Пить или пить воду по 2 литра

Мнение диетологов, зачем пить 2 литра воды в день

Быть здоровым и красивым – это современный тренд. Одним из его правил является требование выпивать не менее 2 литров воды в день. Приучить себя пить воду в таких количествах сложно. Особенно если не испытываешь жажду.

Как правильно пить воду и не навредить себе? Зачем пить по 2 литра воды в день? Ответы на вопросы найдете в статье.

Действительно ли нужно выпивать два литра в сутки?

Питьевой режим – рациональный порядок потребления воды в течение суток.

Факторы, влияющие на расчет жидкости, необходимой человеку:

• вид деятельности;
• возраст;
• характер выполняемой работы;
• состояние организма;
• климат.

По рекомендациям американской национальной академии наук суточное потребление воды в напитках и пище в среднем составляет 2,7 л для женщин и 3,7 литра для мужчин.

Для расчета потребности в жидкости используют формулу – 30 мл H2O х на 1 кг веса. Кроме этого, рассчитать потребность в воде можно косвенным методом, исходя из объема суточного диуреза.

Нормальный диурез у взрослого человек составляет 1,2–1,5 л мочи в сутки. Для восполнения требуется 1,5–2 л воды, в том числе содержащейся в продуктах питания, напитках.

Что будет, если делать это каждый день?

Соблюдение питьевого режима рассматривают как современную панацею, лекарство от старости и морщин, эффективное средство для похудения.

Что происходит с организмом:

1. Активизация обменных процессов – при употреблении 2 стаканов воды скорость метаболизма увеличивается в течение получаса на 30%. Происходит стабилизация работы пищеварительной системы.
2. Повышается продукция фермента липазы – он участвует в расщеплении и выведении жиров. Необходимым условием для его выработки является достаточное употребление воды.
3. Профилактика обезвоживания – при недостатке воды повышается утомляемость, продукты обмена начинают задерживаться в организме.
4. Отеки и мешки под глазами – одной из причин их образования является недостаток воды. Организм снижает количество выделяемой мочи, вода начинает обратно всасываться в почках. Результатом становятся отеки. Достаточное употребление снижает вероятность ее задержки в тканях.
5. Снижается вероятность развития мочекаменной болезни – нормализация диуреза способствует выведению оксалатов, уратов, которые вызывают образование камней в почках.
6. Снижается частота циститов, прочих воспалительных процессов в мочевыводящей системе.
7. Восстанавливается дефекация, так как частой причиной уплотнения кала является именно недостаток воды в организме.

Какую H2O лучше всего употреблять?

Для предупреждения обезвоживания и нормальной работы организма следует употреблять чистую пресную воду с минерализацией не более, чем 1 г солей на 1 л воды.

В эту категорию входят:

• очищенная бутилированная вода;
• столовые минеральные воды с минерализацией до 1г/1л;
• артезианские воды;
• водопроводная вода, отвечающая гигиеническим нормам;
• пресная газированная вода, кроме пациентов с заболеваниями системы ЖКТ.

Поэтому использовать их ежедневно для восполнения воды в организме нежелательно. Они могут скорее навредить, чем улучшить самочувствие.

Предосторожности и ограничения

Два литра воды в день – это обобщенный средний показатель. Для расчета используют формулу, учитывающую вес тела.

Для мужчины весом 80 кг требуется 2,4 л воды в сутки. Для девушки с массой тела 55 кг нужно всего 1,65 л воды в сутки.

Если же они занимаются спортом, работают физически, то их ежедневная доза увеличится.

Превышение дозировок вызовет вымывание из организма ионов натрия. Это приведет к тошноте, слабости, головным болям, общему ухудшению состояния организма. В тяжелых случаях развивается отек мозга.

С осторожностью должны употреблять H2O пациенты с различными заболеваниями почек и сердца, беременные женщины. Питьевой режим в этом случае разрабатывает врач. Нарушение его рекомендаций повышает риск развития осложнений.

Как правильно?

Диетологи рекомендуют начинать день со стакана воды. Затем сделать перерыв и завтракать только через 30 минут. Остальную дозу желательно равномерно распределить в течение дня. Последний прием – за 30–60 минут до сна.

Допускается добавлять в воду дольку лимона или огурца.

Отзывы

Отзывы о состоянии оргазма на фоне соблюдения питьевого режима преимущественно положительные.

Многие отмечают снижение веса, нормализацию показателей работы мочевыделительной системы, легкость и повышение работоспособности.

Но при этом некоторые жаловались, что не заметили улучшения состояния волос и кожи. Отрицательные отзывы отсутствуют. Но все пользователи отмечали, что количество воды рассчитывали по формуле исходя из веса тела. С отзывами можно ознакомиться здесь, тут и тут.

Если вас интересует, как правильно пить воду, загляните сюда.

Заключение

Пить 2 л воды в день или не соблюдать такой питьевой режим — каждый решает самостоятельно. Это средняя величина. Поэтому при расчете учитывают массу тела, условия окружающей среды и уровень физической активности.

Не нужно увлекаться и превышать расчетную величину. В противном случае возможна передозировка даже чистой водой.

Источник

Миф или нет: два литра воды в день

Откуда взялся миф

Большинство научных источников указывают, что утверждение о двух литрах воды в день появилось в США в 1945 году. Такое количество жидкости рекомендовала американская государственная ассоциация Food and Nutrition Board. В то время врачи считали, что для переваривания и правильного усвоения пищи на одну килокалорию требуется примерно один миллилитр воды. Среднее число килокалорий, потребляемых человеком за день, — две тысячи. Отсюда путем несложных математических вычислений и получаются восемь стаканов или чуть больше двух литров воды. Да, именно воды (чай, кофе, газировка или сок не учитывались).

Почему это утверждение неверно

Потому что семьдесят с лишним лет медицина, к счастью, не стояла на месте. За это время ученые и доктора поняли, что разным людям нельзя рекомендовать одно и то же. Кто-то поглощает меньше двух тысяч килокалорий, и большое количество воды этому человеку не нужно. А кто-то употребляет больше еды и, соответственно, больше жидкости. А еще следует учитывать такие факторы, как потоотделение, возраст, индекс мышечной массы, образ жизни, и даже погоду на улице.

Так сколько жидкости нужно пить на самом деле

Мужчинам — примерно 3–3,7 литра, а женщинам — около 2–2,7 литра. Но это лишь приблизительные подсчеты американского Национального медицинского института (современного аналога Food and Nutrition Board), озвученные в 2004 году. Опять же, все очень индивидуально и, как мы уже говорили, зависит от множества факторов.

Важно: эти результаты учитывают всю жидкость, которую мы потребляем, то есть включают чай, кофе, сок, супы и даже твердую пищу (фрукты, овощи, мясо). Наш организм прекрасно синтезирует воду из продуктов, которые в него поступают. Так что если ваш рацион здоровый и разнообразный, то бояться обезвоживания и заставлять себя пить, когда не очень-то и хочется, не нужно.

Что будет, если выпить слишком много воды

Если пить слишком много, может развиться опасное состояние водной интоксикации. Его также называют гипергидратация. В этом состоянии вода не успевает выводиться естественным путем и остается в клетках, которые начинают увеличиваться в объеме, что приводит к опасным для здоровья последствиям. Правда, чтобы организм отравился водой, нужно выпить ну очень много — больше 15 литров за небольшой промежуток времени. В общем, от лишнего стакана воды ничего опасного не произойдет.

Можно ли совсем не пить воду

Да. Если вы не ощущаете жажду, можно обойтись и совсем без воды: организм самостоятельно добывает ее из вашего ежедневного рациона. Другой вопрос, что заменять воду на, например, газировку не очень полезно для поджелудочной железы (стоит ли напоминать, сколько сахара содержат подобные напитки?). У соков, кофе, смузи и чая тоже есть свои недостатки.

Как понять, когда пора выпить воды

Все просто: пить надо, когда чувствуете жажду. А устанавливать приложения-напоминалки на смартфоны и строго им следовать вовсе необязательно. В целом, выпить стакан-другой воды не помешает, когда на улице жарко. Да и во время активных тренировок лучше, чтобы бутылка с водой была рядом. Нельзя забывать и о том, что чем больше жидкости организм теряет, тем тщательнее надо восполнять водный баланс. Поэтому, когда при отравлениях, высокой температуре и гриппе врачи советуют больше пить, стоит прислушаться.

Фото обложки: manu schwendener/Unsplash

Источник

Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог

14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»

Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.

Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог

То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.

Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета

Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.

Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?

Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.

Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?

Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.

Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?

На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.

Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.

Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.

Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?

Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.

Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?

Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.

Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?

Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.

Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.

Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.

Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?

Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.

Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?

Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.

Источник