Почему родниковая вода сладкая

Родниковые воды: можно ли пить жидкость из родника, ее вред и польза для здоровья — свойства, состав и качество

Без питьевой H2O не может существовать ни одно живое существо на планете. Люди, животные и даже растения при отсутствии живительной влаги неизменно погибают. От качества этого ценнейшего на Земле ресурса напрямую зависит состояние тех, кто его потребляет. Так, еще со времен древности как источники питья очень ценились природные ключи. Считалось, что даруемая ими жидкая среда обладает непревзойденной чистотой, отличными вкусовыми характеристиками и целебными свойствами. Однако человечество стремительно развивается, а ярко выраженным побочным эффектом этого развития является повсеместное загрязнение. Поэтому следует выяснить, что такое родниковые воды и полезны ли они для нашего здоровья в современных условиях.

Что такое родник

Это источник естественного происхождения, образующийся там, где на поверхность из-под земли просачиваются подземные жидкостные структуры. Появление их из почвы обусловлено систематическим смещением земных слоев и рельефными особенностями местности. Поэтому появившиеся в определенный момент ключи, нередко исчезают через некоторое время.

Ключевую жидкость для своих нужд, в том числе для питья и приготовления пищи, человек использует с момента зарождения своего вида на планете. В те далекие времена еще никто не умел забивать колодцы или добывать H2O каким-либо иным способом. Все пользовались доступными дарами природы — родниками, которые обеспечивали существование всего живого.

Особенности и характеристики

Рассуждая на тему: можно ли пить родниковую воду, в первую очередь следует разобраться, что она собой представляет и какими свойствами обладает.

Бытует мнение, что ключи встречаются только на земной поверхности, но это в корне неверно. Под водными наружными ресурсами (озера, реки, моря) тоже есть родники, называются они подводными. Колодезная, ключевая и артезианская жидкость по своему составу практически идентичны, но только в случае, если все источники расположены в схожих природных условиях.

Если провести сравнительный анализ, наиболее чистой и пригодной для употребления считается родниковая. Объясняется это довольно просто: прежде чем попасть на поверхность, H2O проходит через фильтрующие слои натурального происхождения: почву, песчаные, каменные, глиняные залежи и другие породные отложения. При этом она не теряет своей полезности, обогащается кислородом и минерализуется. Однако ошибочно думать, что качество живительной влаги в различных регионах одинаково. Качественные характеристики во многом зависят от глубины залегания водных ресурсов, особенностей географического местоположения, плотности грунтового слоя и т.д.

Характерные признаки и свойства родниковой воды

Перечислим ряд ведущих критериев, по которым проводят классификацию живительной влаги:

• Температура. По температурному режиму ключи подразделяют на термальные и холодноводные. В холодной жидкостной среде меньше размножаются болезнетворные бактерии, ей гораздо проще утолить жажду. Теплая лучше воспринимается человеческим организмом.
• Содержание минералов. H2O может быть пресной или минеральной. Минералосодержащую используют для лечения многочисленных патологий. Но следует помнить, что избыточное количество микроэлементов может навредить здоровью человека.
• Наличие газообразных элементов. В этом плане чаще всего оценивается концентрация молекул кислорода в водном растворе. Чем их больше, тем полезнее живительная влага.
• Органолептика. К таковым показателям относятся ароматические свойства, цветность, прозрачность и привкус.

Преимущества и недостатки употребления

О пользе и вреде воды из родника не утихают споры. Конечно, в первую очередь стоит отметить ее положительные качества:

• Ключевая жидкость не подлежит обязательному хлорированию, не озонируется, не подвергается искусственной фильтрации.
• Благодаря естественной структуре хорошо усваивается человеческим организмом.
• Добытая в экологически чистых местах, не нуждается в термической обработке (не нужно кипятить).
• Входящий в ее состав кислород благоприятно влияет на здоровье, прибавляет сил, «оживляет» водный раствор.

Нельзя не рассказать и о минусах употребления такого питья. К ним относятся:

• Подверженность влиянию окружающей среды. Качество H2O ключевого происхождения варьируется в зависимости от состава почвы, глубины залегания жидкостных ресурсов.
• Очень часто природные источники находятся в труднодоступных для человека местах, что существенно затрудняет добычу живительной влаги.
• Сила напора в ключе не идет ни в какое сравнение с привычной всем струей из-под водопроводного крана. Чтобы набрать даже небольшое количество, потребуется потратить немало времени.
• Жидкое вещество, добываемое из-под земли, не подлежит продолжительному хранению. Лишенное естественной области происхождения, оно быстро теряет все свои полезные свойства и становится подходящей основой для размножения многочисленных болезнетворных микроорганизмов.

MBFT-75 Мембрана на 75GPD

SF-mix Clack до 0,8 м3/ч

SF-mix Runxin до 0,8 м3/ч

Химический состав родниковой воды

Зависит от того, насколько глубоко залегают водоносные пласты, из каких пород состоят почвенные слои, через которые происходит природная фильтрация жидкостной среды.

В свете интенсивного развития человеческой деятельности, наращивания производственной мощи и масштабов урбанизации, естественные источники не всегда обладают приписываемыми им полезными качествами. Возле тех ключей, жидкость в которых все же соответствует необходимым качественным показателям, возводят санаторные комплексы, строят оздоровительные центры и пансионаты-профилактории.

Часть родников даже охраняется на государственном уровне. Они наделены особым природоохранным статусом.

Разбираясь в том, полезна ли родниковая вода, следует опираться на экспертное мнение ведущих специалистов в области здравоохранения и изучения водных ресурсов. Проводимые ими исследования показали, что если исток находится в черте большого города, его содержимое уже не является чистым и абсолютно безопасным для здоровья человека. Объясняется это просто. Ключевая H2O в пределах городских систем смешивается со стоковыми потоками, в результате чего существенно загрязняется:

• в нее попадают провоцирующие заболевания микроорганизмы;
• продукты технической переработки;
• металлические примеси.

Нахождение природного источника вдали от развернутой человеческой деятельности, напротив, говорит о его чистоте и выраженных полезных качествах. В любом случае прежде чем употреблять ключевую жидкость, нужо сделать лабораторный анализ. Только после подтверждения пригодности жидкостной среды для употребления, ее можно спокойно пить и использовать для приготовления пищи.

Ключи наглядно демонстрируют нам, в каком состоянии в плане экологии находится та или иная местность. Чтобы установленные санитарные и гигиенические требования были удовлетворены, водоносные слои начали осваивать с соблюдением всех правил.

Недавно на территории Российской Федерации была проведена перепись естественных месторождений водных ресурсов. Благодаря этой описи были выявлены жидкостные залежи, которые по своим характеристикам совершенно непригодны для использования. Картина, конечно, не радужная, но не все так плохо. Большее количество ключевых истоков все-таки подходят для разработки и добычи полезной живительной влаги.

Можно ли пить воду из родника

Проходя через многочисленные породные отложения, H2O натуральным способом очищается от посторонних примесей и вредоносных микроэлементов. Тем не менее систематически проводимые анализы водоносных пластов подтверждают, что далеко не все ресурсы являются подходящими для питья и приготовления пищи, даже после термической обработки (кипячения). Дело в том, что часть из них не соответствуют установленным санитарно-гигиеническим нормам.

Да, большинство ключей позволяют людям добывать действительно полезное вещество. Но существуют и те, содержимое которых способно привести к множеству тяжелейших патологий. Высокую опасность представляют родники, расположенные поблизости с крупными предприятиями химической и сельскохозяйственной промышленности, свалками токсичных мусорных отходов. Употребляя жидкость из этих источников, человек вместе с ней поглощает огромное количество вредоносных микроэлементов, болезнетворных бактерий.

Чтобы избежать возможных негативных последствий, следует фильтровать питье с помощью специальных очистных приборов — фильтров.

Польза и вред родниковой воды для организма

Живительная влага природного происхождения имеет массу положительных эффектов. Она обладает выраженными лечебными качествами и благоприятно влияет на нервную систему человека. Состав водного раствора в разных ключах — не идентичен. Он носит индивидуальный характер и обладает определенными свойствами в зависимости от местонахождения.

Исходя из вышеописанной закономерности, на приближенной к источникам территории основывают санаторно-курортные комплексы, в которых осуществляют лечение ряда определенных болезней. Так, рядом с водоносными залежами возникают санатории и другие лечебно-оздоровительные центры, направление которых базируется на полезных качествах добываемой ключевой жидкости. Одни из них специализируются на устранении проблем с ЖКТ, другие занимаются профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата и т.д.

Еще одна группа естественных источников подземной жидкостной среды способна воздействовать на внешние запасы посредством нормализации баланса их содержимого. Что также имеет немаловажное значение.

Источник

Почему талая вода имеет сладкий вкус?

Есть достаточно много теорий, почему талая вода имеет сладкий привкус. Одна из них основана на молекулах кислорода. Ведь за сладость отвечают именно они. Это значит, что если вода насыщена кислородом, то она имеет сладковатый привкус.

Однако возникает другой вопрос, почему в процессе приготовления талой воды до замерзания жидкость не обладает такими свойствами. Можно объяснить это тем, что во время таяния вода вбирает в себя большое количество кислорода и воздуха. Однако почему это происходит после того как лёд растает, а не до замерзания?

Когда вода строит кристаллическую решетку при замерзании, в ячейки решетки достаточно сложно встроиться различного рода примесям. Это происходит потому, что размер большинства примесей больше ячеек кристаллической решетки льда. По своей сути, вода в процессе замерзания выталкивает из себя различные примеси. По этой причине советуют не замораживать воду полностью, а оставлять какое-то количество воды не замороженной.

Соответственно, когда тает лёд, вода образуется с небольшой нехваткой примесей, которые были вытолкнуты в процессе заморозки. По этой причине вода будет тянуть на себя некоторую часть примесей отовсюду для того, чтоб восстановить равновесие. Оно по своей сути незначительное, но все, же работает.

Далее, если вода налита в сосуд, из стенок которого она может что-либо вытянуть, она это сделает. Именно поэтому, если есть сомнения насчёт чистоты или надёжности материала, из которого сделана посуда для талой воды, то её лучше не использовать.

С другой же стороны, если тающая вода не получит достаточного количества примесей из посуды, в которой она налита, вода будет «тянуть» из воздуха молекулы кислорода, который в свою очередь хорошо растворяется в воде и именно поэтому у неё возникает сладковатый привкус.

Вместе с тем, количество натянутого кислорода будет небольшим, но если талая вода сделана по всем правилам, то так она получает свой отличительный сладкий вкус.

Источник

Полезна ли родниковая вода

В природе присутствует огромное разнообразие различных вод, такие как, минеральная вода, талая, шунгитовая, магнитная, родниковая и другие виды воды. И только о родниковой воде многие из нас имеют наилучшее мнение, по сравнению с другими видами природной воды. По своему определению вода, выходящая на поверхность, называется родником, ключом или просто источником.

С давних пор родниковая вода заслужила такое расположение к себе, так как в течении многих веков считалась самой чистой, исцеляющей многие недуги, а порой ей приписывались животворящие способности. Ведь не зря в старину говорили, что тот, кто испил родниковой воды, тот почерпнул сил у земли. А как обстоя дела на самом деле, на сегодняшний день? Полезно ли ее употребление сегодня, не принесет ли она вреда нашему организму? Попробуем ответить на эти правомочные вопросы.

Ч то представляет собой родниковая вода

Родниковая вода представляет из себя подземные воды, выходящие на поверхность земли. Многие скажут, что вода из скважины зачастую тоже сама выходит на поверхность, если залегание воды не глубокое. Но называться родниковой, вода может в том случае, если она имеет естественный, а не созданный человеком выход на поверхность.

Польза родниковой воды

По своему составу родниковая вода индивидуальна. Чтобы выйти на поверхность вода проходит естественную фильтрацию, посредством прохождения ее через определенные слои почвы. Бывают почвы песчаные и каменистые. Проходя через эти слои, происходит своеобразная фильтрация от вредных примесей, а проходя через определенные породы, вода насыщается всевозможными солями и микроэлементами. Вот поэтому многие родники могут отличаться по своему составу и имеют различные свойства. Родниковая вода, по своему происхождению бывает пресной и минерализованной. Она по праву считается живой, так как имеет первозданную природную форму. Так же родниковая вода по праву заслужила название целебной воды. С такой водой сама природа нам дарит свою энергию.

Вот несколько фактов пользы употребления родниковой воды:

— Вода из родника не подвергается хлорированию, она не имеет посторонних искусственных добавок.

— Проходя через различные грунтовые слои, родниковая вода сохраняет все природные свойства.

— Вода из родника насыщенна кислородом.

— Родниковая вода живая, ее нет необходимости кипятить.

Некоторые родники положительно влияют на почки, избавляют от головной боли, другие родники могут помочь при проблемах с нарушениями опорно-двигательного аппарата, нормализуют артериальное давление. Полезных свойств, которые имеют родники, множество.

Помимо плюсов родниковой воды, к сожалению, имеются и минусы:

— Так как при длительном хранении родниковая вода теряет свои свойства, хранить ее можно не дольше семи дней.

— Зачастую родник бьет слабой струйкой.

— Родник расположен в низине или овраге.

Вред родниковой воды

Но помимо всех чудодейственных особенностей родниковой воды, имеется и отрицательное влияние родниковой воды на организм человека. Как бы не были оптимистичны вышеописанные качества такой воды, но действительно целебных родников осталось очень небольшое количество. Если в давние времена родниковая вода несла пользу тому, кто ее употребляет, то в наше время множество родников могут принести только вред для здоровья человека.

Причина заключается в том, что водоносный слой, от которых происходят родники, залегает очень близко от поверхности и в воду попадают опасные элементы, находящиеся в почве. Промышленные предприятия, свалки бытовых отходов, различные фермы, являются основными загрязнителями экологии, при деятельности которых не редко происходит выброс вредных веществ в природу, минуя стадии их переработки. Помимо множества опасных элементов, такие как свинец, нитраты, пестициды, ртуть и другие тяжелые металлы, в родниковую воду проникают различные вредоносные бактерии, не исключено и попадание кишечной палочки, которые могут привести к тяжелым заболеваниям.

Поэтому не следует доверять не проверенным источникам родниковой воды, какими бы они, на первый взгляд, чистыми не казались. Ведь встречались такие родники, что на вид вода кристальная, чистая, а отойдешь чуть дальше, посмотреть, откуда она берется и увидишь, что течет то она из старой, ржавой трубы. Старайтесь брать воду только в тех родниках, которые проверены на качественный состав в аккредитованной лаборатории и соответствуют требованиям СанПиН. Не рекомендуется хранение родниковой воды при комнатной температуре, лучше хранить ее в темном, прохладном месте, можно и в холодильнике. Лучше всего набирать воду не в пластиковые бутылки, а в стеклянную посуду, которую предварительно подвергнуть термической обработке.

Решение, использовать родниковую воду для питья или нет, только за вами.

Источник