Озонирование воды – это процедура чистки, которая использует в качестве дезинфицирующего средства озон, добываемый с помощью особого прибора из атмосферного воздуха. В результате такой процедуры потенциально вредоносные соединения и микроорганизмы погибают и выпадают в осадок, либо переходят в газообразную форму и удаляются из воды.
Помимо очистки воды, озонаторы широко применяются для борьбы с вредителями, уничтожения плесени и грибка, очищения воздуха и устранения въевшихся запахов.
Преимущества озонирования
Основным преимуществом озонирования (в отличие от хлорирования и добавления других дезинфицирующих примесей) является то, что при удалении вредоносных веществ исходный состав воды остается неизменным и не теряет полезных свойств. Помимо этого, озон устраняет неприятные запахи и привкусы из жидкости. На сегодняшний день не известно ни об одном микроорганизме, который проявил бы устойчивость к обработке озоном, поэтому употребление озонированной воды считается наиболее безопасным.
Кроме того, есть и технологические преимущества этого метода очистки. Озон действует быстро, ему не нужно дополнительного топлива (только доступ к атмосферному воздуху), он самоочищается, а остаточный озон самостоятельно переходит в форму кислорода.
Недостатки озонирования
Недостатками озонирования является высокая стоимость оборудования, необходимого для процедуры. Кроме того, есть некоторые токсичные соединения, с которыми газ справиться неспособен – это сухой остаток и фенольная кислота.
Помимо прочего, озон токсичен сам по себе, поэтому его концентрацию необходимо регулярно и тщательно отслеживать как на производстве, так и в готовой продукции. Также для очищения водопроводной воды одной только озонации недостаточно: нужно применять дополнительное хлорирование для обеспечения остаточной дезинфицирующей способности воды.
