Вода святой источник проверка качества

Святой Источник — питьевая вода от компании IDS Borjomi Russia

Продажи бутилированной воды растут в России каждый год. Однако до европейских норм потребления (80 л в год) нам ещё далеко: в среднем россиянин покупает 15 л в год.

Основные потребители данной продукции — жители больших городов с доходом свыше 30 тыс руб. на человека. Львиная доля рынка питьевой воды принадлежит бренду «Святой Источник».

История бренда

Питьевая вода первой категории «Святой Источник» производится с 1994 года.

Торговая марка создана ЗАО «Родники» при поддержке русской православной церкви. На таре присутствовала надпись: «По благословению епископа Костромского и Галического Александра». Продукция компании составляла 1/10 часть всей бутилированной воды в России.

В 2002 году производство выкупила компания Nestle, дизайн изменили, и «Святой Источник» потерял значительную часть рынка — продажи сократились в 5 раз.

А в 2009 году торговая марка перешла в руки компании IDS Borjomi Russia. Благодаря грамотному маркетингу начался рост потребления и производства. В 2014 году упаковка снова была обновлена.

Логотип компании — название бренда в овале из синих и зелёных линий, стилизованное изображение птицы.

Выбранные цвета подчёркивают природное происхождение воды, а птица символизирует жизнь, лёгкость, свободу, которые дарит чистая вода.

Продукция «Святой Источник» уверенно стоит на первом месте среди производителей питьевой воды. В России занимает 10% рынка. Бренд выпускает около 400 млн. литров в год. На Украине и в Грузии это тоже марка №1.

Ассортимент продукции и формы выпуска

• Негазированная вода представлена в разных объёмах:
  • 0,33 л;
  • 0,5 л;
  • 1 л;
  • 1,5 л;
  • 5 л;
  • 19 л.
• Газированная вода продаётся в бутылках:
  • 0,33 л;
  • 0,5 л;
  • 1,5 л.
• Вода для спорта разливается в бутылки эргономичной формы, снабжённые удобными крышками для питья в движении. Объём 0,5 л и 0,75 л.
• Вода для детей категории 3+ есть в двух вариантах: в бутылках 0,33 л с питьевым клапанами, надписью «Спортик» и 0,5 л с обычным горлышком. Красочные этикетки с разными персонажами мультфильмов ориентированы на мальчиков и девочек.

• Вода для детей с рождения называется «Светлячок».Светло-розовая упаковка объёмом 1,5 л и 5 л украшена мультипликационными героями. К продукции категории 0+ предъявляются повышенные требования.Идеальный вариант для приготовления пищи младенцам и употребления в некипячёном виде.
• Также в ассортименте компании есть продукция с различными вкусами: негазированная вода с добавлением сока малины и лимона продаётся в бутылках 0,5 и 1 л.

Минеральный состав и уровень ph

Согласно исследованиям специалистов, проведённым Российской системой качества, негазированная артезианская питьевая вода «Святой Источник» имеет следующий состав:

• Кальций 80 мг/л;
• Магний 30 мг/л;
• Калий 20 мг/л;
• Гидрокарбонаты 300 мг/л;
• Хлориды 150мг/л;
• Сульфаты 100мг/л;
• Общая минерализация 0,1-0,5 г/л;
• Общая жесткость 6 мг-экв/л;
• Уровень pH 7,1 — 7,4.

В проверенном образце нет вредных примесей:

• токсичных элементов;
• органических и микробных загрязнений;
• соединений хлора.

По отзывам специалистов жесткость и кислотно-щелочной уровень в норме для данного вида продукции.

Преимущества и недостатки

Оценка качества выявила достоинства и недостатки воды «Святой Источник».

Плюсы:

• Оптимальная жёсткость;
• Высокое содержание магния и калия;
• Отсутствие загрязнений всех видов;
• Отсутствие хлора;
• Прозрачная вода без посторонних запахов и вкусов.

Минусы:

• Вода бедна минеральными веществами;
• Недостаток кальция.

Особенности производства

Продукция соответствует международным стандартам качества. Добывается на экологически чистых территориях под Костромой с применением современных технологий.

Вода извлекается с глубины 50 м. Она фильтруется естественным образом через слои песка, сформировавшиеся в ледниковый период. Современные способы очистки сохраняют живую структуру воды.

На всех этапах производства используется только нержавеющая «пищевая» сталь. Строгие гигиенические требования гарантируют безопасность продукции.

Цена питьевой водички

Приблизительные цены на воду «Святой Источник»:

Вид продукции	Объём, л	Цена, руб
Негазированная	0,33	23
0,5	27
1	32
1,5	34
5	78
Газированная	0,33	28
0,5	27
1,5	34
Детская «Спортик»	0,33	28
Лимон/Малина	0,5	28
1	41
Детская «Светлячок»	1,5	33
5	88

Основные конкуренты производителя

Ниже представлены 3 альтернативных бренда, аналогичные воде «Святой Источник» по составу и цене:

1. Аква Минерале. Вода Aqua Minerale небогата минеральными веществами. Нет в ней и магния, который в «Святом Источнике» содержится в достаточном количестве.
2. Шишкин лес. Эта вода содержит мало солей кальция и магния. Содержит хлороформ.
3. Бонаква. Исследование Росконтроль выявило в образцах органические загрязнители. Bonaqua практически не содержит фтора и кальция.

Фото продукции

Далее Вы можете ознакомиться с фото ассортимента продукции.

Отзывы

Врачи отмечают, что эта минералка безопасна для здоровья, но большой пользы не несёт. Она бедна минеральными веществами, поэтому не удовлетворяет физиологических потребностей человека.

Отзывы о негазированной питьевой воде в основном отличные (5 звёзд) и хорошие (4 звезды). Большинству потребителей нравится вкус и удобная эргономичная бутылка.

Оригинальный дизайн упаковки воды для детей также положительно оценивается покупателями. Из недостатков отмечают неудобную крышку, врезающуюся в ладонь, и высокую цену.

Газированная и ароматизированная продукция не так любима:

«Вода явно пахнет химическим запахом ароматизаторов».

«Негазированный «Святой Источник» мне нравится, а вот его газированный собрат оказался обычной «изподкрановкой» с добавлением соды».

Иногда покупатели этой марки предполагают, что столкнулись с подделкой:

«Не могу негативно отозваться полностью о производителе, так как здесь, скорее всего под их этикеткой льют другой состав».

Также, читайте отзывы о минералке на айрекомменд и отзовике.

Заключение

Это безопасный напиток первой категории, которому доверяют потребители. Доступная цена и широкий ассортимент выводят продукцию на первое место по объёму потребления.

Нравится ли Вам вода «Святой Источник»? Оцените продукцию этого бренда.

Источник

«Росконтроль» проверил воду в бутылках: лучшей оказалась самая дешёвая

Самая дорогая вода за 185 рублей оказалась только на четвёртом месте. А на первом — та, что по 20 рублей за литр.

Эксперты союза потребителей «Росконтроль» провели тест бутилированной питьевой воды 7 марок и выяснили, насколько она безопасна и стоит ли своих денег. Вместе с французской водой Vittel в лабораторию отправили отечественные «ВкусВилл», «Святой источник», «Сенежская», «Архыз», «Волжанка» и «Волна Байкала».

Оказалось, что только «Сенежская» и «Архыз» изготовлены по ГОСТу, остальные производители разливают воду по своим техническим условиям, информация о которых на этикетках отсутствует.

Все исследованные товары оказались безопасны и соответствуют микробиологическим и физико-химическим показателям. Однако не все из них оказались полезными.

Первое место заняла вода » Сенежская», она полноценна по минеральному составу, имеет высокое содержание фтора. Правда, эксперты отметили, что она содержит довольно много лития.

Вода из сети магазинов «ВкусВилл» одноимённой марки содержит немного нитратов, а по составу она напоминает родниковую воду, что не отражено маркировкой.

На третьем месте оказался «Святой источник», у которого содержание фтора и кальция не соответствует нормам физиологической полноценности.

Вода Vittel — отличная для употребления без кипячения. А в чайнике от неё может образоваться налёт кальция. Она соответствует маркировке, имеет высокую жёсткость и минерализацию. По жёсткости, содержанию кальция и фтора вода не соответствует нормам физиологической полноценности и имеет незначительный привкус. Это самая дорогая вода среди проверяемых.

» Волна Байкала» делит четвёртое место с французской дорогой коллегой. В ней содержание бикарбонатов выше заявленного значения на 20 мг/л. Общая минерализация соответствует маркировке лишь с учётом погрешности метода испытаний.

Есть замечание к воде » Волжанка». Фактическое содержание фторидов в 5 раз ниже, чем требуется для воды высшей категории качества и указано в маркировке.

В «Архызе» оказалось недостаточно фтора, и он на пятом месте. Хлоридов почти в 2 раза больше, чем должно содержаться в воде из этой скважины.

За этот месяц «Росконтроль» уже успел проверить на качество и назвал лучшие сушки к чаю и рассказал, в кофе каких брендов в составе ненужные злаки и цикорий.

Источник

Вода «Святой источник» негазированная

• 
• 

• Объем: 19 л
• Полное наименование: Вода питьевая негазированная первой категории под торговой маркой «Святой источник», обогащенная кальцием, магнием, калием
• Производитель: ООО «Компания Чистая Вода»
• Срок годности: 12 месяцев
• Категория качества: Первая

Все характеристики

Вода «Святой источник» негазированная: Результаты теста

Достоинства

• Соответствует требованиям безопасности
• Имеет благоприятные органолептические свойства
• Достоверная маркировка в части указания химического состава

Недостатки

• Наименование продукции в части наименования «обогащенная» не соответствует определению обогащенной продукции согласно техническому регламенту

Вода негазированная «Святой источник» по проверенным физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям соответствует требованиям безопасности «Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору (контролю)» .

Фактов недостоверной маркировки не зафиксировано, за исключением недостоверной маркировки в части указания наименования: наименование продукции в части наименования «обогащенная» не соответствует определению обогащенной продукции согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011.

Имеет благоприятные органолептические свойства (цветность). По проверенным показателям соответствует стандарту на аналогичную продукцию ГОСТ 32220-2013.

Протоколы испытаний

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник

«Святой Источник» негазированная

• 
• 
• 

• Объем: 1,5 л
• Полное наименование: Вода природная питьевая «Святой источник» артезианская первой категории негазированная
• Производитель: ООО «Эдельвейс Л»
• Вид: Содержание основных ионов (мг/л): Кальций Безопасная
• Имеет благоприятные органолептические свойства и достоверную маркировку
• Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

• По содержанию фтора и кальция не соответствует нормам физиологической полноценности минерального состава питьевой воды

Вода «Святой источник» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответсвует требованиям безопасности.

Фатов недостоверной маркировки не зафиксировано.

Образец выработан в соответствии с ТД производителя, требования которых экспертам не известны. В данный момент питьевая вода, расфасованная в емкости не классифицируется по категориям техническим регламентом (ТР ЕАЭС 044/2017) ранее требованиям ЕСТ такая классификация присутствовала.

По содержанию фтора и кальция не соответствует нормам физиологической полноценности минерального состава питьевой воды.

Имеет благоприятные органолептические свойства и достоверную маркировку. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источник