- Вода с семенами чиа
- Поможет ли вода с семенами чиа сбросить вес?
- Некоторые блогеры из Tik-Tok утверждают, что потягивание Н2О с семенами чиа, является ключом к похудению. Так ли это?
- Что говорит наука.
- Подведём итог:
- Чем ещё полезны для здоровья семена чиа?
- Как приготовить воду с семенами чиа?
- Есть ли риски для здоровья?
- Стоит ли пить воду с семенами чиа?
- Топ-7 летних коктейлей с семенами чиа
- Банановый смузи с семенами чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Какао-коктейль с семенами чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Кисельный коктейль с семенами чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Фруктовый энергетический коктейль с чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Арбузный коктейль на основе семян чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Апельсиновый коктейль на семенах чиа
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Целебный чай с чиа
- 5 причин, чтобы есть семена чиа каждый день
- Пейте этот напиток каждое утро — результаты Вас поразят!
Вода с семенами чиа
Поможет ли вода с семенами чиа сбросить вес?
Некоторые блогеры из Tik-Tok утверждают, что потягивание Н2О с семенами чиа, является ключом к похудению. Так ли это?
Вода с семенами чиа – волшебное зелье для похудения? По мнению сторонников новейшего вирусного лайфхака в области здоровья на TikTok, этот напиток – основное средство от переедания. И его регулярное употребление приводит, в конечном итоге, к похудению. Пользователь TikTok @happyandhealthyolivia поделилась хаком для здоровья в рамках своей популярной серии «Тренды в области здоровья, которые действительно работают». С 28 июня этот короткий видеоролик был просмотрен 12,4 миллиона раз. В нём демонстрируется приготовление напитка для предполагаемого похудения. «Просто смешайте 1 столовую ложку семян чиа в стакане воды (по желанию можно добавить лайм) и пейте за 30 минут до еды», – говорит она. И добавляет, что такой коктейль усиливает чувство сытости.
Другой пользователь @kanipark, смешивает воду с семенами чиа, и взахлёб рассказывает что крошечные чёрные семена наполнены клетчаткой, белком, полезными жирами, кальцием, марганцем, магнием, фосфором и антиоксидантами. «Вода с семенами чиа по утрам улучшает пищеварение и помогает в опорожнении кишечника. Увеличивает потребление белка, сохраняет здоровье сердца и костей, контролирует уровень сахара в крови и способствует похудению», – утверждает она. «Это по вкусу ни на что не похоже, и его не очень-то приятно пить, но я знаю что он меня насытит, потому что очень питательный».
Что говорит наука.
Семена чиа происходят от одноимённого растения (Salvia Hispanica). Ацтеки использовали их в качестве резервного источника пищи.
Влияние воды с семенами чиа на похудение до сих пор не изучалось. Не проводилось крупных исследований на эту тему даже относительно самих семян.
В 2015 году были опубликованы результаты небольшого бразильского эксперимента с участием 26 человек с избыточным весом и ожирением. В них указывалось, что ежедневное употребление 35 грамм (примерно 3 столовые ложки) семян чиа в течение 12 недель приводит к снижению веса. Но эти данные пока ещё не подтверждены более глубокими исследованиями.
Тем не менее, в рационе для похудения семена чиа явно не лишние. «Они богаты клетчаткой, в них много белка и жира, которые насыщают организм и предотвращают переедание», – говорит Tara Collingwood, доктор медицинских наук из Орландо. Всего в 30 граммах (примерно 2 столовые ложки) крошечных чёрных семян содержится 4,7 г. белка, 10 г. клетчатки и 9 г. жира.
Подведём итог:
Семена чиа предотвращают голод, потому что долго перевариваются. Однако ежедневный стакан воды с ними не убережёт от неправильного питания или избытка калорий.
Чем ещё полезны для здоровья семена чиа?
Когда Вы едите семена чиа, то получаете намного больше, чем просто возможность похудения.
«Не смотря на свои крохотные размеры, они содержат больше питательных веществ, чем Вы можете себе представить. Их часто относят к категории «суперпродукты». В семенах чиа большое количество омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, кальция, фосфора, магния, меди, железа и цинка», – говорит Tara Collingwood.
В апреле 2016 года журнал the Journal of Food Science and Technology, высказал предположение, что семена чиа содержат антиоксиданты, способные защитить сердце и печень, продлить жизнь и предотвратить рак. Было также отмечено, что как обильный источник клетчатки они способствуют пищеварению. Кроме этого, помогают справиться с диабетом II типа, высоким кровяным давлением и депрессией.
Как приготовить воду с семенами чиа?
Если всё-таки Вас заинтересовала вода с семенами чиа, Tara Collingwood предлагает сперва замочить их на 30 минут. До тех пор пока они не приобретут «консистенцию геля, похожего на топиоку». Точной пропорции не существует. Однако видеоблогеры размешивают 1 столовую ложку семян в обычном стакане воды. Такой способ не усилит потенциальную пользу для похудения, но значительно облегчит их употребление. Так как ими легко можно подавиться, если есть ложками.
Если Вам не нравится вода с семенами чиа, добавляйте их в салаты, смузи или выпечку – советует Tara Collingwood. А для того чтобы приготовить пудинг – просто залейте молоком и оставьте на ночь. По желанию можно добавить в него свежие фрукты или орехи. Блоггер Love and Lemons рекомендует размешивать 1 ½ стакана молока со стаканом чиа. Можно также использовать для его приготовления корицу и свежий лимонный или апельсиновый сок.
Есть ли риски для здоровья?
Поскольку семена чиа богаты питательными веществами и содержат приличное количество калорий и жира на порцию, ешьте их в умеренных количествах. Типичный размер порции составляет 2 столовые ложки, которые содержат около 138 калорий.
Кроме того, Tara Collingwood рекомендует запивать их водой или любой другой жидкостью. Это поможет пищеварению и избавит от запоров, газов и других проблем, связанных с клетчаткой. Если до этого её было мало в Вашем рационе, не забудьте, что увеличивать потребление этого питательного вещества нужно постепенно.
Стоит ли пить воду с семенами чиа?
Итак, неужели тиктокеры на что-то рассчитывают, выпивая воду с семенами чиа для похудения? По словам Tara Collingwood, они помогут похудеть только в сочетании с осознанным и здоровым питанием.
«Семена чиа хорошо насыщают. А значит помогают избежать чувства голода и перекусов в течение дня тем, кто внимательно следит за размером порций и обращает внимание на сигналы организма о голоде и сытости», – объясняет она.
Но семена чиа – не волшебное средство для похудения. Они ни коим образом не сжигают лишние калории и не ускоряют обмен веществ. Кроме того, при чрезмерном потреблении, Вы можете набрать вес.
Хотя, добавление столовой ложки этих семян в воду, вполне поможет насытиться и не съедать больше положенного, в довесок к остальным полезным свойствам чиа.
Источник
Топ-7 летних коктейлей с семенами чиа
Лето – это не только купальный сезон, долгие прогулки по паркам и тёплые дожди, перемежающиеся жаркими солнечными днями, но и обилие ягод и фруктов. Именно в летнюю пору закладывается иммунитет на весь год, и, чтобы сохранить крепкое здоровье, необходимо есть как можно больше витаминов.
Настоящим летним трендом стали фруктовые коктейли с семенами чиа, которые имеют приятный нейтральный вкус и отлично сочетаются с соками и молоком. Чиа – это природный источник незаменимых омега-кислот, важных макро- и микроэлементов, растительного белка и антиоксидантов. Их чудодейственные свойства были известны еще во времена древних ацтеков, а в наши дни их можно употреблять не только для пользы, но и для удовольствия.
Самый простой вариант – это залить семена молоком, но можно придумать что-то более интересное и порадовать своих родных оригинальным и вкусным напитком.
Для поклонников здорового образа жизни мы подобрали 7 простых и быстрых рецептов. Время приготовления каждого коктейля – не более 15 минут. Ингредиенты подбирались из расчета на 2 порции.
Банановый смузи с семенами чиа
Питательный коктейль из свежих бананов не только доставляет изысканное наслаждение, но и обогащает организм витаминами. Выпив стакан этого чудесного напитка с утра, можно на весь день сохранить прекрасное расположение духа.
Ингредиенты:
- Семена чиа (2 ст. л.);
- 1/2 банана;
- Замороженные ягоды (100 г);
- Обезжиренный йогурт (150 мл);
- Измельченный шпинат (1 ч. л.);
- Миндальное молоко (1 стакан);
- Мед (2 ч. л.)
Приготовление:
Высыпьте семена чиа в глубокую миску и залейте их ароматным миндальным молоком. Подождите 7-10 минут, чтобы они разбухли, после чего измельчите в блендере половинку банана, смешайте с ягодами, шпинатом, йогуртом и медом. Добавьте разбухшие семена чиа и наслаждайтесь вкуснейшим диетическим смузи!
Какао-коктейль с семенами чиа
Сытный коктейль с какао поможет взбодриться и обеспечит энергией на весь день. С его помощью можно быстро удовлетворить потребность организма в питательных веществах, притупить чувство голода и поднять себе настроение.
Ингредиенты:
- Миндальная паста (2 ст. л.);
- Горячая вода (1 чашка);
- Соль (1 щепотка);
- 1/2 банана;
- Какао (2 ст. л.);
- Семена чиа (3 ст. л.).
Приготовление:
Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме семян, и взбейте до получения однородной массы. В готовый напиток всыпьте семена чиа. При желании предварительно их можно размочить в воде. После добавления семян снова перемешайте коктейль в блендере и подавайте на стол!
Кисельный коктейль с семенами чиа
сил и поможет сохранить хорошее расположение духа в любой ситуации.
Ингредиенты:
- Семена чиа (3 ст. л.);
- Сок лайма (2 ст. л.);
- Мед (2 ст. л.);
- Вода (2 стакана).
Приготовление:
Залейте семена чиа водой и оставьте их на 10-12 часов, чтобы получить густую желеобразную массу. Поместите кисель в блендер, дополните медом и соком лайма, тщательно перемешайте. При желании коктейль можно украсить свежими ягодами или сухофруктами.
Фруктовый энергетический коктейль с чиа
Ингредиенты:
- 1/2 ананаса;
- Яблоко (1 шт.);
- Измельченный имбирь (2 ч. л.);
- Семена чиа (2 ст. л.);
- Мед (1 ст. л.).
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и тщательно перемешайте. Получившуюся массу влейте в миску и сверху присыпьте измельченными семенами чиа. Поставьте коктейль в холодильник и подождите, пока смена немного разбухнут.
Арбузный коктейль на основе семян чиа
Арбуз – это сильный антиоксидант и проверенное временем очищающее средство, при помощи которого можно провести детоксикацию организма. При помощи арбузных коктейлей можно побороть лишний вес и сохранить крепкое здоровье.
Ингредиенты:
- Мякоть арбуза (400 г);
- 1/2 ананаса;
- Семена чиа (2 ст. л.);
- Сахар или мед (2 ст. л.).
Приготовление:
Смешайте все компоненты в блендере и добавьте семена чиа в готовую смесь. Настаивайте коктейль в течение 20 минут. Можно пить охлажденным.
Апельсиновый коктейль на семенах чиа
Апельсины – это богатый источник витамина С, без которого невозможна нормальная работа человеческого организма. Дополнив его семенами чиа, можно получить коктейль с мощным оздоровляющим эффектом, который можно пить в неограниченных количествах.
Ингредиенты:
- Апельсин (1 шт.);
- Банан (1 шт.);
- Яблоко (1 шт.);
- Киви (1 шт.);
- Семена чиа (2 ст. л.);
- Свежевыжатый апельсиновый сок (2 ст. л.).
Приготовление:
Поместите семена чиа в свежевыжатый апельсиновый сок на 25 минут. Очистите от кожуры фрукты и нарежьте их мелкими кусочками. Перемешайте фруктовую смесь с семенами чиа, для получения однородной массы можно взбить все в блендере.
Целебный чай с чиа
Если организм остро нуждается в дополнительной подпитке, чиа необходимо употреблять каждый день. Для этого просто добавляйте 1 ч. л. семян на 250 мл чая и наслаждайтесь оздоровляющим коктейлем. При желании можно использовать зеленый чай Маття и молоко для получения нежного латте-пудинга, который отлично сочетается со свежими ягодами!
5 причин, чтобы есть семена чиа каждый день
1. В семенах чиа содержится вдвое больше белка, чем в любых злаках, вдвое больше калия, чем в мякоти бананах, и в пять раз больше калия, чем в молочных продуктах!
2. Семена чиа – это превосходный источник антиоксидантов, необходимых для сохранения молодости и поддержания иммунитета.
3. Сытные семена чиа притупляют аппетит и способствуют очищению организма, помогая сбрасывать лишний вес.
4. Семена чиа полезно есть при повышенном давлении и для стабилизации уровня сахара в крови.
5. В составе семян чиа много полезных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые должны обязательно присутствовать в рационе.
Источник
Пейте этот напиток каждое утро — результаты Вас поразят!
Экология потребления. Здоровье и красота: Семена чиа богаты антиоксидантами и микроэлементами, которые помогают предотвратить преждевременное старение кожи и дольше сохранить ее упругость и эластичность.
Семена чиа богаты антиоксидантами и микроэлементами, которые помогают предотвратить преждевременное старение кожи и дольше сохранить ее упругость и эластичность.
Вы когда-нибудь пробовали воду из семян чиа с лимоном?
В дополнение к своим освежающим свойствам, это напитокспособен очистить организм, содержит множество антиоксидантов и способствует потере веса. Семена чиа приобретают все большую популярность в качестве полезного дополнения к рациону у многих людей. Вы можете найти их в любом магазине натуральных продуктов и они помогут вам гораздо больше, чем вы думаете.
Они обладают особым ореховым вкусом, невероятно питательны и все их полезные свойства удваиваются, если дополнить их водой с лимоном.
Вы хотите узнать, как приготовить эту волшебную воду для похудения? Сегодня в нашей статье мы раскроем вам этот рецепт.
Почему так полезно каждый день пить воду из семян чиа с лимоном
Некоторые люди добавляют семена чиа в салаты, едят их в сочетании с йогуртом, фруктовыми коктейлями или даже делают из них вкусные десерты или пекут хлеб. Как мы уже говорили, они обладают очень приятным вкусом, но самое интересное, несомненно, это их многочисленные полезные свойства:
Семена чиа содержат в 5 раз больше кальция, чем молоко
В них больше антиоксидантов, чем в чернике
В них в 3 раза больше железа, чем в шпинате
Семена чиа содержат больше клетчатки, чем овсянка
Семена чиа содержат большое количество белка, следовательно, являются одним из любимых продуктов вегетарианцев
Мы расскажем вам, как приготовить воду из семян чиа с лимоном. Это простой и быстрый способ получить много питательных веществ, а также это средство поможет нам начать худеть сразу же после того, как мы встанем с кровати утром.
Давайте посмотрим теперь, почему комбинация этих двух продуктов настолько полезна.
1. Вызывают чувство насыщения и помогают регулировать аппетит
Вы знаете, насколько важно начинать день с хорошего завтрака. В нашем случае, если в дополнение к хорошему питанию мы хотим также потерять лишний вес, то будет очень полезно пить воду с лимоном и чиа натощак, перед завтраком.
Она вызывает приятное чувство насыщения и, вместе со сбалансированным и разнообразным завтраком, позволит продержаться до обеда без лишних перекусов между основными приемами пищи.
2. Помогает насыщать влагой и питать наш организм
Семена чиа богаты белком, а лимон является природным источником антиоксидантов и витамина С. Вместе они действуют как отличное средство дающее нам много энергии, питания, а также поддерживающее водный баланс организма.
Правильная гидратация позволяет избежать, например, головной боли и помогает большинству наших органов правильно функционировать.
Регулярное употребление воды из семян чиа с лимоном поможет нам бороться со свободными радикалами и защитит нас от загрязнения воздуха, табачного дыма или солнечных лучей UVA.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и питательных веществ, семена чиа помогут нашей коже сохранить свою упругость и эластичность, а также борются с преждевременным старением, которое иногда вызывает усталость или неправильное питание.
4. Улучшает пищеварение
Как лимон, так и семена чиа помогают лучше переваривать пищу и усваивать питательные вещества в толстой кишке. Таким образом, все витамины и минералы легко попадают в кровь, что очень полезно для здоровья.
5. Помогает бороться с лишним весом
Это один из наиболее интересных фактов об этом напитке. И лимон, и семена чиа являются источником клетчатки и природных антиоксидантов, которые помогут нам во всех этих процессах:
Помогают вывести накопленный жир из организма
Эта вода действует как хороший мочегонное средство и борется с запорами
Когда семена чиа вступают в контакт с водой, они образуют гипокалорийный слой. То есть, попадая в желудок, они увеличиваются в объеме, принося чувство насыщения, а также стимулируя пищеварение и очищение организма
Рецепт приготовления воды из чиа с лимоном
Ингредиенты
- 1 чайная ложка семян чиа (5 г)
- Полтора стакана воды (300 мл)
- 1 лимон
- 1 столовая ложка меда (25 г)
Как приготовить:
Первое, что мы сделаем, это замочим чайную ложку семян чиа в половине стакана воды (100 мл), в течение одного часа. Таким образом, они размягчатся и приобретут гелеобразный вид, характерный для этого продукта.
Затем выжмите лимонный сок и смешайте его с семенами чиа и получившимся гелем.
Следующий шаг? Очень просто, теперь смешайте оставшуюся воду с получившимся соком из лимона и чиа.
Вы можете использовать для этого блендер, а также добавить столовую ложку меда, чтобы подсластить этот здоровый и питательный напиток. Вам понравится его вкус!
Помните, что следует пить эту воду с лимоном и семенами чиа каждое утро перед завтраком. Помимо того, что так вы будете заботиться о своем здоровье, еще этот напиток поможет вам потерять лишний вес. опубликовано econet.ru
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Источник