Разлить воду по таре

Автоматы с водой – пользоваться или нет?

Что делать, если вы не хотите пить воду из-под крана, а постоянно покупать бутилированную – накладно? Да и пластиковые бутылки нужно куда-то девать. Один из вариантов – пользоваться автоматами воды в розлив. Но как узнать, что вода в таком автомате – качественная? Действительно ли покупать ее выгодно? Безопасно ли это? Отвечает директор «Ассоциации производителей питьевой воды в розлив» Леонид Нестеренко.

– Откуда вода поступает в автоматы?

Бывает два типа автоматов: с привозной водой и с фильтрованной. В первом случае вода, как и любая бутилированная, производится на заводе. Она может быть артезианская (природная) или питьевая. Природная – значит добытая из источника. А питьевую воду можно взять хоть из-под крана. Довести ее состав до необходимых по протоколу значений и продавать как пищевой продукт. В любом случае, воду на заводе загружают в автоцистерны, перевозят к автоматам и заливают в них.

Автоматы второго типа подключаются к центральному водопроводу и продают просто фильтрованную воду.

Как правило, на аппарате размещена информация о том, какого он типа. Если вода поступает с завода, должно быть указано его название, состав воды, соответствие техническому регламенту.

– В чем преимущества воды в розлив для покупателя?

Во-первых, это забота об окружающей среде. Один автомат продает в среднем 160 тысяч литров воды в год. Если бы люди купили ее в магазине, 32 тысячи 5-литровых пластиковых бутылок попало бы на полигоны. Часть бы отправилась на переработку, но такие бутылки можно сдать не везде (в некоторых контейнерах для сбора пластика они не влезают в прорези).

Второе преимущество – низкая цена, так как человек не платит за тару. Например, в автомате 5 литров воды стоит 30 рублей, а в магазине – 60.

В-третьих, удобство. Как правило, аппараты расположены в спальных районах и работают круглосуточно. Это резервный источник воды на случай отключения центрального водоснабжения.

В-четвертых, качество воды. Она постоянно обновляется, оператор водомата следит за этим.

– Если он добросовестный. А если нет? Как проверить, что вода в автомате – качественная?

С точки зрения бизнеса, если уж предприниматель везет с производства воду автоцистернами на несколько тонн, ему нет смысла брать плохой товар.

На каждую партию воды производитель выпускает паспорт качества, декларацию соответствия техническому регламенту. Есть программа производственного контроля, согласно которой производят замену фильтров, анализ воды, промывку систем – трубопроводов, накопительных емкостей. Система менеджмента качества гарантирует прозрачность и безопасность всех процессов.

Продавец воды может вести свою деятельность по ГОСТу, разработанному нашей «Ассоциацией» в 2019 году. Пока он не обязателен, но мы надеемся, что в будущем все перейдут на единый стандарт.

– Во что можно наливать воду? Ведь ПЭТ-бутылки предназначены для однократного использования.

Это выбор потребителя. Люди набирают воду в 20-литровые бутыли, предназначенные для многоразового использования, в канистры, в металлические контейнеры. Но самая распространенная тара – это 5-литровая бутыль. Вред от многоразового использования ПЭТ нигде не подтвержден*. Возможно, в производственных процессах – там, где идет воздействие машин и механизмов в процессе разлива, транспортировки, – такую тару нельзя использовать повторно. Но в домашнем обиходе в опустошенные ПЭТ-бутылки часто наливают молоко, безалкогольные напитки и т. д.

– Что представляет собой «Ассоциация производителей питьевой воды в розлив» и чем она занимается?

«Ассоциация» объединяет всех представителей отрасли – ответственных производителей и лидеров общественной деятельности в своих регионах. Во-первых, мы помогаем решать вопросы с госструктурами – прокуратурой, Роспотребнадзором, местными властями. Консультируем или привлекаем более мощные объединения предпринимателей, такие как «Опора России», «Ассоциация малоформатной торговли» и т. д.

Во-вторых, ведем законодательную работу. На заре создания «Ассоциации» мы добились отмены применения онлайн-касс для предпринимателей, реализующих воду в розлив. Это помогло сэкономить отрасли миллиарды рублей. Мы входим в рабочую группу Совета Федерации по противодействию незаконному обороту продукции пищевой промышленности. Мы разработали ГОСТ Р 58645-2019 «Услуги торговли. Реализация питьевой воды в розлив». На базе «Опоры России» («Опора России» – общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства – прим. журн.) создали Комиссию по автоматизированной торговле и помогли внести вендинговую отрасль в число пострадавших от пандемии COVID-19, чтобы получить поддержку от государства. Мы выиграли три судебных решения с Роспотребнадзором о законности нашей деятельности. Добились внесения поправок в новые санитарные правила торговли пищевой продукцией. Изначальная редакция предполагала запрет на продажу неупакованных товаров. Если бы ее приняли, многим предпринимателям, и продавцам воды в розлив в том числе, пришлось бы закрыть бизнес.

В-третьих, мы оперативно информируем членов «Ассоциации» о том, какими документами руководствоваться в своей работе, какие изменения произошли в законодательстве, какие угрозы существуют.

– Кто и как может войти в «Ассоциацию»?

«Ассоциация» – это некоммерческая организация, которая ведет работу на взносы участников. В нее может войти любой предприниматель (ИП или юридическое лицо), имеющий дело с продажей воды в розлив, за которого проголосуют 50% плюс один член «Ассоциации». Подать заявку можно на нашем сайте.

– Какие планы у «Ассоциации» на ближайшее время?

Продолжить работу в рабочей группе Совета Федерации. Сделать ГОСТ обязательным для всех предпринимателей, реализующих воду в розлив. Ввести отдельный ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности – прим. журн.) на воду в розлив. Согласовать с властью альтернативные способы отслеживания продукции на всех этапах. Некоторые предприниматели игнорируют требования и ведут бизнес нечестно. В данный момент мы проводим исследования в институте Эрисмана, связанные с безопасностью процессов производства, доставки и реализации питьевой воды в розлив. В результате будут сформированы единые требования, обязательные для всех поставщиков.

Узнать, какие компании продают воду в розлив в вашем регионе, вы можете на сайте «Ассоциации».

Как еще «добывать» воду без лишнего пластика, читайте в статье.

* Срок службы ПЭТ-упаковки – 1 год. Ее можно использовать повторно 5-6 раз, желательно хорошо промыв. При этом нельзя нагревать выше 25°С, подвергать воздействию прямых солнечных лучей, щелочей и кислотных сред. В конце использования ПЭТ следует сдать на переработку (его принимают в большинстве пунктов).

Беседовала Наталья Захарова
Источник фото: сайт «Ассоциации» aqua-vend.ru

Присоединяйтесь к онлайн-марафону «Вода, я люблю тебя!».
Узнавайте, как улучшать качество питьевой воды, использовать экологичную бытовую химию и беречь бесценную пресную воду на планете! Получайте знания для жизни и делитесь опытом с окружающими!

Источник

Продажа воды через автоматы — бизнес план с расчётами

Продажа очищенной воды через вендинговый аппарат стремительно набирает популярность, потому что это не только выгодно, но и полезно. Услугой пользуются студенты, офисные работники, работники торговых центров, а также люди, беспокоящиеся о своём здоровье.

Данный вид бизнеса не привязан к определённому времени года, так как вода нужна всегда. В лето продажи воды увеличивается на десять-двадцать процентов. В этой статье мы постараемся подробно рассказать как организовать свой собственный бизнес на продаже воды через автоматы.

• 1 Как работает автомат по розливу воды
• 2 Плюсы и минусы бизнеса
• 3 Форматы бизнеса на продаже воды
• 4 Как организовать бизнес на продаже воды через автоматы
• 5 Анализ спроса и выбор места под водомат
• 6 Найм обслуживающего персонала
• 7 Сколько нужно вложить на старте вендингового бизнеса на воде
• 8 Риски бизнеса

Как работает автомат по розливу воды

Есть два вида вендинг автоматов.

Первый вид это аппараты с встроенной накопительной емкостью, которая заполняется уже очищенной водой. Ёмкость обычно имеет объём 1000 л и изготовлена из пищевого пластика. Второй вид имеет прямое подключение к городской водопроводной магистрали и самостоятельно очищает воду при помощи внутренние фильтрующие системы.
Также аппараты могут отличаться дизайном и производительностью литров в сутки воды.

Аппараты подключаемые к водопроводу имеют следующие свойства и составляющие:

система многоуровневой фильтрации и очистки; производят автоматы в основном из пищевой стали, которая не подвержена окислению (не ржавеет), а также на её поверхности не бывает плесени и бактерий; антивандальный дисплей, на котором покупатель может увидеть стоимость литра воды и дату сменны фильтров; инструкция на корпусе для пользователей аппаратом; оплата воды возможна наличными, банковской картой или картой лояльности постоянного клиента; Части корпуса выполненные из пластика также имеют антивандальные свойства, чтобы их сломать, нужно сильно постараться.

Работает система так: в вендинге установлена большая ёмкость с водой, покупатель приходит со своей пустой тарой, вносит деньги и набирает воду. Всё очень просто и удобно. Выгодно будет настроить систему удаленного мониторинга , она позволит контролировать работу аппаратов с любого мобильного устройства с интернетом.

С помощью него можно будет получать самую подробную информацию о продажах, увидеть сколько покупателей совершили покупку воды и в каком количестве, а также средний объем продаж в день, пиковые часы и даже дни. Также возможно удаленно управлять аппаратом , менять цену за литр воды и следить за его техническим состоянием, удаленно отключать электропитание, прекращать подачу воды, видеть, что купюра и монетоприемники полны или неисправны, а так же видеть неисправности с программной частью аппарата. Есть функция подключения онлайн-касс. Все эти операции производятся через личный кабинет.

В водаматах устанавливаются стандартные купюра и монетоприемники: они не только принимают деньги, но и проверяют их на фальшивость. Более новые модели имеют функцию выдачи сдачи, а также принимать карты лояльности постоянного клиента и банковские карты.

! По оценкам экспертов это ниша свободна в более чем в половине городов России.

Плюсы и минусы бизнеса

Водомат сокращает себестоимость 1 л воды в 5 раз.

В данном бизнесе больше плюсов чем минусов:

Простая организация бизнеса. Водомат занимает не более 1м2, поэтому аренда обойдется не очень дорого. Высокая рентабельность. Быстрая окупаемость. Аппаратами можно заниматься самостоятельно, не прибегая к найму рабочих, так как обслуживание аппарата занимает не более 2-3 часов в неделю,а то и в месяц. Небольшой объём стартовых вложений.

Один из основных минусов, что водомат нельзя заправить тарой и люди придя без бутылок не могут совершить покупку. Также, несмотря на антивандальное свойство автомата, сломать и разбить его всё же можно, что повлечёт за собой расходы на возмещение ущерба.

Форматы бизнеса на продаже воды

Всего существует три разновидности автоматов по розливу воды:

киоск (продаётся привозная вода) напольный (автомат устанавливается на землю либо крепится на полу в здании) настенный (в основном это уличный вариант)

Напольный и настенный подключены к водопроводу и лишь очищают и фильтруют воду (чаще всего с помощью системы обратного осмоса). Киоск предназначен для реализации привозной и уже очищенной воды.

Процесс очистки состоит из нескольких стадий:

Сеточная фильтрация – вода очищается от примесей; Угольная фильтрация – из воды удаляется хлор; Нано мембрана отделяет жёсткие солеи и красители нитратов и сульфатов; Сетка из серебра добавляет дезинфицирующее и консервирующее свойство; Происходит добавление минеральных солей, необходимых нашему организму; УФ-лампа – убивает вредоносные бактерии; На выходе вода ионизируется, это происходит прямо при отпуске воды в бутыль покупателя.

Аппараты не замерзают при низких температурах, при помощи модуля предотвращающий замерзание.

Как организовать бизнес на продаже воды через автоматы

Так сколько же можно заработать на этом бизнесе давайте рассмотрим бизнес-план:

Выбрать идеальное место для торговли очищенной водой. От этого будет зависеть ваш заработок.

Оформить ИП; Приобрести водомат; Подключить автомат к системе центрального водоснабжения; Нанять персонал для обслуживания аппарата, если это необходимо; Сделать рекламу вашего бизнеса.

Рассмотрим эти пункты более подробно.

Анализ спроса и выбор места под водомат

По статистике в России значительно увеличился спрос на очищенную воду по данным социологического опроса. Каждый восьмой человек покупает очищенную воду зимой и каждый четвертый летом. Конкуренция в этой сфере пока невысокая, поэтому данный бизнес – очень выгодное вложение денег.

Главное выбрать хорошее место для установки аппарата и торговли очищенной водой. Для этого необходимо оценить несколько факторов:

Потребность населения в очищенной питьевой воде. Отталкиваясь от качества водопроводной воды: если вода плохая или есть частые перебои с водоснабжением, то шансы развития бизнеса очень велики. Оценить общее количество жителей в районе или населенном пункте, чтобы понять сколько нужно будет установить водоматов для удовлетворения потребности в воде. Оценить уровень конкуренции в этом месте. На сегодняшний день рынок свободен на семьдесят процентов, в зависимости от регионов, а в некоторых регионах на сто процентов. Единственное, на что необходимо обратить внимание, это чтобы при плотной городской застройке водоматы не размещались ближе двух кварталов друг от друга. Рассматривать конкуренцию в виде продаж в 19 литровых бутылках. Но следует понимать, что вода в 19 литровых бутылках дороже в 3-4 раза, а по качеству ничем не отличается от очищенной воды в вендинге.

Поэтому аппарат для продажи воды лучше устанавливать в спальных районах, вблизи с жилыми домами или на жилых домах; торговых центрах и супермаркетах; в частном секторе где нет центрального водоснабжения или бывают частые перебои с водой. Также можно установить в крытых рынках и павильонах, бизнес центрах, супермаркетах, даже на пляжах, летом это будет приносить большую прибыль.

Найм обслуживающего персонала

Для того, чтобы заниматься этим бизнесом, необходимо оформить ИП. Заключить договор аренды места, где будет установлен водомат. А также, если у вас будет человек, который будет обслуживать его, то составить с ним трудовой договор.

Вендинговый аппарат можно купить на различных сайтах, где вам помогут не только выбрать, но и осуществить доставку и дальнейшее сервисное обслуживание.

Обслуживание необходимо если вы не разбираетесь в технической части вендинговых автоматов. Также возможно нанять человека, который будет контролировать рабочие состояние аппарата, делать инкассацию, при необходимости производить замену фильтров фильтровальной очистительной установки. Также раз в месяц с аппарата снимать показания счётчиков воды и электроэнергии и оплачивать арендную плату.

Основным двигателем рекламы выступает удачное расположение аппарата, но можно продумать другие варианты. Нанять промоутеров, сделать яркую вывеску и установить креативные указатели.

Сколько нужно вложить на старте вендингового бизнеса на воде

Теперь попробуем разобраться сколько будет стоить этот бизнес.
По статистике в месяц семья из 4 человек потребляет около 300 -350 л воды. Ежедневно одним водоматам пользуются не менее 15-20 Семей. В России тариф на холодную воду варьируется в диапазоне 40-50 руб/м3. А цена воды в водомате 1л 4-5 рублей. Себестоимость 1л с учетом фильтров 0.85 рубля. Замена фильтров в год обходится 30-35 тысяч рублей. Стоимость самого аппарата 160 000 рублей.
Получается.

Вендинг аппарат – 160 000 рублей; Открытие ИП – 2000; Оплата нефильтрованной воды в месяц – 800 рублей; Замена фильтра – 1000 в месяц; Электроэнергия – 200 рублей в месяц; Аренда места – 2000 рублей в месяц; Выручка с одного аппарата составляет 45000 рублей; Траты в месяц 4000 рублей; Получается что срок окупаемости одного аппарата составляет 4-5 месяцев в зависимости от местоположения водомата.

Риски бизнеса

Во-первых, спад спроса зимой на 30-50% существенно уменьшает выручку. Таким
образом для успешной реализации проекта по вендиновому бизнесу идеальным
временем покупки и размещения вендинг аппаратов является весна. К концу лета будет достигнута полная окупаемость. Во-вторых, технические или вандальные поломки приводят в простою оборудования в среднем на 1 день, это наносит ущерб в 2000 рублей с каждого
аппарата. Стоимость ремонта в среднем закладывается еще в 2000 рублей. На этот вид рисков закладывается 4% от годовой выручки. Для уменьшения этого риска
заключается договор о материальной ответственности и охране имущества, с помещением, где будет стоять сам аппарат. Если аппарат с водой расположен
на улице, то, стоит его застраховать.

Вывод: вендинговый бизнес достачно прибыльный и быстро окупаемый.

Бизнес план магазина сухофруктов
Продажа пиротехники и фейерверков как бизнес
Как открыть цветочный магазин

Источник