Вода четверть стакана это сколько

1/4 стакана, сколько это ложек, или как готовить проще

• 27 Сентября, 2019
• Рецепты для мультиварки
• Андрей Месяцев

Порой, готовя тот или иной рецепт, автор, перечисляя необходимое количество ингредиентов, указывает их в стаканах, или в частях стакана — 1/2, 1/3 или 1/4 стакана, так сколько это? Обычно в стаканах измеряются сыпучие ингредиенты для выпечки или крупы.

Такие разные стаканы

Следует начать с того, что ведь и стаканы бывают разные, и зачастую автор не указывает в своем рецепте, какой именно стакан он использует. Есть стаканы хайбол, средний объем которых в среднем 270 мл, но бывают экземпляры объемом и до 350 мл. А если автор использовал граненый стакан, то его объем ровно 200 мл. Часто именно их и используют в рецептах русскоговорящий контингент. Но что делать, если граненого стакана у вас нет, а приготовить блюдо очень хочется. Можно конвертировать стаканы в граммы, если у вас есть весы, а если весов нет, то конвертировать стаканы во что-то более общее, например в ложки. Тогда 1/4 стакана это сколько столовых ложек для этого рецепта? Сейчас разберемся.

Соотношение ложки — стаканы

Так как обычно в российских рецептах авторы используют классические для нас граненые стаканы, то именно на них и разберем это соотношение. Если учитывать, что и ложки бывают разные, то возьмем за объем ложки среднее значение 15 мл. Напомним, что объем граненого стакана в среднем 200 мл, если не принимать во внимание новые дизайны и различные вариации. Принимая эти цифры за постоянную величину и проведя нехитрые вычисления, получаем в одном граненом стакане 13 полных чайных ложек без горки. Соответственно 1/2 стакана это 7,5 ложек, 1/3 стакана, это 4 ложки с небольшой горочкой, а 1/4 стакана это сколько ложек? Это 3 ложки с небольшой горкой.

Если вы собираетесь готовить что-то небольшое, где где вес ингредиентов измеряется граммами, например, это могут быть специи, и очень важно правильное соотношение, то при отсутствии весов можно использовать чайные ложки. Так в столовой ложке полностью умещаются по объему три чайные ложки. Это означает, что в 1/2 столовой ложки умещается объем 1,5 чайных ложек, а 1/3 столовой ложки — одна чайная ложка. Каждая, стандартная по объему, столовая ложка содержит три чайные ложки. Это делает ее легким «орудием» отмера небольшого количества ингредиентов как для поваров и пекарей, так и для любителей поварского дела.

Таким образом, чтобы определить удельный объем чайной ложки, необходимо взять 1/3 от объема столовой ложки. Таким образом в одной чайной ложке, помещается объем равный 5 мл. А 1/4 стакана это сколько ложек? 1/2 стакана это 20 чайных ложек, 1/3 стакана это 13 чайных ложек, а 1/4 стакана это 10 чайных ложек.

Разная плотность — разный вес

Таким же образом, с помощью стаканов, можно измерять вес сыпучих продуктов и жидкостей, если у вас нет весов. Однако с весом не все так однозначно, как с объемом. Если объем для всех продуктов в одном стакане будет идентичен, то вес, из-за разницы в плотности, будет отличаться.

Таким образом стакан, половина стакана и 1/4 стакана сколько это грамм продукта?

Начнем с жидкостей. Воды до краев стакана вмещается 200 грамм. Именно вода считается эталоном соотношения объема и веса — 1:1. Точно такой же вес будут иметь стакан молока, майонеза и уксуса — 200 гр в 200 мл. Более плотной будет сметана, его в стакане будет 210 гр. Томатная паста — 250 гр, мед — 265 гр, варенье — в среднем 275 гр а сгущенное молоко — целых 360 гр. Однако если брать полный стакан растительного масла, то его выйдет меньше, чем воды — 190 гр. Такой же вес будет у целого стакана топленого сливочного масла.

Что с крупами

Что касаемо сыпучих ингредиентов и круп, то и здесь соотношение их плотности и веса так же разнится довольно ощутимо. Так, например, одной из наиболее легких сыпучих субстанций оказались овсяные хлопья — всего 80 гр на 200 мл. Сухое молоко весит всего 105 гр в полном объеме стакана. Следующий по весу ингредиент — мука. В 200 граммовом стакане умещается 130 гр муки, как пшеничной, так и кукурузной. Точно такой же веси у какао порошка — 130 гр. Манная крупа, сахарная пудра и гречка весят 150, 160 и 165 гр соответственно. Одинаково весят рис, перловка и сахар — по 180 гр в 200 мл.

Источник

Таблица мер и весов

Дорогие друзья! Задавшись вопросом как перевести количество сухих дрожжей в свежие наткнулась вот на такую информацию может быть будет полезно:

• 1 стакан — 240 мл.
• 3/4 стакана = 180 мл.
• 2/3 стакана = 160 мл.
• 1/2 стакана = 120 мл.
• 1/3 стакана = 80 мл.
• 1/4 стакана = 60 мл.
• 1 ст. л. = 15 мл.
• 1 ч. л. = 5 мл.

• 1 ст. л. = 3 ч. л.
• 1 стакан = 16 ст. л.
• 1 литр = 4 стакана + 2 ст. л.

1. Масло:
   • 1 стакан растительного масла = 200 гр.
   • 1 стакан сливочного масла = 240 гр.
   • 1 ст. л. сливочного масла = 15 гр.
2. Крошки:
   • 1 стакан крошек торта = 110 гр.
   • 1 стакан сухих хлебных крошек = 125 гр.
3. Сухофрукты:
   • 1 стакан сухофруктов (измельчённых) = 150 гр.
4. Мука, какао, крахмал:
   • 1 стакан обычной или самовосходящей муки = 140 гр.
   • 1 ст. л. = 10 гр.
   • 1 ч. л. = 3 гр.
   • 1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр.
5. Сахар белый/сахар коричневый:
   • 1 стакан = 200 гр./240 гр.
   • 1 ст. л. = 12 гр./15 гр.
   • 1 ч. л. = 4 гр./ 5 гр.
6. Сахарная пудра:
   • 1 стакан = 120 гр.
   • 1 ст. л. = 8 гр.
   • 1 ч. л. ≈ 3 гр.
7. Мёд, кукурузный сироп, мулиса:
   • 1 стакан = 320 гр.
   • 1 ст. л. = 20 гр.
   • 1 ч. л. = 7 гр.
8. Варенье:
   • 1 стакан = 330 гр.
9. Яйца:
   • Большое яйцо = 65 гр. и больше
   • Среднее яйцо = 60 гр
   • Маленькое яйцо = 50 гр.
10. Дрожжи:
    • 1 ст. л. сухих дрожжей = 10 гр.
    • 50 гр. свежих дрожжей = 17 гр. (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей.
11. Разное:
    • ​​​​​​​1 стакан миндаля/орехов. измельченных в муку = 85 гр.
    • 1 стакан орехов/миндаля, измельчённых в крошку = 100 гр.
    • 1 ст. л. орехов/миндаля (крошка) = 6 гр.
    • 1 стакан овсянки = 100 гр.
    • 1 стакан длиннозерного риса = 200 гр.
    • 1 стакан круглого риса = 210 гр.
    • 1 стакан соли = 200 гр.
    • 1 ст. л. соли = 20 гр.
12. Желатин:
    • ​​​​​​​ 1 ст. л. = 10 гр.
    • 1 лист желатина = 4 гр.
    • 14 гр. желатина =3,5 листа.
13. Разрыхлитель, сода:
    • 1 упаковка = 10 гр. ≈ 1 ст. л.
    • 1 ст. л. = 9 гр.
    • 1 ст. л. без верха = 8-9 гр.
    • 1 ч. л. = 3 гр.
14. Самовосходящая мука домашнего изготовления:
    • 1 стакан самовосходящей муки = 1 стакан простой муки+ 1 ч. л. разрыхлителя.
    • 1 кг самовосходящей муки = 1 кг простой муки + 2 упаковки (20 гр.) разрыхлителя.

1. Увеличение:
   • с диаметра 22 см до 24 см — 20%
   • 22 см -> 26 см — 40%
   • 22 см -> 28 см — 60%
2. Уменьшение:
   • ​​​​​​​с диаметра 26 см до 24 см — 15%
   • 26 см -> 22 см — 30%
   • 28 см -> 22 см — 40%

Наименование продуктов	В чайном стакане	В граненом стакане	В столовой ложке	В чайной ложке
Вода	250	200	18	5
Арахис очищенный	175	140	25	8
Варенье	330	270	50	17
Вишня свежая	190	150	30	*
Желатин в порошке	*	*	15	5
Изюм	190	155	25	7
Порошок какао	*	*	25	9
Кислота лимонная (кр.)	*	*	25	8
Клубника свежая	150	120	125	*
Корица молотая	*	*	20	8
Кофе молотый	*	*	20	7
Крупа гречневая	210	165	25	7
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликер	*	*	20	7
Мак	*	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	*
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликер	*	*	20	7
Мак	*	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	*
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликер	*	*	20	7
Мак	*	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	*
Маргарин растопленный	230	180	15	4
Масло животное растопленное	240	185	17	5
Миндаль (ядро)	160	130	30	10
Молоко сгущенное	*	*	30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	255	204	18	5
Мука картофельная	180	150	30	10
Мука пшеничная (1с.)	160	130	30	10
Орех фундук (ядро)	170	130	30	10
Перец молотый	*	*	*	5
Пюре земляничное и др.	350	290	50	17
Рис	240	180	30	10
Сахар пиленый	200	140	*	*
Сахарный песок	230	180	25	10
Сахарная пудра	180	140	25	10
Сливки	250	200	14	5
Сметана	250	210	25	10
Сода питьевая	*	*	28	12
Уксус	*	*	15	5
Соль	50	40	7	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	50	9	2
Черная смородина	180	130	30	*
Яичный порошок	100	80	25	10

Поскольку сайт «Едим дома» все-таки уважаемое издание, может было бы не плохо, что бы на сайте можно было ознакомиться с подобной информацией в лучших традициях профессиональных кулинарных книг? Особенно применимо к современным продуктам.

Если кто-то согласен с этой идеей, может имеет смысл проголосовать?

Источник

Четверть стакана — это то же самое, что 1/4 стакана?

в основном 1 4 стакана и четверть стакана — это одно и то же но многие люди пишут это по-разному.

Аналогичным образом, сколько весит 1/4 стакана воды?

1/4 американского стакана воды весит

59.1 грамм

. (а именно 59.147059125 грамм. Все значения приблизительные).

Чашки США в граммы воды
8 чашки США	=	1890 грамм
1 / 16 Кубок США	=	14.8 грамм
1 / 8 Кубок США	=	29.6 грамм
1 / 4 Кубок США	=	59.1 грамм

Кроме того, что составляет половину столовой ложки 1/4 стакана? Половина чашки эквивалентна 2 ст.л..

Во-вторых, какая 1/4 стакана удвоилась?

A	B
ингредиент: 1/4 стакана	вдвое: 1 / 2 чашки
ингредиент: 1 стакан	вдвое: 2 чашки
ингредиент: 2 столовые ложки	вдвое: 4 столовые ложки
ингредиент: 3 чайные ложки	вдвое: 6 чайных ложек

Что такое 1/4 чашки в граммах? Сухие товары

Чашки	граммов	унции
1 / 4 чашки	32 г	1.13 унций
1 / 3 чашки	43 г	1.5 унций
1 / 2 чашки	64 г	2.25 унций
2 / 3 чашки	85 г	3 унций

Сколько весит 1 стакан воды в фунтах?

Сколько весит вода?

Обычный объем США	Множитель (точный)	Вес Avoirdupois
1 cup	= 8 жидких унций	8.321 унций
1 пинта	= 2 чашки	16.64 унции (1.040 фунта)
1 кварта	= 2 балла	33.29 унции (2.080 фунта)
1 галлон	= 4 кварты	8.321 фунтов

Сколько стоит четверть стакана воды?

Вода (Жидкость)
чашка	ml	жидкая унция
1 / 4 (0.25) чашка	59 мл	2 жидких унций
1 / 3 (0.33) чашка	79 мл	2.7 жидких унций
3 / 8 (0.375) чашка	89 мл	3 жидких унций

Что составляет половину 1 1/4 стакана воды?

Теперь мы должны вспомнить, что взятие половины любого значения — это просто деление его на 2 или умножение на 12 (обратное 2). Таким образом, половина 114 1 1 4 чашки составляет 58 .

4 столовые ложки равняются 1/4 стакана?

1/4 стакана = 4 столовых ложки. 1/6 стакана = 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки. 1/8 стакана = 2 столовые ложки. 1/16 стакана = 1 столовая ложка.

Что такое 0.25 в виде дроби?

Ответ: 0.25 в виде дроби записывается как 1/4.

На сколько 1/8 чайной ложки удвоить?

Масштабирование, половинное и двойное количество в рецепте (таблица)

Исходный рецепт Мера	Половинная мера	Двойная масштабная мера
1 / 8 ч. л.	Тире или ущипнуть	1 / 4 ч. л.
1 / 4 ч. л.	1 / 8 ч. л.	1 / ч. л 2 .
1 / 2 ч. л.	1 / 4 ч. л.	1 ч. л.
1 ч. л.	1 / 2 ч. л.	2 ч. л.

Сколько 1 4 стакана — 2 3 стакана?

Следовательно, возникает вопрос, сколько 1/4 стакана мне нужно, чтобы приготовить 2–3 стакана? 1/4 войдет в 2/3 2.66 раза.

Сколько граммов в 2 1/4 стакана муки?

Переведите 2 1/4 стакана муки в граммы (г). 2 1/4 стакана муки в граммах — это ровно 281 грамм.

1 стакан муки 250 г?

Легко конвертируйте граммы, чашки, унции и миллилитры во многие популярные ингредиенты для выпечки, включая муку, сахар, масло и многие другие.

Мука белая — обыкновенная, универсальная, самоподъемная, полба.

БЕЛАЯ МУКА — ГРАММ В ЧАШЕК
граммов	Чашки
100g	½ стакана + 2 ст.
200g	1¼ чашки
250g	1½ стакана + 1 столовая ложка

•
сентябрь 20, 2018

Какой вес у 1 стакана муки?

Чашка универсальной муки весит 4 1/4 унции или 120 граммов. Эта таблица представляет собой краткий справочник по объему, унциям и эквивалентам в граммах обычных ингредиентов.

Сколько воды в 1 фунте?

1 фунт воды (фунт веса) = 15.34 жидких унций США воды (жидкая унция)

Каков вес 1 стакана воды?

1 стакан воды весит 236 грамм. 1 стакан муки весит 125 граммов. Объем такой же, но вес другой (помните: свинец и перья).

Сколько весит 8 унций молока?

8 * 14.08 = 112.64 унции или 7.04 фунтов.

4 столовые ложки равняются четверти стакана?

1 / 4 чашки = 4 столовые ложки.

Как я могу отмерить 1/4 стакана воды без мерного стакана?

Вот несколько полезных моментов, которые следует запомнить:

1. Чайная ложка размером с кончик пальца.
2. Столовая ложка размером с кубик льда.
3. 1/4 стакана размером с большое яйцо.
4. 1/2 чашки размером с теннисный мяч.
5. Полная чашка размером с бейсбольный мяч, яблоко или кулак.

1 стакан муки — это то же самое, что 1 стакан воды?

1 стакан воды весит 236 граммов. 1 стакан муки весит 125 граммов. Громкость такая же, но вес другой (помните: свинец и перья). Еще одно преимущество использования метрических измерений — точность: шкалы часто показывают только унции с точностью до четверти или восьмой унции, то есть 4 1/4 унции или 10 1/8 унции.

Что составляет половина из 1 1/4 стакана в кулинарии?

Масштабирование, половинное и двойное количество в рецепте (таблица)

Исходный рецепт Мера	Половинная мера	Двойная масштабная мера
Чашки 1 1 / 4	1/2 стакана + 2 ст.	2 1 / 2 чашки
Чашки 1 1 / 3	10 ст. + 2 ч. Л.	Чашки 2 2 / 3
Чашки 1 1 / 2	3 / 4 чашки	3 чашки
Чашки 1 2 / 3	1/2 стакана + 1/3 стакана	Чашки 3 1 / 3

Что такое половина 1 стакана?

Половина 1 чашки — это 1 / 2 чашки, половина 1/2 стакана равна 1/4 стакана, а половина 2/3 стакана = 1/3 стакана. Другие не так просты. Возьмем, к примеру, 3/4 стакана. Чтобы разделить его пополам, полезно разбить его на части.

Что такое половина из полутора чашек?

Половина 1 1/2 чашки — это 3/4 стакана.

Источник