Вода пилигрим питьевая негазированная

Пилигрим — напиток от завода питьевой воды Меркурий

Рынок питьевых вод в России заметно отстает по сравнению с аналогичным сегментом в Европе или Северной Америке, но развивается стремительно. Основными игроками в РФ являются мультинациональные компании и местные производители, получающие воду из скважин со всей территории страны.

Большинство источников, где добывают воду, расположены на Северном Кавказе, однако есть ключи в Московской и Липецкой областях. Среди Северокавказских производителей выделяется фирма Меркурий, выпускающая талую воду с горных ледников под маркой Пилигрим.

Описание: где производят и разливают?

Пилигрим не случайно называет свою продукцию талой водой, ведь это действительно и есть растаявшие ледники Северо-Кавказских гор Карачаево-Черкесии.

Недалеко от села Нижняя Ермоловка на высоте более 1100 метров, недоступной для грязи и пыли больших городов, а тем более для выбросов современных заводов, разливают воду Пилигрим.

Благодаря оптимальным природным условиям местные ледники обогащаются Протием (легкой формой водорода), что делает воду более текучей и улучшает растворяемость в ней полезных веществ и минералов. Такую водичку называют живой, ведь она быстро усваивается и отдает все накопленные вещества организму.

Популярность марки

Фирма Меркурий, производитель воды Пилигрим, является безусловным лидером по продажам и производству воды в Южном Федеральном округе Российской Федерации.

Показатели продаж превышают 25% от всего рынка этого сегмента в данном регионе.

Успехи в целом по стране чуть скромнее, но и здесь Меркурий входит в группу лидеров и занимает 6,5% рынка, при том, что все организации Карачаево-Черкесии вместе производят лишь 9,5% проданной воды.

Форма выпуска и ассортимент

Вся вода марки Пилигрим поставляется негазированной. Добавлять пузырьки в процессе производства недопустимо, так как это повлияет на свойства напитка, и назвать его живым уже будет нельзя.

Питьевая вода Пилигрим продается в таких емкостях:

• 19 литровая бутыль для кулера;
• 5 литровая пластиковая канистра;
• Бутылка 1,5 литра;
• Бутылка 0,5 л.;
• Стеклянная бутылка 0,5л.;
• Бутылка 0,25л.

• Пилигрим премиум;
• Талая вода;
• Талая вода для детей.

Основной продукцией марки остается талая вода без всяких добавок.

Минеральный состав и ph

Пилигрим – это слабоминерализованная вода гидрокарбонатного натриево-кальциевого состава.

По составу вода попадает в раздел столовых вод, то есть пить ее можно в неограниченном количестве, без опасений перенасыть организм какими-либо элементами.

Химический состав напитка в миллиграммах на литр:

Наименование компонента	Количество
Гидрокарбонаты	30-160
Кальций	100
Натрий	10
Калий	10
Минерализация	0,1-0,3
Кислотно-щелочной показатель (Ph)	7,0-7,7

Этапы производства

Процесс от момента добычи до упаковки выглядит следующим образом:

1. Изначально воду выкачивают из скважины в горах Карачаево-Черкесии на высоте более 1100 метров. Скважина находится между Эльбрусом и Тебердинским заповедником. Так как это талая вода с ледников, далеко углубляться не пришлось, глубина скважины всего 32 метра.
2. Затем воду на специальных водовозах отправляют на завод, расположенный в городе Черкесск. Там воду отстаивают несколько дней, затем наступает очередь фильтрации. Компания Меркурий использует для этого американское оборудование фирмы Culligan, зарекомендовавшей себя во всем мире.
3. Для розлива по бутылкам, которые выдувают на этом заводе, компания использует итальянские и немецкие технологии от поставщиков Sasib и Krones. Затем на бутылки наклеивают фирменную этикетку.
4. Далее идет паковка. Процесс заключается в обмотке ПЭТ пленкой и небольшом моментальном нагреве для закрепления бутылок между собой.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• Производитель не добавляет в воду никакой химии, ее просто очищают и разливают по бутылкам. В результате получается вода без запаха и характерного послевкусия.
• Вода Пилигрим довольна мягкая, а значит, не перенасыщена содержанием минералов. Такие воды отлично утоляют жажду и не несут опасности переизбытка полезных веществ в организме.

Недостатки:

• Пилигрим продается не во всех магазинах, а восточнее уральских гор продукция не поставляется вообще.
• Можно приобрести подделку. Перед покупкой стоит внимательно осмотреть бутылку и саму воду, осадка и помутнений в ней быть не должно.

Средняя стоимость минеральной воды в розничных магазинах:

19 литров	5 литров	0,5 литра
300-450 руб	100-150 руб	15-30 руб

Аналоги

1. Одна из компаний, применяющая промышленный подход, предлагает продукцию под названием «Талая вода». Но из-за затрат на производство, цена за бутылку 0,5л. держится в районе 80 рублей.
2. Еще один производитель, предлагающий талую воду — Istel. Их продукция также рождается в горах Северного Кавказа, но ассортимент включает газированную воду, что ставит вопрос о происхождении воды.

Отзывы

Большинство потребителей отмечают кристальную чистоту и прозрачность минерального напитка.

Также пишут, что Пилигрим прекрасно утоляет жажду. Почти 80% пользователей популярного сервиса Отзовик поставили воде высшую отметку, а большинство негативных отзывов направлено на логистику продавца в конкретном регионе.

Ознакомиться со всеми отзывами можно здесь.

Больше отзывов о продукции читайте на Айрекомменд.

Также полезны будут и отзывы на Яндекс-маркете.

По мнению и отзывам специалистов и врачей вода абсолютно безопасна и может употребляться как взрослыми, так и детьми.

Интересное видео

Смотрите интересный видеоматериал, в котором рассказано о продукции, выпускаемой заводом Меркурий и ассортименте.

Заключение

Марка Пилигрим предлагает достаточно эксклюзивный продукт, ведь компаний, занимающихся розливом талых вод, не так много. Производитель открыто рассказывает о собственном производстве, вода прошла всевозможные контроли качества и отлично себя зарекомендовала среди покупателей.

А что вы думаете о воде Пилигрим? Поставьте свою оценку ниже.

Источник

минеральная столовая «Пилигрим»

• 

• Объем: 19 л
• Вид: минеральная питьевая столовая. Гидрокарбонатная (кальциево-натриевая)
• Срок годности: 12 месяцев

Все характеристики

минеральная столовая «Пилигрим»: Результаты теста

Достоинства

Недостатки

• Не является физиологически полноценной;
• Содержит в небольшом количестве дибромхлорметан.

Вода «Пилигрим» изготовлена в Черкесске по ТУ 9185-008-02701706-05.

По проверенным показателям безопасности воды этот образец соответствует всем требованиям и заявленным в маркировке характеристикам. Содержание свинца, кадмия, мышьяка, ртути и общее микробное число не выходят за рамки допустимых значений, опасных микроорганизмов не обнаружено.

В результате проверки физико-химических показателей в образце был обнаружен дибромхлорметан в концентрации 0,0003 мкг/л. Это может быть объяснено использованием хлорсодержащих средств для обработки тары (в соответствии с официальными комментариями изготовителя, направленными по результатам экспертизы данной воды в 2014 году). По минеральному составу не соответствует критериям физиологической полноценности (не является нарушением обязательных требований).

Органолептические показатели данного образца соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 (для 1 кат.): запах и привкус отсутствуют.

По результатам проверки этой же воды в 2014 году нарушений выявлено не было (первоначально было замечание в связи с обнаружением галогенорганических соединений, однако производитель объяснил это использованием хлорированной воды для обработки тары).

Протоколы

• 
• 
• 
• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник

Вода минеральная столовая «Пилигрим» негазированная

• 

• Объем: 5 л
• Полное наименование: Вода минеральная питьевая столовая негазированная «Пилигрим» гидрокарбонатная натриево-кальциевая (кальциево-натриевая)
• Производитель: ООО ФИРМА «Меркурий»
• Минерализация: 0,1-0,3 г/л
• Срок годности: 18 месяцев

Все характеристики

Вода минеральная столовая «Пилигрим» негазированная: Результаты теста

Достоинства

• Соответствует требованиям безопасности
• Обладает благоприятными органолептическими свойствами

Недостатки

• Не соответствует нормативам физиологической полноценности минерального состава по содержанию кальция, магния, солей жесткости, йодидов, фторидов
• Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукци) цветность, но значение показателя не превышает требований безопасности

Вода минеральная питьевая столовая негазированная «Пилигрим» гидрокарбонатная натриево-кальциевая (кальциево-натриевая) соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Образец обладает благоприятными органолептическими свойствами.

Не соответствует нормативам физиологической полноценности минерального состава по содержанию кальция, магния, солей жесткости, йодидов, фторидов. Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукци) цветность, но значение показателя не превышает требований безопасности.

Протоколы испытаний

• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник

Пилигрим

Минеральная, питьевая, столовая вода «Пилигрим», гидрокарбонатная, кальциево-натриевая

Рейтинг

Общий рейтинг

Вода питьевая расфасованная без газа — смотреть полный рейтинг

Достоинства

• Микробиологически безопасна
• Безопасный химический состав
• Не загрязнена
• Не хлорирована

Недостатки

• Вода слишком мягкая
• Недостаточно минеральных веществ
• Недостаток магния

О ТОВАРЕ

Характеристики

Документы

Отзывы на Минеральная, питьевая, столовая вода «Пилигрим», гидрокарбонатная, кальциево-натриевая

Минеральная питьевая столовая вода, гидрокарбонатная, кальциево-натриевая, выпускаемая под торговой маркой «Пилигрим», произведена ООО «Фирма «Меркурий» в России. Образец был приобретен в ООО «Рубис» по адресу: г. Москва, ул. Г. Дорохова, д. 6, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
Данный образец абсолютно безопасен. В нем не были обнаружены в количествах, опасных для здоровья, нитриты, силикаты, сероводород, цианиды, бензопирен и т. д. Вода не заражена паразитарными организмами и бактериями. Также в ней не было превышено содержание токсичных элементов (железа, кадмия, мышьяка, бора).
В данной воде не были обнаружены следы органических загрязнений: органический углерод, аммиак, нефтепродукты, фенолы, пестициды и т. д. Также вода не была хлорирована: эксперты не нашли в ней хлороформ, бромоформ и формальдегид. В этой воде количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) не превышает установленных норм.Вода содержит недостаточное для своей категории количество минеральных веществ. Данный образец богат микро- и макроэлементами (кальцием, калием и т. д.), однако в нем недостаточно магния: установленное количество не удовлетворяет физиологических потребностей человека.
Вода довольно мягкая: в ней содержится мало минеральных солей. У воды не повышена щелочность, а значит, она не будет пагубно влиять на водно-солевой обмен в организме и не нарушит кислотно-щелочное равновесие. Эта вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов.

ООО Фирма «Меркурий»

ООО Фирма «Меркурий», Россия, КЧР, 369000, г.Черкесск, ул.1-я Подгорная, 41

ООО Фирма «Меркурий», Россия, КЧР, 369000, г.Черкесск, ул.1-я Подгорная, 41

информация не указана

Техническая документация, указанная на упаковке

Условия эксплуатации / хранения

Срок годности 12 месяцев при условии хранения в затемненном сухом месте и температуре от +5С до +25С

Химический состав: гидрокарбонаты30-160, кальций менее 100, натрий+калий менее 50. Минерализация 0,1-0,3

Источник