фестивали, аллегорические воспоминания туристов о стране и прочее. Благодаря розам, Болгарию без труда можно назвать страной любви. Кстати, о любовном искусстве: белая роза выражает восхищение и почтение, розовая – передает послание дружбы и нежности, красная – выдает страстную любовь, а желтая – просит прощения за измену. Основное правило для розового букета – если роз меньше десяти, их количество должно быть нечетным.
О розе сложено множество песен, ее рисовал каждый художник Болгарии. Она, как истинная королева, участвует во всех национальных летних обрядах. На весь мир разошлась слава масла болгарской масличной розы. Стоит отметить, что не из каждой розы можно получить этот бесценный экстракт, а только из одного сорта, который был завезен в Болгарию из Сирийского Дамаска три с половиной века назад. Масличная роза попала в Болгарию с Востока в 17-ом столетии. Она была вывезена из Индии через Сирию, Турцию и Персию, найдя в Болгарии самые благоприятные условия для своего роста – легкие песчано-каштановые почвы, высокую влажность и подходящую температуру.
Болгарские розы покоятся в колыбели, которая раскинулась между двух гор – Старой и Средней. Эту колыбель называют Долиной Роз. С незапамятных времен плодородные долины Казанлыка помогают выращивать масличные розы. С конца 19-ого столетия Болгария прославилась как крупнейший производитель и главный экспортер уникального продукта – розового масла. Уникальные качества этого масла славятся по всему миру и делают продукт весьма дорогим. Для того, чтобы получить 1 гр розового масла требуется переработать около полутора тысяч бутонов. Неудивительно, что традиционный болгарский «эликсир» оценивается дороже черной икры и золота.
Розу не зря считают настоящей царицей цветов. Ее цветы, обладающие необыкновенным пьянящим ароматом, могут приносить не только радость. Розовое масло является абсолютно натуральным продуктом, получаемым при помощи дистилляции цветочных лепестков Rose damascene (болгарской масличной розы). На основе драгоценного состава изготавливают дорогой парфюм, элитную косметику, розовый мед и ликер, шоколадные изделия высшей пробы, а также знаменитое варенье из роз.
Болгарская роза в парфюмерии
Самым ценным для парфюмерии считается розовое масло, получаемое методом гидродистилляции из так называемой «казанлыкской розы», которую начали выращивать более 300 лет назад в Долине роз близ г. Казанлыка.
Казанлыкская роза принадлежит к виду Rosa damascene. Mill., но за многие годы кустарной и научной селекции приобрела новые ценные свойства, важные для промышленной культуры, так что стала рассматриваться как отдельная разновидность.
Другим видом, используемым в Болгарии в гораздо меньшем масштабе, является белая роза Rosa alba L.
Традиционный болгарский способ получения розового масла состоит в том, что от лепестков или цветков розы, залитых водой, при обогреве глухим и острым паром (раньше при огневом обогреве) отгоняют дистиллят, от которого отделяют небольшое количество всплывающего наверх первичногомасла. Водный слой дистиллята подвергают повторной перегонке (когобации). При этом выделяется основная часть разового масла, которую купажируют с первичным маслом, получая товарный продукт. Выход розового масла составляет в среднем 0,025%, так что для получения 1 кг масла приходится собрать вручную и переработать около 4 тонн лепестков розы.
Приготовленное таким способом масло высоко ценится парфюмерами и является с начала XIX в. важнейшим компонентом духов и дорогих косметических отдушек.
Вторичный водный слой обычно используют как розовую воду или направляют на первую стадию вместо свежей воды.
Сейчас известно, что состав болгарского розового масла отличается от соотношения компонентов в нативном масле цветка Rosa damascena. И тем не менее его считают самым лучшим для парфюмерии. Дело, по-видимому, не только в том, что при болгарской технологии почти весь фенилэтиловый спирт остается в розовой воде. Здесь происходит увеличение относительной концентрации в масле именно тех веществ, которые создают привычный букет запаха (цитронеллол, нерол, розеноксид, бета-дамасценон, бета-дамаскон). Не исключено, что при двойной перегонке удаляются также следы дурно-пахнущих микропримесей.
Если сопоставить количественный состав продажного болгарского масла (см. Н. Николов и др. VII Конгресс ЭМ, 1977, стр. 159; G. Ohioff, Riechstoffe 1990, стр. 155) с составом лабораторного образца масла Rosa damascena, полученного при улавливании масла из первого дистиллята жидким пентаном (см. А. О. Tucker, M. J. Macjarello, Х Конгресс ЭМ, 1986, стр. 99), становится ясным влияние технологии на соотношение компонентов эфирного масла.
По результатам работ M. Штолля, Г. Олоффа, Э. Домоля и Э. Ко-вача (см. G. Ohioff. Riechstoffe 1990, стр. 153-156), стало очевидно, что парфюмерные свойства болгарского масла определяют не только и не столько такие основные его компоненты, как (—)-цитронеллол, гераниол и нерол, а минорные составляющие, которые имеют очень малые пороги обоняния и поэтому сильно влияют на запах смеси. К ним в первую очередь относятся розеноксид, бета-дамасценон, бета-ионон и бета-дамаскон.
Болгарское розовое масло
Самым ценным для парфюмерии считается розовое масло, получаемое методом гидродистилляции из так называемой «казанлыкской розы», которую начали выращивать более 300 лет назад в Долине роз близ г. Казанлыка.
Казанлыкская роза принадлежит к виду Rosa damascene. Mill., но за многие годы кустарной и научной селекции приобрела новые ценные свойства, важные для промышленной культуры, так что стала рассматриваться как отдельная разновидность.
Другим видом, используемым в Болгарии в гораздо меньшем масштабе, является белая роза Rosa alba L.
Традиционный болгарский способ получения розового масла состоит в том, что от лепестков или цветков розы, залитых водой, при обогреве глухим и острым паром (раньше при огневом обогреве) отгоняют дистиллят, от которого отделяют небольшое количество всплывающего наверх первичногомасла. Водный слой дистиллята подвергают повторной перегонке (когобации). При этом выделяется основная часть разового масла, которую купажируют с первичным маслом, получая товарный продукт. Выход розового масла составляет в среднем 0,025%, так что для получения 1 кг масла приходится собрать вручную и переработать около 4 тонн лепестков розы.
Приготовленное таким способом масло высоко ценится парфюмерами и является с начала XIX в. важнейшим компонентом духов и дорогих косметических отдушек.
Вторичный водный слой обычно используют как розовую воду или направляют на первую стадию вместо свежей воды.
Сейчас известно, что состав болгарского розового масла отличается от соотношения компонентов в нативном масле цветка Rosa damascena. И тем не менее его считают самым лучшим для парфюмерии. Дело, по-видимому, не только в том, что при болгарской технологии почти весь фенилэтиловый спирт остается в розовой воде. Здесь происходит увеличение относительной концентрации в масле именно тех веществ, которые создают привычный букет запаха (цитронеллол, нерол, розеноксид, бета-дамасценон, бета-дамаскон). Не исключено, что при двойной перегонке удаляются также следы дурно-пахнущих микропримесей.
Если сопоставить количественный состав продажного болгарского масла (см. Н. Николов и др. VII Конгресс ЭМ, 1977, стр. 159; G. Ohioff, Riechstoffe 1990, стр. 155) с составом лабораторного образца масла Rosa damascena, полученного при улавливании масла из первого дистиллята жидким пентаном (см. А. О. Tucker, M. J. Macjarello, Х Конгресс ЭМ, 1986, стр. 99), становится ясным влияние технологии на соотношение компонентов эфирного масла.
Состав болгарского розового масла
Компонент Количество компонента в %
по Нйколову/ по Олоффу/ по Такеру
1. (—)-Цитронеллол :20/-38/
15
2. Гераниол:14-20/14 / 14
3. Фенилэтиловый спирт: •л 2,8/
18
4. Нерол:8-13/ 7/ 7
5. Эвгенол 0,5:-3,1/ 1,2/0,3
6. Линалоол:
2/1,4/ 0,2
7. Розеноксид:
0,5/ 0,5/ 0,12
8. Бета-Дамасценон: ?/ 0,14 /?
9. Бета-Ионон: ?/ 0,03/ 0,12
По результатам работ M. Штолля, Г. Олоффа, Э. Домоля и Э. Ко-вача (см. G. Ohioff. Riechstoffe 1990, стр. 153-156), стало очевидно, что парфюмерные свойства болгарского масла определяют не только и не столько такие основные его компоненты, как (—)-цитронеллол, гераниол и нерол, а минорные составляющие, которые имеют очень малые пороги обоняния и поэтому сильно влияют на запах смеси. К ним в первую очередь относятся розеноксид, бета-дамасценон, бета-ионон и бета-дамаскон.
Но ни в одном стандарте количества минорных составляющих не регламентируется.
Болгарская спецификация показателей розового масла предусматривает:
— плотность 0,848-0,861,
-показатель преломления 1,453-1,464,
-угол вращения плоскости
-поляризации от -2,2 до -4,6,
-количество стеароптенов (%) 15-23,
-количество свободных спиртов
(считая на гераниол, %) 62,9-75,5,
количество связанных спиртов
(считая на гераниол, %) 2,0-4,7.
Болгарское масло представляет собой густую прозрачную жидкость желтого или зеленовато-желтого цвета.
Обладает антисептическими свойствами: «фенольный коэффициент» оценивают величиной 7,0. Летальные дозы: по RIFM (1974), — oral LD50>5 г/кг (крысы), derm. LD50 2,5 (кролики); по Скрамлику (Е. Skramlik, Amer. Perfumer 1959, 74, № 2, 36)—oral LDgo 12,6 г/кг.
При нанесении на кожу человека 2%-ного раствора масла в петролятуме масло не обладает ни раздражающим, ни сенсибилизирующим действием.
Не имеет ограничений IFRA на применение в парфюмерии и в отдушках различного назначения.
Источник
Духи Болгарские розы в Москве
Rose of Bulgaria Ladys Духи 25 мл
Духи Bulgarian Rose Rose Роликовые духи 9 мл
Масляные духи «Королева роз»
Парфюмерная вода Rose of Bulgaria Rose of Bulgaria Lady’s
Rose of Bulgaria Розовая вода натуральная
Духи Bulgarian Rose Rose Berry Духи 9 мл
RudLine Rose 31, 100 мл
Масляные духи «Крымская роза»
Одеколон «Болгарская роза»
Джем из лепестков роз Rose of Bulgaria
Духи Bulgarian Rose Ladys Joy Melody Духи 50 мл
Roja Parfums Rose
Sergio Nero Russian Flowers Rose
Bulgari Splendida Rose Rose
Bulgari Rose Goldea
My Rose of Bulgaria Розовая вода
Гель для душа Rose of Bulgaria
Духи Bulgarian Rose Rose Духи 30 мл
Al Rehab Moroccan Rose
Demeter Fragrance Library Bulgarian Rose
TRUSSARDI Delicate Rose
Farmstay Bulgarian Rose Blooming Oil Serum сыворотка для лица с экстрактом болгарской розы
Aqua Allegoria Rosa Rossa Туалетная вода в дорожном формате 10 мл 10 мл
Источник
