Вода святой источник откуда берется

«Святой источник» — такой ли уж святой?

Раньше люди пили воду прямо из-под крана или ее кипятили. А теперь воду продают в пластиковых бутылках, как будто мы живем в пустыне. Особенно странно, когда ее называют к тому же «Святой источник». Ни за что не поверю, что бутылки, заполонившие всю страну, наполняются из одного родника! Геннадий П е т р о в, Владимир

«АиФ» решил проверить, откуда берется вода в пластиковых бутылках. Связаться с руководством швейцарской компании «Нестле», несколько лет назад приобретшей «Святой источник», труда не составило. Оказалось, что завод по производству этой воды в России всего один — в Костроме.

• — И сколько литров в год производит этот завод? — спросили мы г-на Пиртса Клуна, руководителя костромского предприятия.
• — Это конфиденциальная информация, — ответил он.
• — А сколько воды продает ваша компания в год? — Это тоже конфиденциальная информация.
• — А можно ли нашему журналисту посетить завод?
• — Мы соблюдаем жесточайшие требования по санитарным нормам. Посторонних, в том числе журналистов, к источнику не подпускаем, — ответил он и добавил: — Но с радостью ответим на все вопросы.

Корреспондент «АиФ» отправился в Кострому. Забурились удивительно, но сами костромичи о фабрике «Нестле» знают только, что она существует. Где-то на окраине города. «Я эту воду не покупаю, — откровенничал таксист, везущий меня к «Святому источнику». — Пол-литра стоит 15 рублей. У нас вокруг города много чистых источников, почти на каждом производство стоит и воду добывает. И все они бутылки по 7 рублей продают, вдвое дешевле, чем «Святой источник».

Фабрика находится в лесу. По обочинам дороги стояли таблички: «Мусор бросать запрещается. Экологически чистая зона». Около них валялись кучи мусора. А как же «санитарные нормы»? «Сейчас еще чисто здесь, — сказал один рабочий. — Раньше кладбище рядом было, люди больше мусора бросали». Теперь здесь расположился завод. Каждый час внутрь заезжали огромные фуры. Выезжали, набитые бутылками.

Между корпусами глубоко под землю уходили всего две стальные трубы, и мощные насосы качали воду. В первые годы своего существования производители «Святого источника» действительно брали воду не из скважины, а из природного источника. Ключевая вода и сейчас бьет из-под земли, только не здесь, а в соседнем поселке Володине. Раньше туда приезжали машины, наполняли цистерны водой и везли на фабрику «доводить до ума» — пропускать через фильтры, добавлять необходимые вещества и разливать по бутылкам. Этот же источник и стал святым: по просьбе предпринимателей его освятила Патриархия. Но потом фабрика стала набирать обороты, и с промышленным производством святой воды матушка-природа не справилась. Фабриканты перестали возить воду бочками, нашли свободный участок земли, пробурили скважину. Освящать трубы уже никто не стал.

У компании «Нестле» большие планы по расширению производства. Только надо учитывать российский непредсказуемый характер. Например, построенную под Костромой атомную электростанцию. Уже 10 лет местные экологи борются за то, чтобы она не начинала работу. Недавно даже провели референдум. Однако заинтересованные лица требуют АЭС запустить. Чем дело закончится, пока неизвестно. Если станция заработает, вплотную встанет вопрос о безопасности воды, добываемой в ее округе.

Доходное дело продавать воду в России — дело, похоже, прибыльное. Недаром фабрики работают 24 часа в сутки. Для того чтобы пробурить скважину и качать воду из-под земли, достаточно получить лицензию у местных органов власти. В Костроме чиновники не припомнили ни одного случая, чтобы кому-то отказали. За каждый добытый из-под земли кубический метр государству надо заплатить налог — 210 рублей. Так что с каждой 15-рублевой бутылки «Святого источника» государство получает плату за использование природных ресурсов — 10 копеек.

Прибыль производителей можете прикинуть сами. Тем более что потребление воды с каждым годом растет, а подделывать ее легко и дешево — налей из-под крана, в крайнем случае насыпь соды, добавь углекислый газ… В 2001 году Госторгинспекция обнаружила такую смесь в каждой десятой бутылке минеральной воды, в 2002 году — уже в каждой пятой.

Источник

Производство воды «Святой Источник»

Исключительно высокое качество воды «Святой Источник» — результат многих факторов. Высокие стандарты работы компании — это тщательный выбор источников, новейшее оборудование, которым оснащены все заводы, предельно жесткий контроль на любом этапе производственного процесса.

Откуда мы
добываем воду?

Вода добывается из юрско-четвертичного комплекса, представленном средне-и мелкозернистыми песками, образующими единую водоносную толщу на глубинах до 50 метров.

Вода проходит сквозь пески, сформировавшиеся еще в ледниковый период. Это обеспечивает естественную фильтрацию и обогащение воды на ионном уровне микроэлементами, что делает ее физиологически полноценной. Вода «Святой Источник» идеально подходит для ежедневного потребления.

Наши заводы

Тщательный подход к выбору источников позволяет использовать щадящие, современные методы фильтрации, которые не меняют природную структуру воды, сохраняя всю пользу для человека.

Все оборудование на заводе изготовлено из высококачественной нержавеющей «пищевой» стали. Для подъема воды используются высококачественные насосы. После водозабора данные о добыче и текущем уровне подземных вод автоматически фиксируются в базе данных для последующего анализа и регулярного мониторинга.

Кроме того, на каждом этапе водоподготовки берутся лабораторные пробы, а в так называемой «гидротеке» хранятся образцы абсолютно всех выпущенных партий воды — это позволяет гарантировать стабильно высокое качество всей продуктовой линейки «Святого Источника».

Соответствие международным
стандартам

Производство питьевой воды «Святой Источник» соответствует высоким требованиям в области обеспечения пищевой безопасности, признаным на международном уровне.

«Аква Стар»

Так, первый завод компании — «Аква Стар» — был впервые сертифицирован SGS (группа SGS является мировым лидером на рынке контроля, экспертизы, испытаний и сертификации) на соответствие стандарту ISO 22000 в 2009 году. Липецкий завод «Эдельвейс Л» впервые получил сертификат SGS в 2012 году.

«Эдельвейс Л»

Эксперты SGS на ежегодной основе проводят аудиты предприятий. Соответствие международным стандартам и подтверждение этого соответствия наиболее авторитетным органом по сертификации — одна из составляющих успеха нашей компании на рынке.

Соблюдайте баланс воды
с помощью WATERBALANCE

Источник

Святой Источник — питьевая вода от компании IDS Borjomi Russia

Продажи бутилированной воды растут в России каждый год. Однако до европейских норм потребления (80 л в год) нам ещё далеко: в среднем россиянин покупает 15 л в год.

Основные потребители данной продукции — жители больших городов с доходом свыше 30 тыс руб. на человека. Львиная доля рынка питьевой воды принадлежит бренду «Святой Источник».

История бренда

Питьевая вода первой категории «Святой Источник» производится с 1994 года.

Торговая марка создана ЗАО «Родники» при поддержке русской православной церкви. На таре присутствовала надпись: «По благословению епископа Костромского и Галического Александра». Продукция компании составляла 1/10 часть всей бутилированной воды в России.

В 2002 году производство выкупила компания Nestle, дизайн изменили, и «Святой Источник» потерял значительную часть рынка — продажи сократились в 5 раз.

А в 2009 году торговая марка перешла в руки компании IDS Borjomi Russia. Благодаря грамотному маркетингу начался рост потребления и производства. В 2014 году упаковка снова была обновлена.

Логотип компании — название бренда в овале из синих и зелёных линий, стилизованное изображение птицы.

Выбранные цвета подчёркивают природное происхождение воды, а птица символизирует жизнь, лёгкость, свободу, которые дарит чистая вода.

Продукция «Святой Источник» уверенно стоит на первом месте среди производителей питьевой воды. В России занимает 10% рынка. Бренд выпускает около 400 млн. литров в год. На Украине и в Грузии это тоже марка №1.

Ассортимент продукции и формы выпуска

• Негазированная вода представлена в разных объёмах:
  • 0,33 л;
  • 0,5 л;
  • 1 л;
  • 1,5 л;
  • 5 л;
  • 19 л.
• Газированная вода продаётся в бутылках:
  • 0,33 л;
  • 0,5 л;
  • 1,5 л.
• Вода для спорта разливается в бутылки эргономичной формы, снабжённые удобными крышками для питья в движении. Объём 0,5 л и 0,75 л.
• Вода для детей категории 3+ есть в двух вариантах: в бутылках 0,33 л с питьевым клапанами, надписью «Спортик» и 0,5 л с обычным горлышком. Красочные этикетки с разными персонажами мультфильмов ориентированы на мальчиков и девочек.

• Вода для детей с рождения называется «Светлячок».Светло-розовая упаковка объёмом 1,5 л и 5 л украшена мультипликационными героями. К продукции категории 0+ предъявляются повышенные требования.Идеальный вариант для приготовления пищи младенцам и употребления в некипячёном виде.
• Также в ассортименте компании есть продукция с различными вкусами: негазированная вода с добавлением сока малины и лимона продаётся в бутылках 0,5 и 1 л.

Минеральный состав и уровень ph

Согласно исследованиям специалистов, проведённым Российской системой качества, негазированная артезианская питьевая вода «Святой Источник» имеет следующий состав:

• Кальций 80 мг/л;
• Магний 30 мг/л;
• Калий 20 мг/л;
• Гидрокарбонаты 300 мг/л;
• Хлориды 150мг/л;
• Сульфаты 100мг/л;
• Общая минерализация 0,1-0,5 г/л;
• Общая жесткость 6 мг-экв/л;
• Уровень pH 7,1 — 7,4.

В проверенном образце нет вредных примесей:

• токсичных элементов;
• органических и микробных загрязнений;
• соединений хлора.

По отзывам специалистов жесткость и кислотно-щелочной уровень в норме для данного вида продукции.

Преимущества и недостатки

Оценка качества выявила достоинства и недостатки воды «Святой Источник».

Плюсы:

• Оптимальная жёсткость;
• Высокое содержание магния и калия;
• Отсутствие загрязнений всех видов;
• Отсутствие хлора;
• Прозрачная вода без посторонних запахов и вкусов.

Минусы:

• Вода бедна минеральными веществами;
• Недостаток кальция.

Особенности производства

Продукция соответствует международным стандартам качества. Добывается на экологически чистых территориях под Костромой с применением современных технологий.

Вода извлекается с глубины 50 м. Она фильтруется естественным образом через слои песка, сформировавшиеся в ледниковый период. Современные способы очистки сохраняют живую структуру воды.

На всех этапах производства используется только нержавеющая «пищевая» сталь. Строгие гигиенические требования гарантируют безопасность продукции.

Цена питьевой водички

Приблизительные цены на воду «Святой Источник»:

Вид продукции	Объём, л	Цена, руб
Негазированная	0,33	23
0,5	27
1	32
1,5	34
5	78
Газированная	0,33	28
0,5	27
1,5	34
Детская «Спортик»	0,33	28
Лимон/Малина	0,5	28
1	41
Детская «Светлячок»	1,5	33
5	88

Основные конкуренты производителя

Ниже представлены 3 альтернативных бренда, аналогичные воде «Святой Источник» по составу и цене:

1. Аква Минерале. Вода Aqua Minerale небогата минеральными веществами. Нет в ней и магния, который в «Святом Источнике» содержится в достаточном количестве.
2. Шишкин лес. Эта вода содержит мало солей кальция и магния. Содержит хлороформ.
3. Бонаква. Исследование Росконтроль выявило в образцах органические загрязнители. Bonaqua практически не содержит фтора и кальция.

Фото продукции

Далее Вы можете ознакомиться с фото ассортимента продукции.

Отзывы

Врачи отмечают, что эта минералка безопасна для здоровья, но большой пользы не несёт. Она бедна минеральными веществами, поэтому не удовлетворяет физиологических потребностей человека.

Отзывы о негазированной питьевой воде в основном отличные (5 звёзд) и хорошие (4 звезды). Большинству потребителей нравится вкус и удобная эргономичная бутылка.

Оригинальный дизайн упаковки воды для детей также положительно оценивается покупателями. Из недостатков отмечают неудобную крышку, врезающуюся в ладонь, и высокую цену.

Газированная и ароматизированная продукция не так любима:

«Вода явно пахнет химическим запахом ароматизаторов».

«Негазированный «Святой Источник» мне нравится, а вот его газированный собрат оказался обычной «изподкрановкой» с добавлением соды».

Иногда покупатели этой марки предполагают, что столкнулись с подделкой:

«Не могу негативно отозваться полностью о производителе, так как здесь, скорее всего под их этикеткой льют другой состав».

Также, читайте отзывы о минералке на айрекомменд и отзовике.

Заключение

Это безопасный напиток первой категории, которому доверяют потребители. Доступная цена и широкий ассортимент выводят продукцию на первое место по объёму потребления.

Нравится ли Вам вода «Святой Источник»? Оцените продукцию этого бренда.

Источник