Можно ли пить снег?
Употребление снега — это очень заманчиво. Когда вы катаетесь на лыжах, вы тренируетесь, вы потеете и обезвоживаетесь. В окружении всей этой твердой воды иногда трудно устоять. Итак, безопасно ли пить снег?
Когда вы катаетесь на лыжах, иногда бывает так, что ваша бутылка с водой пуста. А в случае сильной жажды, почему бы не выпить немного снега? В конце концов, это вода в твердой фазе. Тем не менее его фазовый переход изменил некоторые его химические свойства: его потребление может иметь вредные последствия для человеческого организма. Конечно, попробовать несколько хлопьев один раз никогда не было проблемой для здоровья населения, но этого следует избегать на регулярной основе.
Когда вода меняет фазу и превращается в снег, изменяются два основных параметра: температура жидкости и количество минералов. Поедание снега, температура которого составляет 0 °C, может вызвать тепловой шок. Тело теряет тепло (чего следует избегать в горах), и может возникнуть острая диарея. Поэтому лучше растопить снег.
Кроме того, происходит деминерализация снега. Его фильтрация является естественной, и без минералов он не утоляет жажду. Само по себе это не вредно, но его употребление может привести к тому, что люди захотят потреблять больше или другие даже менее пригодные для питья источники. Вопрос о влиянии минеральных веществ в воде на здоровье человека является предметом многочисленных исследований. По данным ВОЗ, потребление деминерализованной воды изменяет гомеостаз организма. Гомеостаз контролирует баланс окружающей среды, что в нашем организме выражается в поддержании температуры тела, постоянстве кровотока и т.д. Исследования показали, что у животных деминерализованная вода вызывает диурез или может разбавлять электролиты в кишечнике и нарушать функции жизненно важных органов.
В горах у альпинистов возникли серьезные проблемы со здоровьем из-за того, что во время экспедиции они ели только талый снег. Кроме того, отеки мозга или метаболические ацидозы наблюдались у детей, все напитки которых готовились только с деминерализованной водой. Очевидно, что недостаток минералов может быть очень опасным в долгосрочной перспективе. Пресная вода содержит большое количество кальция и магния, которые необходимы нашему организму. Конечно, вода — не единственный источник этих минералов, но большинство пищевых рационов не покрывают их возможный дефицит.
Питье снега, после того как он растаял, время от времени, не должно оказывать заметного влияния на организм. Тем не менее следует избегать регулярного употребления, а при отсутствии другого выбора добавление небольшого количества соли в воду или, например, смешивание ее с супом временно восполнит недостаток.
Источник
Снег это живая вода
Так вот, голодание + талый снег (как вода) — самоубивство — прежде всего для желудка. Он там указывает, что якобы наши северные народы талую воду не употребляют принципиально, она агрессивная.
Статью, увы, не нашел, если найду, сброшу.
Извините, а что употребляют эскимосы?
Извините, а что употребляют эскимосы?
Может проблема еще и в микрокомплексах воды или как они там называются. Это когда молекулы воды собираются в определенную небольшую пространственную структуру, которая сохраняется благодаря эл. магнитному взаимодействию. Лед — пример одной из структур для твердого состояния. У льда плотность ниже именно из-за пространственного переупорядочивания молекул воды. У льда тоже есть несколько видов с разной плотностью, правда в природе встречается вроде только один. Таких структур ( у воды ) может быть несколько видов. Разрушить ее, то есть поменять на другую структуру, можно химически, что могут делать растения например в ходе хим. реакций. Кипячение по-моему ее не разрушает. Проводили опыты с такой водой, так вот определенные виды оказались губительны для растений и животных. Попробую узнать про это побольше от сведущих людей.
А талую воду пробовали употреблять?
Как господа выживальщики прокомментируют это утверждение? Правда, чи брехня? И если правда — то какова физическая природа данного явления?
Ну, так уж сразу и бред. Помните правдивую историю, отчего умер один человек? Врачи стали разбираться, оказалось, он употреблял в пищу СОЛЬ. И САХАР. Всю жизнь. Все свои девяносто восемь лет.
А попьешь пару раз талой воды, верняк, к девяносто пяти проблемы будут.
quote: Originally posted by Skunk:
Господа, не совсем по теме, но тем не менее: на днях один дед-охотник заявил, что есть снег с целью утоления жажды нельзя ни в коем случае, ибо это приводит к еще бОльшему обезвоживанию организма: надо его сначала растопить, а только потом — потреблять. На все вопросы «почему?» дед только разводил руками: дескать, «понять невозможно, нужно запомнить» (c).
Как господа выживальщики прокомментируют это утверждение? Правда, чи брехня? И если правда — то какова физическая природа данного явления?
Дедушка просто интуитивно прикинул, что если постоянно глотать снег — это же сколько калориев надо на его растапливание внутри себя. Кушать надо соответственно. Да и простудиться легче легкого, сам так в начале зимы попался. Так что обезвоживание не виновато.
З.Ы.
Берется котелок и снег привращается в чай/кофе/какаву/еду
quote: Originally posted by Всеволод:
Дедушка просто интуитивно прикинул, что если постоянно глотать снег — это же сколько калориев надо на его растапливание внутри себя. Кушать надо соответственно. Да и простудиться легче легкого, сам так в начале зимы попался. Так что обезвоживание не виновато.
Кроме количества калорий, необходимых для перехода снега в состояние воды, надо принимать во внимание и объем. То есть для получения стакана воды снега надо побольше двух стаканов снега — плотность мала. Даже если растопить литр льда, то получим меньше литра воды — вода при замерзании расширяется.
Если покопаться в сети по ключевой фразе «талая вода», то можно найти много ссылок, часто противоречащих друг другу. В основном описаны целебные свойства — чуть не панацея.
Но однако не все воды полезны ) Так, упоминается методика отделения «мертвой» воды от «живой» — дескать фракция с дейтерием и тритием позже замерзает. Также и при таянии рекомендуется выкидывать оставшуюся часть.
Если речь идет именно о выживании, то пить можно все — а потом все равно подлечат (если выживешь)
По собственному опыту — пил в горах пару недель только ее. Без ограничений и каких-либо последствий.
По поводу талой воды действительно много мнений и «за» и «против». Нередко доводилось слышать, что талая вода изо льда близка по своей структуре к жидкостям организма. Подробно не расписывалось. так что, хз её знает. Одно время ради любопытства пил талую воду приготовленную по указанной выше методе. Никаких изменений в лучшую или худшую сторону не заметил. Может была нарушена чистота эксперимента, т.к. пища готовилась на обычной воде.
quote: Originally posted by Черный пес:
Shuran
участник posted 15-2-2005 11:01
Недаром меня папа на севере заставлял жрать глюканат кальция .
А чем вредна тяжёлая вода? Выводится почками быстрее обычной, в остальном — вода как вода.
quote: Originally posted by Skunk:
Господа, не совсем по теме, но тем не менее: на днях один дед-охотник заявил, что есть снег с целью утоления жажды нельзя ни в коем случае, ибо это приводит к еще бОльшему обезвоживанию организма: надо его сначала растопить, а только потом — потреблять.
Так и есть. Почему-то снег не утоляет жажду. Можешь сам попробовать. На мой взгляд-потому, что очень холодный и ты физически не можешь перетопить во рту столько снега, чтобы получить хотя бы полстакана воды. (Из полного ведра плотно набитого снегом получается
Источник
Можно ли пить снежную воду?
Ученые не раз доказывали эффективность использования снежной воды на практике. Так, например, специалисты Томского ботанического сада провели эксперимент с поливом некоторых овощей. Так при поливе снежной водой, огурцы давали в два раза больше урожая, чем при поливе обычной водой из центрального источника водоснабжения. Вместе с тем, семена, которые предварительно замочили в талой снежной воде, дали в три раза больше урожая.
Подходить к употреблению снежной воды необходимо крайне осторожно, поскольку высок риск получения серьезного отравления, особенно, если снег заражен тяжелыми микроэлементами.
Происхождение снежной воды
В зависимости от источника происхождения снежная вода бывает:
1. Мерзлая
2. Снежная
Мерзлая вода возникает из растаявшего льда, образующийся в природных условиях в водоемах.
Снежная вода получается при растаивании снега. Это настоящая «живая» вода, которая хранит в себе большое количество энергии, так как подпитывается Солнцем. Такую воду, как правило, добывают в горах, что не дает возможности ее соприкасаться с грунтовыми породами. В связи с этим талая вода очень хорошо усваивается организмом человека, так как содержит низкий уровень солей.
Польза снежной воды?
Если вы хотите употреблять полезную и безопасную талую воду, то лучше всего приобрести ее в магазине или заказать в специализированной службе доставки воды. Архыз – одна из лучших талых вод в России, полученная при растаивании горных снегов. Ее добывают на высоте 1507 метров над уровнем моря. Она очень плотная, мягкая и приятная на вкус.
Талая снежная вода не только повышает иммунитет, но и усиливает выносливость организма при высоких физических нагрузках. Талая вода – очень чистая, прекрасно выводит шлаки, токсины, а также очищает и омолаживает ваше тело изнутри и снаружи.
Традиционно талую воду употребляют для профилактики и лечения следующих заболеваний:
1. Нарушения обмена веществ.
2. Болезни сердца, гипертония, одышка.
3. Избыточный вес.
4. Заболевания кожи: экзема, псориаз.
5. Полиартрит.
6. Варикозное расширение вен.
Горная талая вода лечит от вышеперечисленных заболеваний не моментально, но крайне эффективно. Обычно на очищение организма от накопленных за многие годы солей уходит от 6 до 12 месяцев.
Кстати, врачи рекомендуют употреблять горную талую воду практически всем людям любого возраста. Противопоказаний у талой воды нет. Однако, если вы всю жизнь употребляли водопроводную кипяченую воду, то вашему организму потребуется некоторое врем, чтобы привыкнуть к физиологически полноценной талой воде. Возможно, организм будет первое время стараться отвергать эту воду. Нужно учитывать это, и переходить к употреблению талой воде постепенно.
Можно ли пить воду из свежего снега?
Мы не рекомендуем пить талую воду, полученную самостоятельно. Однако если вы уверены в экологической безопасности района сбора снега, мы можем дать следующие рекомендации:
1. Воду нужно добывать только из свежевыпавшего снега. Снег должен лежать в тени. Употреблять воду из снега, собранного в черте города и любого населенного пункта категорически запрещается.
2. Снег должен таять естественным образом при комнатной температуре. Для этого понадобиться посуда. Если после расставания снега, вы обнаружите малейшие масляные следы, такую воду пить нельзя! Воду нужно пропустить через марлю. Для растаивания можно использовать обычную эмалированную посуду или ведро, но хранить талую воду лучше в стеклянной посуде, плотно ее закрыв.
3. Перед употреблением талую воду, полученную в домашних условиях, нужно обязательно прокипятить. Однако не стоит доводить воду до максимального кипения. Достаточно, чтобы начали подниматься первые пузыри. Тем самым вы сохраните полезные вещества, содержащиеся в воде.
4. Снежная вода имеет низкую минерализацию, без посторонних привкусов.
5. Снежную воду следует употреблять за 30 минут до приема пищи с утра.
6. Не стоит держать воду в посуде больше 10 дней. Далее полезные качества воды теряются.
Пейте только качественную, сертифицированную талую воду.
Источник
Снег это живая вода
Казалось бы, зимой в условиях дикой природы невозможно умереть от жажды: кругом лежит снег, с помощью которого легко восполнить недостаток воды в организме. Однако на самом деле это не так. Есть снег в естественном виде специалисты не рекомендуют, так как это чревато обезвоживанием организма.
Утоление жажды в экстремальных условиях
Потребность человека в воде при умеренных физических нагрузках составляет 1,5-2 литра в день. Впрочем, в идеальных условиях без воды можно прожить около 14 суток. Однако обстоятельства, в которых нередко оказываются спецназовцы, чаще всего далеки от идеальных. Поэтому возникает опасность обезвоживания организма. В случае, когда запасы воды ограничены, ее обычно разделяют на 4-8 порций и пьют маленькими глотками, задерживая во рту. Летом воду можно брать из многочисленных водоемов, рек и озер. В теплые месяцы вода также находится в углублениях на айсбергах и плавучих льдинах, а также в защищенных бухтах и заливах.
А вот снег в чистом виде есть нельзя. По крайней мере, так утверждает автор издания «Учебник выживания спецназа ГРУ. Опыт элитных подразделений» Сергей Баленко. Как пишет Баленко, снег следует употреблять только в действительно безвыходных ситуациях, когда другой возможности утолить жажду попросту нет, и речь действительно идет о жизни и смерти. И дело не только в том, что поедание снега может привести к переохлаждению, особенно если человек страдает от жары, холода и/или усталости. Просто снегом в его естественном виде утолить жажду невозможно. Напротив, подобные действия приведут лишь к обезвоживанию. И это несмотря на то, что снег, как известно, состоит именно из микроскопических капель воды, которые притягиваются к пылевым частицам.
Почему нельзя есть снег?
Растаявший снег и вправду можно смело назвать самой чистой водой на Земле (при условии, конечно, что снег был чистым). Однако минеральных солей в талой воде в 100 раз меньше, чем, например, в речной или озерной. А в живом организме эти вещества сбалансированы: жажду утоляет не чистая вода, а тот сложный естественный раствор, который люди и называют водой. Талый снег больше похож на дистиллированную воду, то есть воду, очищенную от растворенных в ней минеральных солей, органических веществ и других примесей. Наверняка многим известно о том, что дистиллятом трудно напиться. Мало того, он наносит вред здоровью человека, так как вымывает соли из организма.
Вторая причина, по которой трудно утолить жажду снегом — его малая плотность. Для того, чтобы организм получил недостающее количество воды, человеку нужно съесть очень много снега. Кроме того, что это удовольствие ниже среднего, так еще и на утоление жажды таким способом уйдет слишком много времени. К тому же поедание снега в его естественном виде легко может повлечь за собой переохлаждение организма, а человек, находящийся в таком состоянии, вряд ли будет способен выжить, а тем более выполнить порученное ему задание. Именно поэтому прибегать к поеданию снега для утоления жажды следует только в самых крайних случаях.
Способы получения воды из снега
Но даже в крайнем случае при утолении жажды снегом необходимо соблюдать ряд правил. По словам авторов учебника «Основы безопасности жизнедеятельности» Валерия Маркова, Сергея Миронова, Сергея Вангородского и Владимира Латчука, для того, чтобы хоть немного утолить жажду, снег следует растопить во рту до того момента, пока из него можно будет сформировать палочку или шарик. Затем эту палочку или шарик рекомендуется медленно рассасывать. Аналогичным образом рекомендуется поступать и со льдом. Стоит отметить, что специалисты не советуют грызть лед, потому как его осколки и острые края могут травмировать язык, губы и полость рта. С подобными травмами выживание также станет проблематичным.
Если есть возможность, то снег лучше всего растопить. Понятно, что он не должен быть загрязнен. Кроме того не следует брать снег там, где растет багульник. Иначе талая вода будет иметь неприятный вкус. Для получения воды снега понадобится много: выход составляет всего 7-15 %. Таким образом, для того, чтобы запастись 1 литром воды, придется растопить около 10-15 тысяч см3 снега. Да и топлива для данной процедуры понадобится немало. Для получения всего 0,5 литра воды при температуре воздуха -45 C нужно затратить 100 Ккал энергии. Впрочем, можно воспользоваться и температурой собственного тела. Эскимосы, к примеру, набивают снегом мешочки, сшитые из кишок моржа, и прячут его под меховую одежду. За 5 часов они таким способом получают больше литра воды.
Источник
