- Яблочный уксус курам и цыплятам
- Что такое яблочный уксус?
- Яблочный уксус курам и цыплятам
- Должны ли мы добавлять в воду яблочный уксус курам и цыплятам?
- Несколько видов уксуса, может обычный подойдет?
- И сколько же давать?
- И как часто?
- Яблочный уксус для птиц
- Польза добавки уксуса в воду для кур: правда или миф
- Яблочный уксус для кур-несушек
- Состав
- Польза яблочного уксуса для кур-несушек
- Выбор яблочного уксуса
- Рецепт домашнего яблочного уксуса
- Дозировка яблочного уксуса
- Противопоказания
- Заключение
Яблочный уксус курам и цыплятам
Автор: Курочка Ряба
/ 29 Мар 2020 в 08:17
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Вы пробовали давать яблочный уксус курам и цыплятам? Если нет, то стоит на эту тему подумать.
Что такое яблочный уксус?
Его делают из спелых яблок методом брожения. Почти так же, как вино делают из винограда (или других фруктов) и дрожжей. В процессе ферментации увеличивается количество пробиотических ферментов и кислоты в уксусе.
В чем польза? Исследования, проведенные в течение более чем десяти лет, доказали, что он помогает людям справиться с многими проблемами! Начиная с потери веса и заканчивая контролем уровня холестерина, стабилизацией уровня сахара в крови. Есть также необоснованные утверждения, что он избавляется от прыщей, неприятного запаха изо рта и запаха тела.
Что касается кур и цыплят, то многие владельцы домашних птиц уверены в его неоспоримой пользе. Используют как лекарство от всех болезней цыплят и кур – от глистов до респираторных инфекций. На некоторых сайтах даже говорится, что он лечит бесплодие у петухов.
Яблочный уксус курам и цыплятам
Нет вообще никаких научных исследований, специально посвященных общему положительному воздействию яблочного уксуса на кур и цыплят.
- Одно исследование в Италии на птицефабрике показало, что добавление уксусной кислоты в воду для цыплят-бройлеров (цыплят, выращиваемых специально для мяса) на самом деле замедляло их рост! Хотя резко уменьшало распространение бактерий сальмонеллы, обнаруженных в лабораторных посевах после убоя. (2011 год).
- Второе исследование в Англии показало, что яблочный уксус для кур и цыплят не имеет никакого значения ни для веса, ни для уровня бактерий. (2013 год).
- Третье исследование уже в Чехии (2014 год) показало, что добавление уксусной кислоты в летние месяцы действительно увеличивало как яйценоскость, так и вес и общее качество яиц. Это исследование показало, что добавление любого органического уксуса в воду в жаркую погоду может уменьшить тепловой стресс и увеличить уровень яйцекладки.
Что же все это значит?
Очень мало записей результатов использования яблочного уксуса при выращивании цыплят яйценоских пород и кроссов, для несушек и бройлеров.
Некоторые результаты говорят о том, что:
- Во-первых, может быть полезен в жаркие периоды для увеличения и стабилизации яйцекладки;
- во-вторых, может помочь в борьбе с вредными бактериями.
Необходимы дополнительные исследования.
Не может ли благотворное воздействие на человека, которое было исследовано и должным образом задокументировано, быть применено к цыплятам автоматически?
Нет. Люди и куры – это два разных вида. Можно предположить, что преимущества яблочного уксуса для нормализации микрофлоры в кишечнике человека будут такими же для цыплят и кур, но это не доказано.
Должны ли мы добавлять в воду яблочный уксус курам и цыплятам?
Нет информации, что это вредно! Но то, что говорится в исследованиях про сокращение бактерий сальмонеллы и кокцидиоза, возможно и сможет помочь уберечь пернатых от инфекций.
Яблочный уксус курам и цыплятам не должен рассматриваться как лекарство от всех болезней! Ничто не заменит грамотного назначения ветеринара, если курица явно нездорова.
Я использую его даже для очень маленьких цыплят и могу сказать, что это определенно не навредит. Был такой случай с двух-недельными цыплятами. Утром половина птенцов в брудере покряхтывала и покашливала, мой ветеринар будет в городе только через несколько дней.
Другие Айболиты нашей ветеринарной клиники вообще не знают, что делать с птицами и не понимают, что нужно увидеть в микроскоп. Кстати, у меня дома есть микроскоп, но я ведь тоже не понимаю, что за инфекция у птенцов, когда смотрю на красивые узоры мазка на стеклышке!
А давать антибиотики нужно строго после определения проблемы. Хотя можно пропаивать и антибиотиками широкого спектра действия.
Что я делаю? Убираю всю чистую воду и ставлю теплую воду с яблочным уксусом. Может это помогло моим малышам не разболеться и даже вылечиться? На тот момент только один птенец стоял с опущенными крылышками (признак серьезной болезни). К вечеру следующего дня все цыплята были здоровы и не подкашливали, оклемался даже грустный петушок.
Почему я говорю петушок, если им всего две недели? Это Браун Ник были, они сразу отличаются: мальчишки белые, а девчата рыжие бестии.
Какой я сделала вывод? Яблочный уксус курам и цыплятам точно не навредит, а даже поможет. Но может это просто совпадение…
Несколько видов уксуса, может обычный подойдет?
Во-первых, уксус не должен быть пастеризованный, а такие не продают в супермаркетах. Пастеризация убивает его антибактериальные свойства. Остается только кислота.
Во-вторых, в кислой среде кишечника вредные бактерии также развиваются, как и полезные для здоровья бактерии. Но! Кислоты замедляют рост плохих бактерий и увеличивают рост полезных бактерий.
Помимо всего прочего, непастеризованный яблочный уксус для кур несушек содержит большое количество калия, который способствует хорошей яйценоскости.
Яблочный уксус цыплятам поможет при поносе, это проверено на личном опыте! После переселения в курятник из брудера, мои подростки задристали не по-детски… Сутки на воде с уксусом и животики успокоились.
Считаю, что яблочный уксус курам и цыплятам давать нужно. Он действует как мягкий природный антибиотик при разведении в воде и благодаря этому помогает сдерживать бактериальные инфекции.
Использовать его скорее как профилактическую меру, чем как лекарство. Если серьезную инфекцию поймали ваши цыплята и куры, никакой панацеи нет. Не всегда можно вылечить заболевших птиц…
Как сделать яблочный уксус в домашних условиях? Найдите рецепты в интернете.
И сколько же давать?
Где-то на просторах интернета вычитала у бывалых птицеводов правильный раствор – 2%. Это как разводить? Не волнуйтесь, все просто: столовая ложка на литр воды!
Курам несушкам в сильные морозы и летнюю жару лью 100 грамм на 5 литров воды. Просто у меня старые эмалированные кастрюльки на 5 литров.
Кстати! Не советую яблочный уксус курам и цыплятам давать из пластиковых емкостей, да и воду тоже. Исключением могут быть только пластиковые ведра из-под пищевых продуктов, думаю в них нет столько вредных компонентов, как в ярких ведерках для холодных и непищевых продуктов.
И как часто?
Поделюсь удобной схемой: одна неделя в течение месяца или в суточных дозах – например два дня каждую неделю. Я склоняюсь к последнему варианту просто потому, что мне легче запоминать его в одни и те же два дня в неделю.
Кстати, зимой чередую: неделю воду с уксусом, другую неделю супер чесночная вода, третью неделю вода с домашним вином, и еще неделя – просто чистая вода.
Летом, когда уезжаю на несколько дней, то яблочный уксус курам и цыплятам добавляю в воду, чтобы она не протухла и не зацвела. Также вволю сыплю корм.
Цыплятам с недельного возраста ставлю чудо напиток в стеклянной посуде, т.к. пластик и металл не очень подходят для куриного детского поения, которое содержит полезную кислоту.
На этом все, удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс Дзен.
До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Источник
Яблочный уксус для птиц
В составе яблочного уксуса содержатся:
- Витамины А, В1, В2, В6, С, Е;
- Кислоты — уксусная, яблочная, молочная, щавелевая, лимонная
- Микроэлементы: натрий, калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь и сера;
- Ферменты.
Яблочный уксус очень часто применяется в рационах самых разнообразных видов птиц, но использовать его нужно в очень тщательно в расчитанных концентрациях.
Яблочный уксус:
- нормализует ферментную активность пищеварительной системы;
- способствует хорошему усвоению из кормов питательных веществ (особенно аминокислот) и витаминов;
- повышает защитные функции организма взрослых птиц и птенцов;
- устраняет дисбактериоз и мегабактериоз;
- убивает грибковые инфекции;
- улучшает аппетит у птиц;
- очищает пищеварительную систему и систему яйцекладки;
- останавливает развитие многих болезнетворных бактерий;
- выводит вредные шлаки;
- сокращаетприменение антибиотиков;
- улучшает общее состояние организма.
Уже многие годы я использую яблочный уксус от компании Carl Kühne KG (GmbH & Co.) (смотри фотографию бутылки справа). Считаю очень качественным.
Способ применения и дозировка:
- разводить питьевой водой на 1,5 литра воды 10 мг. яблочного уксуса. (3,5 литра воды на 2 столовые ложки уксуса)
- для разводных пар, перед посадкой на гнездо давать, три дня подряд
- во время разведения 3 раза в неделю
- для профилактических целей так же 3 раза в неделю в течении 10- 14 дней через каждые 2 месяца
Во время использования яблочного уксуса не рекомендуется давать какие-либо витамины и лекарства. Приобретать яблочный уксус надо только натуральный без ароматизаторов, красителей и различных добавок. Увы, бутылка натурального яблочного уксуса 200 гр. уже не может стоить дешевле 150 рублей.
Источник
Польза добавки уксуса в воду для кур: правда или миф
Что означает pH питьевой воды для здоровья бройлеров и какой параметр надо контролировать в первую очередь
Многие птицеводческие предприятия и частные владельцы домашней птицы берут питьевую воду из колодцев или других источников, когда физические, химические и микробиологические характеристики зачастую неизвестны, особенно pH и его влияние на продуктивность и здоровье птиц. Как обстоит дело на практике, проверили ученые.
Международная группа исследователей из Университета Заморано, Гондурас, и Национального центра лабораторных животных, Куба, проделали совместную работу.
В исследовании оценивалось влияние подкислителя (уксусная кислота 0,4%; группа бройлеров T1), очевидно нейтрального pH (T2) и использование подщелачивающего вещества (бикарбонат натрия 1%; T3) в питьевой воде на рост бройлеров в течение первых 10 дней жизни.
Для оценки влияния добавок уксусной кислоты и бикарбоната натрия в питьевую воду на показатели роста, относительный вес органов, признаки слепой кишки и гематологические параметры бройлеров, всего 456 однодневных птенцов были случайным образом разделены на три группы, в которых птицы получали воду с разным pH в течение 10 дней.
По результатам, добавка бикарбоната натрия в группе Т3 спровоцировала высокую смертность, асцит и плохое продуктивное развитие, а также повлияла на относительный вес иммунных органов, печени, сердца и поджелудочной железы, а также pH слепой кишки, хотя количество молочнокислых бактерий слепой кишки и гематологические показатели не изменились.
Подкисление уксусом не показал очевидных улучшений в производительности по сравнению с питьевой водой с явно нейтральным pH.
Таким образом, точно подтвержден только тот факт, что подача щелочной воды (из-за высокого содержания Na) влияет на здоровье, иммунитет и физиологию пищеварения бройлеров. Следовательно, контроль этого параметра в питьевой воде необходим в первую очередь.
Источник
Яблочный уксус для кур-несушек
При соблюдении правильной дозировки яблочный уксус полезен для кур-несушек. Продукт дают птице только в разбавленном виде. Он способствует решению комплекса задач.
Состав
Перед тем, как давать яблочный уксус курам-несушкам, стоит изучить его полезные свойства. Этот продукт содержит свыше 60 органических соединений:
- фенольные вещества;
- витамины А, группы В, С, Е;
- сахара;
- минеральные вещества – железо, кремний, кальций, калий, медь, натрий, магний, серу, фосфор;
- аминокислоты;
- органические кислоты, в числе которых яблочная, молочная и лимонная;
- ферменты.
Польза яблочного уксуса для кур-несушек
За счет общего положительного действия на организм яблочный уксус повышает показатели яйценоскости, способствует укреплению скорлупы, усиливает иммунитет, а также:
- нейтрализует воспалительные процессы;
- способствует очищению организма;
- улучшает работу пищеварительной системы, способствует усвоению полезных элементов, поступающих с пищей;
- повышает защитные функции;
- нейтрализует грибковые инфекции;
- ускоряет рост пера;
- минимизирует последствия стресса при смене корма, переезде и т.п.;
- нормализует состояние при дисбактериозе;
- помогает в борьбе с паразитарными заболеваниями;
- очищает дыхательные пути от слизистых выделений;
- оказывает умеренное бактерицидное действие.
Выбор яблочного уксуса
При выпаивании яблочным уксусом кур-несушек большое значение имеет его качество. Наибольшую пользу приносит нефильтрованный продукт – можно приготовить его самостоятельно или купить в готовом виде. Выгоднее приобретать большие емкости. Дозы отмеряют в соответствии с возрастом птиц.
Рецепт домашнего яблочного уксуса
Для приготовления домашнего яблочного уксуса потребуются:
- яблоки любого сорта – 5 кг;
- вода – 5 л;
- сахар – 500 г.
Яблоки протирают салфеткой от пыли и загрязнений – мыть их нельзя, иначе будут уничтожены способствующие естественному брожению грибки. После этого фрукты измельчают, помещают в стеклянную емкость большого объема, вливают воду с растворенным в ней сахаром. Массу перемешивают. Емкость накрывают салфеткой и оставляют в темном помещении при комнатной температуре. Полуфабрикат ежедневно взбалтывают. Продолжительность первичного брожения – 10-15 дней.
По истечении этого времени массу сливают от мезги (жидкость из мезги хорошо выжимают и добавляют к общему объему). Полуфабрикат фильтруют через марлю, добавляют вторую порцию сахара (250 г). Емкость накрывают тканью и оставляют дображивать. Продукт готов к использованию, когда он становится прозрачным, а на поверхности образуется маточник – желеобразное вещество. Маточник можно использовать при приготовлении следующей порции – он ускорит брожение.
Процесс пройдет тем быстрее, чем выше температура в помещении.
Перелитый в чистую емкость уксус хранят в прохладном месте.
Дозировка яблочного уксуса
Разовую дозу для кур-несушек увеличивают постепенно – начинают всегда с минимальных количеств (для взрослых птиц, из расчета на 1 л воды, достаточно 5 мл, для птенцов – 2-3 мл). Если нет никаких негативных реакций, то норму увеличивают:
- цыплята до 4 недель – 1 ч.л./1 л;
- молодняк от 4 недель – 2 ч.л./1 л;
- куры-несушки – 4 ч.л./1 л.
Для борьбы с бактериальными инфекциями можно приготовить смесь из меда, уксуса, воды (по 100 г) и 3 измельченных зубков чеснока. Смесь настаивают в прохладном месте на протяжении 4 дней и процеживают. Раствор готовят в пропорции 1 ст.л./1 л.
Как именно надо давать яблочный уксус курам-несушкам, зависит от преследуемых целей. Смесь с медом подходит для профилактики простудных заболеваний, раствор наливают в поилки 1 раз в неделю в холодный сезон.
Для повышения яйценоскости раствор чистого уксуса дают весной и осенью курсами по 3-4 дня, затем делают перерыв на такое же время. Дополнительно птицам предлагают пророщенные зерна.
Разводных птиц пропаивают раствором 10 дней, повторяют курс через 3 месяца. Цыплятам дают слабый раствор 1-2 раза в неделю.
Противопоказания
Противопоказанием служит индивидуальная непереносимость – важно отслеживать реакцию птиц. При выпаивании поголовья уксусной водой нельзя использовать витамины и лекарства.
Заключение
Раствор яблочного уксуса полезен для цыплят, кур-несушек, разводных птиц. При выпаивании молодняка наблюдается ускоренный рост перьев, уменьшаются проблемы с пищеварительным трактом за счет повышения усвояемости питательных веществ и подавления бактериальной флоры. Взрослые птицы быстрее восстанавливаются после линьки, лучше несутся и набирают вес. При приготовлении жидкости важно не превышать дозировку – концентрированный раствор способствует вымыванию калия из организма, негативно влияет на слизистые.
Источник



