- Отвар картофеля: польза и вред для здоровья, применение
- Химический состав
- Отвар картофеля: польза для здоровья
- Отвар картофеля: вред, противопоказания
- Помощник в борьбе с возрастом
- Использование в кулинарии
- Отвар картофеля для цветов
- Удобрение из картофельного отвара для рассады
- Чем полезен
- Как готовить и применять
- LiveInternetLiveInternet
- —Рубрики
- —Музыка
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —Статистика
- Поливаем картофельным отваром — получаем крепкую рассаду
- Правила подготовки удобрения
- Не солим и не добавляем специи при варке
- Это очень важно, так как соль может погубить растения. Отлично подойдёт водичка после картофеля «в мундире».
- Варим не менее 20 минут
- Этого времени как раз достаточно для полной готовности блюда и нашего удобрения. Сливайте жидкость сразу после варки.
- Используем очистки
- Если вам не подходит вариант с несолёным гарниром, то лучше использовать оставшиеся от картошки очистки. Их складывают в кастрюлю и варят 20 — 25 минут после закипания. Но приготовьтесь — запах от такого варева будет не самый приятный. Если дело происходит в квартире, накройте очистки крышкой и откройте окно.
- Как использовать
Отвар картофеля: польза и вред для здоровья, применение
Картофель – продукт, пригодный не только для приготовления блюд. Многие хозяйки используют воду, оставшуюся после варки картошки. Казалось бы, где можно применить мутную жидкость? Какая от нее польза? В первую очередь картофельный отвар полезен своими терапевтическими свойствами.
Если придерживаться рекомендаций специалистов, с помощью этого народного лекарства можно улучшить состояние здоровья. Кроме того он является отличным загустителем для соусов благодаря высокому содержанию крахмала, а тесто на отваре из картофеля получается мягким и вкусным. Наконец, им можно поливать растения, обеспечивая их таким образом микроэлементами, необходимыми для нормального роста и развития.
Химический состав
По составу картофельный отвар почти не отличается от клубней. В нем те же элементы, часть которых при термической обработке разрушается, часть остается неизменной, а все остальные переходят в другую, более усваиваемую форму. Отвар насыщен такими полезными веществами, как витамины А, В, С, РР, Е, Н, железо, кальций, фосфор. Содержащиеся в нем минеральные соли, крахмал и белок существенно повышают его пищевую ценность. Все это переходит из клубней в воду в процессе варки. Именно поэтому диетологи советуют пить отвар картофеля хотя бы раз в три дня и утверждают, что его состав способствует физическому восстановлению организма и улучшению работы мозга.
Отвар картофеля: польза для здоровья
Вода после варки клубней применяется в комплексной терапии. Это абсолютно натуральный продукт, который помогает гипертоникам улучшить состояние, а людям, страдающим гастритами, остановить воспалительный процесс. Зафиксировано немало случаев, когда после регулярного употребления отвара артериальное давление возвращалось к норме. Не менее полезен отвар картофеля и для желудка. Он обладает противовоспалительными свойствами, снижает повышенную кислотность. В отличие от назначаемых врачами медпрепаратов, многие из которых раздражают слизистые ЖКТ, народное средство оказывает «мягкую» и при этом ощутимую помощь.
Людям с болезнями суставов тоже рекомендуется употреблять отвар. Целебную жидкость желательно пить в теплом виде натощак. Например, утром до завтрака или перед сном. Так она быстрее поможет справиться с проявлениями артрита, артроза, полиартрита.
Все знают, что на ранних стадиях простудных заболеваний (появление насморка, першение в горле, небольшой кашель) надо подышать над горячим картофелем или отваром из него, накрыв голову полотенцем. При таком способе лечения дыхательных путей активные компоненты, поднимающиеся вместе с паром, быстро избавят от напасти. Процедура безопасна даже для детей, если не наклонять голову слишком низко. В противном случае есть риск получить серьезный ожог.
Весной некоторые женщины испытывают неприятные ощущения, вызванные сухостью кожи рук. Конечно, в магазинах косметики всегда можно приобрести специальный крем, но существует и другое решение этой проблемы – отвар картофеля для рук. В воду с отваренной картошки добавляют ложку оливкового масла, 3 ложки молока, 4-5 капель эфирного персикового или апельсинового масла. Достаточно подержать руки в такой ванночке 10-15 минут, чтобы на несколько дней избавиться от сухости и микротрещин. Кожа становится бархатной и очень нежной.
А еще средство помогает снимать отечность с лица. Если ежедневно умываться отваром, спустя некоторое время под глазами перестанут появляться непривлекательные «мешки». Но для этих целей пригодна только та вода, в которую не добавлялась соль.
В комплексе с медицинскими препаратами картофельный отвар также применяют при бессоннице, расстройствах нервной системы, болезнях желчного пузыря.
Отвар картофеля: вред, противопоказания
В отдельных случаях это народное средство оказывается неэффективным и даже может навредить организму. Обычно так происходит по причине недостатка информации и неправильного применения. Чтобы не оказаться в числе «пострадавших», нужно четко соблюдать несколько простых правил.
- Прежде, чем начинать принимать отвар, надо обязательно посетить участкового терапевта или лечащего врача и получить квалифицированную консультацию. Специалист установит, можно ли пользоваться средством и расскажет, как правильно это делать.
- Если кислотность желудка повышена, пить отвар нужно с особой осторожностью. Бесконтрольное применение может дать обратный эффект. В этом случае начинают с небольших доз, смотрят на реакцию организма и, если все хорошо, постепенно увеличивают количество.
- Не рекомендуется использовать средство при всех степенях ожирения, проблемах с кишечником и наличии мочекаменной болезни. Противопоказаниями к употреблению картофельного отвара также являются венерические заболевания, сахарный диабет, гипотония.
- Нельзя долго хранить отвар из картофеля. Даже в холодильнике он быстро теряет свои свойства, поэтому приготовленный напиток необходимо употребить в течение 1-2 дней.
- Для приготовления недопустимо использовать клубни с позеленевшими боками. Это признак того, что они хранились на свету и накопили много соланина – вещества, негативно влияющего на человека.
На разных людей отвар действует по-разному. У одних положительные изменения становятся заметными уже спустя неделю, другим понадобятся месяцы, чтобы дождаться желаемого эффекта. В любом случае важно следить за своим состоянием и фиксировать малейшую реакцию организма на средство. Это позволит сделать правильные выводы: стоит продолжать лечение отваром картофеля или все-таки лучше от него отказаться.
Помощник в борьбе с возрастом
В зрелом возрасте у многих людей начинают появляться седые волосы. Мы не можем остановить этот процесс, поэтому научились скрывать седину с помощью окрашивания. К сожалению, современная косметическая продукция производится с применением вредных веществ, негативное действие которых рано или поздно себя проявит. Есть ли альтернатива магазинной химии? Да, и это опять-таки отвар из картошки, а точнее из картофельных очисток. Красящим веществом выступает крахмал, способный вернуть поседевшим волосам прежний оттенок. Правда, желаемый эффект могут получить только обладательницы русых прядей, на темных действие средства не будет заметным.
Как готовить и использовать? Отвар картофеля от седины готовится из кожуры 5-6 средних клубней. Перед чисткой овощи необходимо хорошо промыть. Кожура варится около получаса, затем воду нужно остудить и перелить в пластиковую емкость. Например, пустую бутылку из-под жидкого косметического средства. Перед использованием волосы следует вымыть шампунем, нанести кондиционер и выдержать его 3 минуты (для увлажнения). По истечению этого времени кондиционер смывается, волосы моются отваром и сушатся без фена (только полотенце). Согласно отзывам, после регулярного мытья волос картофельной водой результат появляется через 2-2,5 недели.
Использование в кулинарии
Как можно применить воду, оставшуюся после варки картофеля, на своей кухне? Отвар содержит большое количество крахмала, поэтому является прекрасным загустителем для различных соусов. Загустить им можно и супы или бульоны. На 3-литровую кастрюлю достаточно одного стакана картофельной жидкости. После добавления отвара емкость ставят на сильный огонь и варят несколько минут.
В приготовлении некоторых блюд вода из-под картошки запросто заменит молоко. Речь, конечно же, идет не о смузи. Имеется в виду тесто для выпечки. Оладьи, блинчики, пицца, беляши, пирожки, несладкое печенье – все это можно готовить на отваре картофеля. Также он сделает мягким и пышным домашний хлеб, текстура которого станет просто воздушной. И наконец, спасет пюре, если вдруг хозяйка забыла купить в магазине молоко.
Картофельную воду добавляют в корм усатым «членам семьи». Вместе с ней кошки и собаки получают дополнительную порцию важных для здоровой жизни витаминов и микроэлементов.
Отвар картофеля для цветов
Не стоит выливать воду после варки картофеля еще и потому, что это великолепная натуральная подкормка для растений, в том числе и комнатных цветов. Перед поливом ее обязательно надо остудить. Как уже упоминалось выше, в отваре много крахмала, который является динамическим буфером питательных микроэлементов. Благодаря ему растения запасут полезные вещества впрок и будут постепенно их использовать. Регулярная подкормка картофельным отваром обеспечит стабильный рост и полноценное развитие цветов. Наибольшую пользу такое удобрение приносит в период активного наращивания луковиц и образования бутонов.
Картофельный отвар – простое и доступное решение некоторых проблем со здоровьем, отличный ингредиент для многих блюд, хорошее удобрение для комнатных цветов. Сегодня в этом уже никто не сомневается.
Источник
Удобрение из картофельного отвара для рассады
Много разнообразных секретов у огородников. Они полезны, эффективны и намного безопаснее магазинных препаратов. Вот, например, картофельный отвар. Оказывается, его можно применять в качестве удобрения для рассады. Только предварительно следует ознакомиться с правилами его приготовления и использования.
Чем полезен
Для нормального развития рассаде нужно множество питательных микроэлементов. В самом начале ей хватает плодородной почвы. Но примерно с 30-40 дня жизни молодые росточки начинают испытывать дефицит в калии. Этот компонент необходим для хорошего цветения, бутонизации и дальнейшего образования плодов, а также:
- стимуляции фотосинтеза;
- усиления оттока углевода из листовой пластины в другие части растения;
- повышения стойкости к разнообразным заболеваниям;
- увеличению холодоустойчивости и стрессоустойчивости рассады.
Картофельный отвар в это время может прийти на помощь. Картошка – это самое калиелюбивое растение. Поэтому в клубнях очень много этого элемента. При термической обработке калий вымывается из клубней и выходит в воду. Поэтому вода после варки – это жидкость, насыщенная калием, которая может стать экологически чистой, натуральной подкормкой для рассады.
Как готовить и применять
Лучше всего подходит вода, оставшаяся после приготовления картофеля в «мундире». Клубни надо предварительно вымыть, затем залить так, чтобы покрывала клубни, и готовить после закипания на среднем огне 20-25 минут. Не солить!
На втором месте отвар из картофельных очистков. Их надо тщательно вымыть, залить водой и варить после закипания на медленном огне 25-30 минут. Воду, конечно, солить тоже не нужно.
Можно применять и ту, в которой варились очищенные клубни. Но этот раствор уже на третьем месте по пользе. Соль под запретом.
[info]Важно.
Отвар слить горячим. Остывать он должен без картошки.[/info]
Полученный раствор можно использовать сразу после остывания.
Если это жидкость из-под картофеля в «мундире» или из-под очистков, то поливать растения нужно под корень в таком же объеме, как и водой, раз в 7-10 дней до самой пересадки в грунт.
Отвар из-под очищенного картофеля перед использованием надо разбавлять пополам с отстоянной водой. Важно, чтобы на почву не попадал образовавшийся осадок. Он будет приманивать мошкару и насекомых-вредителей. Раствор всегда должен быть свежий. Срок его годности не более суток.
Если добавить в картофельный отвар 1-2 капли йода, раствор будет положительно влиять на корневую систему, что особенно полезно после проведения пикировки.
Картофельный отвар – отличная подкормка не только для рассады, но и для всех растений, в том числе и комнатных. Проверьте его эффективность и вы. Возможно, именно эта жидкость подарит вашим «питомцам» необходимую силу.
Источник
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- я любимая (7147)
- лечебник (3126)
- фитнес, диеты (1931)
- уход за волосами (784)
- уход за лицом (555)
- тело (307)
- травница (264)
- таблетки (142)
- уход за руками и ногтями (66)
- покупки (48)
- рукоделка (7083)
- шитьё (2625)
- вышивка лентами (702)
- цветы из лент (647)
- бисер (556)
- цветы крючком и спицами (342)
- сумки (333)
- поделки (297)
- из пластиковых бутылок (230)
- цветы из ткани (204)
- вышивка (202)
- разное (162)
- поделки из бумаги (110)
- поделки из соленого теста (106)
- переделки (97)
- квиллинг (80)
- фарфор (79)
- плетение из газет (63)
- трафареты (61)
- украшаем бутылки (48)
- полимерная глина (40)
- салфетки (33)
- игрушки (31)
- из CD дисков (29)
- Обложки для книг, документов (14)
- упаковка (12)
- Вяжем ББ (12)
- декупаж (10)
- ганутель (10)
- выпечка и сладкие блюда (6414)
- торты (1606)
- печенье, пирожные (1121)
- пироги с начинкой (940)
- пирожки, пончики, кулебяки (725)
- хлеб (427)
- блины (383)
- варенье (326)
- сладкие колбаски, конфеты (325)
- тесто (253)
- кремы для торта (104)
- кексы (103)
- пасха (93)
- рулеты (66)
- запеканки (58)
- рецепты (4727)
- блюда из мяса (714)
- засолки, квашение (650)
- салаты (625)
- блюда из курицы (591)
- блюда из рыбы (350)
- молочные продукты (327)
- напитки (240)
- засолка рыбы (217)
- разное (207)
- колбасы, соски, ветчина (140)
- из кабачков (130)
- сало (98)
- постный стол (82)
- картошечка (72)
- пельмени (68)
- шашлык (66)
- из тыквы (65)
- в горшочках (58)
- из баклажанов (51)
- запеканки (49)
- рецепты для мультиварки (38)
- плов, лагман (36)
- оформление блюд (20)
- Азербайджанская кухня (4)
- блюда из творога (2)
- Японская кухня (2)
- блюда из творога (1)
- Еврейская кухня (1)
- для дачи (2503)
- огород (1740)
- комнатные растения (364)
- дизайн, оформление интерьера дачи (235)
- садовые растения (167)
- всё для дома (1902)
- вывести пятна (974)
- ремонт (305)
- коврики, покрывала (209)
- шторы (193)
- идеи для мебели (79)
- мыло (51)
- спасаемся от комаров,мух, грызунов (49)
- освежаем воздух (44)
- для детей (1680)
- причёски (476)
- книжки, обучалки (369)
- для школы (200)
- школа доктора Комаровского (168)
- Английский (145)
- сказки, мульты, игры (143)
- заколки и резиночки для волос (142)
- мыльные пузыри (18)
- Рисовалки, раскраски (17)
- для компа (808)
- программы (258)
- уроки для Ли.ру (209)
- фотошоп (149)
- блоги и сайты (131)
- открытки (18)
- рамки (11)
- схемки (9)
- заговоры,гадания (317)
- фильмы он-лайн (279)
- деньги (157)
- ДЛЯ СОБАК (68)
- церковные праздники (64)
- музыка (53)
- восточные танцы (34)
- автошкола (30)
- ябеда (5)
- вязание (17202)
- кофточки, джемпера (3273)
- топы (2606)
- жакеты (1932)
- уроки вязания, отделка (1915)
- узоры (1561)
- платья (929)
- шапки (823)
- ирландия (723)
- вязание крючком-модели (582)
- вязание крючком-узоры (443)
- кардиганы (401)
- юбки, брюки (361)
- пончо, жилеты (338)
- пальто (303)
- Вязание крючком уроки (257)
- туники (242)
- варежки, носки, перчатки (237)
- шали (157)
- мотивы для вывязывания (127)
- румынское кружево (115)
- шарфики (103)
- фриформ (96)
- шнуры,пуговицы, застёжки (94)
- вязание с мехом (76)
- программы для вязания, переводчики (76)
- вышивка по трикотажу (75)
- зонтики (64)
- хотелки для меня (39)
- тапочки, сапожки (27)
- расценки на вязание (4)
- вязание для детей (2330)
- жакеты (934)
- для малышей (385)
- платья (377)
- шапочки (348)
- пинетки, туфельки (94)
- пальто (89)
- юбочки (81)
- брюки, рейтузы, штаны (61)
- хотелки (33)
- модели крючком (29)
- вязание для мужчин (381)
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Поливаем картофельным отваром — получаем крепкую рассаду
Вторник, 12 Февраля 2019 г. 11:38 + в цитатник
Поливаем картофельным отваром — получаем крепкую рассаду
Отвар картофеля – ценнейшее удобрение для ваших растений, которое незаслуженно утилизируется. Если вы всё ещё выливаете отвар от картофеля, например, в мундире, то эта статья именно для вас.
Кто бы мог подумать, что вода, оставшаяся после отваривания картофеля может стать отличным стимулятором роста для вашей рассады. Но чтоб правильно подкормить растения нужно знать несколько несложных правил.
Картофель богат калием. Этот микроэлемент очень важен для для роста и полноценного развития молодого растения. Он отвечает за укрепление сосудов и полноценное сокодвижение в листьях, стебле и корневище.
В процессе варки калия в самом картофеле почти не остаётся, а вот в отваре его предостаточно.
Правила подготовки удобрения
Не солим и не добавляем специи при варке
Это очень важно, так как соль может погубить растения. Отлично подойдёт водичка после картофеля «в мундире».
Варим не менее 20 минут
Этого времени как раз достаточно для полной готовности блюда и нашего удобрения. Сливайте жидкость сразу после варки.
Используем очистки
Если вам не подходит вариант с несолёным гарниром, то лучше использовать оставшиеся от картошки очистки. Их складывают в кастрюлю и варят 20 — 25 минут после закипания. Но приготовьтесь — запах от такого варева будет не самый приятный. Если дело происходит в квартире, накройте очистки крышкой и откройте окно.
Как использовать
После остывания жидкость нужно взболтать и полить растения под корень. Если отвар слишком густой, то рекомендовано добавить немного воды.
Можно добавить в жидкость пару капель обычного йода из аптечки. Это поможет восстановить повреждённые корешки при пикировке.
Также удобрять можно не только рассаду, но и взрослые растения в открытом грунте или комнатные растения. Неоспоримый плюс такой подкормки в том, что ею невозможно перекормить. В отличии от химических вариантов калийных удобрений , картофельный отвар является абсолютно безопасным и экологически чистым вариантом.
Источник