- Ароматы с нотой розового перца
- Lace Noir Agent Provocateur
- Lalique Le Parfum Lalique
- Elle Yves Saint Laurent
- Si Lolita Lolita Lempicka
- Bottega Veneta Bottega Veneta
- Gucci Guilty Gucci
- Allure Sensuelle Chanel
- Азбука парфюмерии: розовый перец
- LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!: Розовый перец — Ноты — Парфюмедия — LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!
- Информация
- Розовый перец
Ароматы с нотой розового перца
В 1995 году американская парфюмерная и косметическая компания Estée Lauder выпустила в свет новый аромат, который назывался – Pleasures, что в переводе означает «Удовольствия». И хотя над данной парфюмерной композицией трудился один из самых известных и именитых парфюмеров современности — Alberto Morillas в компании с Annie Buzantian, ни компания, ни сами авторы не подозревали, какой бешенной популярностью он впоследствии будет пользоваться!
Яркая и жизнерадостная, и в то же время лёгкая и летящая цветочная композиция буквально покорила сердца женщин во всём мире. И, как считают сами производители, в немалой степени этому способствовало то, что при создании аромата парфюмеры включили в его формулу новый экспериментальный ингредиент, который до этого никогда не использовался в парфюмерии – масло розового перца. Именно оно придало всему этому цветочному букету узнаваемый и игривый характер, сделав казалось бы банальную цветочную композицию узнаваемой и уникальной – ароматом «с перцем»!
С тех пор розовый перец, имеющий пряный аромат, с оттенками хвои, аниса и ментола, начал свое триумфальное шествие в мире парфюмерии, на сегодняшний день став одной из самых распространённых парфюмерных специй.
И как вы догадались, сегодня мы с вами поговорим о парфюмах с нотой розового перца.
Культура, которую сейчас принято называть розовым перцем, на самом деле, вовсе не имеет к перцу никакого отношения. Это плоды дерева шинус, произрастающего в Бразилии, и являющегося родственником орехов кэшью и фисташек.
Вопреки тому, что родиной розового перца является Южная Америка, и в частности — Бразилия, его широкому распространению в качестве пряности поспособствовали французы. Они не только ввели моду на нежный изысканный вкус и аромат этой пряности, но и в настоящее время являются основными его поставщиками – розовый перец выращивается в основном на французском острове Реюньон, расположенного в Индийском океане.
Розовый перец делают из смеси плодов двух видов шинуса — фисташколистного и мягкого. Ягоды их по форме напоминают привычный нам перец горошек, за что и получили свое название. Он довольно популярен в кулинарии благодаря своему необычному вкусу, сочетающему нотки аниса, имбиря, кислинки клюквы и освежающей ментоловой пряности. С черным перцем же они практически не имеют по вкусу ничего общего, так как не обладают жгучим вкусом, и даже немного сладковаты. В общем, как вы поняли, розовый перец – это совсем непростая и очень необычная пряность.
Как мы уже говорили, в парфюмерии розовый перец очень широко распространён, вот как о нём рассказывает известный парфюмер Бертран Дюшафор: «Красные ягоды розового перца пахнут очень свежо и искристо-пряно. Его используют, в основном, в верхних нотах с двойной целью: высветлить композицию, придавая ей вибрацию, а также чтобы усилить уже существующий свежий эффект в аромате. Красные ягоды прекрасно смешиваются с цитрусовыми и другими свежими пряными нотами: кардамоном, мускатным орехом, перцем, а также с ладаном и бальзамом элеми, придавая свежесть бальзамическому аккорду».
Lace Noir Agent Provocateur
Ну, что ж, давайте перейдём к ароматам с этой уникальной нотой. И первым парфюмом из нашей сегодняшней подборки является аромат Lace Noir от парфюмерного дома Agent Provocateur. Как известно, Agent Provocateur – это бренд, производящий женское бельё, и данный парфюм, вышедший в 2018 году, посвящен Чёрному кружеву, о чём красноречиво говорит его название. Это очень достойный продолжатель линейки несколько противоречивых и провокационных ароматов данного дома.
Как ни странно, с первых же нот слышна здесь база: бархатные пачули, смягчённые сладостью бобов тонка и ванили, к которым со временем присоединяется тубероза. И на протяжении всего звучания – очень яркий розовый перец, который придаёт данной композиции пикантную пряность и специевость, которая несколько нивелирует присущую ей сладость.
В целом, аромат получился очень ярким и нарядным. Он густой, сладостный, бальзамический и даже несколько алкогольный. Подойдёт, скорее, как вечерний вариант, или же аромат для особых случаев.
Lalique Le Parfum Lalique
Следующий наш парфюм тоже довольно сладкий и густой. И он также построен вокруг нот ванили и бобов тонка, но его создатель — Dominique Ropion, очень красиво обыграл их пряностью свежего лаврового листа, глубиной пачулей и пикантной остротой розового перца. В остальных нотах здесь указаны жасмин, гелиотроп, миндаль и сандал.
Это классический аромат с очень благородным и изысканным звучанием, являющимся фирменным почерком дома Lalique. Данный дом носит имя своего создателя – гениального ювелира Рене Лалика. Его уникальнейшие украшения, выполненные в стиле арт нуво или как его еще называют — модерна, настолько великолепны, что неизменно вызывают восхищение, являясь образцом элегантности и высокого стиля.
Чуть позже Рене Лалик также увлёкся созданием роскошных хрустальных флаконов для парфюмов, которые являются истинными произведениями искусства и коллекционной ценностью.
Именно поэтому, все парфюмы дома Lalique разлиты в изысканные флаконы, и данный аромат – не исключение. И хотя он выглядит довольно лаконично, его очень приятно держать в руках, а особенно рассматривать крышечку с утонченным прозрачным барельефом женского лица.
Elle Yves Saint Laurent
Следующий аромат из нашей линейки – это знаменитый Elle от Yves Saint Laurent. Этот аромат имеет очень широкую армию поклонниц, благодаря своему дерзкому и непокорному характеру. «Она» — так переводится название данного парфюма, и это, действительно, аромат про женщину – ее чувства, эмоции и желания.
В этом аромате ярче всего звучит экзотическая фруктовая нота личи с очень характерными пачулями и свежей остротой розового перца. На заднем плане слышатся цветы – пион и фрезия, а также цитрусовые ноты и ветивер.
Этот аромат зачастую сравнивают с культовым парфюмом — Midnight Poison от Christian Dior. И это неудивительно, т.к. у них много общих нот, и одни и те же создатели. Они, действительно, как по мне, довольно похожи своей пачульностью на фоне цветочности. Однако, у них абсолютно разные характеры: Полночный яд – очень томный, плавный, густой и тёмный, Elle же, напротив, — светлый, дневной, пронзительный, острый и динамичный.
В общем, если вы ищете замену – это неплохой вариант, но со своими особенностями. Однако, данный парфюм и сам по себе более чем достойный – у него очень благородное и изысканное звучание с прекрасным летящим шлейфом.
Si Lolita Lolita Lempicka
Парфюм Si Lolita от парфюмерного дома Lolita Lempicka, несмотря на свой вычурный и немного несерьёзный флакон, — это что называется, аромат с характером.
Он стартует ярчайшим взрывом розового перца с отчётливой хвойной смолистостью, ну, а затем, после первого шока, он поворачивается к вам своей цветочной стороной – редкой нотой цветного горошка и гелиотропа. Но цветов не простых, а перечных. Ну, а в базе ко всему этому добавляются острые и хвойные, немного даже ментоловые пачули.
В общем, аромат неожиданно яркий, забористный и можно даже сказать – напористый и безкомпромиссный. Его своенравие довольно сложно укротить, но если вы с ним подружитесь – он будет вас радовать очень долго, так как стойкость у данного аромата просто феноменальна!
Bottega Veneta Bottega Veneta
Если говорить о том, какие ассоциации у меня вызывает следующий парфюм из нашей подборки — Bottega Veneta от одноимённого дома Bottega Veneta, то это нежнейшая замша непременно бежевого цвета. Данный аромат настолько изыскан и благороден, сдержан и элегантен что его хочется назвать «аристократом парфюмерного мира».
Дом Bottega Veneta прославился своими сумками и кожаными аксессуарами, поэтому в большинстве их парфюмов эта нота так или иначе представлена. В данном аромате это нежнейшая замша, которую оттеняют мягкие, бархатные пачули с розовым перцем, бергамотом и дубовым мхом. Жасмин здесь плохо не слышен.
В целом, аромат получился очень выдержанным и стильным. Он настолько корректен и дипломатичен, что подойдёт абсолютно всем и будет уместен в любой ситуации.
И, кстати, флакон полностью отражает характер аромата – в нем нет никакой вычурности и сложности, только лаконичная простота и хороший вкус. И еще, маленькая, но очень характерная деталь: обратите внимание на дно флакона – оно выполнено в виде фирменного плетения сумок Bottega Veneta, которое называется – Intrecciato (интрекциато), которое, собственно, и сделало их изделия столь знаменитыми.
Gucci Guilty Gucci
О популярности нашего следующего аромата — Gucci Guilty от итальянского люксового дома Gucci, говорит тот простой факт, что за 10 лет его существования было выпущено более 20 фланкеров данного аромата, причём как женских, так и мужских.
Розовый перец с цитрусами открывают звучание данного аромата, и далее слышны на всем протяжении его жизни на коже. Затем стремительно распускается сирень с нежными персиковыми обертонами и горчинкой герани, поддержанная амброй и пачулями, которые придают глубину и чувственность всей композиции.
В целом, этот красивый и яркий аромат получился очень необычным. Вкратце его можно охарактеризовать как «перечный персик с сиренью»! Представляете себе такое сочетание? Если нет – то обязательно познакомьтесь с данным парфюмом, он однозначно подарит вам новые ольфакторные впечатления и расширит диапазон ваших ароматических познаний!
Allure Sensuelle Chanel
И, наконец, наш финальный парфюм от знаменитого дома Chanel — Allure Sensuelle. Это фланкер аромата известнейшего парфюма марки – Allure, но, в отличие от своего старшего брата, он почему-то не столь популярен. А зря! У него совершенно иной, вполне самостоятельный характер и очень запоминающейся аромат. Это шикарный, несколько восточный вечерний парфюм для торжественных случаев. Он из того разряда тех ароматов, о которых говорят, что: «сначала в дверь входит аромат духов, и только затем появляется его хозяйка».
Ярче всего в данном парфюме звучат роскошные, глубокие, фирменные шанелевские пачули с розовым перцем и специями. На фоне них слышны роза и ванильные персики, которые присущи классическому Аллюру, а также амбровая древесность. В целом, аромат получился очень глубоким, многогранным, бальзамическим. В нем хорошо слышен характерный и узнаваемый почерк дома Шанель, ароматы которого отличаются особой элегантностью и французским шиком. Это великолепный парфюм, который подойдёт для вечерних выходов в свет и свиданий с продолжением, неслучайно его название переводится как «Чувственное очарование» или «Очарование чувственности».
Источник
Азбука парфюмерии: розовый перец
Эта специя весьма распространена в кулинарии, но не менее популярна и в парфюмерии. Примечательно, что красноватые ягоды не имеют никакого отношения к перцу. Свое название плоды получили из-за характерного «перечного» аромата и вкуса.
Розовый перец имеет удивительный аромат молодой древесины и сладковатых фруктов. Он одновременно теплый и прохладный. Парфюмерная композиция с его добавлением приобретает «сухость» и терпкость. Чаще всего розовый перец применяют в цветочно-фруктовых парфюмах, где необходима пряная нотка, но черный перец кажется чересчур жестким.
Запах эфирного масла розового перца мягкий, с нежными оттенками цитрусовых, сухофруктов и можжевеловых ягод. Его получают из плодов экзотического перечного дерева, произрастающего в дикой природе Южной Америки. Что интересно, кора растения источает такой же приятный аромат, как и плоды.
Еще древние инки использовали сок ягод перечного дерева для приготовления магических эликсиров. Они помещали плоды под пресс, а сок уваривали до сиропообразного состояния, а потом, чаще всего, сбраживали. Легкий алкогольный напиток использовали в ритуальных целях. Он давал бодрость и силы, помогал больным ревматизмом.
Чаще всего розовый перец продают в виде целых высушенных ягод. В отличие от перца, в молотом виде он долго не хранится: теряет свой вкус и аромат. Поэтому если вы любите эту пряность, приобретайте только цельные ягодки и растирайте их перед употреблением.
Кстати сказать, в Англии плоды розового дерева называются English Christmasberry «Английской ягодой Рождества». Англичане используют эту пряность для приготовления праздничных блюд и украшения интерьеров. Некоторые особо чопорные жители туманного Альбиона, в канун рождества украшают свой наряд веточкой красных ягод.
Как уже говорилось выше, розовый перец – частый гость в парфюмерных композициях. Вот лишь некоторые ароматы, в которых присутствует эта пряность.
- GucciGuilty for woman
- LancomeTresor In Love
- ChanelChance
- Giorgio ArmaniAcqua di Gioia
- ChloeLove
- Yves Saint LaurentElle
- MoschinoFunny!
- Lolita LempickaSi Lolita
Как видите, практически все ароматы принадлежат к одной группе «цветочно-фруктовые».
Источник
LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!: Розовый перец — Ноты — Парфюмедия — LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!
Информация
- Добавлено: 15 Авг 2011 22:42
- Обновлено: 08 Мар 2016 02:35
- Просмотры: 11592
- Синонимы: baie rose, Бразильский перец, розовый перец с Бурбона, pink pepper, red peppercorn, pink peppercorn, pink pepper corns, перуанский перец
- Группа:Пряности
Розовый перец
Розовый перец — пряность, получаемая из плодов перуанского перца (Шинус мягкий (Schinus molle)) или бразильского перца (Шинус фисташколистный (Schinus terebinthifolius)).
Аромат эфирного масла розового перца нежный,суховатый и теплый, сладкий и пряный, с тонкими мягкими оттенками цитрусовых, изюма, нотками корня Ангелики и можжевеловых ягод.
В парфюмерии его используют в качестве более тонкого и теплого оттенка аромата масла черного перца, напоминая его верхние ноты.
Инки использовали внешнюю часть созревших плодов розового перца для приготовления напитка. При этом они тщательно очищались, чтобы отделить внешнюю часть плодов от горькой внутренней. Полученные при этом внешние части смешивались и держались несколько дней под давлением, до тех пор, пока не выходил весь сок.Шинус мягкий происходит из засушливых районов Южной Америки и Мексики. Он постепенно распространяется и натурализуется во всех странах мира с тёплым климатом, где он насаждается ради производства специи и в декоративных целях. Высушенные плоды розового перца используются, как специя. Настой из них служит ароматизатором в напитках и сиропах.
Полученный напиток мог употребляться сразу, вариться для получения сиропа, добавляться в кукурузную кашу или сбраживаться в алкогольный напиток.
Источник